TOP 10 Gastronomie fermière en Grand Est

La Ferme Auberge du Treh est un établissement familial situé à 1139 mètres d'altitude, à 1 km du Markstein, le long de la D27. Exploité par la famille Deybach, descendants d'une grande lignée de marcaires, la ferme auberge est un lieu où l'authenticité et les traditions sont mises à l'honneur. La passion pour la transhumance est partagée avec les visiteurs, avec des périodes spéciales en mai et octobre. Les plats servis sont préparés avec des produits laitiers fabriqués sur place et des charcuteries provenant de l'élevage familial. La décoration intérieure est empreinte de tradition, avec une grande cheminée fermée, un chaudron en cuivre et une collection impressionnante de cloches. La ferme-auberge de Treh possède une âme qui saisit dès l'entrée et accompagne les convives tout au long du repas.