TOP 30 Produits de saison en Colmar

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Bienvenue à l'Auberge du Bristol, un établissement emblématique situé au cœur de la magnifique ville de Colmar, dans le Haut-Rhin, en Grand Est. Notre auberge est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre, de convivialité et de découvertes culinaires. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec des produits locaux et de saison pour créer des plats délicieux et raffinés qui mettent en valeur la richesse de la région. Que vous soyez un amateur de cuisine traditionnelle alsacienne ou que vous préfériez découvrir de nouvelles saveurs, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies.

Milligusto est un restaurant italien situé à Colmar, Avenue Joseph Rey, 4. Notre établissement vous accueille pour un véritable voyage culinaire à travers la gastronomie italienne. Avec des spécialités à volonté, notre buffet saura satisfaire tous les appétits avec une variété de plats tels que des antipasti, des pizzas, des pâtes, des plats principaux, des desserts et bien d'autres spécialités italiennes. Notre chef, originaire des Pouilles, élabore des plats savoureux avec des ingrédients frais du jour, en utilisant principalement des fruits et légumes de saison. Vous pourrez ainsi profiter de notre buffet à volonté tout en dégustant des mets préparés sur place.

Bienvenue au Restaurant À la Cigogne, situé au cœur de Colmar, dans la pittoresque Rue du Ladhof. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux et son équipe passionnée travaillent chaque jour avec soin et attention pour vous offrir des plats délicieux et savoureux.

Bienvenue à Star68market, votre épicerie générale de quartier située au cœur de Colmar, au 26 Rue du Rempart. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour tous les amoureux de la bonne cuisine et des produits de qualité. Chez Star68market, nous nous engageons à vous offrir une expérience d'achat agréable et conviviale. Notre magasin est soigneusement aménagé pour vous permettre de trouver facilement tout ce dont vous avez besoin, que ce soit des produits frais, des articles d'épicerie, des produits locaux ou des articles ménagers.

Bienvenue au Restaurant Les Tommeries, situé au Château d’Isenbourg à Rouffach, en Alsace. Benoît Barczykowski et son équipe vous invitent à déguster une cuisine inventive et raffinée, rythmée par les saisons, dans un cadre authentique et plein de charme. Le Chef et son équipe subliment les produits locaux et d’ailleurs, en alliant savoir-faire et créativité pour séduire vos papilles. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas en famille, le Restaurant Les Tommeries saura vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Restaurant Maison Rouge par Petit Jean, situé au 9 Rue des Écoles à Colmar. Passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, Jean a été formé à l’École Ferrandi et a travaillé avec des chefs renommés tels qu’Alain Dutournier et Jean-François Piège. Aujourd’hui, de retour en Alsace, il combine son expérience et son esprit créatif pour développer sa propre cuisine à la Maison Rouge. Situé à deux pas de la Petite Venise et du Marché Couvert, au cœur du centre historique de Colmar, le restaurant vous accueille dans une bâtisse du 11ème siècle. La Maison Rouge est devenue une institution colmarienne grâce à sa cuisine locale, faite maison, et à son accueil chaleureux.

Bienvenue à l'Auberge du Neuland, un établissement situé dans la forêt du Neuland, également connue comme "le poumon Colmarien". Sarah et Philippe Gervasi vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial pour vous faire découvrir une cuisine bistronomique unique. La cuisine de Philippe est à la fois simple et raffinée, classique et inventive, s'adaptant au fil des saisons pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. L'Auberge du Neuland n'est ni un bistrot, ni un restaurant gastronomique, mais un savant mélange des deux. Ici, vous pourrez déguster des plats délicieux préparés avec des produits frais et de qualité, dans une ambiance authentique et accueillante. Que vous soyez de passage à Colmar ou que vous résidiez dans la région, l'Auberge du Neuland est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

Bienvenue au Bord'eau Restaurant, un établissement gastronomique situé au cœur de Colmar, au 17 rue de la Poissonnerie. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. Le Bord'eau Restaurant propose une expérience culinaire exceptionnelle avec un menu raffiné et des plats exquis préparés par notre chef talentueux. Notre cuisine met en valeur les produits locaux et de saison, offrant ainsi une expérience gustative authentique et mémorable.

