Chef français en Nîmes, Occitanie

Bienvenue à la Brasserie La Frénétik, un lieu emblématique situé au cœur de La Grand-Combe, sur le Quai du 11 Novembre 1918. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bonne ambiance. La Brasserie La Frénétik vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine savoureuse et variée, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre carte propose une large sélection de plats traditionnels français, ainsi que des spécialités régionales et des plats du jour, préparés avec soin par notre équipe de chefs passionnés.

Bienvenue à La Vie en Rose, un établissement qui allie la passion pour la bonne cuisine et le bien-être. Situé à Eauze, sur la pittoresque Rue Saint-July, 22, notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amoureux de la gastronomie. En effet, nous sommes idéalement situés sur la place de la Mairie, à proximité du Musée du trésor d'Eauze et à deux pas de la Cathédrale, sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Lorsque les beaux jours arrivent, notre terrasse ombragée à côté de la fontaine est l'endroit parfait pour profiter du soleil et de l'atmosphère chaleureuse du Gers. À l'intérieur, vous serez accueillis dans une salle climatisée au décor intimiste, où la pierre et le bois se marient harmonieusement. La table est dressée avec soin, dans la plus pure tradition des restaurants de charme.

L'institution "En Marge", située à Aureville, Route de Lacroix - Falgarde, 1204, est un établissement qui allie gastronomie, hébergement et point d'intérêt dans un cadre enchanteur. Le chef Frank Renimel, formé aux côtés des grands noms de la gastronomie française, a construit sa cuisine avec une exigence et une créativité constantes, ce qui lui a valu sa première étoile en 2003. En utilisant les produits locaux et de saison, provenant de producteurs de la région Midi-Pyrénées, Renimel crée des plats qui mettent en valeur les saveurs authentiques de la région. Le restaurant est dirigé par le chef et son épouse Isabelle, qui veille à offrir un accueil soigné et chaleureux à chaque client. L'établissement propose également un hébergement de haute qualité, avec un hôtel 4 étoiles offrant luxe et confort dans un cadre moderne et élégant.

Bienvenue à Sid Chef à Domicile, situé au cœur de Saint-Antonin-Noble-Val, Place de la Halle. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience culinaire unique qui vient à vous, dans le confort de votre propre maison. Notre chef, Sidney GERARD, a acquis une expérience internationale dans de prestigieux établissements à Paris, avant de partir à la découverte de l'Islande, de l'Angleterre, de l'Écosse et de l'Australie. Fort de ces expériences riches et variées, il est revenu en France pour partager sa passion pour la cuisine française et les produits locaux.

Le Néphilim est un restaurant gastronomique situé sur la Place de la Cousquille à Escalquens, à proximité de Toulouse et aux portes du Lauraguais. Notre établissement vous invite à découvrir une cuisine différente et innovante, offrant une expérience culinaire unique. Christelle SOR et Morgan CREACH, ainsi que leur équipe, vous accueillent pour vous régaler avec des plats savoureux et faits maison. Nous accordons une grande importance à la sélection de nos produits, en privilégiant les producteurs locaux et les circuits courts. Ainsi, nous travaillons chaque jour avec des produits frais, de saison et de qualité, tels que le safran de Pompertuzat, les légumes de Belberaud, la viande et le fromage de l’Aveyron, ou encore le poisson de Saint-Jean-De-Luz.

