Cocina vasca en País Vasco
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Goikoetxe Baserria
● AbiertoBienvenidos a Goikoetxe Baserria, una institución familiar ubicada en el pintoresco Barrio Uribe, en la provincia de Biscay, España. Nuestra baserria (casa de campo) es un lugar donde la tradición y la modernidad se fusionan para ofrecer a nuestros visitantes una experiencia única. En Goikoetxe Baserria, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros huéspedes la oportunidad de sumergirse en la vida rural vasca, disfrutando de la tranquilidad y la belleza natural que nos rodea. Nuestra baserria ha sido cuidadosamente restaurada para preservar su encanto original, al tiempo que se han incorporado comodidades modernas para garantizar una estancia cómoda y agradable.
Barrio Uribe, 36, 48144, Biscay, España -
Parador de Argómaniz
● AbiertoEl Parador de Argómaniz es un hermoso hotel ubicado en el corazón de la región de Álava, en el norte de España. Situado en un edificio histórico que data del siglo XVII, el parador ofrece a sus huéspedes una experiencia única y auténtica, combinando la elegancia y el encanto del pasado con las comodidades modernas. El parador cuenta con una ubicación privilegiada, a solo unos kilómetros de la ciudad de Vitoria-Gasteiz y rodeado de impresionantes paisajes naturales, lo que lo convierte en el destino perfecto para los amantes de la naturaleza, la historia y la gastronomía. Además, su proximidad a la autopista N-1 lo hace fácilmente accesible desde cualquier parte del país.
Ctra. N--1, km 363, 01192 Argómaniz, Álava, España -
Ihurre Ostatu
● AbiertoBienvenido a Ihurre Ostatu, un acogedor y encantador establecimiento situado en la pintoresca localidad de Ihurre, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestra posada se encuentra en la tranquila calle Cari de la Cruz Kalea, ofreciendo a nuestros huéspedes una ubicación ideal para disfrutar de la belleza natural y la cultura de la región. En Ihurre Ostatu, nos esforzamos por ofrecer a nuestros visitantes una experiencia única y auténtica. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo tradicional vasco, ofreciendo comodidad y calidez para que se sienta como en casa. Además, nuestro personal amable y atento está siempre dispuesto a ayudarle con cualquier necesidad que pueda tener durante su estancia.
Cari de la Cruz Kalea, 20212 Ihurre, Gipuzkoa, España -
Ostatu Zegama
● CerradoOstatu Zegama es una institución ubicada en el corazón de Zegama, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la pintoresca San Martin Kalea, número 3, y es el lugar ideal para disfrutar de una estancia inolvidable en esta encantadora localidad. Nuestras instalaciones ofrecen un ambiente acogedor y familiar, donde los huéspedes pueden relajarse y disfrutar de la hospitalidad vasca. Contamos con habitaciones confortables y bien equipadas, diseñadas para garantizar una estancia placentera para nuestros visitantes.
San Martin Kalea, 3, 20215 Zegama, Gipuzkoa, España -
Gobea Jatetxea
● CerradoGobea Jatetxea es un restaurante familiar ubicado en la pintoresca localidad de Uribarri Gaubea, en la provincia de Araba, España. Con una larga tradición en la zona, este establecimiento se ha convertido en un referente en la gastronomía vasca, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria única. Ubicado en la calle Arquitecto Jesus Guinea Kalea, 10, Gobea Jatetxea se destaca por su ambiente acogedor y su excelente servicio al cliente. El restaurante cuenta con un amplio comedor decorado con un estilo rústico que invita a disfrutar de momentos inolvidables en compañía de familiares y amigos.
Arquitecto Jesus Guinea Kalea, 10, 01426 Uribarri Gaubea, Araba, España -
Angus Etxea
● AbiertoBienvenido a Angus Etxea, una institución única ubicada en la pintoresca Herreria Kalea, 1, 01118 Bernedo, Araba, España. Nuestra institución se enorgullece de ofrecer una experiencia auténtica y acogedora para todos nuestros visitantes. Angus Etxea es un lugar donde la tradición se fusiona con la modernidad, ofreciendo a nuestros huéspedes la oportunidad de sumergirse en la rica cultura vasca. Nuestras instalaciones han sido cuidadosamente diseñadas para brindar comodidad y relax, mientras se disfruta de las impresionantes vistas de los alrededores.
