Cuisine basque en Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue au Logis Hôtel de France, un établissement de charme situé au cœur d'Espelette, sur la célèbre Karrika Nagusia. Notre hôtel est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de confort, d'authenticité et de tranquillité. L'Hôtel de France propose des chambres spacieuses et élégamment décorées, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Chaque chambre est équipée de tout le nécessaire pour assurer un séjour agréable, y compris une salle de bains privative, une télévision et un accès Wi-Fi gratuit.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Chilhar, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur d'Espelette, sur la Xilarreneko Karrika. Notre hôtel propose un hébergement confortable et élégant, idéal pour les voyageurs en quête de détente et de tranquillité. Chaque chambre est décorée avec goût et équipée de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine délicieuse et raffinée, mettant en valeur les saveurs de la région. Notre chef talentueux utilise des produits locaux et de saison pour créer des plats savoureux qui raviront les papilles des convives. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d'affaires ou un repas en famille, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une cuisine authentique dans une ambiance conviviale.

Bienvenue à l'Hôtel Euzkadi, un établissement de charme situé au cœur de la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques, à Espelette. Notre hôtel est l'endroit idéal pour votre séjour, que ce soit pour des vacances en famille, un voyage d'affaires ou une escapade romantique. L'Hôtel Euzkadi offre un hébergement de qualité, avec des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Notre établissement est également un point de départ idéal pour explorer la région, avec ses nombreux sentiers de randonnée, ses villages pittoresques et ses sites historiques.

Sure Hotel by Best Western Biarritz Aéroport & Restaurant Amarys Bienvenue au Sure Hotel by Best Western Biarritz Aéroport & Restaurant Amarys, un établissement chaleureux et accueillant situé sur le Boulevard Marcel Dassault à Biarritz. Notre hôtel offre un hébergement de qualité, un restaurant renommé et une situation idéale pour découvrir les trésors du Pays Basque.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Campanile Bayonne ! Notre établissement est idéalement situé sur l'Avenue du Grand Basque, à seulement quelques minutes du centre-ville de Bayonne. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, notre hôtel vous offre un hébergement confortable et des installations modernes pour rendre votre séjour inoubliable. Nos chambres sont spacieuses, élégamment décorées et équipées de tout le confort nécessaire pour assurer votre bien-être. De plus, notre restaurant propose une cuisine savoureuse et variée, mettant en avant les spécialités régionales et internationales. Vous pourrez déguster vos repas sur notre terrasse ensoleillée ou dans notre salle à manger chaleureuse.

Bienvenue à l'Hostellerie du Parc Hôtel Restaurant, situé au calme au cœur du village de Cambo-Les-Bains, au Pays Basque. Notre établissement vous offre des chambres spacieuses et une literie de qualité pour assurer votre confort. En tant qu'hôtel confortable de 11 chambres, nous vous accueillons comme dans une Maison d’Hôtes, avec une attention particulière à votre bien-être. Notre établissement est aux normes 2 étoiles et nous nous engageons à vous offrir le meilleur rapport qualité-prix tout au long de l’année. Vous pourrez également apprécier un accueil convivial, une cuisine maison et de saison pour votre séjour en demi-pension.

Bienvenue à la Résidence Ker Enia, un lieu de confort et d'authenticité situé à Cambo-les-Bains, rue de la Bergerie, 9. Nous sommes un établissement de meublés de tourisme qui offre un accueil chaleureux et convivial, dans la tradition basque. Nos 16 appartements, d'une superficie de 25m2 à 45m2, ont été entièrement rénovés et décorés avec soin pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Chaque appartement est équipé d'une terrasse, de la climatisation, d'une connexion Wifi, d'une literie de qualité, d'une cuisine entièrement équipée avec lave-vaisselle, four et micro-ondes, ainsi que d'une télévision à écran plat. De plus, nos logements sont insonorisés pour assurer une tranquillité absolue.