Erassens - table pyrénéenne est une institution gastronomique située sur les hauteurs de St-Lary, dans les magnifiques Pyrénées. Le restaurant propose une cuisine en parfaite harmonie avec la richesse gastronomique du Sud-Ouest, mettant en valeur les produits frais de la région. Le bâtiment lui-même a été construit dans le respect de l'architecture auroise, s'intégrant parfaitement au charmant village de Sailhan avec ses murs en pierre et ses tables en bois. Le chef Julien Saltet, passionné par la cuisine depuis son enfance, met un point d'honneur à travailler des produits bruts de qualité issus du terroir et à en révéler toutes les saveurs. Il puise dans la nature environnante, allant à la cueillette de champignons et d'herbes aromatiques, et dispose même de son propre herbier cultivé par le personnel du restaurant. Chaque plat est élaboré avec soin pour rester parfaitement lisible au palais, offrant une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à l'Hôtel Moderne et Pigeon, situé à Limoux, Place du Gén Leclerc, 1. Depuis 2014, Stephane Castaing et son équipe de Tantine et Tonton investissent ce bel hôtel-restaurant Limouxin. Ce fut l’occasion de lui insuffler un nouvel esprit, tant au niveau de la décoration que de la cuisine. Espace élégant, un beau salon privé pour vos repas à l’écart du monde, une jolie ambiance « grande maison ». Stéphane, fidèle à ses principes, cuisine une grande majorité de produits locaux et nous livre une cuisine créative, où les goûts et les cuissons sont maîtrisés. Tantôt en formule brasserie le midi (sauf le samedi), tantôt en service restauration le soir ainsi que le samedi midi, de quoi contenter toutes ses envies. La carte offre des originalités au rythme des saisons, et le talent du chef fait le reste !

La Brasserie Vatel Nîmes est un établissement incontournable situé au 140, Rue Vatel à Nîmes. Venez découvrir notre toute nouvelle carte dans une ambiance typique des grandes brasseries parisiennes ou sur notre jolie terrasse fleurie et ombragée. Côté salé, le chef Jean-Luc Heilmann vous propose une cuisine "Fait Maison" à base de produits frais, locaux et de saison. Côté sucré, le chef Rémy Erhard vous promet de régaler vos yeux et vos papilles avec son grand buffet de desserts. Pour accompagner vos plats, notre cave vous propose quelques valeurs sûres, de belles découvertes et des bières régionales. Ne manquez pas notre incontournable "Soirée Fruits de Mer" chaque vendredi. En plus de notre excellent menu, nous vous proposons une expérience complète, du parking jusqu'aux chambres en passant par la brasserie, sa terrasse, le spa, les salons de réception et l'ensemble de nos toilettes. Dès votre arrivée, notre équipe assure une prise en charge immédiate et nos étudiants et professionnels seront ravis de vous accompagner jusqu'à votre table. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable à la Brasserie Vatel Nîmes.

Bienvenue dans votre restaurant Les Magnolias, où notre chef Danielson et son équipe vous proposent une cuisine française et méditerranéenne à base de produits frais et de saison, agrémentée de quelques originalités venant de Madagascar. Vous vivrez une expérience culinaire unique qui vous fera voyager entre Nîmes et Antananarivo en passant par le pourtour du bassin méditerranéen. Vous serez accueilli sur notre belle terrasse ombragée à l'ombre des magnolias lors de nos belles journées ensoleillées du sud de la France, ou dans notre agréable salle de restaurant à l'ambiance chaleureuse. Notre volonté est de faire plaisir à tous les gourmets et gourmands ! Que vous soyez amateur de viande, de produits de la mer ou végétarien, vous trouverez à coup sûr votre bonheur dans nos menus. Venez déguster nos plats accompagnés d'une salade sauce basilic, velours balsamique ou d'une polenta crémeuse et de légumes de saison confits. Ne manquez pas notre filet snacké avec une peau bien croustillante et accompagné d'une polenta crémeuse et de légumes de saison confits, sauce estragon. Notre cuisine est française, méditerranéenne, de saison et à base de produits frais. Nous offrons également la climatisation, la possibilité de privatisation, l'accès aux personnes à mobilité réduite, le wifi et une terrasse. Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir des communications et offres marketing personnalisées par mail de notre part.

