TOP 30 Plats traditionnels français en Nouvelle-Aquitaine

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Le Bourgneuf est un établissement familial situé à Morlaas, à moins de 20 km de Pau, offrant un emplacement idéal sur les hauteurs vallonnées du Nord Béarn. Depuis plus de 20 ans, cet hôtel familial accueille des travailleurs de passage, des commerciaux en affaires ou en transit, des pèlerins, des touristes et d'autres visiteurs du Béarn. Les 12 chambres climatisées de l'hôtel allient confort et modernité, et l'établissement propose trois formules de soirées étapes comprenant chambre, petit déjeuner et repas du soir.

Bienvenue au Zing, un incontournable à Saint-Pierre-d'Oléron! Situé au 1 Rue Louis Barthou, notre établissement est un mélange parfait de bar, restaurant et point d'intérêt. Que vous soyez de passage pour un verre entre amis, un repas en famille ou simplement pour profiter de l'ambiance chaleureuse, Le Zing saura vous séduire. Notre menu propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour déguster des fruits de mer frais, des plats traditionnels ou des créations originales, nos chefs talentueux sauront satisfaire vos papilles. Et pour accompagner vos repas, notre bar propose une sélection de vins, bières et cocktails pour tous les goûts.

Bienvenue au Marais Gourmand, un établissement incontournable situé à Saint-Pierre-d'Oléron, au cœur du charmant Marais Doux. Notre établissement est à la fois un restaurant et un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux de qualité. Notre équipe de passionnés de gastronomie s'efforce de vous offrir une expérience culinaire inoubliable, en mettant en valeur les délices de la région. Notre menu met en avant des plats traditionnels revisités avec une touche de créativité, mettant en valeur les produits frais et de saison.

Bienvenue au Restaurant Le p’tit bouchon! Situé au cœur de Saint-Pierre-d'Oléron, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine délicieuse et de bonne ambiance. Niché au 55 Rue de la République, notre établissement est l'endroit idéal pour savourer des plats savoureux et des vins exquis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels français préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viande ou de plats végétariens, notre cuisine saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue au Bistrot Les Copains d'Abord, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Saint-Pierre-d'Oléron, sur la charmante Rue du Port. Notre bistrot est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille et savourer une délicieuse cuisine traditionnelle française. Notre menu propose une variété de plats faits maison, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viande ou de plats végétariens, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles. Nous proposons également une sélection de vins locaux et internationaux pour accompagner votre repas.

Bienvenue au Saint Georges, un établissement emblématique situé au cœur de La Flotte, sur le pittoresque Quai de Sénac. Notre institution est un incontournable de la scène gastronomique de l'île de Ré, offrant à ses clients une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. En tant que bar et restaurant de renom, Le Saint Georges propose une délicieuse sélection de plats traditionnels et de spécialités de fruits de mer, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez à la recherche d'un repas léger ou d'un festin gastronomique.

Bienvenue à L'Escale, un établissement incontournable situé au cœur de La Flotte, sur le pittoresque Quai de Sénac. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point de restauration et un lieu d'intérêt pour les visiteurs de l'île de Ré. L'Escale est réputée pour sa cuisine délicieuse et authentique, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs de la région. Notre menu propose une variété de plats allant des fruits de mer frais aux plats traditionnels de l'île, le tout accompagné d'une sélection de vins soigneusement choisis.

Bienvenue à La Croisette, un établissement emblématique situé au cœur de La Flotte, sur le prestigieux Cours Félix Faure. En tant que bar, restaurant et point de rencontre incontournable, La Croisette offre une expérience unique à ses visiteurs. Que vous soyez à la recherche d'un délicieux repas, d'un rafraîchissement en terrasse ou d'un lieu animé pour se retrouver entre amis, La Croisette répondra à toutes vos attentes. Notre cuisine raffinée met à l'honneur les saveurs de la région, avec une sélection de plats traditionnels et de spécialités de la mer. Notre équipe expérimentée saura vous conseiller sur les meilleurs accords mets-vins pour sublimer votre repas. Pour accompagner vos dégustations, notre bar propose une large gamme de cocktails, vins et spiritueux, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Bienvenue au Bistrot du Bar à Quai, un établissement chaleureux et convivial situé à Sainte-Marie-de-Ré, au 3 Cours des Écoles. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants de l'île et les visiteurs de passage. En tant que bar et restaurant, nous vous proposons une large sélection de boissons, des cocktails rafraîchissants aux vins locaux en passant par les bières artisanales. Notre cuisine met en valeur les produits locaux et les saveurs de la région, avec des plats traditionnels et des créations originales qui raviront vos papilles.