Le Domaine du Levant est une résidence de 151 studios et appartements située dans un cadre particulièrement agréable à Cambo-les-Bains, sur l'Avenue des Thermes. Les hébergements offrent un grand confort et sont équipés de tout ce dont vous avez besoin pour un séjour réussi. Chaque appartement possède une loggia privée qui vous permet de profiter du paysage de la montagne basque environnante. Les studios, les studios avec mezzanine et les appartements sont tous dotés d'une cuisine séparée et bien équipée, d'un grand lit ou de lits jumeaux, d'une salle de bains avec douche, d'une télévision avec Canal satellite et d'un téléphone direct. De plus, chaque hébergement bénéficie d'un balcon privé ou d'une vaste loggia pour profiter en toute intimité du soleil et de la beauté du parc environnant. La résidence propose également des prestations telles que des petits déjeuners et des repas équilibrés. Le forfait hébergement pour 2 personnes (21 nuits/cure de 18 jours) est disponible à partir de 49€ par nuit.

Situé à Anglet, sur l'Avenue d'Espagne, le Novotel Resort & Spa Biarritz Anglet est bien plus qu'un simple hôtel. C'est un véritable lieu de détente et de loisirs, où vous pourrez profiter d'un large choix d'activités à proximité, que ce soit en voyage ou en séjournant sur place. Grâce à notre programme de fidélité Reward, vous pourrez gagner et utiliser des points pour vivre des expériences uniques dans des espaces privilégiés, tels que nos loges ALL, nos tribunes et les hôtels Accor. Notre établissement propose 104 chambres, dont des Suites et des Exécutives, ainsi qu'un Wellness Center comprenant un sauna, une salle de sport et des cabines de soins. Vous pourrez également profiter de notre piscine chauffée d'avril à octobre, dans un environnement unique sur la Côte Basque. Notre bar à vin et notre restaurant original vous offriront des soirées animées inoubliables. Notre équipe se fera un plaisir de s'occuper de tout pour que vous puissiez vous détendre et profiter pleinement de votre séjour.

Bienvenue à l'Hôtel Berria, un établissement luxueux et typiquement basque situé au cœur de la ville de Hasparren. Que vous voyagiez en famille, entre amis, en couple ou en solo, notre hôtel de luxe vous accueille toute l'année pour vous offrir un séjour inoubliable. Avec un restaurant renommé, des chambres entièrement équipées et des prestations 4 étoiles, tout a été pensé pour votre confort et votre bien-être. L'histoire de l'Hôtel Berria remonte à 1929, lorsque Jean-Pierre Choribit est rentré du Chili et a décidé de créer le Trinquet Berria. Cette magnifique structure a été conçue pour offrir aux pelotaris un lieu d'exception. La façade néo-basque de notre maison est classée et typiquement basque, avec des colombages rouge et blanc qui vous accueillent dans notre magnifique bâtisse chargée d'histoire, où règnent discrétion et authenticité. Ancien hôtel moderne d'Hasparren avec l'un des plus grands trinquets attenant des années 1920.

Bienvenue à Brindos, Lac & Château, un lieu de vie incroyable niché dans la verdure, offrant un hommage à l'histoire du Pays Basque. Notre établissement est idéalement situé entre l'arrière-pays et l'océan, avec un château fantastique posé au bord d'un lac de légendes. Notre boutique en ligne propose des soins spa et des expériences gastronomiques dans nos restaurants. Nos lodges sont accessibles uniquement par bateau conduit par les équipes de Brindos Lac & Château, disponibles à toute heure. Plongez au cœur de la tradition basque en écoutant le 22 décembre à 19H00 au bar du château.

Bienvenue à l'institution Jondoni Laurendi Kanbo, située au cœur de Cambo-les-Bains sur le Boulevard des Terrasses. Notre établissement est un point de référence incontournable pour tous ceux qui souhaitent profiter de l'ambiance chaleureuse et de l'authenticité du Pays Basque. Notre établissement offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes et est idéalement situé à seulement 23 km de la gare de Biarritz-La Négresse. En plus de bénéficier d'une connexion Wi-Fi gratuite, nos clients peuvent également profiter d'un parking privé pour un séjour sans tracas.

