Spécialités françaises en Nîmes, Occitanie

Bienvenue à Notto’s, un établissement incontournable situé au 4, Rue Charles Morel à Mende. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les saveurs inoubliables de la cuisine italienne. Un peu d’eau, du blé, un soleil écrasant, des tomates, quelques gouttes d’huile d’olive, una bella mozzarella, des olives et des feuilles de basilic jetées à la volée et les saveurs incontournables de la bonne cuisine italienne prennent sens ! Les odeurs de la rue, la dolce vita, et la mamma sont autant de composants incontournables qui constituent les racines de cette cuisine simple, familiale, généreuse et abondante.

Bienvenue à Les Terroirs - Restaurant Uzès! Situé à Uzès, Place aux Herbes, 5, notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de produits du terroir. Nous sommes à la fois un restaurant, une épicerie et un lieu d'intérêt pour tous les gourmets en quête de saveurs authentiques. Nous vous invitons à découvrir nos plats à emporter dans l'onglet "La Carte". Toutes nos recettes sont élaborées avec des produits locaux, mettant ainsi en valeur les richesses gastronomiques de notre région. Au menu, vous trouverez des assiettes gourmandes aux noms évocateurs, tels que la Faradelle, la Garrigue, ainsi que des tartines grillées, notre spécialité (Catalane, Nîmoise et bien sûr Uzétienne !).

Bienvenue au Saint Bernard Pyrénées 2000, un établissement chaleureux situé à Bolquère, sur l'Avenue du Serrat de l'Ours, 22. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, notre bar-restaurant est l'endroit idéal pour profiter d'une délicieuse cuisine, d'une ambiance conviviale et d'une vue imprenable sur les Pyrénées. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels et de spécialités régionales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous ayez envie de déguster une raclette savoureuse, de savourer une tartiflette réconfortante ou de goûter à nos délicieuses crêpes, notre équipe se fera un plaisir de vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à La Bretagne en Pays d'Oc, un établissement qui vous invite à découvrir la magie de la Bretagne au cœur de la région Occitanie. Situé à l'adresse Roques, Avenue des Pyrénées, 46, notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine bretonne authentique. Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire unique ou simplement à la recherche d'un point de rencontre agréable, notre restaurant saura vous séduire. Nous vous proposons un menu varié mettant en avant les spécialités de la Bretagne, des crêpes et galettes aux fruits de mer frais en passant par les délicieuses pâtisseries bretonnes.

Bienvenue à l'Hôtel Moderne et Pigeon, situé à Limoux, Place du Gén Leclerc, 1. Depuis 2014, Stephane Castaing et son équipe de Tantine et Tonton investissent ce bel hôtel-restaurant Limouxin. Ce fut l’occasion de lui insuffler un nouvel esprit, tant au niveau de la décoration que de la cuisine. Espace élégant, un beau salon privé pour vos repas à l’écart du monde, une jolie ambiance « grande maison ». Stéphane, fidèle à ses principes, cuisine une grande majorité de produits locaux et nous livre une cuisine créative, où les goûts et les cuissons sont maîtrisés. Tantôt en formule brasserie le midi (sauf le samedi), tantôt en service restauration le soir ainsi que le samedi midi, de quoi contenter toutes ses envies. La carte offre des originalités au rythme des saisons, et le talent du chef fait le reste !

Bienvenue au Nocturne, votre restaurant semi-gastronomique situé au cœur de Nîmes, rue Benoît Malon. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant, un point de rencontre et un lieu de plaisir pour les amateurs de bonne cuisine. Si vous ne trouvez pas de table disponible sur La Fourchette, n'hésitez pas à nous envoyer un message directement pour connaître nos disponibilités. Nous vous invitons à découvrir une cuisine à la fois traditionnelle et raffinée dans une atmosphère décontractée et conviviale. Notre carte met en avant des spécialités du Sud-Ouest soigneusement sélectionnées ainsi qu'une large sélection de vins de qualité pour accompagner votre repas.

Bienvenue à Origine restaurant pizza, situé au cœur de Nîmes, dans la pittoresque Rue de l'Agau. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de pizzas savoureuses. Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour un dîner romantique. Notre équipe dévouée vous propose un large choix de pizzas cuites au feu de bois, préparées avec des ingrédients frais et de qualité supérieure.

