TOP 30 Restaurant cuisine de terroir en Nouvelle-Aquitaine

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Bienvenue à La Guinguette de l'Ours, un établissement incontournable situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans la charmante ville de Confolens. Notre guinguette, à l'ambiance conviviale et chaleureuse, est un lieu de rencontre et de partage où l'on peut savourer une délicieuse cuisine traditionnelle et locale. Notre restaurant est niché au bord de la rivière Charente, offrant ainsi un cadre pittoresque et apaisant pour nos convives. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner sous les étoiles, La Guinguette de l'Ours saura vous séduire par son atmosphère détendue et son cadre bucolique.

Bienvenue au Relais de la Ribeyrie, un établissement de charme situé à Lembras, sur la Route de Périgueux, 74. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de sérénité au cœur de la belle région de la Dordogne. Notre établissement offre un hébergement confortable et raffiné, avec des chambres élégamment décorées et équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Vous pourrez profiter de la piscine extérieure, du jardin paisible et de la terrasse ensoleillée pour vous détendre et vous ressourcer.

Situé à Biras, La Côte, en Dordogne, l'Hôtel & Spa Château de La Côte vous invite à découvrir tout le charme d'autrefois dans un authentique château hôtel près de Brantôme. Ce beau Château, dont les origines remontent au XVème siècle, se distingue par ses tours rondes et ses tourelles dominant un grand parc boisé et des jardins, ses salons d’époque, confortables et chaleureux, ses chambres et ses suites de charme, ainsi que son restaurant où cuisine périgourdine et confort raffiné se conjuguent à merveille. Que ce soit pour un week-end romantique en Dordogne ou des vacances en famille, l'Hôtel & Spa Château de La Côte offre un mélange de luxe, simplicité, tradition et modernité, dans une ambiance familiale rappelant une grande maison d’hôtes périgourdine. Ses 17 chambres et suites familiales élégantes, joliment décorées et offrant une vue panoramique sur le parc, l’allée des buis ou les prairies et les collines boisées du Périgord, vous accueilleront dans un cadre enchanteur.

Bienvenue à l'Hôtel de France et de Russie, un magnifique hôtel de charme situé dans la Dordogne, à Thiviers. Vous apprécierez la décoration soignée et moderne de l'Hôtel de France et de Russie. Pierres apparentes et charpente, façade élégante accompagnée d'une agréable terrasse par beau temps, pour prendre le petit-déjeuner ou déjeuner au sein de l'excellent restaurant de l'hôtel. Le chef Monsieur Nicolas Cousinou propose une cuisine sophistiquée et originale, parfaitement exécutée et présentée sur des assiettes aussi belles que délicieuses. Des produits frais, d'excellente qualité et locaux, soigneusement sélectionnés par le chef, sont travaillés pour mélanger les saveurs et vous offrir un repas gastronomique à la hauteur de vos attentes (il est préférable de réserver une table à l'avance). Thiviers est réputée pour son marché hebdomadaire primé, qui a lieu le samedi matin, c'est l'endroit idéal pour se familiariser avec la gastronomie Périgourdine : foie gras, truffes et noix, spécialités locales et produits du terroir que vous aurez le plaisir de retrouver au restaurant de l'hôtel L'Escapade des Sens (également ouvert aux clients non-résidents de l'hôtel).

Les Sources de Caudalie est un établissement d'exception situé au cœur des vignes du Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves, à Martillac, Smith Haut-Lafitte. Cet établissement unique offre à ses visiteurs un séjour inoubliable au sein de la région Aquitaine, avec son océan, son bassin et ses terroirs. Les chambres et suites de l'établissement offrent un confort et une décoration uniques, invitant à la découverte de la région. Chaque chambre porte un nom évocateur, du Claret aux Archipels, et s’ouvre sur une décoration emblématique, offrant une véritable expérience de voyage au cœur des vignes.

