TOP 30 Gastronomie française en Nice

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La Réserve de Nice est un établissement mythique situé à l'entrée du port de Nice, sur le front de mer. Construite en 1862, cette demeure élégante revisitée dans un style Art Déco fait partie du patrimoine du littoral azuréen. Ce restaurant gastronomique de luxe niçois régale autant par sa cuisine méditerranéenne innovante que par sa vue exceptionnelle sur la Baie des Anges, surplombant la mer. Les salles du restaurant et les larges baies vitrées s’ouvrent sur des terrasses qui invitent au dépaysement, où vous dégusterez des plats d’exception dans un cadre privilégié, bercé par le bruit des flots. Sur le toit, le bar vous accueille en haute saison pour des soirées musicales, face au spectacle permanent de la Côte.

Bienvenue sur la page officielle de la Délégation Départementale de l'Association Française des Maîtres Restaurateurs 06, sous la présidence de Mattéo Mansi. Notre établissement est situé au 52 Avenue Cap-de-Croix à Nice, et nous sommes fiers de représenter les maîtres restaurateurs de la région. En tant qu'association, notre mission est de promouvoir la gastronomie française authentique et de soutenir les chefs et restaurateurs locaux qui s'engagent à préserver les traditions culinaires de notre pays. Nous travaillons en étroite collaboration avec les autorités locales pour promouvoir la qualité et l'authenticité de la cuisine française, et nous organisons régulièrement des événements et des initiatives pour sensibiliser le public à l'importance de la gastronomie traditionnelle.

Situé au cœur de Nice, l’établissement l’Aromate Nice est un restaurant renommé, dirigé par le chef étoilé au guide Michelin Mickael Gracieux. Avec un décor contemporain et une ambiance chaleureuse, l’Aromate offre une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Ouvert en 2018, le restaurant est le deuxième établissement du chef Gracieux, qui a choisi l’adresse du 2 Rue Gustave Deloye pour offrir une cuisine moderne, créative et savoureuse à partir de produits frais. Accompagné de son épouse Élise Morselli-Lourtet, le chef Mickael Gracieux met à l’honneur sa grande expérience en art culinaire pour proposer des plats raffinés et innovants. Les clients peuvent profiter d’une délicieuse cuisine étoilée du mardi au samedi, avec des horaires d’ouverture en soirée pour savourer un dîner inoubliable.

International House Nice Libération est une institution d'enseignement supérieur située au 65 boulevard Auguste Raynaud à Nice. À partir du 16 octobre 2023, notre école de Bordeaux sera transférée au 103 quai des Chartrons, accessible via le tramway Cours du Médoc. Nice, la cinquième ville de France et la capitale économique de la Côte d’Azur, est une destination touristique très prisée en raison de son climat, de son art de vivre niçois, de son patrimoine culturel et artistique, ainsi que de sa gastronomie typiquement provençale. La ville offre également un point de départ idéal pour découvrir les richesses de la région, telles que Saint-Tropez, Cannes, Monaco, l'Italie et la Corse. Notre école dispose de 7 salles de classe entièrement rénovées sur 2 étages, un centre de ressources, un espace détente et un jardin ensoleillé. Nous offrons un suivi particulier pour les étudiants mineurs et un séjour convivial qui allie l'apprentissage de la langue française, des activités sportives et/ou du farniente sur la plage. Nos ateliers ont le LABEL QUALITE FLE (Français Langue Etrangère). Le quartier de Libération – Borriglione est à la fois bourgeois et multiculturel, offrant un accès à de nombreuses animations et commerces. Nous proposons une grande variété d'hébergements de qualité, tels que des familles d'accueil, des appart'hôtels et des résidences étudiantes ou privées. De plus, nous offrons un service de transferts depuis et vers l'aéroport/la gare jusqu'au centre-ville. Nice est une ville parfaite pour ceux qui recherchent la nature et l'évasion, offrant des plages magnifiques, les Alpes, la Provence, les gorges du Verdon, Saint-Jean-Cap-Ferrat, les cascades, la rivière Barbaira, la station de ski Isola 2000, les casinos de Monaco, le festival de Cannes, Saint-Tropez et la Côte d’Azur. Avec un taux de retour de 53,33% sur nos questionnaires de satisfaction, nous sommes fiers de notre engagement envers nos étudiants.

