TOP 30 Carnes a la brasa en País Vasco

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El Restaurante Kamiñoko, ubicado en el corazón de Urdaibai, es un lugar emblemático que ha reabierto sus puertas en 2012 bajo nueva gerencia. Motxo y su equipo de profesionales se especializan en ofrecer una experiencia gastronómica única, destacando la cocina tradicional vasca, así como exquisitas carnes y pescados a la brasa. Con cuatro amplios comedores, el restaurante tiene una capacidad para 700 comensales, lo que lo convierte en el lugar perfecto para celebraciones y eventos especiales. Con una ubicación privilegiada en la carretera Gernika-Bermeo, el Restaurante Kamiñoko está listo para recibir a sus clientes y ofrecerles una experiencia culinaria inolvidable. No dude en visitarnos en Goierria Auzoa, 48394 Murueta, Bizkaia, España o llámenos al teléfono 94 625 51 46 para reservar su mesa. ¡Le esperamos!

Bienvenidos al Asador Mayflower Erretegia, un lugar emblemático en la hermosa localidad de Getaria, Gipuzkoa. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en un entorno privilegiado, en el corazón de la plaza Katrapona, ofreciendo a nuestros comensales unas vistas espectaculares del mar Cantábrico. En nuestro asador, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, con un enfoque en la cocina vasca tradicional y el uso de los mejores ingredientes frescos y de temporada. Nuestro menú destaca por sus exquisitos platos de pescados a la parrilla, así como por nuestras deliciosas carnes a la brasa, preparadas con maestría por nuestro talentoso equipo de cocineros.

Pedro Juan jatetxea es un restaurante familiar ubicado en el pintoresco pueblo de Berriz, en Bizkaia, España. Nuestro acogedor restaurante tiene capacidad para albergar a unos 90 comensales, lo que nos permite brindar un servicio esmerado y personalizado a cada uno de nuestros clientes. Nos especializamos en la cocina vasca tradicional, utilizando productos frescos y de temporada para garantizar la máxima calidad en cada plato que servimos. Nuestra carta incluye una selección de platos clásicos de la cocina vasca, como el Chuleton de Berriz (ganado menor y mayor), Foie casero, Ensalada de bacalao, Besugo a la brasa, Lubina a la brasa, Rodaballo a la brasa, Taco de bacalao a la brasa con piperrada, Carnes a la brasa, mousse de chocolate negro con helado de leche, Souffle de chocolate, rulo crujiente relleno de helado de queso y granizado de Chacoli.

Ezkertza Berria es un caserío del siglo XX que ha logrado combinar a la perfección lo tradicional con lo vanguardista, ofreciendo un espacio único donde cada evento y celebración es cuidadosamente atendido para satisfacer a los paladares más exigentes. Situado en el corazón de Derio, Bizkaia, este restaurante se enorgullece de utilizar materias primas de la más alta calidad, provenientes de proveedores locales. El restaurante Ezkertza Berria ofrece una amplia selección de pescados y mariscos frescos, provenientes de los mares de la zona. Desde rodaballo a la brasa con un toque de oro líquido a la bilbaína, hasta gambas del Atlántico presentadas en pizarra con toques cítricos, pasando por opciones de preparación a la sartén con salsa verde o marinera a elección.

Bienvenido a BARE BARE, el lugar donde podrás disfrutar del mejor pescado del Cantábrico, los más deliciosos ibéricos, y una amplia variedad de mariscos, pescados y carnes a la brasa. Situado en Portu Kalea, 7, 20003 Donostia, Gipuzkoa, España, BARE BARE ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y elegante. Nuestra especialidad son los pescados a la brasa, que son la seña de identidad de nuestro restaurante. Además, también ofrecemos una amplia variedad de carnes, productos de temporada de la huerta y repostería casera. Contamos con dos comedores con diferentes ambientes para adaptarnos a tus necesidades, ya sea para una comida íntima o para celebrar un evento especial con un grupo grande.

Bienvenido al Restaurante "Taberna Carey", ubicado en la Calle Pintor Diaz de Olano margolaria Kalea, 13, 01008 Gasteiz, Araba, España. Desde nuestra apertura en 2016, nos hemos dedicado a transmitir la auténtica gastronomía gallega en Vitoria, respetando la tradición y el valor del producto. En nuestro restaurante, podrás disfrutar de una amplia carta de platos típicos gallegos, con especialidades en mariscos y una variedad de carnes a la brasa que nos caracterizan. Además, ofrecemos menú del día, menú de sábado, menús degustación y menús especiales para grupos, para que puedas disfrutar de nuestra deliciosa comida en cualquier ocasión.

El Asador Restaurante MATXETE es una joya culinaria en el corazón de Vitoria-Gasteiz. Nuestra especialidad son las carnes y pescados a la brasa, así como los productos de temporada, todo preparado con la máxima calidad y cuidado. Ubicados en el centro del casco histórico de la ciudad, nuestro restaurante ofrece un entorno incomparable para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Nuestro horario de cocina es de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:30, para que puedas visitarnos tanto para el almuerzo como para la cena. En el Asador Restaurante MATXETE nos esforzamos por ofrecer un servicio impecable y una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes.

