La Réserve de Nice 60 Boulevard Franck Pilatte, 06300 Nice, Alpes-Maritimes
À propos
La Réserve de Nice est un établissement mythique situé à l'entrée du port de Nice, sur le front de mer. Construite en 1862, cette demeure élégante revisitée dans un style Art Déco fait partie du patrimoine du littoral azuréen. Ce restaurant gastronomique de luxe niçois régale autant par sa cuisine méditerranéenne innovante que par sa vue exceptionnelle sur la Baie des Anges, surplombant la mer.
Les salles du restaurant et les larges baies vitrées s’ouvrent sur des terrasses qui invitent au dépaysement, où vous dégusterez des plats d’exception dans un cadre privilégié, bercé par le bruit des flots. Sur le toit, le bar vous accueille en haute saison pour des soirées musicales, face au spectacle permanent de la Côte.
En cuisine, la Réserve de Nice conjugue depuis toujours un Savoir-Faire rigoureux et un amour des produits locaux, qui s’inscrivent dans une tradition de gastronomie haut de gamme. Le Chef Jérôme Cotta propose une cuisine de l'excellence, inventive et colorée à l’image du lieu. Chaque ingrédient, texture et saveur s’harmonisent parfaitement pour souligner ce paradoxe d'un terroir "Terre et Mer" dans un cadre unique face à la mer.
Restaurant gastronomique renommé, il continue aujourd’hui de surprendre et étonner grâce à une cuisine de grande qualité. Que vous souhaitiez organiser soirées privées, dîners d'entreprise, anniversaires et réunions familiales, La Réserve de Nice offre la possibilité d'un cadre magnifique pour des événements spéciaux.
Photos
Contacts
60 Boulevard Franck Pilatte, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:15 - 21:30
Mercredi:
19:15 - 21:30
Jeudi:
19:15 - 21:30
Vendredi:
19:15 - 21:30
Samedi:
19:15 - 21:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"J’avais déjà été ravie par la terrasse … je viens de découvrir le restau côté gastronomique … un régal ! Une belle ambiance, des tables superbement dressée et la mer en fond de plan … le cadre est posé. Une carte où tout fait envie … mais il faut choisir … je recommande l’œuf en entrée recouvert de noisettes, sur une mousse parsemée de truffes…. La cuisson de l’œuf est juste magnifique. Ensuite le saint Pierre avec ses légumes est un régal, une explosion de saveurs. Le service est très agréable. Bref merci pour la belle soirée. Je reviendrai avec plaisir."
"Nous avons débuté la soirée sur le rooftop avec cette vue exceptionnelle. Puis avons apprécié de continuer notre soirée avec des mets délicieusement préparés. Une équipe aux petits soins. Des paysages magnifiques."
"Un spot , un lieu merveilleux avec une vue imprenable sur la baie des anges et le port de Nice. Un bon choix de boissons. La carte des « accompagnements » mériterait une attention car ce n’est pas à la hauteur de l’endroit et de la Marque!!!!"
"Un lieu romantique, agréable et intimiste au bord de la mer loin du tumulte de la ville et pourtant à deux pas du centre ville. La menu réserve a comblé nos attentes en 3 plats succulents et produits de qualité. Les plats sont généreux. Je ne peux que conseiller cet endroit. Un havre de paix pour un moment magique. Merci à vous."
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