TOP 30 Cocina tradicional en la mancha en Castilla-La Mancha
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Bar Zorita
● AbiertoEl Bar Zorita es un acogedor y tradicional bar situado en el pintoresco pueblo de Zorita de los Canes, en la provincia de Guadalajara, España. Con una ubicación privilegiada en la Calle Espolon, 2, este establecimiento es un lugar de encuentro para locales y visitantes que desean disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. Con una decoración rústica y un ambiente acogedor, el Bar Zorita ofrece a sus clientes una amplia variedad de tapas y platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, su extensa carta de vinos y licores permite a los comensales maridar sus comidas con las mejores bebidas.
Calle Espolon, 2, 19119 Zorita de los Canes, Guadalajara, España -
Molino de Alcuneza - Restaurante -
● AbiertoEl Molino de Alcuneza es un restaurante ubicado en un antiguo molino harinero en Alcuneza, Guadalajara, España. Nuestro director gastronómico y chef, Samuel Moreno, ha desarrollado una cuidada selección de platos en los que predomina la creatividad, el buen gusto y el saber hacer artesanal. Nuestra oferta gastronómica incluye platos sorprendentes y llenos de matices, utilizando ingredientes como escabeches, caza, setas y miel, entre otros. Nuestro chef se destaca por su fuerte base en la cocina tradicional local, a pesar de definirse como un cocinero clásico, su cocina es fresca y atrevida. Además, en nuestro restaurante se sirven a diario hasta siete tipos de panes artesanos de elaboración propia, realizados con técnicas de vanguardia y harinas ecológicas de la zona, conformando una de las mejores ofertas de pan artesano del país.
19264 Alcuneza, Guadalajara, España -
Bar Casa Juanis
● AbiertoBienvenidos a Bar Casa Juanis, un lugar acogedor y tradicional ubicado en el corazón de Torremocha del Campo, en la provincia de Guadalajara, España. Nuestro bar se encuentra en la calle Juan Manuel Alavedra, número 4, y es un punto de encuentro para los lugareños y visitantes que buscan disfrutar de una experiencia auténtica y deliciosa. En Bar Casa Juanis, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente familiar y amigable, donde podrás disfrutar de una amplia selección de bebidas, desde cervezas locales hasta vinos de la región. Además, nuestra cocina sirve deliciosas tapas y platos tradicionales, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.
Calle Juan Manuel Alavedra, 4, 19268 Torremocha del Campo, Guadalajara, España -
Restaurante Sauca II
● AbiertoBienvenido al Restaurante Sauca II, ubicado en la pintoresca localidad de Saúca, en la provincia de Guadalajara, España. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En Restaurante Sauca II, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con un menú que combina lo mejor de la cocina tradicional española con toques modernos y creativos. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, y nuestro equipo de chefs talentosos se esfuerza por sorprender y deleitar a los comensales con cada bocado.
A-2, 124, 19262 Saúca, Guadalajara, España -
Bar Saceda
● CerradoEl Bar Saceda es un acogedor y tradicional bar ubicado en el pintoresco pueblo de Saceda-Trasierra, en la provincia de Cuenca, España. Situado en la calle El Prado, 2D, el bar es un lugar de encuentro para los lugareños y visitantes que desean disfrutar de un ambiente cálido y familiar. Con una decoración rústica y un ambiente acogedor, el Bar Saceda ofrece a sus clientes la oportunidad de relajarse y disfrutar de una deliciosa selección de tapas y platos caseros. Desde especialidades locales hasta clásicos de la cocina española, el menú del bar cuenta con una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los gustos.
Calle el Prado, 2D, 16463 Saceda-Trasierra, Cuenca, España -
Bar Marlovi
● AbiertoBienvenidos al Bar Marlovi, un acogedor y tradicional establecimiento ubicado en la hermosa localidad de Buendía, en la provincia de Cuenca, España. Nuestro bar se encuentra en una ubicación privilegiada, en la Calle Botica, número 9, donde ofrecemos a nuestros clientes un ambiente cálido y familiar, perfecto para disfrutar de momentos agradables en compañía de amigos y familiares. En Bar Marlovi nos esforzamos por ofrecer un servicio de calidad y una amplia variedad de comidas y bebidas para satisfacer todos los gustos. Nuestra cocina se especializa en platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Además, contamos con una extensa carta de vinos y licores para acompañar tus comidas o simplemente para disfrutar de una copa en buena compañía.
