TOP 30 Cuisine du terroir en Nouvelle-Aquitaine

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Le Tout du Cru - Ile de Ré est un établissement incontournable situé à Saint-Martin-de-Ré, sur le Quai Job Foran, 16. Spécialisé dans les huîtres, les fruits de mer et les produits régionaux, cet endroit est un véritable paradis pour les amateurs de délices de la mer et de la terre. Avec 12 variétés d'huîtres différentes, dont celles de l'île de Ré et les plus grands noms de Marennes, vous trouverez certainement une huître à votre goût. De plus, vous pourrez déguster des fruits de mer sur plateau, en assiette composée ou à la carte. Les produits régionaux ne sont pas en reste, avec une sélection de charcuteries poitevines, de jambons basques et de fromages affinés. La qualité et la fraîcheur des produits sont mises en avant, avec des livraisons quotidiennes garantissant une qualité optimale. La carte met en avant les produits du terroir, avec des huîtres, des fruits de mer, des terrines poitevines, des jambons du Sud-Ouest, ainsi que des spécialités variant au gré des saisons et de la pêche.

Bienvenue au Bistrot du Marin, un établissement emblématique situé sur le pittoresque Quai Nicolas Baudin à Saint-Martin-de-Ré. Notre bistrot est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants locaux, les marins de passage et les touristes en quête d'une expérience authentique sur l'île de Ré. Notre établissement se veut un mélange unique de bar, café et restaurant, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale, où l'on peut déguster de délicieuses spécialités locales et internationales. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner en terrasse avec vue sur le port, ou un dîner romantique au coucher du soleil, Le Bistrot du Marin saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

Bienvenue à La Taverne du Rôtisseur, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Castelnau-de-Médoc, sur la Place Saint-Antoine. Notre taverne est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de partage. Que vous souhaitiez déguster un délicieux repas sur place, emporter un plat savoureux pour chez vous, ou tout simplement faire un tour dans notre boutique, La Taverne du Rôtisseur saura vous satisfaire. Notre équipe est passionnée par la gastronomie et met un point d'honneur à vous offrir des mets de qualité, préparés avec soin et attention.

Bienvenue à La Table du Boucher, un établissement incontournable situé à Blaye, au 111 Rue de L'Hôpital. Notre restaurant est le lieu idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de viande de qualité. La Table du Boucher est un point de rendez-vous pour les gourmets et les amateurs de bonne chère. Notre équipe de professionnels passionnés vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial pour vous faire découvrir une cuisine raffinée et savoureuse.

Bienvenue au Sarl Restaurant Du Griffier, un établissement de restauration situé au cœur de Granzay-Gript, dans la région de Nouvelle-Aquitaine, Deux-Sèvres. Notre restaurant est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une gastronomie à la fois régionale et inventive, traditionnelle et novatrice, alliant les produits de la mer et du terroir. Dans notre établissement, vous aurez l'occasion de déguster une cuisine raffinée dans une salle pittoresque avec ses murs de pierre et ses poutres apparentes, tout en bénéficiant d'un service discret et efficace. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi, de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30, et nous sommes fermés le samedi midi, le dimanche et les jours fériés.

La Brasserie du Golf est un établissement situé dans un cadre contemporain atypique au cœur du Médoc, sur la Route de l'Ile Vincent à Margaux-Cantenac. Que vous soyez attablé en salle ou en terrasse, vous pourrez profiter d'une vue imprenable à 360° sur le golf tout en dégustant une cuisine variée et raffinée, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Pour le déjeuner, la Brasserie du Golf propose une formule « Plat du jour », complétée par une carte diversifiée. Le midi, vous pourrez ainsi savourer un Menu Retour du Marché, comprenant une entrée, un plat et un dessert à partir de 25€. Le soir, le Menu Terroir vous sera proposé, avec également une entrée, un plat et un dessert à partir de 39€.