Herreria Kalea, 1, 01118 Bernedo, Araba, España -
Hotel Castillo El Collado
● AbiertoEl Hotel Castillo El Collado es una joya arquitectónica que data del siglo XIX, ubicada en el hermoso pueblo amurallado de Laguardia, en la región de Rioja Alavesa. Construido con las piedras originales del antiguo cuartel del siglo XII, el hotel ofrece vistas impresionantes de los viñedos y bodegas de la región desde su torreón. La capilla del hotel, con un retablo del siglo XVII en pan de plata y pan de oro, añade un toque de encanto histórico a la experiencia de los visitantes. El restaurante del hotel es conocido por su excelente gastronomía, ofreciendo platos tradicionales de la cocina vasca y riojana en un entorno excepcionalmente hermoso. Los tres salones del restaurante están decorados con antiguas cerámicas de estilo árabe y artesanados en el techo, creando un ambiente encantador e íntimo para disfrutar de una comida o cena inolvidable.
Paseo El Collado, 1, 01300 Guardia, Araba, España -
Suna Sushi
● CerradoSuna Sushi es el lugar perfecto para disfrutar del mejor sushi de Getxo. Nuestra filosofía se basa en la mejora constante, fusionando técnicas tradicionales con las novedades en el sector gastronómico, utilizando siempre los mejores y más frescos ingredientes. Ubicado en la Calle Ibaiondo frente Nº13, 48930 Getxo, Biscay, España, Suna Sushi es el resultado de la simbiosis entre dos culturas de montaña, la vasca y la sherpa, que unieron sus pasiones por la cocina japonesa para crear un proyecto único.
Calle Ibaiondo frente Nº13, 48930 Getxo, Biscay, España -
Orobio Jatetxea
● CerradoBienvenido a Orobio Jatetxea, un restaurante familiar ubicado en la pintoresca ciudad de Getxo, en la hermosa región de Bizkaia, España. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Orobio, en una ubicación privilegiada que ofrece vistas impresionantes y un ambiente acogedor y relajante. En Orobio Jatetxea, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria excepcional. Nuestro menú presenta una deliciosa selección de platos tradicionales vascos con un toque moderno, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde pintxos y tapas hasta pescados frescos y deliciosos platos de carne, nuestra cocina es una celebración de la rica herencia gastronómica de la región.
Orobio Kalea, 48991 Getxo, Bizkaia, España -
Milagros Restaurante
● AbiertoMilagros Restaurante es un espacio único que te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Especializado en cocina de fusión asiática y latinoamericana moderna, te ofrece una mezcla de comida exótica, ecléctica y vegetariana en un ambiente acogedor y decorado con gusto. Con un bar, sushi bar, restaurante y terrazas, ofrece una variedad de espacios para disfrutar de puestas de rocío, de sol y de luna, así como de amaneceres, atardeceres y anocheceres con una atmósfera única. El restaurante es conocido por su carta extravagante, fruto del maridaje entre la cocina tradicional vasca, la mexicana y la japonesa. Su chef, Jared Pérez, es el artista del sushi, ofreciendo una amplia variedad de platos coloridos, contundentes y variados que sorprenden a todos los comensales. Además, el restaurante cuenta con un servicio de catering para eventos y celebraciones especiales.
Barrika a Sopelana Errepidea, 1, 48650 Elexalde, Bizkaia, España -
Casa Jean Pineau
● AbiertoBienvenido a Casa Jean Pineau, una institución dedicada a preservar y promover la cultura y tradiciones del País Vasco. Ubicada en el corazón de Eltziego, Álava, nuestra casa es un lugar de encuentro para aquellos que desean sumergirse en la rica historia y el patrimonio de esta región. Nuestra institución ofrece una variedad de actividades y eventos, que van desde talleres de cocina tradicional vasca hasta clases de danzas folclóricas. También organizamos visitas guiadas a los lugares de interés cercanos, como bodegas y museos, para que nuestros visitantes puedan experimentar de primera mano la belleza y la diversidad de la cultura vasca.