Bienvenue à Logis Hostellerie la Terrasse, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de l'Occitanie, dans le Lot à Lacapelle-Marival. Notre établissement est un lieu de charme offrant à la fois un hébergement confortable, une cuisine délicieuse et un emplacement idéal pour explorer la région. Notre établissement propose un hébergement de qualité, avec des chambres spacieuses et bien aménagées, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Notre équipe attentionnée est à votre disposition pour vous assurer un séjour inoubliable.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Pont D'Or Best Western, situé sur l'Avenue Jean Jaurès à Figeac. Notre établissement est un point de référence incontournable pour les voyageurs en quête d'un hébergement confortable, d'une cuisine délicieuse et d'un service de qualité. Notre hôtel propose des chambres spacieuses et élégamment décorées, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Chacune de nos chambres est équipée de commodités modernes et offre une vue imprenable sur les environs.

Bienvenue au Sent-Ginièis, un établissement chaleureux et accueillant situé à Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac, au 28 Rue de la Tuilière. Notre institution offre une gamme complète de services, comprenant un hébergement confortable, une restauration de qualité, la livraison de repas et un point d'intérêt incontournable dans la région. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre établissement saura répondre à tous vos besoins. Nos chambres sont aménagées avec soin et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. De plus, notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les produits locaux, et nous proposons également un service de livraison de repas pour ceux qui préfèrent déguster nos plats chez eux.

Bienvenue au Gang Of Pizza, situé à Mende, Avenue du 11 Novembre, 1. Nous sommes une institution spécialisée dans la vente de pizzas gourmets en libre-service 24/24. Notre équipe de pizzaïolos professionnels a uni ses forces pour offrir des pizzas de qualité, préparées avec un savoir-faire partagé et des recettes 100 % originales. Nos pizzas sont conservées à 3°C dans nos distributeurs automatiques, ce qui vous permet de les déguster chaudes ou froides, 24h/24 et 7j/7. Nos pizzas gourmets sont élaborées près de chez vous, dans nos planques situées à proximité des points de vente. Chaque jour, nos gangsters préparent des pizzas fraîches, conçues par nos pizzaïolos diplômés. Ces recettes uniques, imaginées par des parrains du métier, sont spécialement pensées pour la vente en distributeur automatique.

Bienvenue à Notto’s, un établissement incontournable situé au 4, Rue Charles Morel à Mende. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les saveurs inoubliables de la cuisine italienne. Un peu d’eau, du blé, un soleil écrasant, des tomates, quelques gouttes d’huile d’olive, una bella mozzarella, des olives et des feuilles de basilic jetées à la volée et les saveurs incontournables de la bonne cuisine italienne prennent sens ! Les odeurs de la rue, la dolce vita, et la mamma sont autant de composants incontournables qui constituent les racines de cette cuisine simple, familiale, généreuse et abondante.

L'Hôtel Restaurant des Sources est un établissement charmant situé au cœur de l'Occitanie, dans la région pittoresque de Lozère, au Mont Lozère et Goulet. Cet établissement polyvalent offre à la fois un hébergement confortable et une cuisine délicieuse, faisant de lui un lieu de prédilection pour les voyageurs en quête d'authenticité et de saveurs locales. L'hôtel propose des chambres chaleureuses et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les environs naturels. Les clients peuvent profiter d'un séjour paisible et revitalisant, loin de l'agitation de la vie quotidienne. De plus, l'établissement est un point de départ idéal pour explorer les paysages magnifiques de la région, que ce soit à pied, à vélo ou en voiture.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant BARGETON, un établissement tenu par notre famille depuis quatre générations. Niché au cœur du charmant village de Cubières, en bordure immédiate du Parc National des Cévennes, notre hôtel offre un cadre paisible et authentique pour votre séjour. Au restaurant, vous pourrez déguster une cuisine inspirée des produits locaux, préparée à l'ancienne ou adaptée au goût du jour pour satisfaire toutes les papilles. Nous vous proposons trois menus différents ainsi qu'une carte variée, afin que votre séjour à Cubières soit aussi gourmand que mémorable.

