TOP 30 Cuisine du terroir en Nouvelle-Aquitaine
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La Table de Vialard
● FerméeBienvenue à La Table de Vialard, un établissement gastronomique situé au cœur de Sarlat-la-Canéda, sur le Chemin du Haut Vialard. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires. La Table de Vialard propose une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs et les produits du terroir. Notre chef talentueux concocte des plats raffinés et créatifs, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre carte est régulièrement renouvelée pour offrir à nos clients une expérience gustative toujours renouvelée.
16 Chemin du Haut Vialard, 24200 Sarlat-la-Canéda, Dordogne, France -
Le petit ridingou
● OuvertBienvenue au Petit Ridingou, un établissement emblématique situé au cœur de Domme, sur la Grand Rue. Niché dans un bâtiment historique, notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de belles vues. Le Petit Ridingou est plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre, de convivialité et de découverte. Notre équipe dévouée s'efforce de créer une expérience culinaire inoubliable pour chaque client, en mettant l'accent sur des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et locaux.
17 Grand Rue, 24250 Domme, Dordogne, France -
La Bória' ndóla - Culture et Gourmandises à la Ferme
● OuvertBienvenue à La Bória' ndóla - Culture et Gourmandises à la Ferme ! Situé à Marnac, sur la Route de Toumassou, notre établissement est un lieu où la culture et la gastronomie se rencontrent pour offrir une expérience unique à nos visiteurs. La Bória' ndóla est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions locales. Notre ferme est un véritable havre de paix, où vous pourrez déguster des plats authentiques préparés avec des produits frais provenant directement de nos terres.
910 Rte de Toumassou, 24220 Marnac, Dordogne, France -
Pech de Malet Thierry
● OuvertBienvenue au Pech de Malet Thierry, un établissement situé dans la belle région de Nouvelle-Aquitaine, en Dordogne, à Vitrac. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine du terroir et les passionnés de gastronomie. Thierry LASSERRE et son équipe vous accueillent dans une atmosphère chaleureuse, attentive et décontractée, où vous pourrez profiter d'un service en terrasse ombragée pendant la belle saison. Notre menu met en valeur les délices de la région, mettant en avant des plats simples mais savoureux. Vous pourrez déguster des spécialités telles que la salade de gésiers, l'assiette périgourdine avec foie gras, gésiers et magret fumé, ou encore le cou farci sauce Périgourdine. Nous proposons également des plats à base de canard, comme le magret avec sa sauce Périgourdine ou au poivre, ainsi que des plats de poisson comme le filet de truite aux amandes ou façon chef.
24200 Vitrac, Dordogne, France -
Restaurant Sarlat | Le Bistro de l'Octroi
● OuvertBienvenue au Restaurant Sarlat -la-Canéda, Le Bistro de l'Octroi ! Notre établissement tire son nom de la maison de l’octroi, une ancienne taxe sur l’entrée des marchandises à Sarlat, en Périgord. Notre restaurant vous accueille dans un cadre enchanteur, avec une salle de qualité, une véranda à l’ancienne façon Eiffel et une terrasse d’été. Idéalement situé à l'entrée de Sarlat, notre restaurant est proche d’hôtels et de parkings, offrant un accès facilité pour venir déguster nos délices. Notre équipe vous propose de découvrir de nombreuses spécialités locales, telles que le foie gras et la truffe, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre cuisine française authentique et raffinée met en valeur les produits régionaux, tels que le foie gras de canard du Périgord. Notre carte des vins riche complète parfaitement nos plats. Venez savourer des produits locaux, choisis au fil des saisons, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Découvrez notre restaurant à Sarlat-la-Canéda, en plein centre-ville, dans une charmante bâtisse en pierre. Notre chef de cuisine vous propose une cuisine gastronomique européenne, française et authentique, disponible au travers de nos menus du jour pour le midi à partir de 15€ (vin compris), formules menu pour le soir dès 25€, ou à la carte. Nous sommes ouverts tous les jours, midi et soir. Venez découvrir les recettes traditionnelles et spécialités du Périgord noir, telles que la truffe noire et les pommes de terre sautées à la graisse de canard. Notre restaurant ne ferme pas en semaine, il est ouvert tous les jours et toute l'année midi comme soir. La réservation n'est pas obligatoire, mais nous vous conseillons de réserver si vous souhaitez déjeuner en terrasse. Nous proposons une cuisine locale, gastronomique et de qualité, élaborée avec des produits du terroir du Périgord et de la Dordogne. Le Bistro de l'Octroi est situé au centre de Sarlat-la-Canéda, à proximité de la Cathédrale Saint Sacerdos et de l'hôtel Plaza Madeleine. Nous proposons également un menu adapté à un service rapide pour notre clientèle pressée, sauf les dimanches et jours fériés. Venez séjourner dans notre hôtel de charme au cœur de Sarlat, l'hôtel 5 étoiles "Le Petit Manoir". L'équipe du restaurant Le Bistro de l’Octroi est impatiente de vous faire découvrir les délices traditionnels du Périgord et de son terroir, l’un des plus authentiques en France.