Bienvenue au Ciel de Nîmes, un établissement emblématique situé au cœur de la ville, sur la Place de la Maison Carrée. Notre café-restaurant est un lieu de rencontre incontournable, offrant à nos clients une expérience culinaire unique dans un cadre historique et pittoresque. Que vous soyez de passage à Nîmes ou que vous soyez un habitué de la région, Le Ciel de Nîmes vous invite à découvrir une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié propose des plats traditionnels revisités avec créativité, ainsi que des spécialités régionales qui sauront ravir les papilles des gourmets les plus exigeants.

A l'ombre du tilleul est une charmante maison d'hôtes située au cœur de la magnifique région d'Occitanie, dans le Lot, à Sousceyrac-en-Quercy. Nichée dans un cadre de verdure, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer et profiter de la tranquillité de la nature environnante. Notre maison d'hôtes offre un hébergement chaleureux et confortable, avec des chambres décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Que vous soyez en vacances en famille, en escapade romantique ou en voyage d'affaires, vous trouverez chez nous un havre de paix où vous pourrez vous détendre et vous sentir comme chez vous.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Foirail-Figeac, situé à seulement 250 mètres du cœur de la ville de Figeac. Notre équipe vous accueille chaleureusement 7 jours sur 7 dans un cadre confortable et convivial. L'Hôtel Le Foirail dispose de 18 chambres pouvant accueillir de 1 à 3 personnes, ainsi que de chambres économiques avec salle de bain et toilettes communs. Toutes nos chambres sont équipées d'une télévision à écran plat et d'une connexion wifi.

Bienvenue à l'hôtel Le Quatorze, situé au cœur de Figeac, sur la Place de l'Estang. Notre établissement de charme vous propose 14 chambres spacieuses et chaleureuses, équipées de tout le confort nécessaire pour que vous vous sentiez chez vous pendant votre séjour. Notre bâtiment historique abrite des chambres réparties sur 3 étages, desservis par un ascenseur, offrant une ambiance apaisante et une vue imprenable sur la ville médiévale de Figeac. Engagés dans une démarche éco-responsable, nous mettons tout en œuvre pour assurer la qualité de votre séjour tout en vous accueillant avec convivialité. Figeac, ville d'art et d'histoire, vous étonnera par son architecture et son dynamisme, renforçant son image de ville atypique, respectueuse de son passé et tournée vers son avenir. Nous sommes impatients de vous accueillir pour une escapade relaxante et authentique.

Bienvenue au Castellou, un établissement polyvalent situé au cœur de Conques-en-Rouergue, dans le quartier pittoresque du Faubourg. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour boire un verre, déguster un repas délicieux, passer la nuit ou simplement découvrir un lieu d'intérêt local, Le Castellou est l'endroit idéal. Notre bar propose une sélection variée de boissons, des cocktails classiques aux vins locaux en passant par une gamme de bières artisanales. Vous pourrez vous détendre dans une atmosphère chaleureuse et conviviale tout en profitant de la vue sur le charmant quartier environnant.

L'émincé à Figeac est l'endroit idéal pour savourer des plats faits maison préparés avec des produits locaux. Que ce soit pour une pause déjeuner, un petit creux ou un dîner en couple ou en groupe, notre carte riche et variée saura satisfaire toutes les envies. Notre terrasse est également mise à disposition pour que vous puissiez profiter de votre repas en toute tranquillité. Les amateurs de burgers trouveront chez nous un large choix de garnitures pour répondre à tous les goûts. Nous proposons également des salades et des desserts maison du jour, à venir découvrir sur place.

Bienvenue à l'Annexe de l'Aubrac, un établissement de charme situé au cœur de l'Occitanie, dans la magnifique région de l'Aveyron. Niché à Saint-Chély-d'Aubrac, notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. L'Annexe de l'Aubrac propose un hébergement de qualité dans un cadre pittoresque. Nos chambres sont confortablement aménagées et offrent une vue imprenable sur les paysages environnants. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, notre établissement saura répondre à vos besoins.

