Le Bistrot de Claude 35 Rue Grande, 16100 Cognac, Charente

"C'est indéniable, tout est bon, de l'entrée au dessert. En revanche les prix sont beaux trop excessifs et le cadre n'est pas dingue."

"Il y a bien longtemps que je n'avais pas mangé aussi bien des plats finement cuisinés. De l'entrée jusqu'au dessert tout était sublime. Avec un prix raisonnable. Service impeccable aimable et compétent. Avec de vrais assiettes où on ne cherche pas le plat sous une feuille de salade. Même mon petit chien a eu son toutou bar en argent s'il vous plait. Dès que je reviens à Cognac, je retournerai au restaurant comme je l'ai constaté, le fonds beaucoup de touristes fidèles."

"Un dîner superbe !! Nous avons tout aimé. C’était fin, savoureux et généreux. Pensez à réserver ! Accueil sympathique.."

"Très belle adresse ! Nous avons pris une formule entrée plat dessert à 38€/personne. En entrée les asperges œuf mollet : excellentes ! Le patron nous a offert de la bellota : un régal. En plat, l’agneau pour monsieur purée épinards : il a adoré. Pour ma part, la pêche du jour du cabillaud avec des légumes : un délice. Enfin en dessert, un sablé breton, compotée de fraise mangue et crème brûlée - le tout en un dessert : oui oui oui. Nous nous sommes régalés le service était aux petits soins avec nous. Ils nous ont également offert une bouteille d’eau. Foncez les yeux fermés vous ne regretterez pas."

"Excellent restaurant, plats savoureux et cadre très authentique. Bon vin et un personnel extrêmement professionnel qui a su garder son calme au fur et à mesure que je descendais la bouteille de vin. J’ai fini le ventre plein et la tête qui tourne. Vraiment un bon souvenir, j’aurai bien remercié Claude en personne mais on a pas voulu me le présenter."