TOP 10 Vin biodynamique dans les Pays de la Loire
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Domaine de Pan
● OuvertSitué au cœur de la nature préservée de la région de Saint-Lyphard, le Domaine de Pan, également connu sous le nom de L’Ecolodge, est un établissement hors réseau qui offre une expérience exclusive au milieu d'une biodiversité exceptionnelle. Engagé dans une démarche environnementale forte, le Lodge vise à limiter son impact sur l'environnement tout en partageant les ressources avec ses partenaires. Cet engagement, qui constitue l'ADN de la collection AstonomiA, combiné à un service ultra-personnalisé et à un tourisme doux, crée une atmosphère inédite et un luxe durable. Les hébergements de luxe ou insolites offrent une vue panoramique sur la nature environnante, et le bar de l'établissement, Lomar, propose une sélection de boissons bios et de grands crus accompagnés de mets inédits. Le Domaine de Pan est le lieu idéal pour organiser des événements professionnels ou privés à faible impact environnemental, comme des journées d'étude, des ateliers RSE, des réunions de direction, des team buildings, des lancements de produits, des mariages ou des fêtes familiales.
14 Le Nezyl, 44410 Saint-Lyphard, Loire-Atlantique, Francia -
Mes Terroirs Du Sud (Vente De Vins par Eric Jan)
● FerméeBienvenue à Mes Terroirs Du Sud, votre destination pour découvrir et acheter des vins exceptionnels, soigneusement sélectionnés par Eric Jan. Situé au Bourgneuf-la-Forêt, Le Busson, notre établissement est bien plus qu'un simple magasin de vins. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte pour tous les amateurs de vins. Nous organisons régulièrement des événements spéciaux, tels que des dégustations avec des vignerons renommés, des soirées "Vins & Tartines" en collaboration avec le restaurateur Bruno Bienacie, et des participations à des salons professionnels tels que Millésime Bio à Montpellier. Ces événements sont l'occasion parfaite de découvrir de nouveaux vins, d'en apprendre davantage sur les différents terroirs et de rencontrer des passionnés de vin.
Le Busson, 53410 Le Bourgneuf-la-Forêt, Mayenne, Francia -
Inter Caves Le Mans
● OuvertBienvenue à Inter Caves Le Mans, votre destination incontournable pour tous vos besoins en vins, spiritueux et produits d'épicerie fine. Situé au 4 Place George Washington, notre établissement est à la fois un supermarché, une cave à vin et un point de référence pour les amateurs de bons produits. Nous sommes fiers de vous proposer une sélection soigneusement élaborée de vins biologiques, naturels et sans sulfites, produits dans le respect de l'environnement et des normes de viticulture biologique. Notre engagement envers l'agriculture biodynamique se reflète dans notre gamme de produits, et nous sommes heureux de vous inviter à découvrir des vins uniques et authentiques.
4 Place George Washington, 72000 Le Mans, Sarthe, France -
Les Vins Vivants
● FerméeBienvenue chez Les Vins Vivants, un établissement incontournable situé au Mans, au 174 Rue Nationale. Notre boutique est l'endroit idéal pour tous les amateurs de vins et de spiritueux. En tant que point d'intérêt incontournable, nous proposons une sélection soigneusement choisie de vins vivants, naturels et biodynamiques, provenant de domaines renommés et de petits producteurs passionnés. En plus de notre large gamme de vins, nous offrons également une sélection de produits alimentaires de qualité, tels que des fromages affinés, des charcuteries artisanales et des produits du terroir qui se marient parfaitement avec nos vins. Notre équipe de passionnés se fera un plaisir de vous conseiller et de vous guider dans vos choix pour créer des accords mets-vins inoubliables.
174 Rue nationale, 72000 Le Mans, Sarthe, France -
Le Petit Tonneau
● FerméeBienvenue au Petit Tonneau, votre caviste à Fontenay-le-Comte, situé au 9 Boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny. Notre équipe est composée d'épicuriens passionnés qui sélectionnent avec soin des produits reflétant la diversité et l'authenticité de nos régions. Nous privilégions les produits locaux et de qualité, adaptés à tous les budgets et toutes les envies. Soucieux de l'environnement, nous proposons une sélection de vins issus de l'agriculture biologique ou biodynamique. Nous sommes fiers de notre large choix de vins en vrac, en bib et en bouteilles, ainsi que de nos nombreuses références de spiritueux et d'alcools régionaux. Notre équipe est là pour vous conseiller et vous accompagner dans vos choix. De plus, nous proposons la location de remorques frigorifiques pour vos fêtes et repas collectifs.
