Restaurante 1477
17455 Caldes de Malavella, Girona
Descripción
El Restaurante 1477, ubicado en el Hotel Camiral en Caldes de Malavella, Cataluña, es un lugar que rinde homenaje a la rica historia culinaria de la región. El nombre del restaurante hace referencia al año 1477, cuando se escribió el primer recetario de cocina en lengua catalana, enriqueciendo la cocina española con influencias italianas.
El restaurante se especializa en resaltar los sabores de los productos locales, creando platos que giran en torno a ingredientes frescos y de alta calidad. Ya sea que se trate de cigalas frescas o de una suculenta ternera añejada, cada plato se presenta con un toque creativo que deleitará a los comensales.
Además de la deliciosa comida, el restaurante ofrece una amplia selección de vinos, con especial énfasis en las D.O. catalanas y en los vinos españoles en general. El personal del restaurante está capacitado para asesorar a los comensales sobre maridajes adecuados, tanto con vinos españoles como con vinos del Viejo y el Nuevo Mundo.
El galardonado chef del Restaurante 1477 ha diseñado una carta de autor con influencias claramente europeas, pero inspirada en las raíces catalanas. El resultado es una selección de platos delicados que son una fiesta para el paladar. El restaurante también cuenta con una bodega bien surtida, donde los comensales podrán encontrar el vino perfecto para acompañar sus comidas.
El código de vestimenta para la cena es smart casual, lo que garantiza una experiencia gastronómica elegante pero relajada. Para reservas o más información, los interesados pueden comunicarse al 34 972 18 10 20 o escribir un correo electrónico a restaurante1477@camiral.com. El restaurante se encuentra en el nivel jardín del Hotel Camiral, ofreciendo un ambiente encantador para disfrutar de una comida inolvidable.
Fotos
Contactos
Camiral Golf & Wellness, 17455 Caldes de Malavella, Girona, España
Horario de apertura
Lunes:
19:00 - 22:30
Martes:
19:00 - 22:30
Miércoles:
19:00 - 22:30
Jueves:
19:00 - 22:30
Viernes:
19:00 - 22:30
Sábado:
19:00 - 22:30
Domingo:
19:00 - 22:30
Reseñas
"A mi me parece que los precios en el Restaurante 1477 son excesivamente altos en comparación con la calidad de la comida y el servicio que ofrecían. No había justificación para cobrar tanto por una experiencia gastronómica tan pobre. ¡El restaurante no es recomendable!"
"Comida buena y vino también, aunque el vino a un precio algo alto. Pero se justifica por el servicio inmejorable y el sitio en sí, ya que tanto el restaurante como el complejo son bonitos."
"Pésimo servicio dado el precio. Tomamos una ensalada y unos nuggets en la terraza del hotel Camiral. Los camareros van arriba y abajo sin prestar atención a los clientes, no retiraban nada de lo que fuimos terminando, en vez de aprovechar sus viajes de vuelta para ir limpiando las mesas. AL servir los cafés nos lo dejaron en el poco hueco que quedaba entre los platos y vasos del aperitivo y los platos ya vacíos de la comida."
"Hicimos reserva por teléfono un sábado para comer al jueves siguiente. Resultado: Llegamos los 7 comensales a la hora indicada y nos dicen que no hay ninguna reserva y que desde ese lunes el restaurante solo sirve cenas. Nuestra cara no tenía precio, veníamos a celebrar un enlace y no nos podían haber dejado peor. La solución propuesta por el personal fue que comieramos en el bar lounge de la piscina con la carta q tienen allí… Obviamente rechazamos la propuesta y la invitación de una copa de champagne y nos hemos ido a otro sitio a comer… Probablemente no les importe si no volvemos más, pero por desgracia, no nos arriesgaremos a que ocurra de nuevo."
"Restaurante dentro del hotel Camiral en el PGA. Lugar muy bonito limpio y cuidado. Productos de primera calidad, cocina buena. Todo muy rico. SUPER LENTOS y desorganizados. Servicio amable, pero tienes de pedir las cosas varias veces. Nos pusieron en la terraza en plena ola de calor. Era insoportable el calor que hacia."
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