Bienvenue au Clos des Jacobins, un Grand Cru Classé situé au cœur de Saint-Émilion, dans le magnifique domaine de La Gomerie. Avec une histoire remontant au 17ème siècle, notre établissement est imprégné de tradition et de savoir-faire viticole. Avec 4 propriétés, 2 Grands Crus Classés, 1 restaurant, 2 boutiques et des parcours œnotouristiques uniques, notre domaine offre une expérience complète pour les amateurs de vin et les passionnés de la gastronomie. Magali & Thibaut Decoster, les propriétaires, vous invitent à découvrir leur passion pour les vignobles et à savourer un certain art de vivre à Saint-Émilion.

Le Logis de la Cadène est un établissement emblématique de Saint-Émilion, situé au cœur de la ville médiévale. Fondé en 1848, cet établissement familial est devenu au fil du temps un restaurant gastronomique et un hôtel de charme, profondément ancrés dans leur terroir et leur histoire. Perché sur les coteaux, le village de Saint-Émilion offre un cadre enchanteur où sérénité, charme et gastronomie se rencontrent. Le restaurant gastronomique du Logis de la Cadène invite ses convives à découvrir la cuisine étoilée du Chef Thibaut Gamba, qui met en avant des plats inventifs, raffinés et délicats. Les chambres et suites de l'hôtel de charme offrent un cadre élégant et chaleureux, mettant en valeur les matières nobles et naturelles.

Bienvenue à l'Hostellerie des Ducs, située dans la charmante ville de Duras, sur le Boulevard Jean Brisseau. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de confort. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez vous offrir une escapade gourmande, notre hostellerie saura vous séduire. Notre établissement propose un hébergement de qualité, avec des chambres confortables et bien équipées. Vous pourrez profiter d'un cadre chaleureux et convivial, idéal pour se ressourcer et se détendre. De plus, notre restaurant renommé vous invite à découvrir une cuisine raffinée et savoureuse, mettant à l'honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité.

Bienvenue au Logis Hôtel de France, situé à Linxe sur la Route de l'Océan. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de confort et d'authenticité. Niché au cœur d'un environnement préservé, notre hôtel offre à ses hôtes un cadre paisible et chaleureux, propice à la détente et à la découverte de la région. Notre établissement dispose de chambres confortables et bien aménagées, offrant tout le nécessaire pour un séjour agréable. Nos clients pourront également profiter de notre restaurant, où ils pourront déguster une cuisine régionale savoureuse et raffinée, mettant en valeur les produits du terroir.

Bienvenue au Logis Hôtel de France, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de la ville de Léon, sur la Grand-Rue, 27. Notre hôtel est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de confort et d'authenticité. Lorsque vous franchirez les portes de notre établissement, vous serez immédiatement charmé par son ambiance conviviale et son décor élégant. Nos chambres spacieuses et confortables offrent tout le nécessaire pour un séjour agréable, que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille.

Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant Cousseau, un établissement familial situé au cœur de la région des grands lacs du Pays de Born, dans les Landes de Gascogne. Notre restaurant propose une cuisine régionale et savoureuse, à base de produits du terroir, tout « fait maison », servie en salle ou en terrasse. Nous sommes fermés les 25 décembre, 1er janvier et 1er mai, mais vous pouvez consulter nos nouvelles suggestions quotidiennes sur Facebook et Instagram. Notre restaurant bistronomique est un véritable paradis culinaire où la cuisine régionale rencontre les produits frais pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. Notre chef talentueux met tout en œuvre pour vous offrir des plats savoureux, préparés avec soin et amour. Nous nous engageons à utiliser uniquement des produits frais et de saison, en privilégiant les producteurs locaux, afin de vous garantir une qualité exceptionnelle à chaque bouchée.

