TOP 30 Spécialités du chef en Nouvelle-Aquitaine

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LABAT-GONOT Charlotte Notaire est une institution renommée située au 3, rue Louis Barthou à Pau. Notre établissement offre une gamme complète de services notariaux pour les particuliers et les entreprises, couvrant un large éventail de besoins juridiques. Que ce soit pour des questions de succession, de donation, de mariage, de concubinage, de PACS, de séparation, de divorce, d'adoption, de constitution, de restructuration et de transmission d'entreprise, de suivi juridique, de baux commerciaux et professionnels, de protection du chef d'entreprise, de financement, d'indivision, de SCI, de fiscalité, de VEFA, de bail à construction, d'immobilier d'entreprise, de transmission rurale, de donation rurale, de vente rurale, de baux ruraux classique ou à long terme, de groupement agricole d'exploitation en commun, de sociétés d'exploitation agricole ou de regroupement d'exploitation, de création de zone industrielle, de pépinière d'entreprise, de société d'économie mixte, de bail commercial, de bail à ferme, d'association syndicale libre, de droit immobilier, de droit immobilier commercial, d'immobilier complexe et de collectivités publiques, notre équipe de juristes de l'amiable, de la confiance et de la durée est là pour vous accompagner. Avec des pôles de spécialités dans le droit de la famille, le droit des sociétés et le droit de l'immobilier, notre Étude est présente à Pau, Artix, Ger et Mourenx. Nous mettons à votre disposition une équipe compétente et dévouée, composée de professionnels expérimentés tels que Jean-Paul Matteï, Pierre Calaudi, Sylvie Mendribil, Benoit Matteï, Geneviève Gueit-Dessus Matteï, Sylvie Fantoni-Marquez, Anthony Rouy, Charlotte Labat-Gonot, Nadège Tamos, Sonia Martinerie et Maxime Pontneau. Notre engagement envers nos clients se reflète dans notre service de partage de richesse humaine, de capital et de décisions. Pour toute question ou demande de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter aux coordonnées suivantes : Service Droits des affaires 1 rue Louis Barthou 64000 Pau – France 05 59 98 65 23, Artix 42 rue des Écureuils 64170 Artix 05 59 71 66 33, Mourenx 2 rue du Maréchal Leclerc 64150 Mourenx 05 59 71 56 56. Nous sommes là pour vous aider dans les domaines du droit de la famille, des entreprises, de l'immobilier, du public, du rural et de la fiscalité.

Bienvenue au Café de la Baleine, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Biarritz, sur l'Avenue du Président J F Kennedy 31. Notre café-boulangerie-restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de détente. Notre boulangerie propose une large sélection de pains frais, de viennoiseries délicieuses et de pâtisseries savoureuses, préparées avec soin chaque jour par notre équipe de boulangers passionnés. Venez déguster nos pains spéciaux, nos croissants croustillants et nos gâteaux gourmands, le tout accompagné d'un café fraîchement moulu.

Bienvenue au Café Express, un établissement incontournable situé au cœur de Bayonne, sur la Place des Basques. Notre café est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une délicieuse tasse de café fraîchement moulu, d'un déjeuner savoureux ou d'un apéritif entre amis. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitué, notre bar-restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre menu propose une variété de plats et de boissons pour satisfaire toutes les envies. Du café expresso au cappuccino en passant par les cocktails exotiques, notre sélection de boissons saura ravir les amateurs de café et de cocktails. Côté cuisine, notre chef talentueux prépare des plats savoureux, allant des classiques de la cuisine française aux spécialités locales. Que vous ayez envie d'une salade fraîche, d'un sandwich gourmand ou d'un plat du jour, vous trouverez forcément de quoi vous régaler à Café Express.

Bienvenue à la Brasserie La Voile Rouge, un établissement incontournable situé à Bruges, sur la Route du Médoc. Notre brasserie est un lieu de convivialité où vous pourrez déguster de délicieux plats et boissons dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, d'un restaurant pour un repas en famille, ou d'un point de vente pour emporter un délicieux repas, La Voile Rouge est l'endroit idéal. Notre menu varié propose des plats savoureux pour tous les goûts, des classiques de brasserie aux spécialités du chef, en passant par des options végétariennes et des plats pour les enfants.

Bienvenue à la Central Kitchen, un établissement incontournable situé au cœur de Bordeaux, sur la Place Saint-Projet, 2. Notre institution est un point de rencontre pour les amateurs de cuisine raffinée et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la ville ou un habitué des lieux, notre restaurant saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son menu varié. La Central Kitchen est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où se mêlent tradition et modernité, où les saveurs du terroir rencontrent les tendances gastronomiques actuelles. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à sélectionner des produits frais et de qualité pour vous offrir des plats savoureux et authentiques.