Le Restaurant du Golf du Cognac vous invite à une expérience gastronomique unique, où le bon goût et le plaisir de la table sont à l'honneur. Situé à Saint-Brice, Rue de la Maurie, 2, notre établissement offre un cadre idéal pour se détendre et se ressourcer, que ce soit pour un repas, un verre au bar ou un moment de détente au Club House. Sous la direction du Chef Cuisinier Rodolphe Gally, passionné des arts culinaires, notre restaurant propose une cuisine inventive, des plats simples et savoureux, mais aussi équilibrés pour satisfaire tous les palais, des épicuriens aux sportifs. Que vous soyez golfeur ou non, vous serez chaleureusement accueilli pour un service à table jusqu'à 15h, ainsi qu'un service de snacking jusqu'à 16h pour les en-cas sur le pouce.

Le Comptoir du Pélican est un établissement situé au 4 boulevard Louis Tardy à Niort. Il s'agit d'un restaurant appartenant à l'équipe de Chollet Traiteur, qui a ouvert ses portes au sein du centre d'affaires Niort Atlantique - Business Parc. Ouvert en semaine pour le déjeuner, le restaurant peut également être privatisé pour des événements privés ou professionnels. L'emplacement idéal de l'établissement permet d'offrir des prestations de qualité "clés en main" avec de nombreuses possibilités, telles que des salles de réception, des salons privés et un parc naturel. Que ce soit pour un déjeuner de travail, en famille, express ou prolongé, le Comptoir du Pélican propose une formule pour tous les goûts, mettant en avant des plats du terroir, des saveurs du monde, des produits bio et un circuit court pour une cuisine saine et savoureuse.

Bienvenue à Cuisine Comptoir Et Compagnie, votre restaurant au cœur de Niort. Nous vous invitons à découvrir un lieu où la convivialité, le plaisir des yeux et des papilles sont à l'honneur. Que ce soit pour prendre un verre et quelques « Fingers » au comptoir ou à table, déguster un cocktail avant ou après le cinéma, ou savourer un déjeuner ou un dîner, Vincent saura vous recevoir comme les VIP que vous êtes pour nous. Nous avons mis tout notre enthousiasme et notre expérience pour faire de Cuisine, Comptoir et Compagnie un lieu à la hauteur de vos attentes. Baies roses, curcuma, cannelle, vanille, cardamome, coriandre, gingembre, fèves de Tonka, macis, maniguette… Dans votre assiette, retrouvez toutes les saveurs du monde, d'une fraîcheur incomparable !

Bienvenue aux Délices du Terroir, un établissement incontournable situé au 10 Rue du Forgeron à Criteuil-la-Magdeleine, en France. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de produits du terroir. Notre établissement est réputé pour sa cuisine savoureuse et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience culinaire riche en saveurs et en découvertes.

Bienvenue à la Brasserie Les 2 Ours, Bières du Périgord! Située au cœur de Saint-Médard-de-Mussidan, notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bière et de gastronomie locale. Que vous soyez de passage dans la région ou résident à proximité, notre brasserie vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre établissement propose une large sélection de bières artisanales du Périgord, brassées avec passion et savoir-faire par nos brasseurs locaux. Vous pourrez déguster des bières blondes, brunes, ambrées, ou encore des bières aromatisées, toutes élaborées avec des ingrédients de qualité pour garantir une expérience gustative unique.

Bienvenue aux Saveurs du Champignon, un établissement unique situé à Saint-Estèphe, sur la Route du Champignon, 980. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre pittoresque. En tant que restaurant spécialisé dans les saveurs régionales, nous mettons un point d'honneur à proposer une sélection de produits du terroir mettant en valeur le canard, le cabecou, les noix, les fraises et le miel. Chaque plat est préparé avec soin et expertise, mettant en avant le savoir-faire local et les ingrédients de qualité.

Le Moulin Du Grand Étang est situé au bord du Grand Étang de Saint-Estèphe dans le Périgord Vert. Depuis son origine au moyen-âge, Le Moulin Du Grand Étang avait pour vocation de nourrir les hommes. Au XIème ou XIIème siècle, sa mission était simple : broyer des céréales pour la farine, des noix pour l’huile, etc. De cette époque lui restent des murs épais et les vestiges d’une roue hydraulique. C’est assez tardivement qu’Arnaud a décidé de se lancer dans le monde de la cuisine. En effet, il est le premier de sa famille à se lancer dans le monde de l’hôtellerie restauration. À 20 ans, alors qu’il est en BTS de management, il décide de tout abandonner pour s’adonner à sa réelle envie/passion : la gastronomie.