Concepción Kalea, 10, 2A, 01340 Eltziego, Álava, España -
Restaurante Tamarises Bistrot
● AbiertoEl Restaurante Tamarises Bistrot es un lugar único que ofrece una experiencia culinaria inigualable. Situado en el hermoso paseo marítimo de Ereaga en Getxo, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa cocina vasca mientras se contempla el mar. Con una amplia terraza frente a la playa, Tamarises Bistrot ofrece un ambiente acogedor y relajado para disfrutar de una comida excepcional. La carta del restaurante ofrece una amplia variedad de platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, garantizando una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa.
Muelle Ereaga Kaia, 48992 Getxo, Bizkaia, España -
Apartamentos Gaztainondoak I y II
● Abierto¡Bienvenido a los Apartamentos Gaztainondoak I y II! Nuestros apartamentos se encuentran en la pintoresca localidad de Lantziego, en la hermosa región de Araba, España. Situados en la La Virgen Kalea, 5, 2Iz, nuestros apartamentos ofrecen un ambiente acogedor y tranquilo para que disfrutes de una estancia relajante y memorable.
La Virgen Kalea, 5, 2Iz, 01308 Lantziego, Araba, España -
RESTAURANTE MARINELA
● AbiertoBienvenido al Restaurante Marinela, un lugar donde la tradición culinaria se une con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en San Mames Zumarkalea, 43, en el corazón de Abando, Bilbo. En Restaurante Marinela nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales los mejores platos de la cocina vasca, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos deliciosos que reflejen la rica herencia culinaria de la región, mientras que también incorporamos toques modernos para sorprender a nuestros clientes.
San Mames Zumarkalea, 43, Abando, 48010 Bilbo, Bizkaia, España -
Restaurante Bordatxo Jatetxea
● AbiertoEl Restaurante Bordatxo Jatetxea es un lugar con una larga historia que comenzó con los sueños de un grupo de amigos en Deusto. A lo largo de más de veinte años, el proyecto ha evolucionado y se ha adaptado, pero siempre manteniendo la ilusión y los mismos valores iniciales. Nos hemos desarrollado desde nuestras raíces, centrándonos en la cocina vasca en nuestra cocina, y hemos evolucionado partiendo de ellas. Nuestro recorrido ha estado siempre ligado al entorno más cercano, y el proyecto que hemos creado está enraizado en la vida del barrio, participando en asociaciones locales. Además, el euskera ha sido un eje central para nosotros, habiendo recibido varios reconocimientos a nivel vasco, incluyendo el premio Bai Euskarari otorgado a Bordatxo.
Ramón y Cajal Etorb., 24, Deusto, 48014 Bilbo, Bizkaia, España -
Restaurante Dandaka jatetxea
● AbiertoBienvenido al Restaurante Dandaka jatetxea, ubicado en Avanzada Errepidea, 35, Arriaga, 48950 Erandio, Bizkaia, España. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y elegante. En Dandaka jatetxea, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra cocina se inspira en la tradición vasca, pero también incorpora toques modernos y creativos para sorprender a los comensales.
Avanzada Errepidea, 35, Arriaga, 48950 Erandio, Bizkaia, España -
Antxeta Taberna
● CerradoBienvenido a Antxeta Taberna, un lugar emblemático situado en el corazón de Amorebieta-Etxano, Bizkaia. Nuestro establecimiento, ubicado en la dirección Luis Urrengoetxea K., 8B, es conocido por su ambiente acogedor y su exquisita cocina tradicional vasca. En Antxeta Taberna, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, donde podrán disfrutar de platos típicos de la región elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de pintxos, raciones y platos principales, así como una cuidadosa selección de vinos y licores para acompañar cada comida.
Luis Urrengoetxea K., 8B, 48340 Amorebieta-Etxano, Bizkaia, España -
Restaurante Bide Baltz
● AbiertoBienvenido al Restaurante Bide Baltz, un lugar donde se fusiona la tradición culinaria vasca con toques de creatividad y modernidad. Ubicado en el corazón de Durango, en la provincia de Bizkaia, nuestro restaurante es el destino ideal para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En Restaurante Bide Baltz, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, donde cada plato es cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú destaca por sus deliciosas especialidades locales, como el bacalao al pil-pil, la chuleta de vaca vieja a la parrilla y el txangurro gratinado, así como una selección de exquisitos pintxos y tapas.