Bienvenue à l'Hôtel 4 étoiles Les 3 Barbus - Restaurant Gastronomique Cevennes, situé à Générargues, Route de Mialet, 1739. Notre établissement est une combinaison parfaite de luxe, de confort et de gastronomie, offrant à nos clients une expérience mémorable au cœur des Cévennes. Nous sommes actuellement en période de fermeture annuelle, mais nous avons hâte de vous accueillir à nouveau à partir du 27 avril 2024. En attendant, vous pouvez consulter nos coffrets cadeaux à offrir en haut de cette page à droite, avec plusieurs formules proposées.

Le Braséro est un restaurant-pizzeria situé à Saint-Ambroix, dans le Gard (30). Notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, que vous soyez situé à Barjac, Saint-Paul-le-Jeune, Alès ou dans les environs. Venez découvrir notre cuisine traditionnelle française et italienne, ainsi qu'une grande variété de pizzas, à déguster sur place ou à emporter. Nous vous proposons plus de 30 délicieuses pizzas, sur fond de tomates ou crème fraîche, à manger sur place ou à emporter chez vous. Il y en a pour tous les goûts et les envies, avec nos calzones, calzones chef, calzones Nîmoises, calzones orientales…. Et n’oubliez pas votre carte de fidélité, car pour 10 pizzas emportées, la 11e est gratuite.

Bienvenue au Saint Hilaire by Sébastien Rath, un restaurant gastronomique situé à Saint-Hilaire-de-Brethmas, à seulement quelques minutes du centre-ville d'Alès. Le Chef Sébastien Rath vous invite à découvrir son univers culinaire avec générosité et convivialité. Le restaurant offre un cadre sobre et chaleureux, mettant en valeur des matériaux bruts et des tables épurées. L'ambiance rappelle la proximité avec la nature environnante, offrant une parenthèse culinaire et humaine inoubliable.

Bienvenue au Bar Restaurant du Roc, situé au cœur du village de Peyre en Aubrac. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, que ce soit pour déguster une délicieuse cuisine régionale, prendre un verre entre amis ou simplement profiter de l'atmosphère chaleureuse et conviviale. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous pourrez savourer des plats savoureux et généreux, préparés avec soin par notre équipe de talentueux chefs. Notre carte variée saura satisfaire toutes les envies, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens.

Bienvenue au K'fé, un lieu incontournable situé au cœur de Mende, sur la Place du Général de Gaulle. Notre établissement est un mélange parfait entre un bar, un café, un restaurant et un magasin, offrant une expérience polyvalente à nos clients. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux café le matin, partager un verre entre amis après le travail, ou savourer un repas délicieux en famille, Le K'fé est l'endroit idéal pour vous. Notre menu varié propose une sélection de plats et de boissons de qualité, allant des classiques de la cuisine française aux créations originales de notre chef.

Bienvenue à l'Auberge du Vieux Tilleul, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Prévenchères, sur la Place de l'Église. Notre auberge est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons rafraîchissantes et de confortable hébergement. En tant que bar, restaurant et établissement de restauration, nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire raffinée, mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Notre chef talentueux prépare des plats délicieux, allant des classiques de la cuisine française aux créations modernes, le tout accompagné d'une sélection de vins fins et de cocktails exquis.

Bienvenue à La Cuisine, un établissement incontournable situé au 15 boulevard Louis Blanc à Alès. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Dans un décor rétro, notre équipe vous accueille chaleureusement pour une expérience culinaire inoubliable. Notre chef et son équipe mettent un point d'honneur à vous proposer des plats faits maison, colorés, minutieusement décorés et généreusement garnis. Notre carte, originale et évolutive en fonction des saisons, offre de belles associations de saveurs pour un repas en famille ou entre amis.

