Chef français en Balma, Occitanie

L'Équilibre est un établissement de restauration situé au cœur de Balma, sur la Place de la Libération, 10. Justine et Jean-Baptiste vous accueillent du mardi au vendredi pour partager avec vous leur vision d'une cuisine simple et authentique. Leur cuisine du marché met en valeur des produits locaux, travaillés avec talent par JB, qui a acquis son expérience aux côtés de grands chefs étoilés tels que Guy Lassausaie, Jean-Luc Rocha et Thierry Marx. Originaires du Bassin Pyrénéen et issus de familles épicuriennes, Justine et Jean-Baptiste ont à cœur de faire découvrir leur univers à travers des plats savoureux et raffinés. L'Équilibre propose également la vente de menus à emporter du mercredi 26 mai au samedi 5 juin. Les commandes peuvent être retirées au restaurant entre 18h00 et 19h00. En plus de leur cuisine exceptionnelle, l'établissement offre un cadre authentique où chaque élément a été soigneusement choisi en collaboration avec des artisans locaux et une architecte de talent. Les matériaux tels que le béton, le fer, le bois et la lumière se marient harmonieusement pour créer une atmosphère chaleureuse et conviviale.

Le Sylva, situé à Balma, Avenue de Lagarde, 9, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où la gastronomie du Sud-Ouest est célébrée à travers des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de saison provenant de producteurs locaux. Notre établissement met un point d’honneur à privilégier le circuit court et les produits bio, afin de garantir la qualité et l'authenticité de nos recettes. Nous sommes passionnés par la bistronomie, cette fusion entre l'ambiance décontractée d'un bistro français et la haute gastronomie. Chaque semaine, notre carte change pour vous offrir une expérience culinaire unique à chaque visite. Notre chef, Josselin Lesueur, travaille avec amour et passion pour vous faire découvrir de nouveaux produits et de nouvelles façons de les préparer.

Bienvenue à La Brasserie De Nathan, un établissement incontournable situé à Balma, sur la Route de Castres, 169. Notre brasserie est un lieu de rencontre convivial où vous pourrez déguster une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux et élégant. Que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique, notre restaurant saura vous séduire par sa carte variée et ses plats savoureux. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de qualité, et notre équipe de chefs talentueux saura vous régaler avec des mets délicieux et créatifs. En plus de notre cuisine délicieuse, nous vous offrons une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner votre repas. La Brasserie De Nathan est également un point de repère pour les amateurs de bière, avec une sélection de bières artisanales et internationales. Que vous soyez de passage à Balma ou que vous soyez un habitué, nous serons ravis de vous accueillir et de vous faire passer un moment inoubliable. Venez découvrir l'ambiance unique de La Brasserie De Nathan et laissez-vous tenter par une expérience culinaire exceptionnelle.

Bienvenue au Chalet des Moissons, un établissement emblématique situé au cœur de Balma, à l'adresse Rue le Corbusier, 6. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine et de l'art de vivre. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué de longue date, notre restaurant saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son menu raffiné. Le Chalet des Moissons est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les gourmets et les gourmands. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits locaux et de saison pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre établissement saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques.

Laplace Toulouse (anciennement Expert & Finance) est un établissement de finance situé à Balma, Avenue Charles de Gaulle, 12. Nous accompagnons nos clients, tels que les chefs d’entreprise, les professions libérales et les groupes familiaux, dans la structuration, l’optimisation et la transmission de leur patrimoine personnel et professionnel sur plusieurs générations. Nous offrons à chaque client un interlocuteur engagé sur le long terme, capable de mobiliser l’ensemble des expertises du Groupe. Forts de plus de 30 ans d’expérience, nous mobilisons des compétences pluridisciplinaires pour répondre de manière personnalisée et indépendante aux enjeux et besoins patrimoniaux de chaque client.