L'établissement "L'Evêché" est un véritable joyau niché au cœur de la cité médiévale de Vaison-la-Romaine, dans le Vaucluse en Provence. Les chambres d'hôtes de charme, tenues par Aude et Jean-Loup Verdier, vous accueillent dans l'ancien Hôtel Épiscopal de la ville. Loin de l'agitation, cet endroit paisible offre calme et fraîcheur, à seulement 5 minutes des sites romains. Les visiteurs peuvent profiter de la proximité du théâtre antique et du pont romain, ainsi que des ruelles pittoresques de la vieille ville. La Maison de l'Evêché se compose de trois maisons provençales et est entourée de vignes, offrant ainsi un havre de paix au cœur de ce village provençal authentique.

Bienvenue à La Merenda, un établissement emblématique situé au 4 rue Raoul Bosio à Nice. Ce restaurant est bien plus qu'un simple lieu pour se restaurer, c'est un véritable point d'intérêt culinaire à ne pas manquer lors de votre visite dans la région. Le chef Dominique Le Stanc a un parcours impressionnant dans le monde de la gastronomie française. Après avoir travaillé aux côtés de grands noms de la cuisine, il a ouvert son premier restaurant sur la Côte d’Azur en 1984, devenant ainsi l’unique étoilé Michelin de la principauté de Monaco. Son expérience l'a finalement mené à reprendre La Merenda, un petit restaurant niçois à la cuisine identitaire. Avec son épouse Danielle, il perpétue l’héritage de La Merenda tout en gardant vivant l’esprit rare et authentique du restaurant.

Bienvenue au Bouchon, un établissement emblématique situé au 34 rue Monseigneur Alfred Daumas à Nice. Notre restaurant est un point de référence pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de qualité. Avec un mélange de saveurs provençales et méditerranéennes, notre menu est une véritable ode à la gastronomie française. Le Bouchon est l'endroit idéal pour déguster des plats savoureux dans un cadre chaleureux et convivial. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, notre établissement saura vous séduire par son ambiance authentique et son service attentionné.

Bienvenue au Lou Pignatou, un établissement emblématique situé au 57 avenue Cyrille Besset à Nice. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de découverte et de délectation pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Lou Pignatou est un point de repère incontournable pour les gourmets et les curieux qui souhaitent découvrir la gastronomie locale. Notre cuisine met en valeur les saveurs méditerranéennes et provençales, avec des plats authentiques et raffinés préparés avec des produits frais et de saison.

Bienvenue à l'Estragon, un établissement incontournable situé au cœur du Broc, sur la Route de Nice. Notre institution est un lieu de rencontre, de découverte et de plaisir pour tous les amateurs de bonne cuisine. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre restaurant saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et conviviale, ainsi que par sa cuisine raffinée et savoureuse. L'Estragon est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un véritable point de repère pour les gourmets et les gourmands en quête de nouvelles expériences culinaires. Notre équipe talentueuse de chefs et de serveurs met tout en œuvre pour vous offrir une expérience unique, où la qualité des produits et le savoir-faire artisanal sont mis à l'honneur.

Bienvenue au Romarin, un établissement emblématique situé au cœur de Nice, sur la Place de la Halle aux Herbes, 2. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Romarin est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les habitants de Nice et les visiteurs de passage. Notre équipe chaleureuse et accueillante vous invite à découvrir une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Bienvenue à Peska by La Terrasse, un établissement de renom situé sur la célèbre Promenade des Anglais à Nice. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments inoubliables. Peska by La Terrasse est un établissement incontournable pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et de produits de la mer d'une fraîcheur incomparable. Notre chef talentueux met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients locaux et à les sublimer à travers des recettes créatives et raffinées.

Situé au cœur de la Côte d'Azur, entre Nice et Cannes, l'Hôtel Les Vergers de Saint-Paul est une véritable oasis de tranquillité nichée dans un paysage méditerranéen baigné d'une lumière somptueuse. Idéalement situé à seulement 900 mètres du village de Saint-Paul et de la fondation Maeght, cet hôtel est installé dans une demeure inspirée de l'architecture des palais italiens. Il dispose de 15 chambres et 2 suites climatisées réparties sur 2 étages. Perché entre mer et montagne, dans un jardin luxuriant qui entoure une piscine, l'Hôtel Les Vergers de Saint-Paul offre une atmosphère chaleureuse et intime, cultivant l'art de vivre à la française. La situation romanesque de l'hôtel, combinée à des installations conçues exclusivement pour le confort, la détente et le bien-être, en fait un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité.

Bienvenue à la Brasserie L'Union, un établissement emblématique situé au 1 rue Michelet à Nice. Notre brasserie allie l'élégance du style parisien à l'ambiance décontractée de la Côte d'Azur. Que ce soit pour un verre entre amis, un repas en famille ou un repas à emporter, la Brasserie L'Union est l'endroit idéal pour profiter de la gastronomie française. Notre menu propose une délicieuse sélection de plats traditionnels, allant des classiques de la cuisine française aux créations innovantes de notre chef. Nous sommes fiers de n'utiliser que des ingrédients frais et locaux pour garantir une expérience culinaire authentique à nos clients.

