TOP 30 Cocina de autor en Girona

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El Celler de Can Roca es un restaurante icónico ubicado en Girona, en la calle Carrer de Can Sunyer, 48. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés para los amantes de la gastronomía y un lugar de peregrinación para los aficionados a la alta cocina. El Celler de Can Roca es el proyecto más definitivo pero nunca terminado de los hermanos Roca. Continúa en viva evolución desde hace más de 35 años, con una rutina donde la repetición es belleza y la innovación cadencia. Autenticidad, audacia, generosidad y hospitalidad son los pilares sobre los que se sustenta este templo culinario.

La Escuela de Hostelería Cap Roig es un establecimiento de renombre ubicado en Palafrugell, en la Carrer d'Àngel Guimerà, 63. Como punto de interés en la región, esta escuela se dedica a la formación y capacitación en el ámbito de la hostelería y la gastronomía, ofreciendo programas educativos de alta calidad para aquellos que deseen incursionar en la industria de la restauración. Con un enfoque práctico y orientado a las necesidades del sector, la Escuela de Hostelería Cap Roig brinda a sus estudiantes las herramientas y conocimientos necesarios para destacarse en el competitivo mundo de la cocina y la gestión de restaurantes. Además, sus instalaciones cuentan con equipamiento moderno y profesores altamente cualificados, lo que garantiza una experiencia educativa de primer nivel.

Bienvenidos al Pati de Ca Les Monges, un lugar emblemático ubicado en Les Preses, en el Carrer Major, 2. Somos un establecimiento que combina la tradición con la modernidad, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia única en un ambiente acogedor y lleno de encanto. En nuestro bar y restaurante, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye delicias locales como la famosa olla de la Vall d'en Bas, así como otras opciones de cocina mediterránea y de autor.

El Restaurant Arrels es una joya gastronómica en el corazón de Quart, Girona. Ubicado en una masía catalana restaurada, ofrece lo mejor de la cocina catalana y mediterránea, así como exquisitas carnes a la brasa, caracoles a la llauna y magníficos postres de autor. Nuestra filosofía se basa en el uso de productos locales y de proximidad, con un enfoque en la sostenibilidad y la calidad. Nuestros menús diarios y platos principales de la carta se acompañan de una cuidada selección de vinos, para realzar la experiencia gastronómica.

Max de Baltimore es un restaurante emblemático ubicado en la hermosa ciudad de Platja d'Aro, en la región de Cataluña, Girona. Con una ubicación privilegiada frente al mar, este establecimiento es conocido por su exquisita cocina mediterránea y su ambiente acogedor. Con una amplia variedad de platos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, Max de Baltimore ofrece una experiencia gastronómica única que combina sabores tradicionales con toques modernos. Ya sea que estés buscando disfrutar de mariscos frescos, carnes a la parrilla o deliciosas ensaladas, este restaurante tiene algo para satisfacer todos los gustos.

El Portal de la Costa Brava es un destino turístico único ubicado en Blanes, en la calle Sant Andreu de la Palomera, 3-9. Nuestro establecimiento ofrece una amplia gama de alojamientos de calidad, que incluyen hoteles, pensiones, apartamentos y campings. Además, contamos con una variedad de restaurantes que ofrecen productos locales y una combinación perfecta de tradición, modernidad y cocina de autor. Blanes es un museo natural al aire libre, con un patrimonio natural marcado por los románticos jardines, playas interminables y miradores excepcionales de la Costa Brava. Esta es una destinación privilegiada para el turismo activo, con un entorno inmejorable para la práctica de deportes como senderismo, running, cicloturismo y actividades náuticas. Además, contamos con una Ciudad Deportiva de primer nivel.

Bienvenidos a La Pizzeria Emma, el lugar perfecto para disfrutar de auténtica comida italiana en el corazón de Puigcerdà. Nuestro restaurante, ubicado en el Carrer d'Espanya, 9, es un punto de interés para todos los amantes de la buena comida y la hospitalidad italiana. En La Pizzeria Emma, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de deliciosas pizzas, elaboradas con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro horno de leña garantiza que cada pizza se cocine a la perfección, con una base crujiente y un sabor inigualable.

Bienvenidos a La Llúdriga 3.0, un lugar único en la Costa Brava que combina la tradición gastronómica con la innovación culinaria. Situado en Colomers, en la Carretera Costa Brava, 7, nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. En La Llúdriga 3.0, hemos creado un espacio donde la cocina de autor se fusiona con la tradición local, dando lugar a platos exquisitos que sorprenden y deleitan a nuestros comensales. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer una experiencia gastronómica única, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad para dar vida a creaciones culinarias que despiertan los sentidos.