Bienvenue au Restaurant 29 à Saintes, situé sur la Place Blair, 9. Depuis 2016, notre chef Michael Durkin et son équipe vous accueillent avec plaisir dans notre restaurant semi-gastronomique. Dans une ambiance chic et décontractée, venez découvrir une cuisine traditionnelle et bistronomique qui fera voyager vos papilles. Notre chef, reconnu au Guide Michelin, vous propose des plats originaux et savoureux, concoctés à base de produits frais et locaux. Inspirée des voyages du Pacifique Sud et d’Asie, sa cuisine twiste une base culinaire française pour vous offrir une expérience unique. En plus de notre restaurant, vous pouvez faire appel à nos services en tant que chef à domicile pour vos évènements. Nous proposons différents menus à des prix abordables pour vous permettre de vous faire plaisir, même avec un petit budget. Notre objectif est de vous offrir une cuisine de qualité, en toute convivialité, et de répondre au mieux à vos besoins.

Bienvenue à l'Atelier Angoulême, un restaurant emblématique situé au cœur de la ville d'Angoulême, sur la Place de l'Hôtel de Ville. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de convivialité où la gastronomie est mise à l'honneur. Notre menu est une véritable invitation au voyage gustatif, mettant en avant des plats traditionnels revisités avec créativité et savoir-faire. Notre chef, passionné et expérimenté, sélectionne avec soin les meilleurs produits locaux et de saison pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Bistrot de Claude, situé au cœur de Cognac, dans la pittoresque Rue Grande. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Bistrot de Claude est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans une ambiance détendue et authentique. Notre équipe chaleureuse et accueillante vous fera sentir comme chez vous dès votre arrivée.

Bienvenue à Périgueux Le Royal, un établissement emblématique situé au cœur de la ville de Périgueux, au 8 rue du Puits Limogeanne. Notre magnifique bâtiment historique abrite un restaurant renommé, offrant une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez un habitant local ou un visiteur, Périgueux Le Royal est un point de repère incontournable pour savourer une délicieuse cuisine dans un cadre élégant et raffiné. Notre établissement est l'endroit idéal pour déguster des plats exquis, préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité. Notre menu varié propose des plats traditionnels français ainsi que des créations innovantes, tous élaborés avec passion par notre talentueux chef et son équipe. Que ce soit pour un repas d'affaires, un dîner romantique ou une célébration spéciale, Périgueux Le Royal vous accueille avec un service attentif et chaleureux.

Le Bistro Régent® situé à Périgueux, Allée d'Aquitaine, 6-8, est l'endroit idéal pour déguster une cuisine savoureuse dans une ambiance décontractée. Que vous soyez à la recherche d'un restaurant convivial pour passer un moment agréable, le Bistro Régent® saura vous séduire. Engagé dans une démarche responsable, le Bistro Régent® s'engage à n'utiliser que des œufs et ovoproduits provenant d'élevages plein air d'ici 2025, dans tous les restaurants de la chaîne. Le concept de bistro, lancé par Marc Vanhove, perpétue l'esprit des bistrots traditionnels, où les plats authentiques sont mis à l'honneur pour des repas entre amis. Selon Jean-Luc Petitrenaud, célèbre critique gastronomique, la cuisine de bistro est "une cuisine de couisse, comme vouée au temps [...] elle est spontanée, vivante". Venez découvrir cette ambiance chaleureuse et savourer une cuisine de qualité au Bistro Régent®.

