TOP 30 Menu de dégustation gourmet en Corse

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Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Magnolia, un établissement de charme situé au cœur de Calvi, rue Alsace Lorraine. Notre hôtel, une maison de maître du siècle dernier, vous offre un cadre élégant et raffiné avec ses 15 chambres personnalisées et climatisées. Notre patio de verdure à ciel ouvert, inspiré de la Toscane, est un véritable havre de paix en plein centre-ville. Fermé pour l'hiver, nous préparons notre réouverture prévue le 1er avril 2024. Les réservations sont déjà ouvertes, et nous sommes à votre disposition par mail ou téléphone pour répondre à toutes vos demandes.

L'Hôtel Spa Restaurant La Signoria est un établissement de luxe situé en Corse, plus précisément à Calvi, en Haute-Corse. Avec ses cinq étoiles et son appartenance aux Relais & Châteaux, La Signoria est une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience authentique et raffinée. Depuis 2019, le restaurant de l'hôtel a également reçu une étoile au guide Michelin, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de haute gastronomie. L'hôtel est niché dans un cadre idyllique, entre mer et montagnes, au cœur d'un maquis luxuriant. La demeure du XVIIIe siècle dégage un charme particulier, avec ses chambres et suites élégantes, ses salons personnalisés et ses "casettas" typiquement corses. Les clients peuvent également profiter du Spa CASANERA, proposant des soins biologiques "Made in Maquis" imaginés par la maîtresse de maison Marie Ceccaldi.

Bienvenue à l'Auberge, un établissement pittoresque situé au cœur de la Haute-Corse, à Galéria. Nichée dans un cadre naturel spectaculaire, notre auberge offre un hébergement confortable et des vues imprenables sur les montagnes environnantes. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'une aventure en plein air ou simplement d'un endroit paisible pour vous ressourcer, l'Auberge est l'endroit idéal pour vous. Notre établissement propose une variété de logements, allant des chambres simples aux chalets rustiques, tous décorés avec goût et équipés de tout le nécessaire pour rendre votre séjour agréable. Vous pourrez également profiter de notre restaurant sur place, qui sert une délicieuse cuisine locale et des vins de la région.

Bienvenue à l'Institution Le Scandola, située sur la Route de Cargèse à Piana. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de beauté naturelle. Niché au cœur de la magnifique région de la Corse, Le Scandola offre à ses visiteurs un hébergement confortable et authentique, ainsi qu'un point de départ idéal pour explorer les paysages époustouflants qui l'entourent. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'une aventure en plein air ou simplement d'un endroit pour vous ressourcer, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent une vue imprenable sur les montagnes et la mer. Notre équipe chaleureuse et accueillante est toujours à votre disposition pour vous conseiller sur les activités à ne pas manquer dans la région.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant LE VAITA, situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Ota. Notre établissement est un lieu de séjour incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir la beauté et l'authenticité de la Corse. Notre hôtel offre un hébergement confortable et élégant, avec des chambres spacieuses et bien équipées. Vous pourrez profiter de vues imprenables sur la mer Méditerranée et les montagnes environnantes depuis votre balcon privé. Notre restaurant propose une délicieuse cuisine corse, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs de la région.

Bienvenue à l'Hôtel** & Résidence Le Subrini, un établissement chaleureux et accueillant situé à Ota, sur la marine de Porto en Corse du Sud. Notre établissement est le choix idéal pour un séjour inoubliable sur l'île de beauté, entre Ajaccio et Calvi. Situé à seulement deux minutes à pied du port et de la plage de galets, notre hôtel offre une vue imprenable sur la mer et la célèbre tour génoise. Vous pourrez ainsi profiter d'un cadre exceptionnel pour vous détendre et découvrir la beauté de la région.

L'Aiglon est une institution située dans un cadre verdoyant de 3,5 hectares au cœur du golfe de Porto, à seulement 400 mètres de la plage de Bussaglia. Cet établissement propose 12 suites-appartements entièrement équipées et meublées, combinant des accents corses et cycladiques pour une atmosphère authentique. Les matériaux nobles et les tissus authentiques plongent les clients dans un cocon douillet et raffiné. Dès l'arrivée, le hall d'accueil avec ses sols en terrazzo vintage invite à la détente, tandis que les jardins de la propriété offrent un espace paisible sous les chênes et les pins centenaires. La piscine en béton brut, construite au cœur d'anciennes vignes, invite également à la détente. L'Aiglon est niché au cœur du maquis, dans un environnement préservé de toute pollution, offrant ainsi un cadre idéal pour le farniente et le slow-living. Après deux années de rénovation, les 12 suites-appartements accueillent les clients dans un esprit de vacances, offrant un séjour propice au repos et à la découverte.