Can Serrat es un establecimiento único situado en la pintoresca localidad de Tossa de Mar, en la famosa Carrer Pola, 5. Este lugar es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés que combina la exquisita gastronomía con un ambiente acogedor y encantador. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia culinaria inigualable, con platos cuidadosamente elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú es una deliciosa fusión de sabores mediterráneos y cocina de autor, que seguramente complacerá a los paladares más exigentes.

Bienvenidos al Hotel Restaurante Cal Felipet, un encantador establecimiento ubicado en Olopte, en la pintoresca Calle Pedres, 2. Nuestro hotel es el lugar perfecto para disfrutar de una escapada relajante en un entorno tranquilo y acogedor. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo rústico y cuentan con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia agradable. Además, nuestro restaurante ofrece una deliciosa selección de platos tradicionales y cocina de autor, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

El Hotel Restaurant Els Caçadors de Maçanet es el lugar ideal para pasar unos días de relax con su familia o amigos recorriendo los preciosos paisajes naturales de la zona. Sumérgete en nuestra piscina y contágiate de la vida pausada de los pueblos de montaña. El restaurante del Hotel Els Caçadors ofrece una oferta gastronómica donde destacan los platos tradicionales de la cocina empordanesa con toques de cocina de autor.

El Hotel Masia La Palma es un lugar con encanto en el Empordà. Rodeado de naturaleza, es el lugar perfecto para desconectar y vivir una experiencia única. La masía, que data de 1830, ha sido rehabilitada para que los huéspedes puedan disfrutar de la naturaleza, la gastronomía, el confort y olvidarse de todo. Durante el verano, puedes disfrutar de nuestra piscina al aire libre con una amplia zona de solárium, rodeada de naturaleza. Durante todo el año, puedes relajarte en nuestro spa, que cuenta con sauna finlandesa y piscina de hidromasaje. En invierno, siéntete como en casa en nuestro salón preferido, el Bar de la Confianza, un espacio con zona de bebidas y café para relajarte junto a la chimenea.

El Elke Spa Hotel es un elegante hotel de lujo de 4 estrellas superior situado en la hermosa Costa Brava, en Sant Feliu de Guixols, Gerona. Con una ubicación privilegiada en primera línea de mar, el hotel ofrece un ambiente tranquilo y exclusivo para disfrutar de unas vacaciones inolvidables en la Costa Brava. El hotel cuenta con 66 habitaciones y suites, muchas de ellas con vistas al mar, que combinan el estilo clásico contemporáneo y moderno para garantizar el máximo confort y bienestar. Además, el hotel ofrece un moderno centro Wellness con spa, piscina exterior, dos restaurantes de cocina de autor, una zona especial para niños y una sala para convenciones. Con una completa gama de servicios, Elke Spa Hotel es el destino perfecto para descansar y relajarse en la Costa Brava. Además, la bonita localidad de Sant Feliu de Guixols ofrece una amplia variedad de actividades culturales, lúdicas, deportivas y de ocio para todos los gustos y edades. No dude en contactarnos para obtener más información y reservar su estancia en el Elke Spa Hotel. ¡Le esperamos con la mejor de nuestras sonrisas!

Sunset Alp es una hamburguesería que apuesta por ingredientes de alta calidad, llevando las hamburguesas a otro nivel al buscar nuevas combinaciones para hacer que comer una hamburguesa sea toda una experiencia. No nos olvidamos de los productores locales, ofreciendo productos km0 de máxima calidad y hechos de forma artesanal. En esta pasión que nos mueve a crear nuevas hamburguesas, te ofrecemos cada mes una hamburguesa diferente, disponible solo por tiempo limitado. Aquí encontrarás toda la imaginación culinaria al servicio de tu paladar, con cocina fusión, de autor y con las últimas técnicas culinarias. Nuestra sala, con capacidad para 40 personas, es un homenaje a algunos de los mejores grupos de la historia del rock. Siempre encontrarás la mejor música de todos los tiempos para acompañarte mientras comes, cenas o simplemente vienes a tomar una cerveza y picar algo. Ideal para los días fríos de invierno, ¿qué más se puede pedir? Te sentirás como en casa en un ambiente acogedor, con un excelente trato por parte de nuestro equipo de sala. Si prefieres sentir el ambiente del pueblo al aire libre, con un poco de música y todo el espectáculo de los mejores deportes en la televisión exterior, ¡este es tu espacio!

La Cava Taberna es un pequeño establecimiento de antigua tradición y gran simbolismo, ubicado en el centro de Puigcerdà, en la Carrer Miquel Bernades, 14. Nos especializamos en cocina mediterránea con toques de autor, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única. Nuestro local dispone de dos plantas con escaleras y sin ascensor, por lo que si vienes con silla de ruedas o tienes alguna reducción de movilidad, te pedimos que nos lo comuniques al hacer la reserva para poder ofrecerte la mejor atención.