L’EDEN Restaurant groupe à Périgueux, Coulounieix-Chamiers et Trélissac Situé en plein cœur de Périgueux, votre restaurant L’EDEN vous propose une cuisine traditionnelle, gastronomique et raffinée à base de produits frais et de saison. Doté d’un savoir-faire de plus de 15 ans et entouré d’une équipe jeune et dynamique, le restaurant gastronomique vous accueille dans un cadre convivial et vous assure un service chaleureux et professionnel. En effet, nous disposons de 3 salles pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes, d’une terrasse et d’un grand jardin calme et ombragé d’une capacité de 35 couverts. Nous sommes certifiés : Guide du routard, Petit Futé et Guide du Périgord.

Bienvenue au Restaurant Chez Hortense, un établissement emblématique situé à Lège-Cap-Ferret, sur l'Avenue du Sémaphore. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre pittoresque. Chez Hortense est reconnu pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais et locaux de la région. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels revisités avec créativité par notre chef talentueux. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse avec vue sur l'océan ou un dîner romantique au coin du feu, notre établissement saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.

Bienvenue à Indigo, un établissement incontournable situé au cœur de Bazas, sur la Place de la Cathédrale. Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, Indigo saura vous séduire par sa cuisine créative et ses produits de qualité. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels revisités avec une touche moderne, ainsi que des spécialités locales à découvrir. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de saison, afin de vous offrir une expérience culinaire authentique et mémorable.

Bienvenue au Restaurant Maguide à Biscarrosse, un établissement incontournable situé au Chemin de Maguide, 870. Notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster une délicieuse cuisine tout en profitant d'une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour savourer un délicieux repas en famille, entre amis ou en couple, notre restaurant est l'adresse parfaite. Nous proposons une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits frais et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, des plats traditionnels aux créations originales, en passant par des options végétariennes et des plats pour enfants.

Bienvenue à l'Impérial Buffet, un établissement de restauration situé sur la Route de Layrac à Boé. Notre restaurant est un point de référence incontournable pour les amateurs de cuisine variée et délicieuse. Que vous soyez à la recherche d'un repas à emporter ou que vous souhaitiez profiter d'un repas sur place, notre buffet impérial saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques. Notre établissement propose une grande variété de plats savoureux, allant des spécialités asiatiques aux plats traditionnels français. Notre buffet offre un choix diversifié de mets frais et de qualité, préparés avec soin par notre équipe de chefs talentueux. Que vous soyez végétarien, amateur de fruits de mer ou adepte de viande, vous trouverez certainement de quoi vous régaler parmi nos nombreuses options.

Bienvenue au Bistrot du marché Mont-De-Marsan, un lieu emblématique situé au cœur de Mont-de-Marsan, sur l'Avenue du Président John Kennedy. Notre établissement est un incontournable de la scène culinaire locale, offrant une expérience unique mêlant ambiance conviviale et cuisine de qualité. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, déguster un repas savoureux ou simplement profiter d'une pause gourmande, le Bistrot du marché Mont-De-Marsan saura répondre à toutes vos attentes. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et de spécialités régionales, préparés avec des ingrédients frais et de saison.

Bienvenue au Royalty, un établissement emblématique situé au cœur de Fumel, au 8 Rue Notre Dame. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Royalty est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou que vous préfériez découvrir de nouvelles saveurs, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

Bienvenue à la Brasserie Xarnegu, un établissement chaleureux situé au cœur de Bidache, au 54 rue des Jardins. Nous sommes fiers de vous accueillir dans notre bar-restaurant, où vous pourrez déguster des plats généreux dans une ambiance conviviale. Notre cuisine est à la croisée du Pays Basque, du Béarn et des Landes, offrant une variété de saveurs authentiques. Nous proposons une grande variété de formules pour satisfaire tous les goûts, allant des plats du terroir aux menus pour enfants, en passant par les tapas et les repas ouvriers. Vous pouvez également choisir de déguster votre repas sur place ou de l'emporter, ainsi que de réserver notre salle pour des repas de groupe sur mesure.

