TOP 10 Saveurs authentiques en Noirmoutier-en-l'Île, Pays de la Loire

Bienvenue à l'Hôtel Fleur de Sel et au Restaurant L'Ételle, un établissement de charme quatre étoiles situé à Noirmoutier-en-l'Île, dans la Rue des Saulniers, 10. Notre hôtel est niché dans un cadre paisible entre les marais salants et les plages de l'île de Noirmoutier, offrant un véritable havre de paix loin de l'agitation du vieux port. Que vous voyagiez en couple, en famille ou pour affaires, notre grande maison typique de l'île de Noirmoutier, entourée d'un superbe jardin paysager et d'une piscine avec jacuzzi, sera votre refuge chic et confortable. Nos 31 chambres et 2 suites, dont 2 chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite, offrent tout le confort attendu d'un hôtel quatre étoiles, alliant élégance, tradition et modernité pour une expérience authentique et dépaysante. Vous pourrez également profiter de notre restaurant gastronomique, L'Ételle, où notre chef de cuisine, Eric Pichou, vous fera découvrir une cuisine inventive et inspirée, mettant en avant les saveurs méditerranéennes et océanes, élaborée à partir de produits frais et locaux.

Bienvenue au Cass'Dal, un établissement incontournable situé à Noirmoutier-en-l'Île, au 6 rue Piet. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point de restauration rapide et un lieu d'intérêt pour les amateurs de cuisine de qualité. Le Cass'Dal propose une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats délicieux et des saveurs authentiques. Notre équipe de chefs talentueux utilise des ingrédients frais et locaux pour créer des plats savoureux qui raviront vos papilles.

Le Castel est un établissement situé à Noirmoutier-en-l'Île, au 11a Rue des Douves, en face du château de Noirmoutier. Avec un panorama sur les remparts, il offre un cadre moderne et authentique pour une expérience culinaire inoubliable. Notre cuisine est réputée pour son goût et sa qualité, avec des plats entièrement faits maison. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une sortie entre amis ou un repas en famille, Le Castel vous invite à découvrir une cuisine raffinée, allant du foie gras aux palourdes de Noirmoutier, du magret de canard "sucré salé" au filet de bar, et bien d'autres saveurs encore. Notre établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite et notre salle de 70 couverts est adaptée pour les mariages, séminaires et groupes. Si vous avez envie de déguster une cuisine traditionnelle inspirée des produits de la mer, notre restaurant est l'endroit idéal. Avec une vue sur les douves et une ambiance cosy, vous pourrez savourer nos spécialités de produits locaux et nos plats raffinés.

Bienvenue à la Brasserie Artisanale Noirmoutier GALU, un lieu incontournable pour les amateurs de bonne bière et de cuisine de qualité sur l'île de Noirmoutier. Située à La Guérinière, sur la pittoresque Rue de la Version, notre brasserie est un véritable point de rencontre pour les habitants et les visiteurs en quête d'une expérience culinaire authentique. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où l'on se sent immédiatement à l'aise. Que ce soit pour déguster l'une de nos bières artisanales brassées sur place, ou pour savourer un repas préparé avec des produits frais et locaux, la Brasserie Artisanale Noirmoutier GALU saura vous séduire.

Bienvenue à Pizza Picorino, votre destination de choix pour déguster de délicieuses pizzas artisanales à Noirmoutier-en-l'Île. Situé au 14 Rue du Rosaire, notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Chez Pizza Picorino, nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour créer des pizzas savoureuses qui raviront vos papilles. Notre pâte est préparée chaque jour et nos garnitures sont soigneusement sélectionnées pour offrir une expérience gustative inoubliable.

La Maison Moizeau est un établissement de charme situé à Noirmoutier-en-l'Île, sur la Rue de la Pointe. Cet établissement propose un hébergement de qualité ainsi qu'une expérience culinaire exceptionnelle, faisant de lui un point d'intérêt incontournable de l'île. Située sur le port de l’Herbaudière, La Maison Moizeau se distingue par son architecture authentique, avec ses murs blancs et volets bleus. Cette sobriété cache cependant un lieu empreint de convivialité et de chaleur, où chaque détail a été pensé pour offrir une expérience unique à ses visiteurs.

Bienvenue au Quai 28, un établissement emblématique situé au cœur de Noirmoutier-en-l'Île, sur la pittoresque Rue du Port. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre charmant et convivial. En tant que restaurant de renom, nous sommes fiers de proposer une cuisine raffinée mettant en valeur les délicieuses saveurs de la région. Notre menu est soigneusement élaboré par notre talentueuse équipe de chefs, qui s'efforcent de créer des plats innovants et savoureux à base de produits locaux frais.

Bienvenue à la Rôtisserie Des Sableaux, un établissement emblématique situé à Noirmoutier-en-l'Île, sur l'Allée des Sableaux, 28. Notre rôtisserie est un point de repère pour les amateurs de cuisine de qualité et de saveurs authentiques. Notre restaurant propose une délicieuse sélection de plats préparés avec soin, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour déguster un poulet rôti croustillant, des pommes de terre fondantes ou des légumes grillés, notre équipe s'efforce de vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à la Mie CÂLINE - Atelier "Pains & Restauration" située à Chavagnes-en-Paillers, A83. Notre établissement est un point de restauration incontournable, ouvert du lundi au dimanche de 06h00 à 20h00. Venez découvrir nos délicieuses créations, telles que le baba au rhum aux saveurs des îles avec son coulis de fruits exotiques et ses cubes d'ananas, sur une mousse mascarpone légère, ou encore notre pain nature garni d'un steak haché, de sauce moutarde et d'emmental. Nous vous invitons également à goûter à notre délicieuse pâte levée frite saupoudrée de sucre semoule, cuite selon une technique très spécifique qui lui confère un moelleux incomparable, ainsi qu'à notre flan crémeux au caramel au beurre salé, sur un croquant croustillant à la fleur de sel. Pour les amateurs de sandwichs, notre pain ciabatta légèrement beurré et généreusement garni de jambon cuit supérieur et d'emmental est un vrai régal.

Bienvenue à L'Her du Temps, un établissement emblématique situé au cœur de Noirmoutier-en-l'Île, sur la Grande Rue. Notre institution est un lieu incontournable, offrant une expérience unique mêlant gastronomie, histoire et shopping. En tant que restaurant, nous sommes fiers de proposer une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Nos plats savoureux, préparés avec passion par notre talentueux chef, sauront ravir les papilles des gourmets les plus exigeants. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner intimiste, notre établissement saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.