Bienvenue à Kana Guillot, un établissement incontournable situé au 5, Rue du Moulin à Nice. Notre institution est un lieu de rencontre et de partage, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Que vous soyez un amateur de cuisine raffinée ou simplement à la recherche d'un bon repas, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine de qualité, mettant en avant des produits frais et locaux. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine française aux créations contemporaines. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner romantique ou une célébration spéciale, notre équipe attentionnée est là pour vous offrir un service impeccable et des mets délicieux.

Bienvenue à La Table de Bruno, un établissement de renom situé à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Avenue Maréchal Foch, 32. Notre restaurant est un lieu de rencontre et de partage, où la gastronomie française est célébrée dans toute sa splendeur. Elisabeth et Bruno Gazagnaire ainsi que toute l'équipe de La Table de Bruno vous souhaitent une année 2024 merveilleuse, remplie de bonheur, de joie et de succès. Nous exprimons notre gratitude pour votre fidélité et vous donnons rendez-vous bientôt. Nous tenons à remercier chaleureusement toutes les entreprises qui ont organisé leurs festivités de Noël à La Table de Bruno. Nous adressons également nos meilleurs vœux à notre chère clientèle et vous donnons rendez-vous le 30 décembre après quelques jours de congés. Un grand merci à l'association des anciens élèves de l'école hôtelière de Nice pour leur gaieté et leur bonne humeur lors de leur déjeuner de Noël à La Table de Bruno.

Bienvenue à RED STATION, votre destination incontournable pour tous vos besoins en matière de gastronomie et de divertissement à Nice. Situé sur le Boulevard des Jardiniers, notre établissement polyvalent est un mélange de boulangerie, de restaurant, de magasin d'alcools et de point d'intérêt pour tous les gourmets et les amateurs de bonne cuisine. Notre boulangerie propose une délicieuse sélection de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîchement préparés tous les jours, pour que vous puissiez profiter du meilleur de la boulangerie française. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et des plats savoureux pour satisfaire toutes les papilles, tandis que notre magasin d'alcools propose une sélection de vins, spiritueux et autres boissons pour accompagner vos repas.

Bienvenue à La Ratapignata, un établissement incontournable situé au 63 Avenue du Ray à Nice. En tant que restaurant de renom, nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant la cuisine française et les délicieuses spécialités niçoises. Chez La Ratapignata, nous mettons un point d'honneur à n'utiliser que des ingrédients de la plus haute qualité, privilégiant les produits frais et de saison pour préparer nos plats. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, des classiques de la cuisine française aux délices locaux.

Bienvenue à Le Fonetic, un établissement gastronomique situé au cœur de Nice, sur le Boulevard de Cessole, 107. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonne ambiance. Fondé sur les principes de la gastronomie française, Le Fonetic propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les meilleurs produits locaux et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Notre équipe de chefs talentueux et passionnés met tout en œuvre pour vous offrir des plats savoureux, élégamment présentés et préparés avec soin.

Bienvenue au Restaurant Le Saëtone, un établissement emblématique situé au cœur de Nice, dans la Rue d'Alsace-Lorraine, 8. Notre établissement polyvalent propose une expérience culinaire complète, avec une boulangerie offrant des pains frais et des pâtisseries délicieuses, un bar bien approvisionné proposant une large sélection de boissons alcoolisées et non alcoolisées, ainsi qu'un restaurant réputé pour sa cuisine raffinée et ses plats savoureux. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux repas, pour prendre un verre entre amis, ou pour acheter des produits de boulangerie de qualité, le Restaurant Le Saëtone est l'endroit idéal. Notre établissement est également un point de vente de produits alimentaires et de boissons, offrant aux clients la possibilité d'acheter des produits de qualité pour leur usage personnel.

Bienvenue à La Rossettisserie, un établissement incontournable situé au cœur de Nice, au 8 rue Mascoinat. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. La Rossettisserie se spécialise dans la cuisine traditionnelle française, mettant en valeur les saveurs authentiques et les ingrédients de qualité. Notre menu propose une variété de plats alléchants, allant des délicieuses rôtisseries aux plats de saison, en passant par une sélection de vins fins pour accompagner votre repas.

