Restaurant Le Quai 21 15 Quai de la Poissonnerie, 68000 Colmar, Haut-Rhin
À propos
Bienvenue au Restaurant Le Quai 21, situé au 15 Quai de la Poissonnerie, à Colmar. Notre établissement est idéalement situé dans le quartier de la Petite Venise, au cœur du centre historique de Colmar en Alsace, sur les rives du Quai de la Poissonnerie, à proximité du marché couvert. La décoration de notre restaurant est un mélange de pierres apparentes, de boiseries, de mobilier contemporain et de touches de bleu nuit, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le restaurant dispose de deux salles offrant des environnements différents, ainsi qu'une terrasse à l'étage pour profiter d'un moment de détente au calme.
Notre chef, Frédéric Tagliani, aime apporter des touches méditerranéennes à ses plats, en clin d'œil à ses origines italiennes. Notre carte est réduite, avec des plats modifiés toutes les six semaines, mettant en valeur des produits frais et de saison. Nous vous invitons à découvrir notre cuisine créative et raffinée, inspirée par les grandes maisons où le chef a évolué, telles que les Armes de France à Ammerschwihr, l'Auberge de l'Ill à l'Illhaeusern, le JY'S à Colmar et le 64° à Kaysersberg.
Que ce soit pour un déjeuner en semaine ou une occasion spéciale, notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique. Nous sommes ouverts du mardi au vendredi, avec une dernière prise de commande à 13h30 pour le déjeuner et à 20h30 pour le dîner. Venez déguster des plats tels que le foie gras de canard du Gers, les gambas rôties à la citronnelle, la daurade royale ou le carré de porcelet rôti au satay. Terminez votre repas en beauté avec des desserts exquis, tels que les fraises gariguettes, les bananes caramélisées ou les cerises et petits pois.
Pour offrir une expérience culinaire inoubliable à vos proches, nous proposons des cartes-cadeaux pour toutes les occasions. La livraison est instantanée par e-mail et le paiement est sécurisé par carte bancaire. Venez découvrir la cuisine créative de saison du Restaurant Le Quai 21 à Colmar en Alsace. Copyright 2023 - Restaurant Le Quai 21 - Cuisine créative de saison à Colmar en Alsace.
Photos
Contacts
15 Quai de la Poissonnerie, 68000 Colmar, Haut-Rhin, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:00 - 20:30
Mercredi:
19:00 - 20:30
Jeudi:
19:00 - 20:30
Vendredi:
19:00 - 20:30
Samedi:
19:00 - 20:30
Dimanche:
19:00 - 20:15
Avis
"Excellent restaurant, cuisine raffinée et excellente. Le personnel tout en bienveillance. Plat, dessert, un verre de vin et 1/2 eau gazeuse 50€/personne On recommande"
"Une véritable expérience culinaire au cœur de Colmar. La cuisine est délicieuse, innovante et soignée, les plats sont raffinés et bien présentés, on se régale toujours. L’ambiance est à la fois chaleureuse et intimiste. Le service est parfait et très professionnel. Très très bien, une adresse à découvrir ou à redécouvrir."
"Nous avons eu le plaisir de déjeuner en terrasse. Les plats du jour étaient succulents, avec des vins suggérés parfaitement adaptés. Le service était parfait. Le rapport qualité prix est très bon. Superbe expérience que j'espère pouvoir renouveler lors d'une prochaine visite de Colmar. Bravo à toute l'équipe !"
"Nous avons découvert la nouvelle carte, elle est juste délicieuse ! Merci pour ce moment... surtout ne changez rien, tout est nickel : personnel super professionnel, cuisine de qualité."
"Une très belle découverte ! Les plats sont raffinés, le chef associe les saveurs et manie les jeux de texture à la perfection. Il a été difficile de faire un choix à la carte, tout donne l'eau à la bouche. Grand choix de vins. Très bon moment dans un cadre agréable. Personnel discret et efficace."
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