TOP 10 Menu dégustation français en La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine

Situé au 45, rue Saint Jean du Pérot à La Rochelle, La Fleur de Sel est un établissement incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Depuis plus de 10 ans, notre restaurant accueille les gourmets et les gourmands dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Bruno et Delphine sont heureux de vous recevoir à nouveau et vous proposent un menu spécial pour le réveillon de cette année 2023 à 95 euros, ainsi que des formules déjeuner à partir de 20,50 euros. Nous sélectionnons nos fournisseurs avec soin afin de vous offrir des produits de qualité, en travaillant notamment avec des producteurs locaux. Pour accompagner votre repas, nous vous proposons la bière "Fleur de Sel", brassée de façon artisanale à La Rochelle, ainsi que du sel directement issu des sauniers de l'île de Ré. Chez Morille, éleveur traditionnel de canard basé dans les Deux-Sèvres, est notre fournisseur de foies gras et magrets, tandis que le fromage de chèvre provient de L'Angle Giraud, à Saint Jean de Liversay.

Le Bouillon est un établissement incontournable situé au 15 rue du Docteur Bigois à La Rochelle. Niché dans le quartier de La Pallice, cet établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie. Le restaurant est fermé exceptionnellement les 24, 25 et 26 décembre, mais l'équipe vous souhaite un joyeux Noël et vous informe que l'établissement sera en congés annuels du 1er au 14 janvier inclus, avec une réouverture le 15 janvier 2023. La Charente-Maritime est réputée pour sa gastronomie liée aux produits de la mer, et Le Bouillon vous propose de retrouver ces saveurs gourmandes dans ses assiettes. Le restaurant est à la fois un bistrot chic et un restaurant à La Rochelle, offrant des accords parfaits et une expérience culinaire unique. Le chef, Jemmy Brouet, anciennement chef du Jules Vernes situé à la Tour Eiffel, a posé ses valises ici pour vous convier à une pause gourmande, simple mais étonnante.

Bienvenue au Ze'bar Restaurant, un établissement emblématique situé au cœur de La Rochelle, sur la Rue de la Chaîne. Notre restaurant-bar est un lieu de rencontre incontournable, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale pour les habitants et les visiteurs de la ville. Notre menu propose une délicieuse sélection de plats et de boissons, mettant en valeur les saveurs locales et internationales. Que vous soyez à la recherche d'un repas copieux, d'un apéritif rafraîchissant ou d'un dessert gourmand, notre équipe attentionnée est là pour vous servir avec professionnalisme.