111 Avenue de Selves, 24200 Sarlat-la-Canéda, Dordogne, France -
l'entracte
● OuvertBienvenue à l'Entr'acte, situé au cœur de Sarlat-la-Canéda, sur la Place de la Liberté. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de culture et les curieux en quête de découvertes. Notre restaurant vous invite à déguster une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas d'affaires, notre équipe vous accueille chaleureusement dans un cadre élégant et convivial.
8 Place de la Liberté, 24200 Sarlat-la-Canéda, Dordogne, France -
La borie blanche
● OuvertBienvenue à La Borie Blanche, un établissement de renom situé au cœur de la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, dans la ville de Domme, en Dordogne. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de découvertes culinaires. En effet, La Borie Blanche est à la fois un restaurant renommé et un point de rencontre pour les passionnés de cuisine et de produits du terroir. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant à l'honneur les délices de la région. Les plats sont préparés avec soin et mettent en valeur les produits locaux, garantissant ainsi une expérience gustative authentique et mémorable. Notre établissement est également reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service attentionné, offrant à nos convives une expérience culinaire inoubliable.
24250 Domme, Dordogne, France -
Le Martin Pecheur
● OuvertBienvenue au Martin Pêcheur, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Léon-sur-Vézère, dans le charmant bourg de 211. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à concocter des plats savoureux et créatifs, pour le plus grand plaisir de nos convives.
211 Le Bourg, 24290 Saint-Léon-sur-Vézère, Dordogne, France -
LES FINES GUEULES
● FerméeBienvenue aux Fines Gueules, un endroit incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins à Sarlat-la-Canéda. Situé sur l'Avenue de la Dordogne, notre établissement est à la fois un bar, un restaurant, un magasin spécialisé dans les produits du terroir et un lieu de rencontre incontournable pour tous les gourmets. Dans notre restaurant, vous pourrez déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux et originaux qui sauront ravir vos papilles. Notre carte des vins est également impressionnante, avec une sélection de vins locaux et internationaux soigneusement choisie pour accompagner parfaitement votre repas.
5 Avenue de la Dordogne, 24200 Sarlat-la-Canéda, Dordogne, France -
L'étable Corrézienne
● FerméeBienvenue à l'étable Corrézienne, un établissement emblématique situé à Collonges-la-Rouge, La Peyrague. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de repère incontournable pour les amateurs de gastronomie et de traditions corréziennes. Niché au cœur de la magnifique région de la Corrèze, notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où règne une atmosphère authentique et rustique. L'étable Corrézienne est le lieu idéal pour découvrir et savourer les délices de la cuisine locale, préparés avec passion et savoir-faire par notre talentueuse équipe de chefs.
La Peyrague, 19500 Collonges-la-Rouge, Corrèze, France -
Hotel Saint Etienne
● OuvertL'hôtel Saint-Etienne est un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur du village médiéval d'Aubazines, à seulement 14 km au nord de Brive-la-Gaillarde. Avec ses 33 chambres à la décoration personnalisée et au design contemporain, notre hôtel est l'endroit idéal pour une pause détente lors de vos voyages d'affaires ou de loisirs. Toutes nos chambres 2 étoiles sont équipées de salles de bain ou de douches, de toilettes, de télévision, de téléphone avec ligne directe et d'un accès Wifi gratuit. Que ce soit pour un séjour en solo, en couple ou entre amis, vous trouverez chez nous le confort dont vous avez besoin.
Le Bourg, 19190 Aubazine, Corrèze, France -
Maison Antolin
● OuvertBienvenue à la Maison Antolin, un établissement emblématique situé au cœur de Beaulieu-sur-Dordogne, au 4 Rue de la République. Notre maison est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les amoureux de produits du terroir. Notre établissement est un véritable point de repère pour les gourmets en quête de découvertes culinaires. Nous proposons une sélection exquise de produits locaux, de spécialités régionales et de vins de qualité. Que ce soit pour savourer un délicieux repas, déguster un verre de vin ou trouver le cadeau parfait, Maison Antolin est l'adresse idéale pour satisfaire vos papilles et découvrir les trésors de la région.
4 Rue de la République, 19120 Beaulieu-sur-Dordogne, Corrèze, France -
La Rhétaise
● FerméeBienvenue à La Rhétaise, un établissement emblématique situé au cœur de l'île de Ré, à La Couarde-sur-Mer, sur la Route de Loix. Notre établissement est à la fois un point de repère, un lieu de restauration et un endroit incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de cadre enchanteur. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse, un dîner romantique ou un repas en famille, La Rhétaise saura vous séduire avec sa carte variée et ses plats savoureux.
Route de Loix, 17670 La Couarde-sur-Mer, Charente-Maritime, France -
La table d'Anaïs
● OuvertBienvenue à la Table d'Anaïs, un établissement chaleureux et convivial situé à Saint-Clément-des-Baleines, sur la Place de l'Église. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les curieux en quête de nouvelles saveurs. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous y résidiez, La Table d'Anaïs vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir une cuisine raffinée et authentique, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux et passionné met tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable, en concoctant des plats créatifs et savoureux qui sauront ravir vos papilles.
7 Place de l'Église, 17590 Saint-Clément-des-Baleines, Charente-Maritime, France
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