Le Restaurant L'Ambata est situé sur le magnifique port de Propriano et propose une cuisine faite maison à base de produits frais. Notre équipe vous accueille chaleureusement au cœur de Propriano, sur notre terrasse ouverte sur le port de plaisance du village. Depuis 2015, notre table est labellisée Maître Restaurateur, ce qui garantit une cuisine de qualité préparée avec soin par une équipe passionnée. Notre menu met en valeur des plats phares conçus à partir de produits frais et de saison. En plus de nos plats, nous vous invitons à découvrir nos délicieuses pizzas, à déguster sur place ou à emporter. Nos clients apprécient non seulement nos plats délicieux, mais aussi notre accueil sympathique, notre service de qualité et la vue superbe sur le port depuis notre terrasse. Que vous préfériez les pennes Ambata, le Burger Corse ou la pizza Corsica, notre restaurant saura satisfaire vos papilles avec des plats savoureux préparés avec des produits de qualité. Venez découvrir le Restaurant L'Ambata, un lieu incontournable sur le port de plaisance de Propriano pour une expérience culinaire mémorable.

Bienvenue chez CHEZ MICO, un établissement situé au cœur de la Corse, dans la commune de Coti-Chiavari. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine corse fraîche et raffinée, élaborée avec des produits du terroir soigneusement sélectionnés. Notre équipe de chefs passionnés met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région. Nous sommes ouverts 6 jours sur 7, pour le déjeuner de 12h à 15h et pour le dîner de 18h30 à 22h30. Veuillez noter que nous sommes fermés tous les mercredis. Notre bar, quant à lui, ouvrira ses portes à partir du 1er juin, tous les soirs. De plus, nous proposons un service de navette en bateau pour faciliter votre accès à notre établissement.

La Pizzeria Prima Sera est un établissement situé à Sartène, Tizzano, en Corse-du-Sud, offrant une expérience gastronomique authentique avec une vue exceptionnelle sur la mer Méditerranée. Avec sa terrasse panoramique donnant sur la mer, la pizzeria propose une délicieuse sélection de pizzas italiennes, généreusement garnies de produits de qualité. Que ce soit pour une dégustation sur place ou à emporter, les amateurs de cuisine italienne seront comblés par les saveurs authentiques des pizze proposées, ainsi que par les desserts italiens classiques tels que le Tiramisu et la Panna Cotta. Le restaurant Aria Nova, situé juste en dessous de la pizzeria, propose quant à lui une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison, avec un accent particulier sur les fruits de mer frais provenant du petit port de pêcheurs de Tizzano. Les viandes et les plats inspirés par les produits de saison complètent un menu varié et exquis, offrant aux convives une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à La Romana, un établissement situé au cœur de Propriano, sur l'Avenue Napoléon III, 32. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. En tant que restaurant, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant des plats traditionnels et des créations originales, préparés avec des ingrédients de qualité et une touche d'innovation. Que vous soyez de passage à Propriano ou que vous soyez un habitant local, La Romana est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre établissement est également un point de repère pour les amateurs de bonne nourriture, offrant un cadre charmant et une cuisine raffinée qui saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue à Casa Italia Porticcio, un établissement de renom situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Grosseto-Prugna. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de bonne ambiance. Notre restaurant propose une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs traditionnelles de l'Italie, avec des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de pizzas croustillantes, de pâtes al dente ou de délicieuses spécialités italiennes, notre menu saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue à L'amba, un établissement emblématique situé à Albitreccia, en Corse-du-Sud. Niché au cœur de la magnifique région de Corse, L'amba est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte culinaire. Notre établissement propose une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les délices de la cuisine corse. Nos chefs talentueux utilisent des ingrédients locaux de la plus haute qualité pour créer des plats savoureux et innovants. Que vous soyez un amateur de fruits de mer frais, de charcuterie corse ou de délicieux fromages locaux, notre menu saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue à L'Escale, un établissement incontournable situé sur la magnifique plage de la Viva à Grosseto-Prugna. Notre institution est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de la plage et les curieux en quête de découvertes. En tant que restaurant, nous vous invitons à déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs de la Méditerranée. Nos plats sont préparés avec des produits locaux et de saison, garantissant fraîcheur et qualité à chaque bouchée. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner romantique au bord de l'eau, notre équipe attentionnée saura vous offrir une expérience culinaire mémorable.

Bienvenue chez Felix, un établissement incontournable situé à Pianottoli-Caldarello, sur la Route du Port. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Chez Felix, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Notre menu varié propose des plats délicieux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viande grillée ou de plats végétariens, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles.

