La Route du Miam 1 Rue Molière, 06100 Nice, Alpes-Maritimes
À propos
La Route du Miam est un établissement situé au cœur de Nice, dans la pittoresque Rue Molière. Ce restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie du Sud-Ouest, offrant des plats copieux et raffinés dans une ambiance conviviale et décontractée.
La cuisine de La Route du Miam rappelle l'esprit des "bouchons", ces petits restaurants typiques de la région où l'on savoure une cuisine bourgeoise et généreuse. Le produit phare de l'établissement est le foie gras de canard des Landes, préparé et cuisiné maison avec passion et savoir-faire. En plus de cette spécialité incontournable, vous pourrez également déguster des plats tels que la canette de Barbarie farcie au foie et aux truffes, ou encore les moules de bouchot au foie gras, pour une expérience gustative inoubliable.
Le Chef de La Route du Miam propose des suggestions culinaires en fonction des arrivages et des saisons, garantissant ainsi des plats toujours frais et savoureux. Les clients pourront savourer des mets d'une grande qualité, préparés avec des produits locaux et de saison, dans un cadre chaleureux et accueillant.
Que vous soyez de passage à Nice ou que vous y résidiez, La Route du Miam est un restaurant à ne pas manquer pour une expérience gastronomique authentique et mémorable. Venez découvrir les délices du Sud-Ouest dans ce lieu emblématique, où la passion pour la cuisine et le plaisir de la table se rencontrent pour le plus grand bonheur des gourmets.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
20:00 - 22:00
Jeudi:
20:00 - 22:00
Vendredi:
20:00 - 22:00
Samedi:
20:00 - 22:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Si vous cherchez un endroit familial avec une simplicité et le goût des bonnes choses alors vous êtes au bon endroit. Restaurant de spécialité du sud Ouest. Même ceux qui trouvent que le canard est trop fort se régaleront sans aucun doute."
"Meilleur restaurant de France !! Dépaysant, familiale et authentique. En plein cœur de Nice vous trouverez un havre de paix pour découvrir la merveilleuse cuisine du sud ouest. Le restaurateur est un vrai chef, de base n’aimant pas le canard, chez lui je termine mon assiette. Le plat est très très généreux et le goût est au rendez-vous. Pour ceux qui auraient des doutes il faut y aller !! Vous serez surpris de découvrir le canard sous un meilleur jour. Le rapport qualité prix se vaut vu la qualité des ingrédients et les portions généreuses. En plus, le couple qui tient le restaurant est très humain, on s’y sent bien, comme chez soi. On trouve des places pour se garer si l’on vient assez tôt et le quartier est vraiment tranquille. Je ne remercierai jamais assez les restaurateurs pour cette magnifique soirée qui nous fait voyager !!! Je vous recommande ce lieu, que ce soit en famille ou entre amis !"
"Plats succulents, ambiance familiale et accueillant, conseils et renseignements plus que pertinents... je peux affirmer sans hésiter que c'est un (voir LE) meilleur restaurant de Nice, un incontournable a absolument faire. Merci milles fois à Marie et Jean mi pour leur gentillesse et la passion qu'ils mettent dans leur cuisine."
"Ce petit restaurant de quartier est un ptit bijoux culinaire Les volailles sont à l honneur des produits de qualité. Bon beau copieux bon rapport qualité prix Accueil super sympa Décoré avec simplicité une devanture de vieux bistrot qui donne du cachet à l établissement Le restaurant est très petit ce n est pas gênant cela ajoute de la convivialité par contre il faut absolument réserver Situé à 1 ou 2 arrêts de tram de la gare du sud il reste situé dans un quartier branché et en pleine expansion A faire en famille ou entre amis on s y sent bien Les vins aussi sont top"
"Adresse très atypique, petit établissement dans une rue du quartier Borriglione. Dès la porte ouverte, on arrive dans un monde où accueil, convivialité, amour du produit et cuisine généreuse sont offerts par le couple de propriétaire qui on pour résumer pas oublié d’être aubergiste. Mission accomplie car ici on se sent très rapidement chez des amis qui nous chouchoutent. Les produits du sud-ouest sont choisis dans l’excellence et servi en abondance. N’oubliez pas de réserver. Une aventure épicurienne comme il en excite peu à Nice . JE RECOMMANDE VIVEMENT. Didier"
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