Cocina vasca en San Sebastián, País Vasco
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Asador Irigoien
● CerradoEl Asador Irigoien es un lugar único ubicado en el idílico barrio de Zubieta en San Sebastián. Con una ubicación rodeada de naturaleza, este asador ofrece un ambiente acogedor y familiar que te transportará a la esencia de la cocina vasca tradicional. En su interior, el Asador Irigoien cuenta con diferentes espacios para disfrutar de una experiencia gastronómica completa. Desde su clásica sidrería, su restaurante acogedor hasta una terraza con jardín perfecta para disfrutar de las tardes soleadas con el mejor ambiente.
Petritza Bidea, 6, 20160 Zubieta, Gipuzkoa, España -
Asador Restaurante Trinkete Borda
● CerradoUbicado en el encantador Bo. Olaberria en Irun, Gipuzkoa, España, el Asador Restaurante Trinkete Borda ofrece una experiencia culinaria única en un entorno tradicional y tranquilo. Especializado en carnes y pescados a la parrilla, este restaurante es conocido por su auténtica cocina vasca con un toque de autor. A pocos pasos de la pintoresca localidad costera de Hondarribia y la frontera con Francia, Trinkete Borda es el lugar perfecto para disfrutar de los sabores tradicionales del País Vasco. A solo 20 km de la capital guipuzcoana, Donostia - San Sebastián, este asador es un destino gastronómico imperdible.
Bo. Olaberria, 39, 20303 Irun, Gipuzkoa, España -
Restaurante Ama-Lur Jatetxea
● CerradoEl Bar-Restaurante Ama-Lur, ubicado en el corazón del barrio de Gros de Donostia-San Sebastián, ha sido gestionado por los hermanos Lertxundi desde 1978. Ofrecemos una cocina vasca tradicional con una amplia variedad de pinchos, bocadillos, raciones y platos a la carta. Nuestro horario de atención es de miércoles a domingo, de 10:30 a 15:30 y de 18:30 a 22:45. Los lunes también abrimos en el mismo horario, mientras que los martes permanecemos cerrados. Nuestra especialidad son los pollos y codillos asados, los cuales son ampliamente conocidos y apreciados por los vecinos del barrio de Gros. Además, ofrecemos una variada carta de platos preparados para llevar, así como una surtida barra de pinchos en el bar. También preparamos bocadillos fríos o calientes al momento.
Karkizano Kalea, 7, 20001 Donostia, Gipuzkoa, España -
Restaurante Bar Zumeltzegi
● CerradoEl Restaurante Bar Zumeltzegi es un lugar de referencia en la Parte Vieja de Donostia - San Sebastián. Especializado en cocina tradicional vasca, el restaurante elabora sus platos con productos de alta calidad y un toque de creatividad para ofrecer a los comensales una experiencia gastronómica excepcional. El restaurante ofrece una variedad de platos creativos, centrándose en la armonización de los diferentes ingredientes en cada receta. Los comensales pueden disfrutar de la cocina en diferentes formatos, como pintxos, raciones frías y calientes, así como una extensa carta. Además, el restaurante cuenta con una amplia variedad de vinos para acompañar cada plato, incluyendo tintos, rosados, blancos, champagne y txakoli, con una selección de más de 60 vinos diferentes, crianzas y reservas.
Fermin Calbeton Kalea, 15, 20003 Donostia, Gipuzkoa, España -
Basque Culinary Center
● AbiertoEl Basque Culinary Center es una institución pionera en la formación, investigación e innovación en el ámbito de la gastronomía y la alimentación. Ubicado en el corazón de la ciudad de San Sebastián, en el País Vasco, el centro se encuentra en el Paseo Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia, Gipuzkoa, España. El Basque Culinary Center ofrece una amplia gama de programas educativos, incluyendo grados universitarios, másteres y cursos de formación continua, todos ellos diseñados para formar a la próxima generación de profesionales de la gastronomía. Además, el centro cuenta con un equipo de investigadores que trabajan en proyectos innovadores relacionados con la cocina, la nutrición y la sostenibilidad.
Paseo Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia, Gipuzkoa, España -
Túnel del Antiguo
● AbiertoEl Túnel del Antiguo es una institución emblemática ubicada en el corazón del barrio más antiguo de Donostia / San Sebastián. Este barrio, con su personalidad única, ha sabido modernizarse sin perder su esencia, convirtiéndose en un lugar ideal para pasear y disfrutar de la mejor gastronomía y tiendas tradicionales. Al llegar al Antiguo por el Paseo de la Concha, te recibirán el Palacio Miramar y el pequeño túnel Miramart, que te sumergirá en un mundo submarino con su decoración que simula el fondo del Mar Cantábrico. Al salir del túnel, te encontrarás con la playa de Ondarreta, un lugar ideal para disfrutar del mar y relajarse.
Kontxa Pasealekua, 20008 Donostia, Gipuzkoa, España -
SAGASTI taberna
● AbiertoBienvenido a SAGASTI taberna, un lugar emblemático en el corazón de Donostia-San Sebastián. Situado en la Plaza Sagastieder Intxaurrondo Sur, n.15, nuestro local es conocido por su ambiente acogedor y su excelente gastronomía. En SAGASTI taberna, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única, donde la tradición se fusiona con la innovación. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes locales, destacando los sabores auténticos de la cocina vasca. Desde pintxos tradicionales hasta platos de autor, cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de la región.