Bienvenue au Restaurant de tradition Le SCHUSS, votre adresse incontournable pour déguster une cuisine montagnarde de qualité à Gourette. Notre équipe vous accueille chaleureusement dans un cadre convivial, où vous pourrez savourer des plats traditionnels français tout au long de l'année. Situé en face de l'office de tourisme de Gourette, notre restaurant est l'endroit idéal pour découvrir les spécialités locales des Pyrénées-Atlantiques. Que vous soyez fan de fondues, raclettes, viandes ou salades, vous trouverez certainement votre bonheur parmi notre menu varié. Notre établissement est ouvert toute l'année et offre également un service de bar et de crêperie pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Bienvenue au Maméta Bistro ! Situé au cœur de Mont-de-Marsan, sur le Boulevard de la République, notre établissement vous invite à vivre une expérience gastronomique inoubliable. Venez dès aujourd'hui profiter de l'ambiance chaleureuse de notre restaurant et de notre spacieuse terrasse. Pensez à réserver pour être sûr d'avoir une place ! Le Maméta Bistro vous offre un voyage dans le temps, rappelant les dîners familiaux et conviviaux de votre Maméta. Face aux arènes de Mont-de-Marsan, notre restaurant dispose d'une grande terrasse avec système de couverture étanche, chauffée, et d'une capacité de 50 couverts.

Bienvenue à la Maison Ruffet, un établissement emblématique situé au 59, Avenue Trespoey à Pau. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous résidiez à proximité, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse. La Maison Ruffet est réputée pour sa cuisine raffinée et ses plats traditionnels, préparés avec des produits frais et de qualité. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, en privilégiant les saveurs authentiques et les recettes de saison. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

La Brochetterie est un établissement de restauration situé au cœur de Pau, à l'adresse Rue Henri IV, 16. Cet endroit est une véritable institution pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions culinaires. Chaque jeudi soir, l'équipe traiteur vous propose des plats succulents tels que de l'agneau ou du cochon à la broche, pour satisfaire toutes vos envies gourmandes. Située en face de l'Eglise Saint Martin, La Brochetterie est un lieu incontournable pour les fins palais et les grands gourmets. L'atmosphère chaleureuse et conviviale, ainsi que la décoration rustique avec ses pierres apparentes et sa majestueuse cheminée béarnaise, vous plongent dans une ambiance authentique et traditionnelle.

Bienvenue au Restaurant le Sud, situé au 44 Avenue Alfred Nobel à Pau. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine méditerranéenne. Que ce soit pour un repas d'affaires, un dîner entre amis ou un rendez-vous romantique, notre restaurant saura vous séduire par sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels du sud de la France, mettant en valeur les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Vous pourrez déguster des spécialités telles que la bouillabaisse, la ratatouille, les grillades de poisson ou encore les délicieuses pâtisseries provençales. Notre carte des vins offre également un choix varié de crus régionaux pour accompagner votre repas.

Bienvenue au Bistrot des Halles, un établissement emblématique situé au cœur de Pau, dans la rue de la République. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Bistrot des Halles offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les délices de la cuisine française traditionnelle. Notre menu varié propose une sélection de plats authentiques préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles.

Bienvenue à m Restaurant, situé sur la Place Royale, 9 à Pau. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Nous vous invitons à faire une pause gourmande dans notre salle au style contemporain, à l'ambiance simple et décontractée, ou sur notre terrasse ombragée face aux Pyrénées. Notre chef, Philippe Maré, vous propose une cuisine traditionnelle au fil des saisons, en mettant en avant les produits du terroir. Sa passion pour la gastronomie lui a valu d'obtenir le label de "Maître Restaurateur", garantissant la qualité et l'authenticité de nos plats.

Bienvenue au Bistrot de la Mère Michette, un établissement emblématique situé à Serres-Castet, sur l'Avenue Normandie Niemen. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Bistrot de la Mère Michette est un point de repère pour les habitants de la région, ainsi que pour les voyageurs de passage. Notre équipe chaleureuse et accueillante vous réserve un service de qualité dans un cadre authentique et convivial.