Hor Dago est un établissement incontournable situé à Saint-Jean-de-Luz, au 19 rue de la République. Il s'agit d'un restaurant qui se distingue par sa passion pour la côte de bœuf. Le chef Brice Wiencek est un fervent défenseur de cette spécialité, et sa cuisine reflète son engagement et sa passion pour les produits de qualité. La carte du restaurant offre une grande variété de plats simples et savoureux, mettant en valeur des produits locaux tels que la pêche de la criée de Saint Jean de Luz, les fruits et légumes de saison, ainsi que des viandes de qualité telles que le Black Angus, la viande de Galice, l'Aberdeen Angus, la Limousine, ou encore la Salers. Les plats sont accompagnés de pommes de terre grenaille à la graisse de bœuf et de salade fraîche pour une touche de verdure.

Bienvenue à l'Aréna, un établissement emblématique situé au cœur de Chasseneuil-du-Poitou, en Nouvelle-Aquitaine. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre moderne et convivial. En tant que point de repère de la région, l'Aréna est réputée pour sa cuisine raffinée et ses délicieuses spécialités locales. Notre restaurant propose une variété de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine française aux créations contemporaines, soigneusement préparées par notre talentueuse équipe de chefs.

Bienvenue au Bistrot Saint Pierre, un lieu emblématique de la gastronomie bordelaise situé au cœur de la ville, au 51 rue Saint-Rémi. Notre établissement est reconnu pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et bien sûr, sa cuisine délicieuse. En poussant les portes du Bistrot Saint Pierre, vous serez immédiatement séduit par l'atmosphère conviviale qui règne en ces lieux. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un repas d'affaires, notre restaurant saura vous accueillir dans les meilleures conditions.

Bienvenue au Bigiz Bistro BAB2, un établissement incontournable situé à Anglet, sur l'Avenue Jean Léon Laporte. Notre bistro est un lieu de rencontre convivial où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine française aux plats internationaux. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles chez nous. Nous accordons une grande importance à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients que nous utilisons, afin de vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Restaurant, situé à Biarritz, Rue Louison Bobet, 13. Face à l'océan, notre établissement vous offre un instant de détente et de découvertes gustatives. Notre cuisine, saine et de saison, gourmande et imaginative, est à déguster dans un cadre contemporain. Sobrement nommé Le Restaurant, notre établissement propose une cuisine bistronomique mettant l'accent sur les spécialités et produits du Sud-Ouest. Notre chef, inspiré des produits locaux issus de la pêche et du terroir, crée une cuisine imaginative et équilibrée. Revisitée chaque mois pour renouveler les plaisirs, notre carte évolue au gré des saisons et de la créativité de nos équipes. Agréablement installés dans un cadre élégant et lumineux, les gourmets peuvent profiter pleinement de l'instant et de la vue exceptionnelle sur l'océan. Notre grande terrasse en bordure de piscine n'attend plus que vous. Privatisez le solarium et goûtez-y notre menu dégustation et service maître d'hôtel. Offrez-vous votre moment d'exception face à l'océan.

Marché Friand est un établissement incontournable situé au cœur de Dax, en Nouvelle-Aquitaine. Notre concept de restauration unique offre une expérience gastronomique inoubliable. Derrière le bar, Sergio vous accueillera chaleureusement et vous proposera une sélection de boissons chaudes, froides et alcoolisées à consommer avec modération pour accompagner votre repas. Notre chef, Christophe Takvorian, vous invite à découvrir une cuisine bistronomique mettant en valeur les produits locaux et de saison. Avec des saveurs délicates et une touche d'originalité, il saura combler tous les appétits, des plus traditionnels aux plus aventureux. Prenez place au comptoir de la cuisine ouverte et laissez-vous tenter par cette nouvelle expérience gustative dans une ambiance chaleureuse et intime.

Bienvenue à La Couleuvrine, un établissement historique situé au cœur de Sarlat la Canéda en Dordogne, sur la Place de la Bouquerie. Notre hôtel et restaurant est ouvert toute l’année, offrant une expérience unique dans une tour de remparts du XVème siècle chargée d'histoire et de souvenirs. À quelques pas, la cité médiévale de Sarlat et ses monuments exceptionnels vous attendent, tandis que les sites préhistoriques, médiévaux et les villages emblématiques de la Dordogne et du Périgord Noir sont à quelques kilomètres. Notre hôtel propose 26 chambres au charme et confort uniques, tandis que notre chef Marion Martel vous fera découvrir les spécialités locales à travers une cuisine fraîche et inventive. Notre équipe jeune et dynamique vous accueille chaleureusement, que vous soyez en couple, en famille, en groupe ou pour le travail. Nos chambres, toutes différentes, offrent le charme du passé et le confort du présent, y compris un accès wifi.

