TOP 30 Menu dégustation unique en Châtellerault

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L’Ouvrière est un restaurant gastronomique situé au centre d’Availles-en-Châtellerault, dans la Vienne (86). Sélectionné au Guide Michelin avec 1 toque au Gault & Millau « Table Gourmande », cet établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine. La bâtisse datant de 1903 offre un décor épuré et une atmosphère cosy et chaleureuse, avec des couleurs et des matières naturelles. Le chef Ludovic Dumont propose des saveurs étonnantes et créatives qui sauront surprendre et éveiller vos papilles. L’Ouvrière est une affaire familiale, avec l'épouse de Ludovic en tant que maître d’hôtel et leur fille en tant que pâtissière. Ils offrent une expérience culinaire envoûtante dans un cadre convivial et familial. La salle intimiste peut accueillir jusqu'à 25 couverts, avec des tables ornées de bois de cèdre et de vaisselle personnalisée réalisée artisanalement.

Bienvenue au Relais du Miel, un établissement unique situé dans la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, à Châtellerault. Notre institution est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de produits de qualité. Au Relais du Miel, nous mettons un point d'honneur à travailler avec des ingrédients locaux et de saison, mettant ainsi en valeur les délices de la région. Notre menu met en avant une cuisine française traditionnelle, revisitant les classiques avec une touche de modernité et de créativité.