Bienvenue à L'estaminet du château, un établissement de renom situé au cœur de Rochechouart, en France. Niché dans la pittoresque Rue Thérèse Tenant, 2, notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie et de culture. L'estaminet du château est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de convivialité et de découverte. Notre équipe dévouée travaille sans relâche pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à l'Auberge du Bon Coin, un établissement familial situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans la pittoresque région de Dordogne. Niché dans le charmant village d'Eyraud-Crempse-Maurens, notre auberge est à la fois un restaurant renommé et un magasin de produits du terroir. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle française, mettant en valeur les délicieux produits locaux. Nos plats sont préparés avec soin et passion, offrant à nos clients une expérience gastronomique authentique. Notre ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu idéal pour partager un repas en famille ou entre amis.

Bienvenue à Ô Bell Accueil Grill, votre destination pour une cuisine traditionnelle et authentique à Bellac, en plein cœur de la rue Thiers. Notre établissement est un point de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, que ce soit pour un repas sur place ou pour profiter de notre service de traiteur. Notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où vous pourrez déguster des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu propose une variété de plats traditionnels, allant des grillades aux plats du terroir en passant par des spécialités régionales.

Bienvenue à l'Auberge Du Vieux Puits, un lieu emblématique situé au cœur de Roussines, sur la Rue du Lavoir. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les amoureux de la bonne cuisine et de l'art de vivre à la française. Située dans un cadre pittoresque et authentique, notre auberge offre une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque visiteur est accueilli comme un membre de la famille. Notre chef étoilé, Gilles Goujon, met un point d'honneur à proposer une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits du terroir et de saison. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, alliant saveurs subtiles et présentation élégante.

Bienvenue à La Taula Cuisine du terroir maison, un établissement de renom situé au cœur de Périgueux, dans la pittoresque Rue Denfert Rochereau. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine authentique et de produits du terroir. Notre équipe de chefs talentueux s'engage à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, en mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et de qualité, provenant directement des producteurs locaux.

Bienvenue aux Vedettes du Bassin, un établissement emblématique situé à Lège-Cap-Ferret, au cœur de la magnifique région du Bassin d'Arcachon. Niché dans l'Impasse des Réservoirs, numéro 1, notre établissement est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de paysages à couper le souffle. En tant que restaurant et point d'intérêt de renom, Les Vedettes du Bassin offre à ses visiteurs une expérience culinaire inoubliable, mettant en valeur les délices de la mer et les saveurs locales. Notre menu raffiné propose une sélection de plats exquis, mettant en vedette les fruits de mer frais et les produits du terroir. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner romantique au clair de lune, notre établissement saura combler toutes vos envies gastronomiques.

Bienvenue à La Table du Pin Galant, le restaurant du chef Thomas Jean, situé à Mérignac, Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 34. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits de saison et du terroir. Le chef Thomas Jean et son équipe vous proposent une carte variée, allant des plats traditionnels revisités aux créations originales, le tout accompagné d'une sélection de vins soigneusement choisie pour sublimer chaque mets.

Bienvenue à Au Comptoir Du Marché, un établissement incontournable situé au coeur du Bouscat, sur l'Avenue Auguste Ferret. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Au Comptoir Du Marché est un lieu chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et authentique. Notre équipe de chefs talentueux concocte des plats savoureux à base de produits frais et locaux, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

L'Auberge du Marais à Bouliac est un établissement emblématique de la région, offrant une cuisine raffinée et des spécialités françaises depuis 1963. Situé sur la rive droite, à proximité de la rocade, notre restaurant propose une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre convivial et verdoyant. Nos plats traditionnels français varient au gré des saisons, mettant en valeur des produits frais et de saison. Que vous soyez seul, en couple ou en groupe, nous vous invitons à réserver une table pour déguster nos délices gastronomiques.