Située au cœur du village d’Aubrac, à 1350m d’altitude, l’Estive d’Aubrac vous accueille toute l’année au sein d’un bâti à la valeur patrimoniale ancrée à l’histoire de l’Aubrac. Ancien presbytère puis école du village, l’Estive d’Aubrac est située à proximité immédiate de l’église de la Domerie d’Aubrac (XIIè), classée Monument Historique, le long du Chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, GR65 – voie du Puy-en-Velay, Patrimoine Mondial de l’Humanité – UNESCO et Grand Itinéraire Culturel Européen. Nous avons fait le choix d’ouvrir les portes de notre maison afin de faire profiter à nos hôtes des lieux et de la quiétude du plateau de l’Aubrac. Petit déjeuner : souhaitant régaler nos hôtes, il est préparé à base de produits locaux et de confitures maisons. Mise à disposition de vélos électriques l’été et de raquettes l’hiver. Sur réservation. Pas de table d’hôtes d’avril à septembre. Nous vous proposons le dîner à base de produits frais et de saison, préparés avec des recettes traditionnelles.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Del Faou, un établissement familial situé à Fau-de-Peyre, à proximité d'Aumont-Aubrac, au cœur de la magnifique région de la Lozère. Notre hôtel 2 étoiles et notre restaurant régional vous offrent l'opportunité de faire une halte inoubliable dans cette région pittoresque tout en dégustant les délices de la cuisine lozérienne. Notre emplacement idéal, à seulement 8 kilomètres de l'autoroute A75, vous permettra de profiter de paysages incroyables et de vous détendre dans un cadre paisible et accueillant. Fondé en 1979, notre hôtel restaurant est une véritable histoire de famille. Notre priorité est de garantir un service de qualité à nos clients, et notre établissement, modeste mais chaleureux, offre tous les avantages d'un hôtel restaurant rural. Vous apprécierez le calme et la tranquillité de notre petit village de 30 habitants, et vous pourrez profiter de notre réputation établie sur des sites tels que Trip Advisor, Le Petit Futé et le Routard.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Linette, situé à Peyre en Aubrac, sur la Route du Languedoc. Cet établissement familial est à la fois un point de restauration et un lieu d'intérêt historique. C'est dans ces murs que Linette a grandi et travaillé jusqu'aux années 60. Elle a ensuite décidé de transférer Chez Camillou de l'autre côté de la nationale 9 et de vendre le "Petit Camillou" qui était connu de tous les locaux.

Bienvenue chez Annie, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de la magnifique région d'Occitanie, dans le département de la Lozère, à Prinsuéjols-Malbouzon. Chez Annie est bien plus qu'un simple hébergement, c'est un véritable point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. Notre établissement propose un hébergement confortable et soigné, où chaque détail a été pensé pour offrir à nos hôtes une expérience inoubliable. Nos chambres sont spacieuses, joliment décorées et équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. De plus, notre équipe attentionnée est toujours à votre disposition pour répondre à vos besoins et vous conseiller sur les activités à ne pas manquer dans la région.

Bienvenue au Sent-Ginièis, un établissement chaleureux et accueillant situé à Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac, au 28 Rue de la Tuilière. Notre institution offre une gamme complète de services, comprenant un hébergement confortable, une restauration de qualité, la livraison de repas et un point d'intérêt incontournable dans la région. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre établissement saura répondre à tous vos besoins. Nos chambres sont aménagées avec soin et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. De plus, notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les produits locaux, et nous proposons également un service de livraison de repas pour ceux qui préfèrent déguster nos plats chez eux.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Laures, situé à Grandrieu, Rue Principale. Notre établissement est à la fois un restaurant et un hôtel, offrant à nos clients un séjour confortable et une expérience culinaire mémorable. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour répondre à tous vos besoins. Notre restaurant propose une délicieuse cuisine locale préparée avec des ingrédients frais et de saison. Nos plats sont soigneusement élaborés pour satisfaire tous les palais, et notre carte des vins offre une sélection variée pour accompagner votre repas. Que ce soit pour un dîner en famille, un déjeuner d'affaires ou un événement spécial, notre restaurant est l'endroit idéal pour profiter de délicieux plats dans une ambiance conviviale.

Bienvenue à la Pizzeria chez Sylvain Langogne, un établissement incontournable situé au cœur de Langogne, sur l'Avenue du Maréchal Foch. Notre restaurant est un lieu de convivialité et de partage, où vous pourrez déguster de délicieuses pizzas artisanales dans une ambiance chaleureuse. Chez nous, la tradition italienne est à l'honneur, avec des recettes authentiques et des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Notre équipe de cuisine talentueuse prépare des pizzas savoureuses, cuites au feu de bois pour une saveur inégalable. Que vous préfériez une pizza classique, végétarienne, ou même une création spéciale de notre chef, vous trouverez forcément votre bonheur parmi notre large choix de pizzas.