SECRET WAVE Surfcamp est un petit bijou caché : un Bed & Breakfast confortable avec des cours de surf très personnalisés sur la côte atlantique française, au nord de Biarritz. En 2013, nous avons lancé le projet "Luxury Surfcamp for Adults Over 30". Il en est résulté un magnifique oasis tropical dans le paradis du surf de Seignosse / Hossegor, avec des cours de surf spécialement conçus pour les adultes. Chacune de nos 5 luxueuses chambres doubles ainsi qu'un appartement de luxe dispose d'une salle de bains moderne privée et d'une terrasse. En 10 minutes à pied, vous êtes sur la plage de surf. Nous donnons les cours de surf en tant que propriétaires nous-mêmes. Vous bénéficierez d'un coaching de surf personnalisé de haut niveau avec analyse photo / vidéo et des cours théoriques aussi détaillés que dans aucun autre surfcamp. Nous aimons notre travail et notre passion est de partager la mer avec vous ! Le Secret Wave Lodge est situé dans une cour cachée et dispose de cinq chambres doubles haut de gamme et d'un loft. Le Secret Wave Surfcamp est situé à la frontière entre Hossegor et Seignosse, à 500m de la plage et à 300m du lac. Au Secret Wave Surfcamp, vous pourrez vous détendre, car la taille modeste et l'atmosphère familiale du surfcamp garantissent des vacances de surf calmes et relaxantes, loin de l'agitation des surfcamps pour jeunes. L'âge moyen de nos clients est principalement supérieur à 30 ans, c'est pourquoi nous sommes également appelés "surfcamp pour les plus de 30 ans".

L’Hôtel Loreak, situé à Bayonne, dans le Pays Basque, est un établissement polyvalent qui offre à ses visiteurs une expérience complète. Que ce soit pour se restaurer, se détendre au bar, ou profiter d'un hébergement de qualité, l'Hôtel Loreak a tout pour plaire. Notre restaurant/bar est un lieu de convivialité, avec une grande terrasse ombragée entourée de verdure. Venez découvrir les richesses de la cuisine authentique basque dans une salle chaleureuse et lumineuse. Notre chef et son équipe vous proposent une cuisine traditionnelle régionale, élaborée à partir de produits locaux et régionaux. En dehors des périodes de crise sanitaire, nous proposons des formules du lundi au vendredi, incluant un buffet d'entrées et de desserts, ainsi qu'un plat du jour viande ou poisson, tous différents chaque jour. De plus, notre carte de saison variée vous permet de savourer des mets délicieux et de découvrir une grande sélection de vins espagnols, de Bordeaux, de Madiran, de Pessac, de Saint-Emilion, et bien d'autres nectars renommés.

Bienvenue à l'Hôtel Atlanthal, votre destination de thalassothérapie et hôtel 4 étoiles à Anglet. Situé au cœur de la "Petite Californie", notre établissement vous offre un séjour unique mêlant bien-être et dépaysement dans un cadre raffiné en bord de mer, au cœur de la Côte Basque. Niché dans un environnement naturel préservé, notre hôtel vous charmera par son ambiance chaleureusement boisée, son patio lumineux et le confort de ses 99 chambres spacieuses et climatisées. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez de la vue imprenable sur les plages d’Anglet et l’océan Atlantique. À seulement quelques mètres de l’hôtel, vous pourrez vous promener à l’ombre des pins ou profiter de la plage en face de l'Hôtel Atlanthal.

L'Hôtel Les Terrasses à Anglet vous accueille dans un cadre naturel paisible, à proximité de la forêt de Chiberta et avec un accès direct à toutes les plages d'Anglet. Cette atmosphère reposante en fait un lieu idéal pour séjourner à Anglet et partir à la découverte de la "Petite Californie" du Pays Basque. Situé à proximité immédiate du centre de thalassothérapie, l'hôtel vous offre un accès direct semi-couvert à tous les espaces de détente et de remise en forme. Profitez des bienfaits des soins proposés pour vous ressourcer durant votre escale aux Terrasses d'Atlanthal. Notre équipe est entièrement dévouée à rendre votre séjour dans le Pays Basque unique et inoubliable.

Situé dans le Sud-Ouest de la France, dans une magnifique pinède, le Camping Nature l'Airial vous invite à passer des vacances inoubliables sur la côte Atlantique. Avec des logements confortables et de vastes emplacements de camping en pleine nature, à l’ombre des pins dont la senteur vous enivrera chaque matin, l'Airial répond à toutes les envies et tous les budgets. Des mobil-homes à la toile meublée, en passant par les cottages tendance équipés de TV, lave-vaisselle, climatisation et grande terrasse couverte, le camping offre une variété d'options d'hébergement. De plus, une aire de services pour camping-car parfaitement équipée est également disponible. Le camping dispose d'un espace aquatique incroyable, avec piscine couverte climatisée et chauffée, bassin extérieur, toboggans géants, vélos immergés, solarium, etc. De nombreux équipements sportifs tels que terrains de tennis, de basket et de volley/beach volley, tables de ping-pong, boulodrome, city stade, parc de jeux, et même des modules work-out (fitness en plein air) sont également à disposition.