Bienvenue au Restaurant Les Amis, situé au 79 Quai Jérôme Comparetti à Bonifacio. Notre établissement est un lieu de rencontre et de partage, où la cuisine raffinée et l'ambiance chaleureuse vous attendent pour un moment inoubliable. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse, mettant en valeur les saveurs de la Méditerranée et des produits locaux. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe attentionnée saura vous accueillir et vous conseiller pour vous faire vivre une expérience culinaire unique.

Il Grano Bianco est un établissement incontournable situé dans la charmante ville de Bonifacio, en Corse. Niché au 16 Rue Doria, cet établissement est à la fois un restaurant, une épicerie fine et un lieu de rencontre convivial. Le restaurant propose une cuisine italienne authentique, mettant en valeur des produits frais et de qualité. Les plats sont préparés avec passion et savoir-faire, offrant aux convives une véritable expérience gastronomique. Que ce soit pour déguster une délicieuse pizza cuite au feu de bois, savourer des pâtes fraîches faites maison ou déguster des antipasti succulents, Il Grano Bianco saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue à L'Ancura, un établissement de renom situé au cœur de Bonifacio, sur le Quai Jérôme Comparetti. Niché dans un cadre pittoresque et offrant une vue imprenable sur le port, L'Ancura est à la fois un point de repère incontournable et un restaurant de premier plan. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée et sa carte variée, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Que vous soyez à la recherche d'un repas gastronomique ou d'une pause décontractée, notre équipe chaleureuse et professionnelle est là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Le Carré est un établissement de soins capillaires situé sur le Boulevard Wilson à Calvi. Avec un style classique et une expertise inégalée, Le Carré est un point de repère incontournable pour ceux qui recherchent des coiffures élégantes et intemporelles. Notre équipe de professionnels qualifiés est spécialisée dans les coupes de cheveux classiques, y compris la coupe avec une raie médiane, qui est idéale pour mettre en valeur les traits du visage. Nous offrons également des conseils sur les styles qui conviennent le mieux à chaque type de visage, tels que des dégradés légers ou des coupes courtes avec une frange pour un look plus audacieux.

Le Restaurant Hôtel Dolce Vita vous accueille à Ajaccio, en bord de mer entre criques et plages de sable fin, sur la très célèbre route des Îles Sanguinaires. L’hôtel restaurant Dolce Vita**, situé en Corse, Corse-du-Sud, est un établissement de charme en bord de mer, qui se veut toujours lieu de villégiature à part, chic et discret. L’hôtel 4 étoiles avec son restaurant gourmet attire une clientèle haut de gamme, qui sait allier élégance et décontraction, art de vivre et détente. L’hôtel dispose d'une piscine extérieure chauffée, d'une plage privée, et offre une vue époustouflante sur les îles sanguinaires. Les chambres offrent tout le confort nécessaire, avec vue partielle ou totale sur la mer, et les suites vous permettent de partager l’intimité de la Méditerranée nuit et jour. Le restaurant propose une cuisine d’inspirations corses et méditerranéennes, et le bar vous réserve une vue imprenable sur les îles sanguinaires. L'établissement est également propice aux évènements privés, avec son restaurant sur site ou encore un espace bar au sein même de la salle d’évènement. L'hôtel propose également un cadre de travail exceptionnel pour des réunions professionnelles, avec tout l’équipement nécessaire à votre évènement. Pour les amateurs de sports nautiques, l'hôtel propose la location de jet-skis, stand up paddles, ski nautique ou bouée tractée, ainsi que la possibilité de partir à la découverte des fonds marins à proximité de l’hôtel. Enfin, la Corse est une destination accessible toute l’année, attractive au fil des 4 saisons. En Corse, tout est possible!

Bienvenue à l'Hôtel Le Dauphin, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de la magnifique Cité Impériale d'Ajaccio, en Corse. Notre hôtel est ouvert toute l'année et offre une situation privilégiée, à proximité du Palais des Congrès, de la Vieille Ville Génoise, de la Place du Grand Marché et de la zone piétonne de la Rue Fesch. Vous pourrez ainsi découvrir les monuments, musées, boutiques et produits traditionnels de notre région. Nous proposons différents types de chambres pour répondre à tous les besoins et préférences de nos clients. Notre emplacement en bord de mer vous permet de profiter de nombreuses activités, telles que des promenades en mer, de la plongée sous-marine, des balades à vélo, du trekking et bien d'autres possibilités. De plus, nous sommes idéalement situés à seulement 200 mètres du Port de Commerce et de sa Gare Maritime, avec un accès direct aux ferries des compagnies Corsica Linéa, Corsica Ferry et la Méridionale.

