Ezkertza Berria Santo Domingo Hiribidea, 13, 48160 Derio, Bizkaia
Descripción
Ezkertza Berria es un caserío del siglo XX que ha logrado combinar a la perfección lo tradicional con lo vanguardista, ofreciendo un espacio único donde cada evento y celebración es cuidadosamente atendido para satisfacer a los paladares más exigentes. Situado en el corazón de Derio, Bizkaia, este restaurante se enorgullece de utilizar materias primas de la más alta calidad, provenientes de proveedores locales.
El restaurante Ezkertza Berria ofrece una amplia selección de pescados y mariscos frescos, provenientes de los mares de la zona. Desde rodaballo a la brasa con un toque de oro líquido a la bilbaína, hasta gambas del Atlántico presentadas en pizarra con toques cítricos, pasando por opciones de preparación a la sartén con salsa verde o marinera a elección.
Además, el restaurante se enorgullece de su pasión por ofrecer la mejor carne de la tierra, con opciones como el asado al horno tradicional con carbón de encina, cocinado a la antigua con salsa de reducción de Rioja Alta, y a elegir entre las salsas de pimienta verde, roquefort y hongos.
Ezkertza Berria es un concepto tradicional que no dejará indiferente a nadie, con una ubicación privilegiada, un servicio atento y una cocina innovadora con toques vanguardistas que lo hacen destacar. Si buscas una experiencia gastronómica única, no dudes en visitarnos en Santo Domingo Hiribidea, 13, Derio, Bizkaia.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
10:00 - 21:00
Martes:
10:00 - 21:00
Miércoles:
10:00 - 21:00
Jueves:
10:00 - 21:00
Viernes:
10:00 - 23:00
Sábado:
10:00 - 23:00
Domingo:
10:00 - 21:00
Reseñas
"Reservamos mesa por estar cerca del aeropuerto y para 40 euros por el menú de fin de semana habríamos esperado mejor calidad. Muy buen primer plato, espárragos de Tudela en mi caso. El segundo plato nada del otro mundo. Carrilleras de cerdo (que he probado en Pamplona a mitad de precio y más tiernas y sabrosas). El postre no parecía artesano. (La cuajada y tarta de queso). El vino sí estaba bien bueno. Relación calidad precio.. no le llego a dar el 4."
"Buenísima experiencia en general, fuimos a celebrar un cumpleaños y lo cuidaron todo hasta el más mínimo detalle. Menús de fin de semana y degustación de calidad a un precio muy razonable, un trato inmejorable por parte de todas las personas del local, tanto en amabilidad como en eficiencia. Tuvieron el detallazo de sacarnos una tarta con bengala mientras sonaba el cumpleaños feliz; esas son las cosas que le dan valor añadido a un sitio que ya de por sí cumple de sobra. En resumen, un sitio 100% recomendable en todos los sentidos, volveremos!"
"Un lugar precioso, muy bien atendido, limpio, comida muy bien presentada y todo delicioso. Recomiendo las crepes de boletus son una delicia y el solomillo de vaca es pura mantequilla y la torrija excelente. Comí de 10. Tienen una terraza preciosa y un gran aparcamiento. El caserío es muy bonito. Muchas opciones de menús para todos los bolsillos. Lo recomiendo 100% ."
"Un sitio muy bueno con unas instalaciones y unos alrededores maravillosos. 100% recomendado La parada del Bizkaibus desde Moyua (centro Bilbao) está al lado. Y a 10 minutos de la parada de Derio del Eusko Tren."
"Estuve con mi familia y amigos el 03/06/2023, celebrando mis bodas de Plata. Solo tengo una palabra para describir el trato recibido. Extraordinario!!!!. Agradecer a Eduardo, la amabilidad y la profesionalidad con la que nos trato para preparar todo para el evento. Mi agradecimiento y reconocimiento para el camarero Efrén y su compañera, por la atención y profesionalidad con la que nos atendieron. El restaurante es una pasada. Tiene unos jardines muy bien decorados y ambientados para sacarse bonitas fotos. Está adaptado para personas con movilidad reducida , Baños, ascensor para subir al piso de arriba, etc. Respecto a la comida, un 10. Buena calidad precio y raciones buenas. En definitiva, pasamos un día muy especial y nos llevamos un muy grato recuerdo del restaurante Ezkertza Berria. Muy recomendable para celebraciones, comidas y para tomar algo tranquilo. Gracias a todo el equipo."
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