Bienvenue au Restaurant Le Saint Romain, un établissement chaleureux et convivial situé à Lavardac, sur la Route de Mézin. Notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine française dans une ambiance détendue et élégante. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe attentionnée et professionnelle est là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Notre menu propose une sélection de plats authentiques et raffinés, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Du foie gras maison aux spécialités de fruits de mer en passant par les succulentes viandes grillées, il y en a pour tous les goûts. Nous proposons également une belle carte des vins pour accompagner votre repas, ainsi qu'une sélection de cocktails et de spiritueux pour ceux qui souhaitent se détendre autour d'un verre.

Bienvenue à l'établissement Sarl les Airelles - Apparthôtel les Tilleuls - Restaurant Le Médiéval, situé à l'adresse Saint-Macaire, Allée des Tilleuls, 16. Que vous soyez de passage pour une nuit, un week-end, une semaine ou même un mois, notre établissement est l'endroit idéal pour découvrir notre région et ses alentours. Nous nous engageons à assurer la réussite de votre séjour et à vous offrir une expérience inoubliable. Notre apparthôtel Les Tilleuls vous propose un espace convivial et tout le confort d'un véritable appartement entièrement équipé et prêt à vivre. Que vous voyagiez seul, en couple, en famille ou entre amis, nos logements sauront répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue à l'Hôtel restaurant Les Rives du Plantié, un établissement de charme situé au Temple-sur-Lot, Plantié. Notre hôtel-restaurant 4 étoiles est dirigé par le chef Vincent BARBIER, Maître Restaurateur, et fait partie du réseau Logis "Table Savoureuse". Nous vous accueillons pour un voyage culinaire mettant en avant les produits frais et locaux de Lot et Garonne, travaillés avec passion et technique culinaire pour révéler toutes les saveurs du terroir dans chaque assiette. Notre restaurant vous propose une gastronomie contemporaine avec une touche de modernité, servie dans une ambiance conviviale et élégante. Vous pourrez déguster nos délicieux plats dans un cadre exceptionnel, avec une magnifique vue sur le Lot depuis notre terrasse. Nous utilisons de la porcelaine de Limoges pour dresser vos tables et vous offrir une expérience culinaire unique.

Bienvenue à La Table D'Antan - Nouvelle équipe! Situé au cœur de Bon-Encontre, notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de confort. Que vous soyez de passage dans la région ou à la recherche d'un endroit chaleureux pour vous détendre, notre équipe vous accueille avec convivialité et professionnalisme. Notre restaurant vous propose une cuisine traditionnelle et raffinée, mettant en valeur les produits du terroir et les recettes d'antan. Notre chef et son équipe vous concoctent des plats savoureux, élaborés avec passion et créativité. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un repas d'affaires, La Table D'Antan saura satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Le Moulin de Boulède est un établissement situé dans un cadre naturel exceptionnel, offrant à ses visiteurs un séjour reposant. Avec quatre chambres et une suite disponibles, le charme et le confort sont au rendez-vous. Le restaurant propose des plats délicieux et élégants dans une ambiance conviviale, offrant une expérience gastronomique inoubliable. Que ce soit au sein du moulin ou aux alentours, un large éventail d'activités s'offre aux visiteurs. Le lac et son vaste parc de plus de 3 hectares invitent à la détente et aux loisirs, tels que des balades à pied ou à vélo, la pêche, le canoë, la pétanque, la piscine municipale, le tennis, et l'équitation à proximité.

Bienvenue à l'Hôtel le Grill de l'Océan, un établissement chaleureux et accueillant situé à Moliets-et-Maa, à deux pas de l'océan Atlantique. Entre les landes sauvages et le Pays Basque, notre hôtel vous offre un cadre idyllique pour des séjours authentiques et gourmands entre avril et novembre. Référencé au Logis de France, notre hôtel propose seize chambres tout confort, dont une adaptée aux personnes à mobilité réduite. Que ce soit pour un repas, un week-end ou des vacances, l'Hôtel de l'Océan est idéalement situé au pied de la dune et offre une multitude d’activités à proximité, telles que le tennis, le yoga sur la plage, le mini-golf, la visite du lac de Léon, des commerces et même une école de surf.

