TOP 30 Restaurant sous bois en Occitanie

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Le Bar-Brasserie Le Grand Café est un établissement incontournable situé au 14 boulevard Charles de Gaulle, à Saint-Affrique. Sous la direction d'Olivier Chanut, le Grand Café a rouvert ses portes en décembre 2022, offrant une cuisine gourmande basée sur une cuisson au feu de bois du mardi au samedi midi et soir. L'ambiance chaleureuse et conviviale du restaurant en fait un lieu idéal pour venir en famille, entre amis ou entre collègues. Avec une vue sur la cuisine ouverte et une cheminée pour les cuissons au feu de bois, ainsi qu'une belle terrasse ensoleillée, le Grand Café offre un cadre agréable pour profiter de votre repas. Le menu du jour, composé d'une entrée, d'un plat, d'un dessert et d'un café offert, est disponible du mardi au vendredi pour le déjeuner. La carte complète propose une sélection de plats à griller sur le feu, des viandes, des poissons, des planches du terroir, des tapas et même des sushis. Pour les gourmands, un chariot de glaces est proposé pour les après-midis ou les desserts. Que ce soit pour une pause déjeuner rapide, un verre en terrasse ou une soirée conviviale, le Grand Café de Saint-Affrique vous accueillera toujours chaleureusement pour un moment gourmand et convivial.

La Ferme Bédouret est un établissement familial situé à Escondeaux, dans un cadre pittoresque à 15 km au nord de Tarbes. Dirigée par Yannick Bédouret, la ferme s'étend sur 10 hectares et se spécialise dans l'élevage de volailles. Les animaux bénéficient de conditions de vie optimales, avec un accès à des parcours enherbés et arborés, ainsi qu'une alimentation variée à base de céréales et de légumineuses cultivées localement. Les soins préventifs naturels, à base d'extraits de plantes et de minéraux, sont privilégiés pour assurer le bien-être des animaux. La ferme est également équipée d'un atelier d'abattage et de découpe, garantissant ainsi la qualité des produits proposés. Toute la production est commercialisée en vente directe, sans intermédiaire, et inclut une variété de produits tels que des volailles entières prêtes à cuire (poulets, pintades, poules, cailles) et des lapins, ainsi que des découpes de volailles et de lapin, des œufs frais plein-air et des œufs de caille.

La Brasserie de l'Éphémère, située à Massat, Rue du Pont, 16ter, est bien plus qu'un simple bar ou restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de dégustation de bières artisanales et écologiques. La Bière Internationale de Massat, également connue sous le nom de BIM, est brassée avec passion et souci de l'environnement. Issue de la Brasserie de l'Éphémère, la BIM est le fruit d'un projet de brasserie à énergie positive, porté par Guillaume et Pierre, qui ont créé l'association "La Brasserie de l'Éphémère" dans le but de promouvoir une bière écologique avec une empreinte environnementale minimale. La brasserie utilise des matières premières biologiques et a mis en place un système de consigne des bouteilles pour réduire son impact sur l environnement. Chaque mois, 2000 bouteilles sont lavées, remplies et étiquetées à la main, dans le respect de l'environnement et du bien-être humain. Mais l'équipe ne s'arrête pas là. Pour entrer dans l'ère de l'économie circulaire, ils ont pour projet de créer une station de lavage utilisant un mix énergétique durable, incluant la production d'eau chaude solaire, le chauffage au bois avec valorisation des déchets de la scierie locale, la méthanisation des déchets de brasserie et la récupération d'eau de pluie.

La Grange de Cambouich est un établissement situé en Occitanie, dans le département de l'Ariège, à Ercé. C'est un lieu unique qui offre à la fois un hébergement, une restauration, un parc, un point d'intérêt et un zoo. La grange de CAMBOUICH est aménagée pour 4 personnes et est classée 4 épis aux Gîtes de France. Elle est complètement isolée à la limite des pâturages et de la forêt, offrant ainsi un cadre naturel et paisible. Devant la maison, sous un gros châtaignier, un abri de jardin offre une vue magnifique sur les environs. La vieille grange à vaches en granit et en ardoise offre une ambiance chaleureuse et authentique, avec une touche d'originalité. L'alliance harmonieuse d'une demeure séculaire et du confort contemporain crée un environnement propice à la détente et au bien-être. La Grange de Cambouich est située au cœur du parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises, offrant un accès facile à la nature et à de nombreuses activités de plein air.