Bienvenido al restaurante Ginjoler, un lugar único en Sant Cristòfol de les Fonts que te invita a disfrutar de una experiencia culinaria inigualable. Situado en el Carrer Beç, 18, nuestro restaurante es un punto de interés para todos los amantes de la buena comida. En el restaurante Ginjoler, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos y una atención excepcional. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para satisfacer todos los gustos, con una selección de platos mediterráneos y de autor que sorprenderán a tu paladar. Además, contamos con una amplia carta de vinos para acompañar tus comidas y hacer de tu visita una experiencia completa.

El Restaurant la Francesa es un lugar donde podrás disfrutar de una excelente cocina. Ofrecemos platos sencillos, cuidados y variados, con opciones de cocina tradicional y de temporada, así como toques de cocina creativa o de autor, y platos de la Cocina Volcánica. Además, contamos con alojamientos turísticos situados dentro del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, en el extremo norte del municipio de Santa Pau, a solo 500 metros de la famosa Fageda d'en Jordà. Nuestros 4 apartamentos están completamente equipados y cuentan con estacionamiento, piscina y zona ajardinada. Si vienes a la zona en busca de aventuras, podrás disfrutar de paseos en globo por la zona volcánica, paseos a caballo, carruajes, ponis y carritos. También podrás visitar la impresionante Fageda d'en Jordà, un bosque de hayas excepcional rodeado de volcanes. Además, te recomendamos visitar el centro histórico medieval de Santa Pau, un recorrido por un escenario medieval de primer orden.

El Restaurant La Parra es un acogedor local ubicado en el centro de la ciudad de Banyoles, Girona. Este restaurante ofrece una cocina creativa y de autor basada en la gastronomía mediterránea. En su carta se pueden encontrar platos muy diversos. Algunos de ellos son el carpaccio de ternera, el entrecot a la brasa, el bacalao con alioli y manzana confitada o los pies de cerdo. Pero también se caracterizan por sus postres caseros. Además, cuentan con menú para grupos y platos para personas celíacas. También tienen una carta de vinos.

El Restaurante 1477, ubicado en el Hotel Camiral en Caldes de Malavella, Cataluña, es un lugar que rinde homenaje a la rica historia culinaria de la región. El nombre del restaurante hace referencia al año 1477, cuando se escribió el primer recetario de cocina en lengua catalana, enriqueciendo la cocina española con influencias italianas. El restaurante se especializa en resaltar los sabores de los productos locales, creando platos que giran en torno a ingredientes frescos y de alta calidad. Ya sea que se trate de cigalas frescas o de una suculenta ternera añejada, cada plato se presenta con un toque creativo que deleitará a los comensales.

Bienvenido a Saó Restaurant by Vicenç Fajardo, un lugar emblemático ubicado en Fonteta, en el pintoresco Carrer Estret, 3. Nuestro restaurante es un punto de interés culinario que ofrece una experiencia gastronómica única en la región. En Saó Restaurant, nos enorgullecemos de ofrecer una cocina de autor que fusiona la tradición culinaria local con toques modernos y creativos. Nuestro chef, Vicenç Fajardo, es un apasionado de la cocina mediterránea y se esfuerza por crear platos que deleiten los sentidos y satisfagan los paladares más exigentes.

El Dynamic es un bar y restaurante ubicado en Figueres, en la Carrer Monturiol, 2. Nuestro horario de atención es de lunes a jueves de 12:00h a 17:00h y de 19:00h a 00:00h. En Dynamic Cerveseria, nos enorgullecemos de trabajar con los productos locales de Empordà y Catalunya, como las Anchoas de l'Escala y Tapas de Cadaqués. Nuestra carta de vinos cuenta con una notable representación de la Denominación de Origen Empordà, y nuestro pan está especialmente elaborado para disfrutar con nuestras hamburguesas de autor, bautizadas con nombres de personajes ilustres de la ciudad como Monturiol, Salvador o Ventura. La historia del Dynamic está estrechamente ligada a la de Figueres, con más de 50 años de trayectoria. Desde su inauguración el 20 de junio de 1962, nuestra barra, sillas y sofás han sido testigos de innumerables experiencias personales, convirtiendo nuestro establecimiento en un punto de encuentro que va más allá de la capital del Alt Empordà. Visítenos y disfrute de la auténtica gastronomía local en un ambiente acogedor y lleno de historia.

El restaurante Can Roquet se encuentra en una masía del siglo XVII en Romanyà de la Selva, donde Donald de Ridder y Kenn Van Roy llevan a cabo su obra más carismática. Es un restaurante con personalidad, estilo y dedicación, donde se fusiona la vena artística y la inquietud por la cocina. La cocina de Can Roquet es de autor, inquieta y ecléctica, con influencias de diversas partes del mundo. Trabajamos con productos de proximidad y toques de diferentes cocinas internacionales. Utilizamos los mejores productos, tanto locales como de otras regiones.