Bienvenue au Carrefour Express de Colmar! Situé au 88 rue du Ladhof, notre établissement est un lieu incontournable pour tous vos besoins en matière de produits alimentaires. Que vous soyez à la recherche de produits de boulangerie frais, d'épicerie, de produits frais, ou même d'un repas rapide, notre supermarché de proximité est là pour vous servir. Notre boulangerie propose une délicieuse sélection de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîchement préparées chaque jour. Vous pourrez également trouver une variété de produits d'épicerie, des fruits et légumes de saison, ainsi que des produits laitiers et surgelés.

Bienvenue à Marion.y.distribution, votre destination incontournable pour tous vos besoins en matière de produits alimentaires et de boissons. Située au 46 route d'Ingersheim à Colmar, notre établissement est à la fois une épicerie, une cave à vin et un point de vente de produits locaux. Notre magasin propose une large gamme de produits, allant des fruits et légumes frais aux viandes et fromages de qualité, en passant par une sélection de vins, bières et spiritueux. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux et à offrir à nos clients des produits frais et de saison.

L’Odyssée DiVine, située à Herrlisheim-près-Colmar, est une cave itinérante qui propose une approche unique du vin. En tant que caviste indépendant, je sélectionne mes vins en fonction de mes valeurs, de mes envies et de mes goûts, offrant ainsi une carte qui évolue au gré des occasions et des saisons. J'aime sortir des sentiers battus et faire découvrir des vins insolites, des cépages rares et des cuvées particulières. L'aménagement du truck, avec ses réfrigérateurs et caves à vins, permet des conditions optimales de dégustation. Ancien responsable d'une cave sur Colmar pendant 8 ans, je suis passionné par l'univers de l’œnologie et de la gastronomie, et j'adore découvrir et tester de nouvelles saveurs.

Bienvenue au Restaurant Lyd'île, un établissement gastronomique situé au cœur de Colmar, dans la pittoresque Rue des Papeteries, 1a. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires. Notre équipe de chefs talentueux vous propose une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits de saison et les spécialités régionales. Notre menu alléchant saura satisfaire les palais les plus exigeants, avec des plats savoureux et des desserts gourmands.

Bienvenue au Restaurant le Caprice, un établissement gastronomique situé au cœur de Colmar, à l'adresse Rue Vauban, 44. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bon vin. Le Restaurant le Caprice offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant et chaleureux. Notre menu met en valeur les saveurs de la cuisine française traditionnelle, avec une touche de modernité et de créativité. Nous sommes fiers de travailler avec des produits locaux et de saison pour offrir à nos clients une expérience authentique et délicieuse.

Venez partager un moment convivial et gourmand au restaurant À l’Authentic, situé au 138 Avenue de Colmar à Strasbourg. Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle alsacienne, entièrement faite maison, dans un cadre chaleureux et accueillant. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous séduire par nos spécialités régionales, telles que le Skenderbeg, préparé avec soin et présenté dans la photo ci-dessous. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits locaux, sélectionnés avec soin sur les marchés et dans les villages environnants. Chaque jour, nous vous proposons un plat du jour varié, préparé à partir d'ingrédients frais et de saison. Et pour accompagner ce plat du jour, nous vous offrons également une entrée.

Bienvenue au Silex, un établissement incontournable situé au 9 Route d'Ingersheim à Colmar. Notre institution est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Le Silex est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte culinaire. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir des plats savoureux, élaborés à partir de produits frais et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens.

Bienvenue au Restaurant le Zinc, un établissement emblématique situé au cœur de Colmar, sur la Grand Rue. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. Le Restaurant le Zinc est réputé pour sa cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux et inventifs, alliant tradition et modernité pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue au Cerf Noir, un établissement emblématique situé au cœur de Colmar, sur la Place de la Gare. Notre établissement est à la fois un restaurant renommé et un point d'intérêt incontournable de la région. Le Cerf Noir est réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux crée des plats uniques et savoureux, alliant tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d'affaires ou un repas en famille, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques.