9 Boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny, 85200 Fontenay-le-Comte, Vendée, France -
LA CAVE DE JABY
● OuvertBienvenue à La Cave de Jaby, votre caviste indépendant situé dans la commune de Saint-André-de-la-Marche à Sèvremoine. Notre établissement vous propose une sélection exceptionnelle de vins traditionnels, biologiques, biodynamiques et "naturels" provenant de toutes les régions viticoles, et ce, pour tous les budgets. De plus, nous offrons une gamme variée de plus de 400 références de whisky, de vieux rhum et d'autres spiritueux, ainsi qu'une sélection en constante évolution de bières locales, artisanales françaises et étrangères, y compris les classiques bières d'abbaye belges. En plus de notre sélection de boissons alcoolisées, nous proposons également une épicerie fine et des coffrets gourmands, idéaux pour les particuliers ou les comités d'entreprise, avec une sélection de produits locaux et régionaux. Depuis 2018, nous avons également ouvert un bar à bières et un bar à vin à l'étage, où vous pourrez découvrir notre sélection dans un cadre convivial.
5 Rue Léonard de Vinci, 49450 Sèvremoine, Maine-et-Loire, France -
CAVAVIN - Angers Lac de Maine
● FerméeBienvenue chez CAVAVIN Angers Lac de Maine, situé sur les rives du lac Maine, dans la zone commerciale de l'horloge. Notre caviste, Jack Bionnet, vous accueille chaleureusement pour vous faire découvrir les vignobles de nos vignerons partenaires. Vous pourrez partir à la découverte des 13 régions françaises ainsi que d'autres régions, en dégustant des vins de pays aux grands crus, tous issus d'un savoir-faire et de terroirs uniques. Notre cave abrite des vins de producteurs indépendants, des vins biologiques et même des vins biodynamiques. Il y a toujours un vin à faire découvrir et à déguster chez CAVAVIN Angers Lac de Maine. Nous proposons également une expérience unique et ludique appelée Le Signe Œnologique ®, qui permet à chacun de connaître les vins qui correspondent à sa sensibilité gustative. Vous pourrez vivre cette expérience animée par notre caviste ou l'acheter en box.
2 Square de la Penthière, 49000 Angers, Maine-et-Loire, France -
La Cave de Lucia
● FerméeBienvenue à La Cave de Lucia! Situé au cœur de Nantes, au 4 BIS Rue de Saverne, notre établissement est bien plus qu'une simple cave à vin. Nous sommes fiers de vous proposer un choix éclectique de vins, comprenant des options bios, biodynamiques et naturels, ainsi que des spiritueux et des produits d'épicerie fine soigneusement sélectionnés. Chez Lucia, nous nous engageons à affirmer notre identité à travers une sélection rigoureuse, effectuée sur le terrain avec amour et passion pour les produits et les personnes qui les créent. Ici, vous ne trouverez pas l'ordinaire ou le conventionnel - seulement des produits de qualité, choisis avec soin.
4 BIS Rue de Saverne, 44000 Nantes, Loire-Atlantique, France -
La Cave de Lucia
● OuvertBienvenue à La Cave de Lucia, un établissement unique situé au cœur de Nantes, sur le Boulevard de Launay, 1. Notre cave propose un large choix de vins, notamment des vins bios, biodynamiques et naturels, ainsi que des spiritueux et des produits d’épicerie fine. Chez Lucia, nous sommes fiers de notre sélection, réalisée avec passion et engagement sur le terrain. Nous mettons en avant des produits authentiques, loin des standards conventionnels. Notre équipe se fera un plaisir de partager avec vous notre amour pour le vin et les spiritueux, devenu notre métier et notre passion. Comme le disait si bien Charles Baudelaire, "Boire du vin, c’est boire du génie". Cependant, nous rappelons que la vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs et que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Nous vous invitons à consommer nos produits avec modération. Venez nous rendre visite à La Cave de Lucia et découvrez un univers où la qualité et l'authenticité sont nos maîtres-mots.