Bienvenue au Buggy Restaurant, un établissement emblématique situé au cœur de Nice, sur l'Avenue Durante, 6. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les gourmets en quête de découvertes culinaires. Le Buggy Restaurant vous propose une expérience gastronomique unique, alliant saveurs traditionnelles et créativité contemporaine. Notre menu varié met en avant des plats savoureux et raffinés, élaborés à partir de produits frais et de saison. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, notre équipe attentionnée saura vous offrir un service de qualité et une ambiance chaleureuse.

Bienvenue au Tire Bouchon, un établissement incontournable situé au cœur de Nice, à l'adresse Rue de la Préfecture, 19. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. Le Tire Bouchon est un lieu unique où l'art de la gastronomie se marie parfaitement avec une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec des produits frais et de saison pour créer des plats savoureux et raffinés, inspirés par la cuisine méditerranéenne et française.

Bienvenue à La Louetta, un établissement incontournable situé à Nice, sur le chemin de la Lauvette - Pénétrante du Paillon, 10. La Louetta est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor moderne, qui crée une atmosphère accueillante et agréable pour nos clients. Que ce soit pour un repas entre amis, un dîner en amoureux ou un événement spécial, La Louetta est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans un cadre enchanteur.

Bienvenue à Tonton Barbac, un établissement emblématique situé au cœur de Nice, sur l'Avenue Saint-Lambert. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable, où l'ambiance chaleureuse et conviviale se marie parfaitement avec une cuisine délicieuse et raffinée. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitant de longue date, Tonton Barbac est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine française aux créations originales, le tout préparé avec des ingrédients de la plus haute qualité.

La Route du Miam est un établissement situé au cœur de Nice, dans la pittoresque Rue Molière. Ce restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie du Sud-Ouest, offrant des plats copieux et raffinés dans une ambiance conviviale et décontractée. La cuisine de La Route du Miam rappelle l'esprit des "bouchons", ces petits restaurants typiques de la région où l'on savoure une cuisine bourgeoise et généreuse. Le produit phare de l'établissement est le foie gras de canard des Landes, préparé et cuisiné maison avec passion et savoir-faire. En plus de cette spécialité incontournable, vous pourrez également déguster des plats tels que la canette de Barbarie farcie au foie et aux truffes, ou encore les moules de bouchot au foie gras, pour une expérience gustative inoubliable.

Bienvenue au Bistronome "Le Ray" ! Situé dans l'avenue du Ray à Nice, notre établissement est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et raffinées. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à concocter des plats exquis, élaborés à partir de produits frais et de saison.

Bienvenue à Aux deux chefs, un établissement emblématique situé au cœur de Nice, à l'adresse Rue Dabray, 56. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de gastronomie française. Nos chefs talentueux mettent en avant leur expertise culinaire pour offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d'affaires ou un repas en famille, Aux deux chefs est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Bienvenue à Tell Un Ange, un établissement de restauration situé au 47 Avenue Alfred Borriglione à Nice. Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine française. Notre chef vous propose une ardoise qui varie selon les saisons, mettant en valeur les produits frais de l'arrière-pays niçois et du terroir. Inspirée d'une cuisine méditerranéenne, notamment niçoise, notre cuisine est préparée avec passion et amour, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Dans un décor « bistrot à la Française », vous pourrez profiter d'une ambiance rustique et authentique. Les tables nappées de toile de JOUY sont dressées avec la vaisselle en porcelaine de notre père passionné d'antiquités, et les couverts en argent de notre grand-mère. Nous accordons une grande importance à la sélection de nos vins, afin d'offrir un accord parfait entre mets et vins. Notre carte des vins est soigneusement élaborée sous l'œil bienveillant de Mr Albin MARABELLE, « Maître restaurateur de France » et président de « AM LUXURY », organisme de formation et cabinet de conseil spécialiste de l'hôtellerie/restauration de luxe, en France et à l'international.

Bienvenue chez Chez Lisandru, un établissement emblématique situé au cœur de Nice, sur la Place Fontaine du Temple, 3. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point d'intérêt et un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Chez Lisandru, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu met en avant les saveurs méditerranéennes et corses, avec des plats traditionnels revisités et des produits locaux de qualité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe attentionnée et professionnelle veillera à ce que votre visite soit mémorable.

Bienvenue à WILL'MAN, un établissement polyvalent situé au cœur de Nice, sur le Boulevard de Cessole. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable, offrant une combinaison unique de bar, restaurant, magasin d'alcools et point d'intérêt pour les habitants et les visiteurs de la ville. En tant que bar, nous proposons une large sélection de boissons, des cocktails artisanaux aux vins et spiritueux de qualité, dans une atmosphère conviviale et animée. Notre restaurant offre une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Que ce soit pour un repas décontracté entre amis ou un dîner romantique, notre équipe attentionnée saura vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.