L'Hôtel Restaurant des Remparts est un établissement familial situé dans une maison basque datant de 1643 à Saint-Jean-Pied-de-Port. Idéalement situé à seulement 4 minutes à pied du chemin de pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, à 7 km de la frontière franco-espagnole et à 54 km de la ville balnéaire de Biarritz, cet hôtel-restaurant est un point de chute idéal pour les pèlerins et les voyageurs en quête d'authenticité. L'établissement propose 10 chambres chaleureuses équipées d'une salle de bain privative, d'une télévision à écran plat et du Wi-Fi gratuit. Le restaurant, aménagé dans un cadre chaleureux et décontracté avec poutres apparentes, propose une cuisine traditionnelle savoureuse. Le bar et la terrasse offrent un lieu convivial pour se détendre et profiter de l'ambiance basque.

Le Central Hôtel est un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Saint-Jean-Pied-de-Port, sur la Place Charles de Gaulle, 1. Notre hôtel-restaurant est ouvert d'avril à fin novembre, offrant ainsi un lieu de séjour idéal pour vos escapades en amoureux, vos vacances en famille ou vos pèlerinages sur le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Cette charmante maison de famille, datant du XVIIIe siècle, est nichée en bordure de la Nive, offrant ainsi un cadre paisible et pittoresque pour votre séjour. Notre emplacement idéal à Saint-Jean-Pied-de-Port vous permettra de profiter pleinement du village et de découvrir les merveilles du Pays Basque.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Ramuntcho, situé au cœur de Saint-Jean-Pied-de-Port, sur la pittoresque Rue de France. Notre établissement, à la fois hôtel et restaurant, est un point de référence incontournable pour les voyageurs en quête de confort, de convivialité et de délicieuse cuisine basque. Notre hôtel propose des chambres confortables et élégantes, offrant une vue magnifique sur les montagnes environnantes. Chaque chambre est équipée de tout le nécessaire pour assurer un séjour agréable et reposant.

Bienvenue à l'Hôtel Camou - Chambre d'hôtes Relais de Compostelle, situé à Uhart-Cize, sur la Route de Lasse. Notre établissement est l'endroit idéal pour les pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle, ainsi que pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. Notre hôtel propose des chambres confortables et chaleureuses, décorées dans un style traditionnel basque. Chaque chambre est équipée de tout le nécessaire pour un séjour agréable, et offre une vue imprenable sur les environs pittoresques.

Bienvenue à Gure Gostuan, un établissement chaleureux situé à Itxassou, sur la pittoresque Antxordoki Bidea, 110. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité au cœur du Pays Basque. Gure Gostuan offre un hébergement confortable et des installations de qualité pour assurer un séjour inoubliable à nos hôtes. Que vous soyez en voyage d'affaires, en vacances en famille ou en escapade romantique, notre établissement saura répondre à vos besoins.

Bienvenue à l'institution Irazabala, située à Espelette, Mendiko Bidea, 155. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique au cœur du Pays Basque. Niché au pied des montagnes, Irazabala offre un cadre paisible et pittoresque, parfait pour se ressourcer et se détendre. Notre établissement propose un hébergement confortable et chaleureux, avec des chambres spacieuses et bien aménagées. Que vous voyagiez en solo, en couple, en famille ou entre amis, vous trouverez chez nous un lieu de séjour accueillant et convivial.

Bienvenue au Moulin de Pascale, un établissement de chambres d’hôtes et de restauration situé au cœur d’Espelette, au 20 Zubiburuko Karrika. Notre établissement est un lieu incontournable pour les voyageurs en quête d’un séjour authentique et chaleureux au Pays Basque. Nos chambres d’hôtes offrent un cadre confortable et paisible, idéal pour se ressourcer après une journée de découverte de la région. Chacune de nos chambres est décorée avec soin et dispose de tout le nécessaire pour assurer un séjour agréable à nos hôtes.