Plaza Sagastieder Intxaurrondo Sur, n.15, 20015 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa, España -
Mimo Bite The Experience
● AbiertoBienvenido a Mimo Bite The Experience, una institución ubicada en Okendo Kalea, 1, 20004 Donostia, Gipuzkoa, España. Nos enorgullece haber sido destacados por National Geographic como una de las 10 mejores escuelas de cocina del mundo. En Mimo, ofrecemos una variedad de experiencias gastronómicas en San Sebastián, incluyendo clases de cocina, recorridos gastronómicos, cenas privadas, talleres de construcción de equipos y conferencias. Nuestra escuela cuenta con más de 400 metros cuadrados y está equipada con todo lo que necesitas para sentirte como en casa. Descubre la cocina vasca y aprende recetas que se han transmitido de generación en generación. Desde paella hasta tapas, conoce la diversa y rica gastronomía española a través de Mimo. Nuestra filosofía se basa en la estacionalidad, la frescura y la proximidad. Descubre estos principios en nuestras clases de mercado.
Okendo Kalea, 1, 20004 Donostia, Gipuzkoa, España -
La Oveja Latxa
● AbiertoLa Oveja Latxa es una institución ubicada en la pintoresca ciudad de Donostia-San Sebastián, en la región de Gipuzkoa, España. Nuestra tienda se encuentra en la Calle Fermin Calbeton Kalea, 34, y es un lugar donde la tradición y el arte se unen para ofrecer productos de la más alta calidad. En La Oveja Latxa, estamos orgullosos de ofrecer una variedad de productos artesanales, con un enfoque en la tradición y la calidad. Nuestro surtido incluye una selección de galletas artesanales elaboradas por el reconocido chef Joseba Arguiñano, que aportan alegría dulce a cada día. Estas galletas se elaboran con los mejores ingredientes de temporada, lo que garantiza su frescura y sabor excepcional.
Calle, Fermin Calbeton Kalea, 34, 20003 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa, España -
Casa Valles
● AbiertoCasa Vallés es una institución emblemática ubicada en la Calle Los Reyes Católicos, 10, en Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, España. Con una historia rica y arraigada en la tradición culinaria de la región, Casa Vallés es conocida por ser el lugar donde se creó la clásica Gilda. En el año 1942, este establecimiento vendía por separado las aceitunas, las anchoas y las guindillas, hasta que se decidió juntarlas con un palillo, dando origen a la famosa tapa que lleva el nombre de la mítica bailarina Rita Hayworth. Casa Vallés es mucho más que un lugar para degustar deliciosas tapas. Es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la tradición vasca. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía de la zona. Ya sea para una comida informal entre amigos o para una velada romántica, Casa Vallés ofrece una experiencia gastronómica única que no te puedes perder.
Calle Los Reyes Católicos, 10, 20006 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa, España -
Bar Campero
● AbiertoBienvenido a Bar Campero, un lugar emblemático en el corazón de Donostia-San Sebastián. Ubicado en la calle Jose Miguel Barandiaran, 8, nuestro bar es conocido por su ambiente acogedor y su excelente cocina vasca. En Bar Campero, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Nuestro menú incluye una amplia variedad de pintxos, tapas y platos tradicionales, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde clásicos como la tortilla de patatas y el pulpo a la gallega, hasta creaciones innovadoras que sorprenderán a tu paladar, nuestro equipo de chefs talentosos se esmera en crear delicias culinarias que satisfarán incluso a los paladares más exigentes.
C. Jose Miguel Barandiaran, 8, 20013 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa, España -
Taberna Baztarre
● AbiertoBienvenido a la Taberna Baztarre, un lugar emblemático en el corazón de San Sebastián, Gipuzkoa. Nuestra taberna, ubicada en la dirección 20012 San Sebastián, España, es conocida por su ambiente acogedor, su excelente cocina y su amplia selección de vinos y licores. En la Taberna Baztarre, ofrecemos una experiencia gastronómica única, que combina la tradición vasca con un toque moderno. Nuestro menú incluye una variedad de pintxos, tapas y platos principales, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestros chefs están comprometidos con la excelencia culinaria y se esfuerzan por sorprender a nuestros clientes con sabores auténticos y creativos.
20012 San Sebastián, Gipuzkoa, España -
Bodega Donostiarra Gros
● AbiertoLa Bodega Donostiarra Gros es un establecimiento emblemático ubicado en el corazón del barrio de Gros en San Sebastián, Gipuzkoa. Con casi un siglo de historia, nos hemos comprometido a ofrecer una cocina tradicional, sencilla y saludable, elaborada con productos frescos y de cercanía. Nuestra barra de pintxos es conocida por sus clásicos, como el mini completo y el Indurain, así como por las creaciones más actuales, como los pintxos de temporada y las brochetas a la brasa. Todos ellos forman parte del rico patrimonio gastronómico de San Sebastián.
Peña y Goñi Kalea, 13, 20002 Donostia, Gipuzkoa, España
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- Bar de parrilla
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- Espacio para niños
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