Calle Botica, 9, 16512 Buendía, Cuenca, España -
Bar El Cruce. 'El Flores'
● AbiertoBienvenido al Bar El Cruce "El Flores", un acogedor y tradicional establecimiento situado en la Ctra. Saelices, 2, en la pintoresca localidad de Cifuentes, Guadalajara. Con una larga trayectoria en el sector de la hostelería, nuestro bar es el lugar perfecto para disfrutar de deliciosas tapas, platos caseros y una amplia variedad de bebidas. En Bar El Cruce "El Flores" nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes un ambiente acogedor y familiar, donde pueden disfrutar de momentos agradables en compañía de amigos y familiares. Nuestro personal amable y atento estará siempre dispuesto a atender todas sus necesidades y hacer que su visita sea inolvidable.
Carretera Saelices, 2, 19420 Cifuentes, Guadalajara, España -
Asador Casa Corral
● AbiertoBienvenido a Asador Casa Corral, un lugar donde la tradición y la excelencia se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Ubicado en la pintoresca localidad de Priego, en la provincia de Cuenca, España, nuestro asador se ha convertido en un referente para los amantes de la buena comida. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros comensales los mejores platos de la cocina tradicional castellana, elaborados con ingredientes de la más alta calidad y cocinados a la perfección en nuestro horno de leña. Desde deliciosas carnes a la parrilla hasta suculentos platos de cordero asado, en Asador Casa Corral encontrarás una amplia variedad de opciones para satisfacer tu paladar.
Avenida Luis Ocaña, 16800 Priego, Cuenca, España -
El Bar del Castillo
● AbiertoEl Bar del Castillo es un acogedor y tradicional bar ubicado en el corazón de Cuenca, España, en la dirección C. Larga, 13, 16001. Nuestro bar se encuentra en un edificio histórico que data del siglo XV, lo que le otorga un ambiente auténtico y encantador. En El Bar del Castillo, nos especializamos en ofrecer una amplia variedad de bebidas, desde vinos locales hasta cócteles artesanales, así como una selección de tapas y platos para satisfacer todos los gustos. Nuestro personal amable y atento está siempre dispuesto a atender a nuestros clientes y garantizarles una experiencia agradable.
Calle Larga, 13, 16001 Cuenca, España -
BAR EL HORNO
● AbiertoBienvenidos al Bar El Horno, un acogedor y tradicional bar ubicado en la pintoresca localidad de El Sotillo, Guadalajara. Nuestro establecimiento se encuentra en la calle Canal, 19491, ofreciendo un ambiente cálido y familiar para disfrutar de una deliciosa comida y refrescantes bebidas. En Bar El Horno, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de platos caseros, desde tapas y raciones hasta platos principales, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra especialidad son las carnes a la brasa, así como los guisos tradicionales que harán las delicias de los paladares más exigentes.
Calle Canal, 19491 El Sotillo, Guadalajara, España -
Bar de Henche
● CerradoBienvenido al Bar de Henche, un acogedor y tradicional bar ubicado en la pintoresca Calle Iglesia, 6, en Henche, Guadalajara, España. Nuestro bar es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de deliciosas bebidas y aperitivos en un ambiente cálido y acogedor. En Bar de Henche, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia selección de bebidas, desde cervezas locales hasta vinos y licores de alta calidad. Nuestros expertos camareros estarán encantados de recomendarle la bebida perfecta para acompañar su comida o simplemente para disfrutar en buena compañía.
Calle Iglesia, 6, 19491 Henche, Guadalajara, España -
Restaurante Pradaria
● AbiertoBienvenido a Restaurante Pradaria, un asador de leña que ofrece una experiencia gastronómica única, basada en la magia de las brasas y el puchero de barro. Además, Pradaria es también un alojamiento donde brindamos descanso, hospitalidad, relax, bienestar y belleza a cada huésped. Nuestro restaurante está ubicado en el corazón de Arcas, muy cerca de la Iglesia de Nuestra Señora de la Natividad, una joya del arte románico. Es el lugar perfecto para los amantes del paseo, ya sea a pie o en bicicleta, con acceso rápido a la naturaleza y al Complejo Lagunar de Ballesteros, un espacio de rica biodiversidad.