Bienvenue aux Jardins de Chantecler, une résidence de meublés de tourisme 3 étoiles située au cœur de Cambo-les-Bains, sur l'Allée des Marronniers. Notre établissement offre un hébergement de qualité, idéal pour les voyageurs en quête de confort et de tranquillité. Les Jardins de Chantecler propose une sélection d'appartements meublés, tous décorés avec goût et équipés pour répondre à vos besoins. Chaque logement bénéficie d'une cuisine entièrement équipée, d'un espace salon confortable et d'une salle de bains moderne. Certains appartements offrent également une terrasse privée ou un balcon pour profiter pleinement de la vue sur le jardin.

Bienvenue à Etxe Goxoan, un établissement de charme situé à l'adresse Itxassou, Bidarteko Bidea, 156. Notre institution est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de beauté naturelle. Avec un emplacement privilégié offrant une vue imprenable sur les montagnes, notre établissement est un point de départ idéal pour explorer la région pittoresque du Pays Basque. Lors de votre séjour à Etxe Goxoan, vous pourrez profiter de notre cuisine d'été où un délicieux petit déjeuner vous sera servi. De plus, notre spa vous offrira un moment de détente et de bien-être après une journée d'exploration.

Bienvenue au Logis Hôtel de la Nivelle, un établissement de charme situé à Saint-Pée-sur-Nivelle, sur le Chemin Errota Alde. Notre hôtel est l'endroit idéal pour profiter d'un séjour relaxant et authentique au cœur du Pays Basque. Notre établissement offre un hébergement confortable et élégant, avec des chambres décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Vous pourrez également profiter de notre restaurant, qui propose une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la région.

Les Chalets d'Hiriberria vous offrent un cadre idyllique pour votre séjour au Pays Basque. Situé au cœur du camping Hiriberria, notre établissement vous accueille dans un environnement verdoyant, au pied des montagnes et à proximité du village d'Itxassou, réputé pour ses cerises. Profitez de notre réseau WiFi gratuit alimenté par la fibre, disponible dans toutes nos locations, et partez à la découverte des nombreuses randonnées accessibles directement depuis le parc chalets. Pour vous rafraîchir, notre piscine de 200m² est à votre disposition, et des FOOD TRUCKS sont présents certains soirs pour vous proposer une délicieuse cuisine sur place. À proximité, vous pourrez visiter la ville de Cambo-les-Bains, à seulement 3,5 km, et découvrir des sites incontournables tels que Arnaga, la demeure basque d'Edmond Rostand, ainsi que la station thermale. De nombreuses autres activités et sites touristiques sont également accessibles dans la région. Nos chalets sont accessibles aux personnes handicapées, et nous acceptons les animaux de compagnie après accord de la direction.

Bienvenue au Gîte Menditarrena, situé au cœur du Pays Basque, sur la Plazako bidea, à Bidarray. Niché au pied des Crêtes d'Iparla, notre établissement est le point de départ idéal pour les randonnées sur le GR10. Nos deux gîtes sont labellisés Gîte de France et sont entièrement équipés pour vous accueillir lors de votre traversée des Pyrénées. Vous aurez accès à notre cuisine si vous souhaitez préparer vos repas sur place. Nos gîtes, Menditarrena et Etxe Zaharria, sont également parfaits pour des séjours de plein air, des fêtes entre amis ou des réunions de famille. Notre espace extérieur offre un environnement montagnard magnifique, et vous pourrez profiter de petits déjeuners et de repas sur demande pour les groupes de 15 personnes minimum.

Bienvenue à l'Auberge Etchoinia, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur du village de Lasse, dans la région de Nouvelle-Aquitaine. Nichée sur la place de l'église, cette auberge traditionnelle offre un cadre paisible et pittoresque, à seulement 2 kilomètres de Saint-Jean-Pied-de-Port, la capitale de la province basque de Basse-Navarre. L'Auberge Etchoinia propose un hébergement confortable et authentique, idéal pour les voyageurs en quête d'expériences authentiques et de découvertes culturelles. Les chambres sont décorées dans un style traditionnel basque et offrent tout le confort moderne pour un séjour agréable.