Le Meysset est un restaurant gastronomique situé sur les hauteurs de Sarlat. Dans l'une des plus belles destinations de France, le restaurant accueille ses clients tous les jours, midi et soir. La gastronomie périgourdine est à l'honneur, mettant en avant les produits locaux tels que les noix IGP, les fraises du Périgord, la truffe noire Melanosporum, le canard en confit ou en foie gras, et le vin de Monbazillac. Le chef Ludovic Charrieras s'inspire fortement de sa région natale, le Périgord, et apporte tout son savoir-faire et sa connaissance des produits du terroir dans sa cuisine. Les assiettes colorées et raffinées offrent un mélange exotique et des spécialités revisitées, apportant une touche d'originalité dans ses compositions. Le restaurant Le Meysset privilégie les produits frais et locaux autant que possible, et tout ce qui compose les assiettes est fait-maison. Niché à 3 kilomètres de la cité médiévale, le restaurant offre un cadre apaisant avec une salle climatisée rénovée en 2021 et une terrasse panoramique offrant une vue splendide sur la vallée. L'établissement adopte des écogestes pour protéger notre planète au quotidien, favorisant les producteurs bio et locaux, cultivant ses herbes aromatiques et fleurs comestibles, et compostant ses déchets verts. De plus, le parking est équipé de bornes de recharge pour les voitures électriques. Le restaurant se tient à disposition pour répondre à toutes les interrogations relatives aux allergènes présents dans ses plats.

Bienvenue au Pech de Malet Thierry, un établissement situé dans la belle région de Nouvelle-Aquitaine, en Dordogne, à Vitrac. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine du terroir et les passionnés de gastronomie. Thierry LASSERRE et son équipe vous accueillent dans une atmosphère chaleureuse, attentive et décontractée, où vous pourrez profiter d'un service en terrasse ombragée pendant la belle saison. Notre menu met en valeur les délices de la région, mettant en avant des plats simples mais savoureux. Vous pourrez déguster des spécialités telles que la salade de gésiers, l'assiette périgourdine avec foie gras, gésiers et magret fumé, ou encore le cou farci sauce Périgourdine. Nous proposons également des plats à base de canard, comme le magret avec sa sauce Périgourdine ou au poivre, ainsi que des plats de poisson comme le filet de truite aux amandes ou façon chef.

Bienvenue au Restaurant Sarlat -la-Canéda, Le Bistro de l'Octroi ! Notre établissement tire son nom de la maison de l’octroi, une ancienne taxe sur l’entrée des marchandises à Sarlat, en Périgord. Notre restaurant vous accueille dans un cadre enchanteur, avec une salle de qualité, une véranda à l’ancienne façon Eiffel et une terrasse d’été. Idéalement situé à l'entrée de Sarlat, notre restaurant est proche d’hôtels et de parkings, offrant un accès facilité pour venir déguster nos délices. Notre équipe vous propose de découvrir de nombreuses spécialités locales, telles que le foie gras et la truffe, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre cuisine française authentique et raffinée met en valeur les produits régionaux, tels que le foie gras de canard du Périgord. Notre carte des vins riche complète parfaitement nos plats. Venez savourer des produits locaux, choisis au fil des saisons, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Découvrez notre restaurant à Sarlat-la-Canéda, en plein centre-ville, dans une charmante bâtisse en pierre. Notre chef de cuisine vous propose une cuisine gastronomique européenne, française et authentique, disponible au travers de nos menus du jour pour le midi à partir de 15€ (vin compris), formules menu pour le soir dès 25€, ou à la carte. Nous sommes ouverts tous les jours, midi et soir. Venez découvrir les recettes traditionnelles et spécialités du Périgord noir, telles que la truffe noire et les pommes de terre sautées à la graisse de canard. Notre restaurant ne ferme pas en semaine, il est ouvert tous les jours et toute l'année midi comme soir. La réservation n'est pas obligatoire, mais nous vous conseillons de réserver si vous souhaitez déjeuner en terrasse. Nous proposons une cuisine locale, gastronomique et de qualité, élaborée avec des produits du terroir du Périgord et de la Dordogne. Le Bistro de l'Octroi est situé au centre de Sarlat-la-Canéda, à proximité de la Cathédrale Saint Sacerdos et de l'hôtel Plaza Madeleine. Nous proposons également un menu adapté à un service rapide pour notre clientèle pressée, sauf les dimanches et jours fériés. Venez séjourner dans notre hôtel de charme au cœur de Sarlat, l'hôtel 5 étoiles "Le Petit Manoir". L'équipe du restaurant Le Bistro de l’Octroi est impatiente de vous faire découvrir les délices traditionnels du Périgord et de son terroir, l’un des plus authentiques en France.

Bienvenue à l'étable Corrézienne, un établissement emblématique situé à Collonges-la-Rouge, La Peyrague. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de repère incontournable pour les amateurs de gastronomie et de traditions corréziennes. Niché au cœur de la magnifique région de la Corrèze, notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où règne une atmosphère authentique et rustique. L'étable Corrézienne est le lieu idéal pour découvrir et savourer les délices de la cuisine locale, préparés avec passion et savoir-faire par notre talentueuse équipe de chefs.

Situé à Ars en Ré, l'Hôtel Restaurant Le Parasol est un établissement 3 étoiles qui vous accueille dans un cadre paisible et sécurisé, à seulement quelques minutes de la plage. Niché au cœur d'un grand parc arboré, notre hôtel vous offre un havre de paix à deux pas du centre-ville. Nous vous proposons 9 chambres climatisées ainsi que 20 studios non-labellisés pouvant accueillir de 2 à 5 personnes, dont deux studios accessibles aux personnes à mobilité réduite. Toutes nos chambres au rez-de-chaussée disposent d'une terrasse, tandis que celles à l'étage offrent un balcon.