Bienvenue à la Brasserie L’Auberge, un restaurant traditionnel situé au cœur de Colmar, en Alsace. Notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, avec une décoration typique qui vous plongera au cœur de la région. Notre Chef et son équipe mettent un point d'honneur à vous proposer une cuisine faite maison, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Venez découvrir nos plats incontournables tels que la choucroute de l’Auberge aux 5 viandes ou la bouchée à la reine, qui sauront ravir vos papilles. Pendant les beaux jours, installez-vous sur notre terrasse extérieure et profitez de l'atmosphère agréable. La Brasserie L’Auberge est ouverte tous les jours pour le déjeuner et le dîner, à l'exception du dimanche. Chaque semaine, nous vous proposons une formule déjeuner ainsi que des suggestions gourmandes qui changent régulièrement.

Bienvenue au Fer Rouge, un établissement emblématique situé au cœur de Colmar, sur la Grand Rue, au numéro 52. Notre bâtisse historique est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne et de bonne gastronomie. Chez Le Fer Rouge, nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine faite maison, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, des plats traditionnels tels que la choucroute Fer Rouge aux suggestions plus raffinées comme le suprême de poulet sauce Colmar au foie gras ou la Noix d’entrecôte château qualité Black Angus.

Le Chalet Martine est un environnement accueillant, propice à la détente, un cadre verdoyant, des paysages contemplatifs et aussi des espaces dédiés à la convivialité en famille et/ou entre amis où tout est prévu pour les personnes à mobilité réduite. Spacieux et aménagé avec un très haut niveau de confort, il peut accueillir jusqu'à 12 personnes. Trois des quatre chambres disposent de leur propre salle de bain pour une intimité maximale et un confort pour tous. Terminer la journée autour d'une table de billard ou d'un baby-foot intergénérationnel ou profiter de la cheminée pour les soirées d'hiver ? Les enfants pourront s'amuser à découvrir une bibliothèque remplie d'histoires captivantes et de jeux en tous genres. Et que dire de profiter d'une vue imprenable sur la vallée le matin, sans même avoir à sortir du lit ? Oui, vous l'avez compris, le Chalet Martine est la promesse de moments magiques.

Bienvenue au Restaurant Le Quai 21, situé au 15 Quai de la Poissonnerie, à Colmar. Notre établissement est idéalement situé dans le quartier de la Petite Venise, au cœur du centre historique de Colmar en Alsace, sur les rives du Quai de la Poissonnerie, à proximité du marché couvert. La décoration de notre restaurant est un mélange de pierres apparentes, de boiseries, de mobilier contemporain et de touches de bleu nuit, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le restaurant dispose de deux salles offrant des environnements différents, ainsi qu'une terrasse à l'étage pour profiter d'un moment de détente au calme. Notre chef, Frédéric Tagliani, aime apporter des touches méditerranéennes à ses plats, en clin d'œil à ses origines italiennes. Notre carte est réduite, avec des plats modifiés toutes les six semaines, mettant en valeur des produits frais et de saison. Nous vous invitons à découvrir notre cuisine créative et raffinée, inspirée par les grandes maisons où le chef a évolué, telles que les Armes de France à Ammerschwihr, l'Auberge de l'Ill à l'Illhaeusern, le JY'S à Colmar et le 64° à Kaysersberg.

Bienvenue au Restaurant Au Chaudron, situé au 5 rue du Conseil Souverain à Colmar. Notre établissement est un point de référence incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine savoureuse et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre spécialité est le baeckaoffe de volaille, un plat emblématique de la région, que nous préparons avec soin et expertise.

Bienvenue aux Six Montagnes, un établissement incontournable situé au cœur de Colmar, à l'adresse Rue Landeck, 1. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu de rencontre, de découverte et de partage autour de la cuisine et de la gastronomie. Les Six Montagnes est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, où l'on peut déguster des plats savoureux et raffinés, élaborés avec des produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des expériences culinaires uniques, en accordant une attention particulière à la qualité des ingrédients et à la présentation des plats.

Version Originale 68 est un établissement emblématique situé au cœur de Colmar, sur les rives du Quai de la Poissonnerie. Cet endroit unique combine à la fois une ambiance historique et une cuisine raffinée pour offrir une expérience inoubliable à ses visiteurs. En tant que point d'intérêt incontournable de la ville, Version Originale 68 propose une cuisine traditionnelle alsacienne avec une touche moderne, mettant en valeur les délices locaux et les produits de saison. Les plats exquis sont préparés avec soin par des chefs talentueux, offrant ainsi une explosion de saveurs authentiques.