Bienvenido al restaurante Sotamuralla, un lugar emblemático situado en el corazón de Peralada, en la Plaça Sant Domenec, 20. Nuestro restaurante es un punto de referencia en la zona, conocido por su excelente comida y su ambiente acogedor. En el restaurante Sotamuralla, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria inolvidable. Nuestro menú presenta una deliciosa selección de platos tradicionales y contemporáneos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde exquisitas tapas hasta suculentos platos principales y postres tentadores, cada bocado es una explosión de sabor.

El Celler d'en Quim es un emblemático restaurante ubicado en Santa Cristina d'Aro, en la pintoresca Carrer Pau Casals, 22. Este establecimiento es más que un simple restaurante, es un punto de interés culinario que ha cautivado a los comensales con su exquisita oferta gastronómica y su ambiente acogedor. Con una cuidada selección de vinos y una cocina de autor que combina a la perfección la tradición culinaria con toques de vanguardia, El Celler d'en Quim se ha convertido en el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Su ambiente cálido y acogedor lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida en buena compañía.

Bienvenido a Sa Calma, Taverna Selecta, un lugar emblemático ubicado en Sant Antoni de Calonge, en el Passeig de Josep Mundet, 14. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple bar o restaurante, es un punto de interés culinario que deleitará tus sentidos. En Sa Calma, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica única, con una cuidadosa selección de platos y bebidas que reflejan lo mejor de la cocina local e internacional. Nuestra carta está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes, con opciones que van desde tapas tradicionales hasta exquisitos platos de autor.

Bienvenidos a El Nus, un restaurante ubicado en el Passeig Marítim de L'Escala, con unas vistas impresionantes al puerto, la bahía de Roses y la playa de Riells. Nuestra amplia terraza está disponible durante todo el año para que puedas disfrutar de estas vistas mientras degustas nuestra deliciosa comida. Todo comenzó en 2015, cuando Joan, el precursor de este proyecto, tuvo la oportunidad de tomar las riendas de un bar anteriormente conocido como 'el Passeig'. Ese mismo invierno comenzó a preparar los primeros bocadillos y tapas en la pequeña cocina que se encontraba detrás de la barra. Tres años después, amplió el local para darle a la cocina un espacio más adecuado y comenzar a ofrecer el servicio de restaurante que podemos disfrutar hoy en día, con platos caseros, arroces, tapas y una amplia oferta de bocadillos de autor en las noches de verano.

Bienvenidos al restaurante L’Àmfora, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Girona, en el Carrer de Josep Tarradellas. Nuestro establecimiento es reconocido por su ambiente acogedor, su excelente servicio y, por supuesto, su exquisita comida. En L’Àmfora ofrecemos una amplia variedad de platos que van desde la cocina tradicional catalana hasta la cocina de autor, todos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú se adapta a todos los gustos y preferencias, ofreciendo opciones para vegetarianos, veganos y personas con intolerancias alimentarias.

El Centro Cívico y Cultural "La Sitja", ubicado en el antiguo almacén de grano del pueblo, La Sitja "Sila", se ha convertido en el centro de las actividades culturales que se realizan durante todo el año en el pueblo. Destaca el hall para recepciones, presentaciones o actividades lúdicas variadas, la sala de exposiciones, las aulas de música, la cocina y salas polivalentes experimentales, la biblioteca y el teatro municipal. La oferta cultural es muy variada y se distribuye a lo largo de todo el año. En el hall, que se utiliza a menudo para grandes presentaciones o encuentros, se encuentran los gigantes del pueblo que vigilan la sala. En el teatro municipal se representan obras teatrales locales, tanto amateur como profesionales, películas para los más pequeños, conciertos para todas las edades, charlas y festivales escolares.

Bienvenido a Nomada restaurant & brunch, un lugar donde la cocina de autor se fusiona con la tradición para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Figueres. Nuestro restaurante está ubicado en el Carrer de la Jonquera, 31-33, en una de las zonas más animadas de la ciudad. En Nomada, nos esforzamos por ofrecer platos creativos y deliciosos que deleitarán tu paladar. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde exquisitos brunchs hasta platos principales que combinan sabores y texturas de manera innovadora. Utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar que cada bocado sea una experiencia memorable.

La Xerrada es un gastrobar acogedor y especializado en cocina mediterránea de autor. Estamos ubicados a pocos minutos de la Plaza Catalunya de Girona, en el Carrer del Carme, 147. En La Xerrada podrás compartir momentos agradables haciendo "la xerrada" y disfrutando de nuestras especialidades: arroces, platos a la brasa, variadas tapas y postres de autor. Además, ofrecemos a nuestros clientes menús diarios variados y un trato muy personalizado. Durante los fines de semana y festivos también ofrecemos desayunos de tenedor. ¡Ven a visitarnos y déjate sorprender por nuestra deliciosa propuesta gastronómica!