Bienvenue à La Grand'Halte, un établissement situé au cœur de La Bastide-Puylaurent, sur la Rue des Tilleuls. Notre établissement polyvalent offre une gamme de services, y compris un restaurant de qualité, un hébergement confortable et une halte touristique incontournable. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe chaleureuse et professionnelle saura vous accueillir et vous faire vivre une expérience culinaire mémorable.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant BARGETON, un établissement tenu par notre famille depuis quatre générations. Niché au cœur du charmant village de Cubières, en bordure immédiate du Parc National des Cévennes, notre hôtel offre un cadre paisible et authentique pour votre séjour. Au restaurant, vous pourrez déguster une cuisine inspirée des produits locaux, préparée à l'ancienne ou adaptée au goût du jour pour satisfaire toutes les papilles. Nous vous proposons trois menus différents ainsi qu'une carte variée, afin que votre séjour à Cubières soit aussi gourmand que mémorable.

Bienvenue à Au Figuier des Cévennes, un établissement polyvalent situé au cœur du village de Saint-Germain-de-Calberte, sur la Place de l'Église. Nous sommes fiers d'être un lieu de rencontre pour les habitants locaux et les voyageurs de passage, offrant une gamme variée de services et de commodités. Saint-Germain-de-Calberte se trouve dans le Parc National des Cévennes, sur le versant méditerranéen du sud de la Lozère, dans le pays des Camisards. Au Figuier est idéalement situé pour profiter de cette magnifique région et de son riche patrimoine historique.

Bienvenue à L'Elzet Gites, un établissement de charme situé à Saint-Étienne-Vallée-Française, dans le pittoresque hameau de L'Elzet. Nos gîtes offrent un hébergement confortable et authentique, idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de nature. Nichés au cœur des Cévennes, nos gîtes sont le point de départ parfait pour découvrir cette région préservée et sauvage. Que vous soyez amateur de randonnée, de VTT ou tout simplement en quête de détente, vous trouverez votre bonheur à L'Elzet.

Au Ruisseau de Rose" est un établissement chaleureux et accueillant, idéalement situé pour profiter pleinement de la beauté naturelle et de l'atmosphère apaisante de Saint-Jean-du-Gard. Notre gîte d'étape et de ressourcement offre un refuge paisible où vous pourrez vous détendre et vous ressourcer tout en explorant les environs pittoresques. Notre maison d'hôtes se trouve à seulement 200 mètres du musée Maison rouge, et offre une vue imprenable sur les montagnes cévennoles depuis notre jardin. Lorsque le temps le permet, vous pourrez savourer votre petit déjeuner en plein air tout en admirant les magnifiques paysages qui nous entourent.

Bienvenue au Restaurant du Chemin de St. Jacques, situé dans la magnifique région de l'Occitanie, à Aveyron, à Conques-en-Rouergue. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant. En plus de vous offrir une cuisine simple et traditionnelle, nous sommes également un bar, une épicerie et un service traiteur pour vos événements spéciaux. Nous accordons une importance primordiale à la qualité de nos produits, à leur provenance et à leur saisonnalité. Notre territoire aveyronnais regorge de producteurs passionnés et talentueux qui nous fournissent d'excellents ingrédients pour nos plats.

Bienvenue à La Coulée des Saveurs, un établissement chaleureux et accueillant situé à Lacroix-Barrez, sur la Place Robert Delmas, 1. Notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amoureux de la bonne cuisine et des saveurs authentiques. Que vous soyez à la recherche d'un café pour démarrer votre journée, d'un repas à emporter pour une escapade en plein air, ou d'un restaurant pour savourer une délicieuse cuisine faite maison, La Coulée des Saveurs saura répondre à toutes vos envies culinaires.

Bienvenue au Restaurant de Cantoin, situé sur la Place de la Piéta à Cantoin, dans la région Occitanie. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de spécialités locales. Que ce soit pour déguster un délicieux menu du jour, un menu ouvrier ou faire votre choix à la carte, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Nous sommes fiers de proposer des plats authentiques mettant en valeur les produits du terroir, tels que la tête de veau, l'aligot maison et la viande d'Aubrac. Notre équipe de cuisine talentueuse travaille avec passion pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, dans un cadre chaleureux et convivial.

Bienvenue au Relais de la Vitarelle, un restaurant familial et traditionnel situé sur l'Aubrac dans l'Aveyron. Depuis 1954, la famille Falguier tient cet établissement, transmettant de génération en génération son savoir-faire et sa passion pour la cuisine régionale et de saison. Autrefois un relais de poste, le restaurant a accueilli ses premiers clients, des maquignons de passage sur l'Aubrac, grâce à "Linou" et sa femme Lucienne. Par la suite, le restaurant a été repris par Raymonde, au service, et Francine, en cuisine, respectivement la fille et la belle-fille de Lucienne. Aujourd'hui, c'est Laurent, le fils de Francine, et sa compagne Sophie, qui sont aux commandes de ce lieu empreint d'histoire et de traditions.