Camino de Ballesteros, 28A, 16123 Arcas, Cuenca, España -
MESÓN RODRÍGUEZ.
● CerradoBienvenido al Mesón Rodríguez, un acogedor restaurante situado en el corazón de Cuenca, España, en la C. San Francisco, n6, 16001. Nuestro establecimiento es conocido por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria auténtica y de alta calidad. En el Mesón Rodríguez, nos especializamos en la cocina tradicional española, con platos cuidadosamente preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de tapas, platos principales y postres, todos ellos elaborados con pasión y dedicación por nuestro talentoso equipo de cocineros.
Calle San Francisco, n6, 16001 Cuenca, España -
El Lavadero Chiringuito
● AbiertoBienvenidos al Lavadero Chiringuito, un lugar único y encantador ubicado en el pintoresco pueblo de Gárgoles de Abajo, en la provincia de Guadalajara, España. Nuestro chiringuito se encuentra en un entorno natural privilegiado, a orillas del río Tajo, y es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la tranquilidad del campo. En El Lavadero Chiringuito, ofrecemos una amplia variedad de servicios para que nuestros clientes se sientan como en casa. Nuestro restaurante sirve deliciosos platos de la cocina tradicional española, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Además, contamos con una amplia terraza al aire libre con vistas al río, donde podrás disfrutar de una comida o una copa en un ambiente relajado y acogedor.
Carretera Trillo -Gárgoles, 1, 19459 Gárgoles de Abajo, Guadalajara, España -
Bar El Abuelo
● CerradoBienvenido al Bar El Abuelo, un acogedor y tradicional establecimiento situado en la pintoresca localidad de Cañamares, en la provincia de Cuenca, España. Nuestro bar es conocido por su ambiente familiar y su deliciosa cocina casera, que destaca por sus platos típicos de la región. En Bar El Abuelo, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica auténtica y memorable. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos, desde tapas españolas clásicas hasta guisos tradicionales y postres caseros. Además, contamos con una cuidada selección de vinos y licores para acompañar tus comidas.
Calle las Heras, 16890 Cañamares, Cuenca, España -
Bar-Restaurante Casa Mari.
● CerradoBienvenidos a Casa Mari, el bar-restaurante más acogedor de Cuenca. Situado en el corazón de la ciudad, en la dirección 16004 Cuenca, España, Casa Mari ofrece a sus clientes una experiencia gastronómica inigualable en un ambiente cálido y familiar. Nuestro menú combina lo mejor de la cocina tradicional española con toques modernos y creativos, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde tapas y raciones hasta platos principales y postres exquisitos, en Casa Mari encontrarás una variedad de sabores que deleitarán tu paladar.
16004 Cuenca, España -
MESÓN HERMINIO.
● CerradoBienvenido al Mesón Herminio, un lugar emblemático en la ciudad de Cuenca, España. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en el Polígono Cuberg, 2, en una ubicación céntrica y de fácil acceso para todos nuestros clientes. En Mesón Herminio, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, en la que la tradición y la excelencia se unen para brindar a nuestros comensales platos exquisitos y un servicio de primera clase. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes locales y de temporada, para garantizar la frescura y calidad de cada plato que servimos.
Polígono Cuberg, 2, 16004 Cuenca, España -
Cafetería Restaurante Hotel Alcarria
● AbiertoBienvenido a la Cafetería Restaurante Hotel Alcarria, ubicada en la pintoresca ciudad de Guadalajara, España. Nuestro establecimiento se encuentra en el corazón de la ciudad, en la C. Toledo, 39, ofreciendo a nuestros huéspedes y visitantes una experiencia gastronómica inigualable. En nuestra cafetería, podrás disfrutar de una amplia variedad de cafés, tés, pasteles y bocadillos, perfectos para disfrutar de un descanso a media mañana o para una reunión informal. Nuestro ambiente acogedor y nuestro servicio atento harán que te sientas como en casa.