Bienvenue à l'Auberge du Lavoir, un établissement chaleureux et convivial situé à Garrosse, Rue de l'Airial, 21. Notre auberge est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte. Nous vous accueillons dans un cadre rustique et authentique, où le charme de l'ancien côtoie le confort moderne. Notre équipe dynamique et passionnée met tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits locaux et de saison, afin de vous proposer une cuisine savoureuse et respectueuse de l'environnement.

Bienvenue à la Chartreuse du Bignac, un établissement gastronomique d'exception situé à Saint-Nexans, sur la Route du Bignac. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Niché au cœur d'un cadre pittoresque, notre établissement offre une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs de la région et les produits de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats raffinés et créatifs, mettant en valeur la richesse du terroir local.

Bienvenue à la Brasserie du Sud-Ouest, un établissement emblématique situé au cœur de Bordeaux, sur le Cours de la Somme. Notre brasserie est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine du Sud-Ouest, de délicieuses boissons et d'une ambiance chaleureuse. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitué, notre bar-restaurant saura vous séduire avec ses plats traditionnels, ses vins locaux et sa sélection de bières artisanales. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à utiliser des produits frais et de qualité pour vous offrir une expérience culinaire authentique.

Situé au cœur de Monpazier, l'une des plus belles bastides de France, le Restaurant Privilège du Périgord est un établissement incontournable pour les amateurs de gastronomie. Loïc et son équipe vous accueillent dans un cadre chaleureux et intimiste, idéal pour un moment de détente et de découverte culinaire. La carte du restaurant est élaborée à partir de produits frais du terroir, et change au fil des saisons pour offrir des créations toujours renouvelées. Le chef de cuisine, Loïc Sécher, fort de son expérience en restauration et en hôtellerie, vous fera découvrir des plats aussi savoureux qu'originaux. Velouté de chou-fleur, gravalax de saumon, ballotine de volaille, filet de maquereau, barre chocolatée, les options sont nombreuses et alléchantes.

Bienvenue au Comptoir des Papilles - Plaisir de Terroirs, un établissement situé à Vergt-de-Biron, Rue Ernest Abouly, 191. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les délices du terroir local. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, à la recherche de saveurs traditionnelles et de produits de qualité. Au Comptoir des Papilles, nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux, afin de mettre en avant les richesses de notre région. Notre menu propose une sélection de plats alléchants, mettant en valeur les produits du terroir, tels que le foie gras, les truffes, les fromages artisanaux et bien plus encore. Chaque plat est préparé avec soin et passion, pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.

Bienvenue au Bistrot du Bois Fleuri, un établissement emblématique situé au cœur de Lormont, sur la Rue Lavergne 60. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Bistrot du Bois Fleuri vous invite à découvrir une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits de saison et les saveurs du terroir. Notre équipe de chefs talentueux concocte des plats savoureux et créatifs, qui sauront ravir les palais les plus exigeants.

Bienvenue au Bistro du camping, un lieu incontournable situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans la charmante ville de La Teste-de-Buch, en Gironde. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les délices de la région. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner des produits locaux et de saison pour offrir à nos clients une expérience gustative inoubliable. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse, un dîner entre amis ou un repas en famille, le Bistro du camping saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue au Café Restaurant du Port, un havre de paix situé face au Port Ostréicole de La Teste de Buch. Rénové en 2012, façon Cabane Tchanquée, vous pourrez vous y détendre et vous restaurer au gré des marées dans un paysage en perpétuel mouvement. Le Café du Port est une véritable institution du Bassin d'Arcachon, spécialiste des fruits de mer et poissons, et vous accueille toute l'année. Que vous soyez en quête d'une boisson chaude, d'une boisson fraîche, d'un soda, d'un jus de fruits ou de glaces diverses, ou que vous souhaitiez déguster quelques huîtres accompagnées d'un vin au verre, le Café du Port est l'endroit idéal pour apprécier un moment en terrasse ou en salle, face au typique Port ostréicole de La Teste.