Bienvenido al bar restaurante TAXKA, ubicado en la hermosa ciudad de Arrasate, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la calle Otalora Lizentziaduna, número 18, en un lugar céntrico y de fácil acceso. En TAXKA, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de platos tradicionales vascos y una selección de vinos y licores de la región. Nuestro menú incluye deliciosas pintxos, mariscos frescos, carnes a la brasa y otros platos típicos de la cocina vasca, preparados con ingredientes de alta calidad y con un toque de creatividad.

Bienvenido al Restaurante-Asador "Benta Zaharra", ubicado en Elorriaga, Araba, España. Somos tu bar-restaurante de confianza en Elorriaga, donde podrás disfrutar de una amplia variedad de platos, pintxos, menús del día de lunes a viernes, menús especiales los fines de semana, así como una gran selección de bocatas, sandwiches, hamburguesas, platos combinados, ensaladas, huevos fritos y patatas con... y mucho más. Además, en Benta Zaharra ofrecemos servicios para celebraciones, bodas, comuniones, comidas de empresa, y más. Nuestro horario de apertura es todos los días excepto el 25 de diciembre y el 1 de enero, de lunes a viernes de 6:00 a 22:00 y los sábados y domingos de 10:00 a 22:00.

El Asador Irigoien es un lugar único ubicado en el idílico barrio de Zubieta en San Sebastián. Con una ubicación rodeada de naturaleza, este asador ofrece un ambiente acogedor y familiar que te transportará a la esencia de la cocina vasca tradicional. En su interior, el Asador Irigoien cuenta con diferentes espacios para disfrutar de una experiencia gastronómica completa. Desde su clásica sidrería, su restaurante acogedor hasta una terraza con jardín perfecta para disfrutar de las tardes soleadas con el mejor ambiente.

Bienvenidos al Restaurante Asador Mi Llajta, un lugar donde la tradición y la gastronomía se fusionan para ofrecerte una experiencia inolvidable. Situado en el corazón de Bilbao, en la pintoresca zona de Ibaiondo, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro asador se especializa en la preparación de platos típicos de la cocina boliviana, con un toque de creatividad y estilo contemporáneo. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de carnes a la parrilla, como el tradicional anticucho, el suculento churrasco y el exquisito pollo a la brasa, entre otros. Además, también contamos con una selección de deliciosos platos de la cocina vasca, que harán las delicias de los paladares más exigentes.

Ubicado en el encantador Bo. Olaberria en Irun, Gipuzkoa, España, el Asador Restaurante Trinkete Borda ofrece una experiencia culinaria única en un entorno tradicional y tranquilo. Especializado en carnes y pescados a la parrilla, este restaurante es conocido por su auténtica cocina vasca con un toque de autor. A pocos pasos de la pintoresca localidad costera de Hondarribia y la frontera con Francia, Trinkete Borda es el lugar perfecto para disfrutar de los sabores tradicionales del País Vasco. A solo 20 km de la capital guipuzcoana, Donostia - San Sebastián, este asador es un destino gastronómico imperdible.

Bienvenido a Berton, el restaurante que te ofrece lo mejor de la cocina vasca en dos locales en Bilbao. Nuestra variada carta está cuidadosamente seleccionada para ofrecer productos de calidad, utilizando la mejor materia prima para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Destacamos nuestro horno cerrado de carbón de encina, que aporta un sabor intenso y excepcional a nuestras carnes y pescados. También ofrecemos la opción de carnes y pescados a la brasa, para satisfacer todos los gustos. Además, contamos con una amplia variedad de pintxos elaborados con los mejores productos del mercado, incluyendo nuestro exquisito pintxo de tortilla de patata, hongos con queso de cabra o una ración de jamón ibérico cortado lentamente con nuestra cortadora Berkel de 1907.

Parrillas Elitxu es el lugar perfecto para los amantes de la cocina a la brasa. Situado en la pintoresca ciudad de Zarautz, en el corazón de Gipuzkoa, nuestro restaurante ofrece una experiencia única en la que la tradición se une a la innovación. Nuestras parrillas están diseñadas para resaltar los sabores auténticos de los ingredientes, utilizando técnicas modernas y tradicionales para lograr resultados excepcionales. En Parrillas Elitxu, creemos que los pequeños cambios marcan grandes diferencias, por lo que nos esforzamos por perfeccionar cada aspecto de la preparación de nuestros platos.

La Bodega Donostiarra Gros es un establecimiento emblemático ubicado en el corazón del barrio de Gros en San Sebastián, Gipuzkoa. Con casi un siglo de historia, nos hemos comprometido a ofrecer una cocina tradicional, sencilla y saludable, elaborada con productos frescos y de cercanía. Nuestra barra de pintxos es conocida por sus clásicos, como el mini completo y el Indurain, así como por las creaciones más actuales, como los pintxos de temporada y las brochetas a la brasa. Todos ellos forman parte del rico patrimonio gastronómico de San Sebastián.

Olagarro es una institución gastronómica ubicada en Bilbao, España, en dos direcciones: Rodríguez Arias K., 64 y Campo Volantín 14. Nos especializamos en la cocina gallega, ofreciendo a nuestros clientes auténticos sabores de Galicia. Uno de nuestros platos más destacados es el Pulpo a la Gallega, un manjar que no puedes dejar de probar si visitas Galicia. En Olagarro, preparamos este plato de la manera más tradicional, garantizando su autenticidad y sabor inigualable.