Calle Toledo, 39, 19002 Guadalajara, España -
Caserío de Vadillos Restaurante
● AbiertoBienvenidos al Caserío de Vadillos Restaurante, un lugar acogedor y encantador ubicado en Puente de Vadillos, Cuenca, España. Nuestro restaurante se encuentra en un caserío tradicional con una decoración rústica y un ambiente cálido que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en compañía de amigos y familiares. En nuestro menú encontrarás una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde exquisitos guisos caseros hasta suculentos asados, cada bocado en el Caserío de Vadillos Restaurante es una experiencia gastronómica inolvidable.
Calle San Martín Porres, 16892 Puente de Vadillos, Cuenca, España -
Figón del Huécar
● AbiertoEl Figón del Huécar es un restaurante emblemático ubicado en el corazón de la ciudad de Cuenca, España. Situado en la Ronda Julián Romero, 6, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno encantador y acogedor. Con una decoración rústica y tradicional, el Figón del Huécar es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina castellana. Sus platos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, ofrecen una explosión de sabores que deleitarán incluso a los paladares más exigentes.
Ronda Julián Romero, 6, 16001 Cuenca, España -
Restaurante Jardín del Río Cuervo
● AbiertoBienvenido al Restaurante Jardín del Río Cuervo, un lugar único ubicado en el pintoresco barrio de los Demetrio, en Vega del Codorno, Cuenca. Nuestro restaurante se encuentra en un entorno natural privilegiado, junto al río Cuervo, rodeado de exuberante vegetación y paisajes impresionantes. En nuestro acogedor restaurante, te ofrecemos una experiencia gastronómica inigualable, donde podrás disfrutar de la deliciosa cocina tradicional de la región de Cuenca, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde exquisitas carnes a la brasa hasta deliciosos platos de caza, así como opciones vegetarianas y veganas para satisfacer todos los gustos.
barrio de los Demetrio, 16150 Vega del Codorno, Cuenca, España -
Taberna-Mesón Puerta Valencia.
● CerradoBienvenido a Taberna-Mesón Puerta Valencia, un lugar emblemático en la ciudad de Cuenca, situado en la Calle del Padre Ricardo Rábanos, C. Prta de Valencia, nº2, 16001. Nuestro establecimiento es conocido por su ambiente acogedor, su exquisita gastronomía y su excelente servicio. En Taberna-Mesón Puerta Valencia, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos tradicionales de la región elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta incluye una amplia variedad de tapas, platos principales y postres, que satisfarán los paladares más exigentes.
Calle Puerta de Valencia, nº2, 16001 Cuenca, España -
Asador De Antonio
● CerradoUbicado en el corazón de Cuenca, España, el Asador De Antonio es un lugar que rinde homenaje a la cocina tradicional y los sabores auténticos de la región. Nuestra carta ha sido cuidadosamente elaborada para ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única, donde podrán disfrutar de platos que reflejan la rica herencia gastronómica de la zona. En nuestro restaurante, nos enorgullecemos de ofrecer una selección de platos que resaltan los sabores tradicionales de la ciudad, así como las antiguas recetas que han perdurado a lo largo del tiempo. Nuestro compromiso con la cocina tradicional se refleja en cada plato que servimos, y nos esforzamos por mantener viva la esencia de la gastronomía local.
Avenida de Castilla-la Mancha, 3, 16002 Cuenca, España -
Romera Bistró
● CerradoRomera Bistró es un lugar donde la tradición se fusiona con la vanguardia, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria única en un entorno encantador. Situado en el corazón de Cuenca, junto al río Huécar y el Casco Antiguo, Romera Bistró es el lugar perfecto para disfrutar de una comida o cena especial, ya sea en pareja, con amigos o en familia. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con productos de alta calidad, combinando la técnica tradicional con toques contemporáneos que sorprenderán a tu paladar. Cada plato es una obra maestra que reinventa recetas clásicas y ofrece una experiencia gastronómica única. Además, nuestra carta de vinos seleccionados cuidadosamente complementa a la perfección cada plato.