Bienvenue au Domaine Le Martinet, situé dans le charmant village des Arques, Martinet. Notre établissement propose un hébergement confortable dans un cadre pittoresque, idéal pour les amateurs de culture et de nature. Les cottages sont entièrement équipés pour 2 adultes et la piscine est partagée uniquement avec les clients des 2 autres gîtes de vacances. Notre propriété et nos gîtes sont non-fumeurs et sans animaux, et moins adaptés aux personnes à mobilité réduite. Sur le parking, il y a une borne de recharge (3,7 kW) que vous pouvez utiliser la nuit pour recharger votre voiture électrique. Notre domaine, où nous habitons également, est situé dans un endroit calme au bout d'une impasse, mais à proximité d'une route plus large qui vous mènera en un rien de temps à toutes les boulangeries, magasins, délicieux restaurants et sites touristiques nécessaires. Depuis Le Martinet, vous pouvez accéder directement aux forêts d'où partent de nombreux sentiers de randonnée et pistes cyclables. Situé au calme, à la campagne, mais pas isolé. Et tellement beau!

Bienvenue au Jardin de Valérie, un établissement unique situé au cœur de Bois-de-la-Pierre, sur la route D37G. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de produits locaux et de détente en plein air. Le Jardin de Valérie est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un véritable point de rencontre pour les habitants de la région et les voyageurs de passage. Notre établissement propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais et de saison, issus en grande partie de notre propre jardin. Notre chef talentueux crée des plats savoureux et originaux, inspirés par la cuisine traditionnelle française et les saveurs du terroir.

Bienvenue à notre institution de food trucks sur le thème de l'Italie située en Occitanie, dans le Gard, au Grau-du-Roi. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse, inspirée par la cuisine italienne traditionnelle. Nos food trucks sont soigneusement décorés pour recréer l'ambiance chaleureuse et conviviale des rues de l'Italie. Vous pourrez déguster une variété de plats italiens classiques, tels que des pizzas cuites au feu de bois, des pâtes fraîches faites maison, des antipasti savoureux et bien plus encore.

L'Institut Emmanuel d'Alzon - Collège du Grau-du-Roi est un établissement d'enseignement privé catholique sous contrat d'État, situé au Grau-du-Roi, Route de Carnon, 953. Unique en son genre en France, ce collège offre aux enfants une expérience de vie exceptionnelle au sein d'un équipement de très haute qualité. Le nouveau bâtiment du collège, pouvant accueillir 500 élèves, est doté de douze salles de classe informatisées et équipées de vidéoprojecteurs, de quatre salles de travaux pratiques, d'un CDI offrant une vue imprenable sur la mer, d'une salle polyvalente, d'une cuisine centrale et d'une restauration collective recouverts de bois. L'ancien bâtiment est désormais dédié à l'internat.

L'Institut Emmanuel d'Alzon - Collège de Vestric et Candiac est un établissement d'enseignement privé catholique sous contrat d'État, situé à Vestric-et-Candiac, sur le Chemin des Canaux. Les élèves du collège d’Alzon Vestric étudient dans un cadre magnifique : « un château au milieu des champs », offrant un environnement propice à l'épanouissement et bénéfique pour tous les élèves. Avec un taux de réussite de 100% au brevet 2023, le collège de Vestric-et-Candiac se classe parmi les meilleurs collèges du Gard, qu'il soit public ou privé. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi de 8h15 à 17h00, avec une fin des cours le mercredi à 12h10 et un accueil des élèves à partir de 7h30.

Le Midi-Teyranais est un établissement situé au cœur du village de Teyran, sur l'Avenue de Vendargues, 1. C'est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine traditionnelle et de convivialité. Dans une ambiance décontractée rappelant celle d'une auberge, le restaurant propose une salle pouvant accueillir jusqu'à 60 convives. Dès que les premiers rayons de soleil apparaissent, les clients peuvent profiter de la terrasse ombragée sous les platanes. La spécialité de la maison est la cuisine du terroir languedocien, avec des grillades de bœuf, d'agneau, de porc et de canard cuites au feu de bois. Le Midi-Teyranais propose également une formule déjeuner rapide en semaine, comprenant une entrée, un plat, un dessert et un quart de vin pour seulement 16€.