Askatasun Etorb., 11, 48200 Durango, Bizkaia, España -
ROLA Restaurant
● AbiertoBienvenido a ROLA Restaurant, un destino culinario único ubicado en el corazón de Bermeo, en la hermosa provincia de Vizcaya, España. Nuestro restaurante se encuentra en la pintoresca Artike Auzoa, 45, y es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional que combina la tradición vasca con un toque moderno y creativo. En ROLA Restaurant, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos deliciosos que deleitan los sentidos. Nuestro menú presenta una amplia variedad de opciones, desde mariscos frescos y pescados de la zona hasta exquisitas carnes y deliciosos postres. Además, contamos con una extensa carta de vinos que complementa a la perfección cada plato.
Artike Auzoa, 45, 48370 Bermeo, Biscay, España -
Bar Jai Berri
● AbiertoBienvenido a Bar Jai Berri, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Durango, Bizkaia. Nuestro establecimiento se encuentra en la pintoresca Kurutziaga Kalea, 22, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia única en un entorno acogedor y moderno. En Bar Jai Berri, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia selección de deliciosas comidas y bebidas. Desde sabrosos aperitivos y tapas hasta platos principales exquisitos, nuestra cocina está inspirada en la tradición vasca pero con un toque contemporáneo. Nuestro extenso menú incluye opciones para todos los gustos, desde platos de carne y pescado fresco hasta opciones vegetarianas y veganas.
Kurutziaga Kalea, 22, 48200 Durango, Bizkaia, España -
Restaurante KEIRAN MATIENA
● CerradoBienvenido al Restaurante KEIRAN MATIENA, un lugar donde la tradición y la innovación se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Ubicado en la pintoresca Txinurrisolo Kalea, 8, en Traña-Matiena, Bizkaia, España, nuestro restaurante es conocido por su exquisita cocina vasca y su ambiente acogedor. Nuestro chef, con años de experiencia en la cocina vasca, se esfuerza por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitarán tu paladar. Desde deliciosos pintxos hasta platos principales elaborados con pescados y mariscos recién capturados, nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos.
Txinurrisolo Kalea, 8, 48220 Traña-Matiena, Bizkaia, España -
Restaurante Txanto
● AbiertoBienvenido al Restaurante Txanto, ubicado en la hermosa ciudad de Durango, en la provincia de Biscay, España. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Goienkale, Andra Mari Kalea, 3, bajo, y es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En Restaurante Txanto nos especializamos en ofrecer una amplia variedad de platos de la cocina vasca, con un toque moderno y creativo. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para satisfacer todos los gustos, desde exquisitas tapas y pintxos, hasta sabrosos platos principales y postres irresistibles.
Goienkale, Andra Mari Kalea, 3, bajo, 48200 Durango, Biscay, España -
Baserri Maitea
● CerradoBienvenido a Baserri Maitea, una institución única ubicada en el pintoresco pueblo de Forua, en la provincia de Vizcaya, España. Nuestro baserri (casa de campo vasca) se encuentra en un entorno rural impresionante, rodeado de hermosos paisajes verdes y montañas, ofreciendo a nuestros visitantes una experiencia auténtica y relajante. En Baserri Maitea, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros huéspedes una estancia inolvidable, donde podrán disfrutar de la tranquilidad y la belleza natural de la región. Nuestra institución cuenta con cómodas habitaciones decoradas con encanto rústico, que brindan un ambiente acogedor y cálido para que los visitantes se sientan como en casa.
Atxondoa, s/n, 48393 Forua, Biscay, España -
Hostel gracia
● AbiertoBienvenido al Hostel Gracia, tu casa lejos de casa en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro acogedor albergue se encuentra en la famosa Fermin Calbeton Kalea, a solo unos pasos de los pintorescos bares de pintxos, tiendas boutique y los principales lugares de interés de la ciudad. Nuestras instalaciones ofrecen habitaciones limpias y cómodas, perfectas para viajeros individuales, parejas o grupos. Contamos con habitaciones privadas y compartidas, todas equipadas con ropa de cama de calidad y lockers individuales para garantizar la seguridad de tus pertenencias.