Bienvenue à La Verrerie, un établissement polyvalent situé à Gaillac, Rue de l'Égalité, 1. Que vous soyez à la recherche d'un bon repas, d'un endroit où séjourner ou simplement d'un point de repère intéressant à visiter, notre établissement a tout ce qu'il vous faut. Notre restaurant propose une courte carte mettant en avant des produits frais et de qualité, cuisinés au jour le jour pour vous offrir un moment de gourmandise et de convivialité. Accompagnez votre repas avec une sélection de vins locaux renommés et un large éventail de vins français.

La Table de Marinette est un établissement incontournable situé au cœur du centre-ville de Figeac, sur l'Allée Victor Hugo, 51. Notre restaurant est l'adresse idéale pour faire une pause bien méritée sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Notre cuisine traditionnelle française, entièrement faite maison, et l'atmosphère chaleureuse de notre établissement vous séduiront le temps d'un repas ! De l'entrée au dessert, embarquez pour une expérience culinaire 100% faite maison élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous favorisons les circuits courts auprès de nos producteurs de confiance pour vous présenter des assiettes alliant tradition et originalité. Notre Chef passionné vous concocte des spécialités raffinées et généreuses pour vous faire vivre une escapade gustative unique. Épicuriens, épicuriennes, découvrez notre carte de plats variés et faites votre choix sur notre belle carte de vin.

Bienvenue au Duo, un établissement incontournable situé à Alès, sur l'Avenue Général de Gaulle. Notre établissement est un point de rencontre populaire pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez à la recherche d'un lieu pour déguster des plats délicieux ou pour passer un moment agréable entre amis, Le Duo est l'endroit idéal. Notre restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en avant des plats traditionnels et des créations originales, le tout préparé avec des produits frais et de qualité. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à satisfaire les papilles des clients les plus exigeants.

Bienvenue à Au Bon Endroit, un établissement de renom situé au 24 Boulevard Victor Hugo à Nîmes. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de divertissement de qualité. Au Bon Endroit offre une expérience culinaire inégalée, mettant en avant des plats savoureux et raffinés, préparés avec des ingrédients frais et de saison. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec passion pour offrir à nos clients une expérience gustative inoubliable.

La Table du 2 : restaurant du musée de la Romanité à Nîmes propose une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre prestigieux. Le chef français 2 étoiles, Franck Putelat, élabore une carte de saison allant de la formule du jour à ses plats signatures. Il revisite les classiques de la brasserie française et propose une cuisine renouvelée à chaque saison. Situé au 2e étage du musée de la Romanité, cet établissement offre une vue majestueuse sur les arènes de Nîmes depuis l'une des plus belles terrasses d'Europe. Le lieu, un écrin contemporain face à 2000 ans d'histoire, est une œuvre architecturale emblématique de la ville.

Bienvenue au Restaurant Le 9, un établissement emblématique situé au cœur de Nîmes, sur la célèbre Rue de l'Étoile. Notre restaurant, bar et point de rencontre est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre menu offre une variété de plats alléchants, mettant en valeur les saveurs de la région et les ingrédients de saison. Que vous soyez à la recherche d'un repas copieux ou d'une collation légère, notre équipe talentueuse de chefs saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

Nichée au cœur des monts d’Aubrac, l’Auberge du Radal est un lieu emblématique qui allie tradition, convivialité et authenticité. Depuis 1975, la famille Dauban vous ouvre les portes de leur établissement situé au col du Trébatut, offrant un panorama époustouflant sur la Lozère. Que ce soit pour une pause gourmande, un séjour en gîte ou en chambre d’hôtes, ou simplement pour profiter de la nature environnante, l’Auberge du Radal est une véritable destination de choix. Le restaurant de l’Auberge du Radal met à l’honneur les produits du terroir, avec notamment la viande Aubrac provenant des éleveurs locaux et le fameux aligot, préparé avec passion par le chef. Les saveurs authentiques de la région se déclinent à travers une cuisine généreuse et savoureuse, pour le plus grand plaisir des convives.