1 Boulevard de Launay, 44100 Nantes, Loire-Atlantique, France -
La Cave Nature La Roche-sur-Yon
● OuvertLa Cave Nature La Roche-sur-Yon est un établissement pionnier dans le domaine des caves à vin 100% bio et biodynamique depuis 2009. Située au 8, Rue Stéphane Guillemé, La Roche-sur-Yon, notre cave propose une sélection de 650 vins provenant de 170 artisans vignerons certifiés au minimum Agriculture Biologique. En plus de notre emplacement à La Roche-sur-Yon, vous pouvez également découvrir nos caves à vins à Pornic, Nantes, Rezé, et Bouguenais. En plus de notre large sélection de vins, La Cave Nature offre des animations autour du vin, telles que des dîners œnologiques mensuels en partenariat avec des restaurateurs locaux et des vignerons, ainsi que des ateliers œnologiques mensuels ou à la demande pour approfondir vos connaissances sur le vin. Ces activités sont proposées dans nos caves de Pornic, Nantes, Rezé, Bouguenais et La Roche-sur-Yon, ainsi qu'à domicile.
8 Rue Stéphane Guillemé, 85000 La Roche-sur-Yon, Vendée, France -
Nuances Terroirs Saint Hilaire De Riez
● FerméeBienvenue à Nuances Terroirs, votre destination incontournable pour découvrir les délices locaux à Saint-Hilaire-de-Riez. Situé au cœur de la ville, sur la Rue du Gâtineau, notre établissement est un mélange unique de bar, épicerie fine et point de vente de produits du terroir. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un verre de vin régional, savourer une planche de fromages locaux ou acheter des produits frais pour votre prochain repas, vous trouverez tout cela et bien plus encore chez Nuances Terroirs. Notre équipe passionnée se fera un plaisir de vous guider à travers notre sélection soigneusement choisie de vins, bières, fromages, charcuteries et autres spécialités de la région.
Rue du Gâtineau, 85270 Saint-Hilaire-de-Riez, Vendée, France -
Une Fille & des Quilles
● FerméeBienvenue à Une Fille & des Quilles, un lieu unique situé au 66 Rue Baudrière à Angers. Notre établissement est un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour tous les amateurs de vins vivants et de produits artisanaux. Chez nous, vous pourrez déguster une sélection de vins provenant de terroirs d'ici et d'ailleurs, soigneusement choisis pour leur qualité et leur caractère unique. Nous proposons une variété de vins au verre, en bouteille ou même en Magnum, ainsi que des produits du terroir tels que des charcuteries, des fromages, des plats préparés avec des légumes bio de saison, et des desserts faits maison. Notre objectif est de vous offrir une expérience culinaire authentique et conviviale, où vous pourrez prendre le temps de savourer chaque bouchée et chaque gorgée.
66 Rue Baudrière, 49100 Angers, Maine-et-Loire, France -
La Trinquette
● OuvertBienvenue à La Trinquette, un bistrot-brasserie situé sur le Quai de la Fosse à Nantes. Notre établissement chaleureux et convivial est l'endroit idéal pour une pause café le matin ou des conversations animées autour d'un apéritif. Nous proposons une sélection de vins naturels, biologiques, biodynamiques et principalement locaux, ainsi qu'un large choix de bières pression et bouteille pour vous désaltérer. Pour le déjeuner, nous servons des plats faits maison et de saison, et le soir, des planches pour accompagner l'apéritif. Vous pourrez également découvrir des expositions d'artistes locaux ou internationaux, et bien d'autres activités encore. Que vous ayez envie de boissons chaudes ou fraîches, de jus de fruits frais, de bières, de vins ou de spiritueux, notre large sélection saura satisfaire toutes vos envies. Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 12h à 14h15, et il est possible de réserver en appelant le 02 51 72 39 05. En plus de nos boissons, nous proposons des planches de charcuterie, fromage et croq-apéro à partager, ainsi que des assiettes, couverts et couteaux à huîtres pour accompagner vos produits fraîchement achetés au marché.