Bienvenue au Restaurant Etchebarne, un établissement de renom situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques à Mendionde. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions basques. Fondé il y a plusieurs décennies, le Restaurant Etchebarne est reconnu pour sa cuisine raffinée mettant à l'honneur les produits du terroir et les recettes ancestrales de la région. Notre équipe de chefs talentueux s'efforce de créer des plats délicieux et authentiques, tout en offrant un service chaleureux et attentionné à nos clients.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Du Col D'Osquich, un établissement chaleureux situé à Musculdy, au Col d'Osquich, dans les magnifiques montagnes basques. Notre hôtel de caractère propose 20 chambres modernes, un restaurant, un bar et une piscine couverte et chauffée, le tout au cœur d'un jardin avec terrasse offrant une vue panoramique sur la montagne. Niché à la frontière de la Province de Soule et de la Basse Navarre, notre hôtel-restaurant familial vous accueille dans un cadre pastoral merveilleux. Vous pourrez découvrir une richesse touristique unique, préservée au fil des siècles par un peuple basque fier de son identité et de sa culture.

Bienvenue à l'Auberge de la Fontaine, un établissement de charme situé au cœur du village de Laas, sur la Place de l'Église. Notre auberge est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. L'Auberge de la Fontaine est un établissement de caractère, offrant à ses hôtes un hébergement confortable et chaleureux dans un cadre pittoresque. Notre auberge est nichée au milieu d'un paysage préservé, où la nature règne en maître et où le temps semble s'être arrêté.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Alios, un établissement situé à Bas-Mauco, sur l'Avenue de la Forêt de Maucor. Notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de confortable hébergement. En tant qu'hôtel 2 étoiles, nous proposons dix chambres non fumeur offrant une prestation hôtelière de qualité. Chaque chambre est équipée d'une salle de bain ou d'une douche, d'une connexion Wifi gratuite et d'un téléviseur écran plat. Nous proposons également des formules soirée étape pour les VRP, ainsi que des options pension et demi-pension.

Bienvenue au Restaurant La Gannerie, situé au 17 Rue de la Gannerie à Vouneuil-sous-Biard. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage à Poitiers ou au Futuroscope, notre restaurant traditionnel vous propose une cuisine gastronomique qui respecte les saisons et met à l'honneur les recettes d’antan. Notre menu varié offre un large choix d’entrées, de plats et de desserts, tous préparés avec des produits frais du terroir. Notre chef, passionné par la cuisine française, saura éveiller vos papilles avec des plats typiquement français d'une qualité et d'une finesse exceptionnelles.

L'Hôtel Restaurant Beyrie Coustille est un établissement familial qui vous invite à découvrir le charme traditionnel de la région et à profiter d'un séjour sous le signe du calme et de la convivialité. Situé au pied des Pyrénées, aux portes de Pau, capitale du Béarn, notre hôtel est idéalement situé pour les déplacements professionnels (à 3 minutes de l'aéroport Pau-Pyrénées, à 5 minutes des autoroutes A65 et A64) ainsi que pour les escapades en famille. Notre établissement, tenu par notre famille depuis plus d'un siècle, offre une ambiance chaleureuse et familiale. Nous vous accueillons au restaurant et à l'hôtel en pension, demi-pension ou chambre simple. Nos chambres sont confortables et accueillantes, offrant un cadre fleuri et paisible pour une escapade inoubliable en territoire béarnais.

Bienvenue au Logis Hôtel de France, situé au cœur d'Arudy, sur la Place de l'Hôtel de Ville. Notre établissement est un lieu de charme où vous pourrez profiter d'un séjour agréable et confortable. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, notre hôtel vous offre un hébergement de qualité, avec des chambres spacieuses et bien équipées. Vous pourrez également savourer une délicieuse cuisine régionale dans notre restaurant, où notre chef talentueux met à l'honneur les produits du terroir.

