la mie CÂLINE - Atelier "Pains & Restauration" A83, 85250 Chavagnes-en-Paillers, Vendée

Bienvenue à la Mie CÂLINE - Atelier "Pains & Restauration" située à Chavagnes-en-Paillers, A83. Notre établissement est un point de restauration incontournable, ouvert du lundi au dimanche de 06h00 à 20h00. Venez découvrir nos délicieuses créations, telles que le baba au rhum aux saveurs des îles avec son coulis de fruits exotiques et ses cubes d'ananas, sur une mousse mascarpone légère, ou encore notre pain nature garni d'un steak haché, de sauce moutarde et d'emmental.

Nous vous invitons également à goûter à notre délicieuse pâte levée frite saupoudrée de sucre semoule, cuite selon une technique très spécifique qui lui confère un moelleux incomparable, ainsi qu'à notre flan crémeux au caramel au beurre salé, sur un croquant croustillant à la fleur de sel. Pour les amateurs de sandwichs, notre pain ciabatta légèrement beurré et généreusement garni de jambon cuit supérieur et d'emmental est un vrai régal.

Nous utilisons des farines de blé et de seigle, de l'eau, de la levure et juste un peu de sel de Noirmoutier pour confectionner notre baguette de caractère au bon goût authentique. Et pour les amateurs de sucreries, notre pâte sablée 100% pur beurre garnie de framboises saura ravir vos papilles.

Ne manquez pas non plus nos mini cookiz, une version miniaturisée de nos cookies aux pépites de chocolat blanc. Pour un repas plus consistant, optez pour notre déjeunette croustillante garnie de thon, de rondelles de tomates, d'œuf et de salade, le tout sur un lit de sauce, ou notre pain de mie généreusement garni d'émincés de poulet, d'épices, de béchamel et de deux fromages fondant en bouche.

Chez la Mie CÂLINE - Atelier "Pains & Restauration", nous mettons un point d'honneur à vous offrir des produits de qualité pour satisfaire vos envies gourmandes. Venez nous rendre visite et laissez-vous tenter par nos délices !