3 Quai de la Fosse, 44000 Nantes, Loire-Atlantique, France -
Domaine du Hardrais
● OuvertBienvenue au Domaine du Hardrais, un établissement de charme situé au cœur du Pays de la Loire, dans la magnifique région de la Loire-Atlantique. Niché dans la paisible commune de Saint-Gildas-des-Bois, notre domaine est un véritable havre de paix pour les voyageurs en quête de détente et de tranquillité. Notre établissement propose un hébergement de qualité, avec des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur la campagne environnante. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, vous trouverez chez nous un refuge chaleureux où vous pourrez vous ressourcer en toute sérénité.
44530 Saint-Gildas-des-Bois, Loire-Atlantique, Francia -
Au Pressoir Sans Pression
● OuvertAu Pressoir Sans Pression est un établissement de charme situé dans la région des Pays de la Loire, en Loire-Atlantique, à Plesse. Niché le long du Canal de Nantes à Brest au Km 71 et sur le parcours de la vélodyssée Roscoff à Hendaye, cet établissement offre 3 chambres d’hôtes dans une maison en pierre et bois lumineuse, entourée d'un grand jardin arboré de chênes centenaires. L'endroit est calme et reposant, et les constructions et rénovations ont été réalisées avec des matériaux écologiques. Une expertise géobiologique a été réalisée pour optimiser au mieux les secteurs de repos, et les hôtes peuvent même rencontrer Ingeborg, la voisine géobiologue, pour en apprendre davantage sur cet art millénaire issu du Feng-Shui. Pour se détendre après une journée d'exploration, les hôtes peuvent profiter de l'ESPACE ZEN équipé d'un sauna infrarouge, d'un appareil à champs magnétiques pulsés et d'une bibliothèque. Une cuisine extérieure est également mise à disposition pour ceux qui préfèrent ne pas repartir au restaurant.
44630 Plesse, Loire-Atlantique, Francia -
Cave Famille Sécher
● OuvertBienvenue à la Cave Famille Sécher, située à L'Aiguillon-la-Presqu'île, sur la Rue du Maréchal Joffre. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de vin et les passionnés de la culture viticole. Fondée par la famille Sécher, notre cave offre une sélection exceptionnelle de vins de qualité, provenant des vignobles locaux ainsi que des régions viticoles renommées à travers la France. Nos visiteurs auront l'opportunité de déguster une variété de vins, allant des blancs rafraîchissants aux rouges corsés, en passant par les délicieux rosés.
Rue du Maréchal Joffre, 85460 L'Aiguillon-la-Presqu'île, Vendée, France -
Vacarme
● FerméeBienvenue à Vacarme, un établissement unique situé au cœur de Nantes, au 5 rue des Bons Français. Nous sommes à la fois un café, un restaurant, un bar à vin, un magasin d'alcools et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de gastronomie et de bons vins. Vacarme est l'endroit idéal pour profiter d'un délicieux café de spécialité le matin, avant de se transformer en un bistrot convivial pour le déjeuner. Le soir, nous vous invitons à partager des assiettes savoureuses, accompagnées de vins naturels soigneusement sélectionnés, de cafés de qualité et de jus frais.
5 Rue des Bons Français, 44000 Nantes, Loire-Atlantique, France -
Balthazar
● FerméeBienvenue chez Balthazar, le nouveau repère incontournable du quartier Graslin à Nantes ! Situé au 6 rue Santeuil, Balthazar offre une expérience culinaire unique mêlant bistro, cave et épicerie. Notre priorité est de mettre en valeur les produits locaux et de qualité, tels que les légumes du maraîchage local, les viandes issues de l'élevage bio et les poissons et coquillages des criées de nos côtes. Notre menu met en avant des recettes nantaises et d'ailleurs, avec des plats comme la Chaudrée de poissons à partager, l'os à moelle fondant, la poêlée de rognons et le velouté de champignons crémeux. Nous proposons également des viandes locales maturées jusqu'à trente jours, dont une délicieuse côte de bœuf provenant de nos copains éleveurs.
6 Rue Santeuil, 44000 Nantes, Loire-Atlantique, France
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