Fermin Calbeton Kalea, 33, 20003 Donostia, Gipuzkoa, España -
Europa Hotel
● AbiertoBienvenido al Europa Hotel, un elegante y acogedor hotel situado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro hotel se encuentra en la céntrica Moraza Kalea, a pocos pasos de los principales puntos de interés de la ciudad, como la playa de La Concha, el Palacio de Congresos Kursaal y el casco antiguo. Nuestras habitaciones están diseñadas para brindarle la máxima comodidad durante su estancia. Cada una está equipada con comodidades modernas, como aire acondicionado, televisión de pantalla plana, minibar y conexión Wi-Fi gratuita. Además, muchas de nuestras habitaciones ofrecen vistas impresionantes a la ciudad o al mar.
Moraza Kalea, 13, 20006 Donostia, Gipuzkoa, España -
Itzurun taberna
● AbiertoBienvenido a Itzurun taberna, un lugar emblemático ubicado en la pintoresca ciudad de Zumaia, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la dirección Itzurun Zuhaizbidea, 1, justo al lado de la impresionante playa de Itzurun y las famosas formaciones rocosas conocidas como "flysch". En Itzurun taberna, ofrecemos a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con una amplia selección de pintxos, platos tradicionales vascos y una excelente carta de vinos y licores. Nuestro ambiente acogedor y familiar hace que tanto lugareños como visitantes se sientan como en casa mientras disfrutan de una deliciosa comida o una copa con vistas al mar.
Itzurun Zuhaizbidea, 1, 20750 Zumaia, Gipuzkoa, España -
Sigma Jatetxea
● AbiertoSigma Jatetxea es un restaurante con una larga trayectoria en Elgoibar, Gipuzkoa, dirigido por Jose Ignacio Beristain desde 1995. Nuestro establecimiento ofrece un ambiente acogedor y familiar, donde podrás disfrutar de una deliciosa comida casera y tradicional vasca. Especializados en carnes y pescados a la parrilla, en Sigma Jatetxea podrás degustar exquisitos platos como chuletón, solomillo, costilla, rabo, carrilleras, rape, merluza, bacalao, chipirones, besugo, rodaballo, lubina, cordero y cochinillo. Nuestra cocina se caracteriza por utilizar productos frescos y de temporada, garantizando así la calidad y el sabor de cada uno de nuestros platos.
Zizilion Kalea, 1, Bajo, 20870 Elgoibar, Gipuzkoa, España -
Restaurante Arzak
● CerradoEl Restaurante Arzak es una institución reconocida por su excelencia en la cocina vasca. Ubicado en Alcalde J. Elosegi Hiribidea, 273, 20015 Donostia, Gipuzkoa, España, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina sabores tradicionales con técnicas innovadoras. Con una larga historia de prestigio en el mundo culinario, el Restaurante Arzak ha sido galardonado con numerosas estrellas Michelin y ha sido incluido en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. La cocina vasca, conocida por su énfasis en ingredientes frescos y de alta calidad, cobra vida en cada plato que se sirve en este establecimiento.
Alcalde J. Elosegi Hiribidea, 273, 20015 Donostia, Gipuzkoa, España -
Restaurante ENEKO
● CerradoBienvenido al Restaurante ENEKO, ubicado en Larrabetzu, en la hermosa región de Biscay, España. Dirigido por el renombrado chef Eneko Atxa, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición vasca con técnicas innovadoras. Nuestro menú abierto presenta platos cocinados en directo, llenos de sabor y cuidadosamente elaborados para deleitar a nuestros comensales. Eneko Atxa ha vuelto a sus raíces con el menú Sutan, creando un ambiente cercano y divertido para que los clientes disfruten de una experiencia agradable y memorable.
z/g, 48195 Larrabetzu, Biscay, España -
Kenji Sushi Bar
● AbiertoBienvenido a Kenji Sushi Bar, un lugar donde la auténtica cocina japonesa se fusiona con el ambiente acogedor de San Sebastián. Situado en la calle Mayor, 4, en el corazón de la ciudad, nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de deliciosos platos de sushi, sashimi, tempura y mucho más. En Kenji Sushi Bar, nos esforzamos por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Nuestros talentosos chefs están dedicados a elaborar cada plato con maestría y cuidado, ofreciendo a nuestros clientes un verdadero festín para los sentidos.
C. Mayor, 4, 20003 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa, España
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