Calle de los Tintes, 19, 16002 Cuenca, España -
Restaurante Bar Molina
● AbiertoBienvenido al Restaurante Bar Molina, un lugar acogedor y emblemático ubicado en el corazón de Molina de Aragón, Guadalajara. Nuestro restaurante es conocido por su exquisita cocina tradicional española, así como por su ambiente cálido y familiar. En Restaurante Bar Molina, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos cuidadosamente elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde deliciosas tapas y entrantes hasta sabrosos platos principales y postres tentadores.
Paseo los Adarves, 23, 19300 Molina de Aragón, Guadalajara, España -
Restaurante El Gamo
● AbiertoBienvenido al Restaurante El Gamo, ubicado en la pintoresca localidad de Tragacete, en la provincia de Cuenca, España. Nuestro restaurante se encuentra en la dirección Fuente del Pino, 6, un lugar de fácil acceso y rodeado de hermosos paisajes naturales. En Restaurante El Gamo nos especializamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la auténtica cocina tradicional de la región. Nuestro menú destaca por sus platos elaborados con los mejores ingredientes locales, cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima calidad en cada bocado.
Fuente del Pino, 6, 16150 Tragacete, Cuenca, España -
Restaurante Sierra Alta
● CerradoBienvenido al Restaurante Sierra Alta, un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y las vistas impresionantes. Situado en la pintoresca localidad de Cuenca, en el corazón de España, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno natural incomparable. En Restaurante Sierra Alta nos enorgullecemos de ofrecer una cocina tradicional con un toque moderno, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú es una deliciosa combinación de platos regionales y creaciones innovadoras, que se complementan a la perfección con una selección de vinos de la región.
CM-2106, 60, 16146 Cuenca, España -
Raff San Pedro
● CerradoRaff San Pedro es un restaurante ubicado en el corazón del casco antiguo de Cuenca, en unas antiguas caballerizas del siglo XVI. Nuestro objetivo es invitar a nuestros comensales a recorrer la historia de esta tierra a través de nuestras recetas, olores, sabores, texturas y recuerdos. Nuestras creaciones respetan la base de la cocina tradicional, adaptándola a nuestro tiempo sin perder la esencia de sus platos. En Raff San Pedro cocinamos con los productos que nos ofrece la tierra de Cuenca en cada temporada, aplicando la experiencia acumulada a lo largo de horas y horas de cocina. Defendemos los productos regionales y de proximidad, estimulando los sentidos con una oferta culinaria que combina la esencia clásica de la cocina de Castilla - La Mancha, la innovación y la pasión por el buen hacer.
Ronda Julián Romero, 16001 Cuenca, España -
BAR El Puente.
● AbiertoBienvenido a BAR El Puente, un acogedor y tradicional bar ubicado en el pintoresco pueblo de Checa, Guadalajara. Nuestro bar se encuentra en la dirección C. Baja del Río, 20 B, 19310 Checa, Guadalajara, Guadalajara, España, justo al lado del río que le da nombre a nuestro establecimiento. En BAR El Puente, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes un ambiente cálido y acogedor, donde pueden disfrutar de deliciosas bebidas y aperitivos, así como de un servicio amable y atento. Nuestro bar es el lugar perfecto para relajarse con amigos y familiares, disfrutar de una buena conversación o simplemente pasar un rato agradable.
Calle Baja del Río, 20 B, 19310 Checa, Guadalajara, Guadalajara, España -
Hermanos Soriano Restaurante
● AbiertoBienvenidos al Restaurante Hermanos Soriano, ubicado en la pintoresca localidad de Salvacañete, en la provincia de Cuenca, España. Nuestro restaurante es un lugar acogedor y familiar, donde podrás disfrutar de deliciosos platos caseros elaborados con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad. En Hermanos Soriano nos especializamos en la cocina tradicional española, ofreciendo una amplia variedad de platos que van desde las clásicas tapas y entrantes, hasta exquisitos guisos, carnes a la brasa, pescados frescos y deliciosos postres caseros. Nuestro objetivo es satisfacer los paladares más exigentes, por lo que cuidamos cada detalle en la preparación de nuestros platos.
Calle Nevera, 15, 16318 Salvacañete, Cuenca, España
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