La Ferme des Grives est une institution régionale située à Eugénie-les-Bains, place de l'impératrice, qui célèbre bientôt ses 30 ans d'existence. Nichée entre les murs de pierre et de galets de l'Adour, elle offre une ambiance gasconne et truculente, un service chaleureux et des recettes emblématiques du terroir local. Dotée d'une immense cheminée où rôtissent cochons de lait dorés et gros poulets landais, La Ferme des Grives est un lieu de rencontre apprécié par les grandes familles et les tribus d'amis. Les grandes tables d'hôtes et la terrasse-jardin font de cet établissement un lieu de convivialité où l'on peut déguster de délicieux poulets des Landes et un petit cochon de lait rôtis, ainsi que des gratins de macaronis aux cèpes et des viandes longuement braisées. La cuisine y est tantôt rustique, tantôt bourgeoise, toujours assaisonnée d'un soupçon de malice, la marque espiègle de Michel Guérard.

Nichée au cœur des majestueuses montagnes des Pyrénées, l'Auberge de la Vallée d'Ossau est un établissement chaleureux et accueillant situé à Izeste, sur la Route d'Ossau, 2. Notre auberge est un lieu incontournable pour les amoureux de la nature, les passionnés de plein air et les gourmets en quête d'authenticité. Notre établissement propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Que ce soit pour une escapade romantique, des vacances en famille ou un séjour entre amis, l'Auberge de la Vallée d'Ossau saura vous offrir un séjour inoubliable.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Les Platanes, situé au cœur d'Aire-sur-l'Adour, sur la Place de la Liberté, 2. Notre établissement vous propose une expérience gastronomique mettant l'accent sur le terroir et les produits locaux. Dans une ambiance sobre et raffinée, notre chef Sébastien Gozzer vous invite à déguster un menu de choix et de saison, mettant en valeur les classiques de la région et les meilleurs produits du terroir, avec sa touche personnelle. Que ce soit pour des repas de famille, d'entreprise ou d'autres événements, n'hésitez pas à nous faire part de vos attentes et nous nous ferons un plaisir d'organiser et de personnaliser votre expérience culinaire.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant du Commerce, situé au cœur des Pyrénées, à Pontacq, Place d'Estibayres, 2. Notre établissement est un lieu incontournable pour profiter d'un séjour tout confort à quelques kilomètres des Pyrénées. Que ce soit en famille, en couple ou pour affaires, notre équipe familiale vous promet un accueil chaleureux et un séjour calme et reposant. Nous disposons de 15 chambres tout confort, accueillantes et équipées d'une TV écran plat LCD avec TNT, d'un accès Wifi gratuit, d'une salle de bain avec lavabo et douche, wc et produits d'accueil. Nos chambres peuvent accueillir jusqu’à 5 personnes et nous proposons des formules demi-pension, pension complète et soirée-étape.

Bienvenue au Restaurant @ La Belle Poule, situé à Rochefort, Avenue du 11 Novembre 1918, 102. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant est un lieu de restauration de qualité, où l'accent est mis sur la tradition culinaire régionale et les produits frais de saison. Notre chef, David Noyaud, est un véritable passionné de la gastronomie. Maître-restaurateur, Compagnon du Tour de France et Disciple d’Escoffier, il met tout son savoir-faire au service de ses clients pour leur offrir une expérience culinaire inoubliable. Ses plats, faits maison, sont préparés avec soin et générosité, offrant des saveurs authentiques et des présentations élégantes.

Bienvenue à l'Atelier des quais, un établissement emblématique situé au cœur de Cognac, sur l'Avenue de Lattre de Tassigny. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs de la région. Notre chef talentueux crée des plats raffinés et créatifs, mettant en avant la richesse du terroir charentais. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, l'Atelier des quais saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.