Bienvenue au Golfe, un établissement polyvalent situé dans un cadre idyllique à Serra-di-Ferro, Porto Pollo. En tant que bar, établissement, lieu de restauration, point d'intérêt et hébergement, notre complexe offre une expérience complète pour tous les visiteurs. Niché sur une marina bien abritée, entouré d'un espace naturel classé et de plages, étangs et zones humides protégées, notre établissement offre une vue spectaculaire et un environnement paisible. Embarquez pour un voyage culinaire diversifié tout en vous prélassant dans les paysages spectaculaires que notre complexe a à offrir.

Bienvenue à l'institution A.L'Escale, un établissement polyvalent situé sur la plage de Porto Pollo à Serra-di-Ferro. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant, un point de restauration, un hébergement et un lieu d'intérêt. Niché au cœur du village de Porto Pollo, notre hôtel de charme offre un emplacement idyllique les pieds dans l'eau, offrant une vue imprenable sur la mer. Que vous soyez en vacances en famille, en couple ou entre amis, l'une de nos 25 chambres colorées saura répondre à vos besoins. Chacune d'entre elles est décorée avec goût et offre tout le confort nécessaire pour un séjour agréable.

Bienvenue à "Le Riviera" ! Située au cœur de la Corse, dans la région de Corse-du-Sud à Appietto, notre établissement est l'endroit idéal pour passer des vacances inoubliables. Que vous cherchiez un hébergement pour une nuit lors d'un road trip de trois semaines en Corse, ou que vous souhaitiez profiter d'un séjour les pieds dans l'eau, notre résidence de tourisme saura répondre à toutes vos attentes. Avec des prix avantageux sur les séjours thalasso, "Le Riviera" est l'endroit parfait pour se ressourcer et se détendre. Notre établissement propose des hébergements de tout premier ordre, offrant un confort et des services de qualité pour que vos vacances en Corse soient parfaites.

Bienvenue à Volupté, votre salon de beauté de luxe situé au 2, Rue Pugliesi Conti à Ajaccio. Notre établissement est un point de référence incontournable pour toutes vos envies de coiffure et de style. Notre équipe de professionnels qualifiés est là pour vous conseiller et vous offrir des services de coiffure et de style de la plus haute qualité. Que vous cherchiez une coiffure classique avec une raie médiane, un dégradé léger, ou une coupe shag à l'héritage hippie bohème des années 1970, nous avons les compétences et l'expertise pour répondre à tous vos besoins.

Bienvenue à l'Hôtel restaurant Le Royal, situé au cœur de la citadelle médiévale de Bonifacio, en Corse. Notre établissement offre une vue imprenable sur le port de Bonifacio, offrant un cadre idyllique pour des vacances inoubliables. Avec 14 chambres confortables, insonorisées et équipées de tout le nécessaire, ainsi que des appartements hôteliers entièrement équipés, l'Hôtel Le Royal est l'endroit idéal pour se reposer après une journée d'exploration. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et locale, permettant aux clients de déguster des plats savoureux dans une ambiance chaleureuse. De plus, notre service de restauration est disponible du petit-déjeuner au dîner, offrant une variété de plats pour satisfaire tous les goûts.

Bienvenue à Pizz'in Paese, un établissement incontournable situé au Haut du village de Sarrola-Carcopino. Notre restaurant est un point de repère pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de délicieuses pizzas faites maison. Lorsque vous franchissez nos portes, vous serez accueillis par une atmosphère chaleureuse et conviviale. Notre équipe dévouée est toujours prête à vous offrir un service exceptionnel et à vous faire sentir comme chez vous.

Bienvenue à Casa Monica, un établissement de charme situé au cœur de la Corse, dans la région de Corse-du-Sud, à Cargèse. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de détente, de confort et d'authenticité. Casa Monica est bien plus qu'un simple hébergement, c'est un véritable point d'intérêt qui vous offre une expérience unique et inoubliable. Niché dans un cadre naturel préservé, notre établissement vous invite à découvrir la beauté de la Corse et à vous imprégner de son atmosphère envoûtante.

Bienvenue à I tre lochi, un établissement de charme situé en Corse-du-Sud, à Afa. Niché au cœur de la belle région de Corse, notre établissement offre un hébergement confortable et une expérience inoubliable pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort dont vous avez besoin pour un séjour agréable. Que vous soyez en vacances en famille, en escapade romantique ou en voyage d'affaires, nos chambres sont conçues pour répondre à tous vos besoins.

Bienvenue à L'Amirauté Chez Rita, un établissement emblématique situé au cœur d'Ajaccio, sur le Boulevard Charles Bonaparte. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée dans un cadre chaleureux et convivial. Chez L'Amirauté, nous sommes fiers de notre cuisine de qualité, mettant en valeur les saveurs et les produits locaux de la Corse. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et créatifs, préparés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs.