TOP 10 Pizza produits locaux en Biarritz, Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue à Etxe'Co Pizza Biarritz, situé au 44 Rue Luis Mariano à Biarritz. Depuis 2005, nous sommes fiers de vous proposer une expérience culinaire unique, alliant la tradition italienne de la pizza et le savoir-faire basque du talo. Nos produits sont préparés avec des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés auprès de fournisseurs locaux, et cuits à haute température dans des fours traditionnels à bois. Nos pizzas sont confectionnées sur une pâte fine et croustillante qui repose pendant 48 heures, élaborée à partir d'une farine biologique à faible teneur en gluten. Le résultat ? Des pizzas légères et faciles à digérer, pour un plaisir gustatif sans pareil.

Bienvenue à la pizzeria Dino Pizza, située au 41 rue Pringle à Biarritz. Nous sommes ouverts du mardi au dimanche, et vous proposons un large choix de pizzas, pâtes, paninis et desserts à emporter. Nos pizzas et pâtes sont faites maison, et nous utilisons des produits locaux pour garantir des plats de qualité. Notre cuisine est un savoureux mélange de la gastronomie italienne et des saveurs de notre terroir basque.

Bienvenue au Capri, un établissement situé au cœur de Biarritz, sur la Place Sainte-Eugénie, numéro 6. Le Capri est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine italienne, offrant une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Le Capri propose une expérience gastronomique complète, alliant restaurant, trattoria, pizzeria et bar à cocktails. Notre spécialité est la pizza cuite au feu de bois, préparée avec amour et passion. Nous utilisons un levain très ancien appelé ‘’LABIGA’’ composé de farine 100% italienne et de levure du moulin ‘’CAPUTO’’. Cette pâte fermente pendant 24 heures avant d’être travaillée et mélangée à une autre farine italienne, puis hydratée à 70%. Le résultat est une pizza napolitaine authentique, cuite en 3 minutes dans notre four à bois, pour des bordures gonflées et aériennes, plus digeste grâce au travail du gluten.