TOP 30 Cuisine locale authentique en Corse

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Bienvenue à l'Hôtel San Carlu Citadelle, un véritable lieu de vie et de détente situé au cœur de la ville d'Ajaccio. Notre établissement vous accueille dans une atmosphère raffinée et magique, où tout a été pensé pour offrir une expérience de séjour inoubliable. Notre hôtel, qui tient son nom de l'évêque de Corse et de Sardaigne, vous ouvre ses portes pour une pause où originalité et excellence se rencontrent. Édifié en 1970 sur les ruines de la maison de la nourrice de Napoléon, notre hôtel offre une vue féerique sur la mer et sur la citadelle d'Ajaccio. Nous sommes situés à deux pas du vieux port Tino Rossi, offrant un accès facile aux attractions de la ville, y compris la maison natale de Napoléon, qui abrite un musée consacré à la famille Bonaparte en Corse.

Bienvenue à Lagnonu, un lieu d'exception situé au cœur de la Corse du Sud, à Coti-Chiavari. Notre établissement est un véritable havre de paix, offrant à la fois un restaurant de qualité, un hébergement de charme et un point de vue à couper le souffle. Niché au milieu d'une nature luxuriante, Lagnonu vous propose des villas de standing où le temps semble s'arrêter. Chaque soir, vous pourrez admirer un coucher de soleil flamboyant avec une vue panoramique sur les îles sanguinaires, une expérience unique à vivre à deux. Nos suites, mêlant matériaux traditionnels comme la pierre et le bois à un design contemporain, vous offrent un charme authentique et une intimité incomparable. Vous pourrez également profiter de bassins de nage privatifs chauffés et d'une vue imprenable sur la mer, pour une véritable déconnexion et évasion.

Bienvenue à l'Auberge du Cheval Blanc, un établissement de renom situé au cœur d'Ajaccio, au 18 Rue Bonaparte. Notre auberge est bien plus qu'un simple restaurant ou un lieu de séjour, c'est un véritable point d'intérêt pour les visiteurs en quête d'une expérience authentique en Corse. Notre auberge offre un hébergement confortable et chaleureux, dans un cadre pittoresque qui capture l'essence de la culture corse. Les chambres sont décorées avec goût et offrent des vues magnifiques sur la ville ou sur la mer Méditerranée. Vous pourrez vous détendre et vous ressourcer dans un cadre paisible, à seulement quelques pas des attractions touristiques les plus prisées d'Ajaccio.

Les Bergeries d'Alata sont situées sur les hauteurs d'Ajaccio, en Corse, offrant un séjour plein de charme et d'authenticité. Les clients sont informés que les réservations sont désormais soumises à une durée minimum de 2 jours. Les chambres offrent un lit en 180x200 ou 2 lits en 90x200, une salle de bain avec douche à l’italienne et WC privatif, internet, TV LED écran plat 102cm, sèche-cheveux, fer à repasser, climatisation réversible, sèche-serviette, terrasse privative, machine à café et mini bar. Le restaurant de l'institution propose une cuisine savoureuse de produits simples et authentiques, privilégiant les saveurs de la Corse pour une cuisine locale à base de produits frais de la ferme. Les repas peuvent être dégustés dans une ambiance chaleureuse et sobre autour de la cheminée, dans les fauteuils cosy de l'hôtel, ou en extérieur sur une terrasse ensoleillée à l'ombre d'un lentisque millénaire.

Bienvenue à A Casa Nostra Maison d'Hôtes, une charmante maison d'hôtes située dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Coti-Chiavari. Notre établissement offre un hébergement confortable et authentique dans un cadre pittoresque, idéal pour ceux qui cherchent à s'évader et à se ressourcer en pleine nature. Loin de l'agitation de la ville, A Casa Nostra Maison d'Hôtes est l'endroit parfait pour se détendre et profiter de la tranquillité de la campagne corse. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Vous pourrez également profiter de notre jardin paisible, de notre piscine rafraîchissante et de notre délicieuse cuisine locale servie dans notre restaurant sur place.

Bienvenue au Golfe, un établissement polyvalent situé dans un cadre idyllique à Serra-di-Ferro, Porto Pollo. En tant que bar, établissement, lieu de restauration, point d'intérêt et hébergement, notre complexe offre une expérience complète pour tous les visiteurs. Niché sur une marina bien abritée, entouré d'un espace naturel classé et de plages, étangs et zones humides protégées, notre établissement offre une vue spectaculaire et un environnement paisible. Embarquez pour un voyage culinaire diversifié tout en vous prélassant dans les paysages spectaculaires que notre complexe a à offrir.

Bienvenue au Pigeonnier, un établissement de charme situé au cœur d'Ajaccio, en Corse. Niché dans la paisible Rue Emmanuel Arène, le Pigeonnier est un lieu emblématique qui allie histoire, confort et hospitalité. Notre établissement propose un hébergement de qualité, avec des chambres spacieuses et élégamment décorées, offrant une vue imprenable sur la ville ou la mer Méditerranée. Chaque chambre est équipée de tout le confort moderne pour assurer un séjour agréable et relaxant.

Bienvenue au Bar Du Pecheur, un établissement emblématique situé au cœur d'Ajaccio, sur le Quai Napoléon. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale pour tous les amateurs de cuisine méditerranéenne et de fruits de mer. Que vous soyez seul, en couple ou en groupe, notre équipe vous accueillera avec professionnalisme et enthousiasme. Notre menu propose une variété de plats délicieux, mettant en valeur les produits de la mer fraîchement pêchés et les saveurs authentiques de la Corse. De plus, notre cave à vin bien garnie complétera parfaitement votre repas avec une sélection de vins locaux et internationaux.

Bienvenue à l'Avadina Porticcio Albitreccia, un établissement de charme situé en Corse, dans le département de Corse-du-Sud, à Albitreccia. Notre établissement est bien plus qu'un simple lieu d'hébergement, c'est un véritable point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité et de sérénité. Niché au cœur d'un cadre naturel préservé, l'Avadina Porticcio Albitreccia offre à ses hôtes un refuge paisible où règnent le calme et la tranquillité. Notre établissement propose un hébergement de qualité, alliant confort moderne et charme traditionnel corse. Que ce soit dans nos chambres spacieuses ou dans nos appartements indépendants, vous trouverez ici un véritable havre de paix pour vous ressourcer.

Bienvenue au Restaurant Cala Verghia, un établissement de renom situé au cœur de la Corse, dans la magnifique région de Coti-Chiavari. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de paysages à couper le souffle. Au Restaurant Cala Verghia, nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire inoubliable, mettant en valeur les délices de la cuisine corse et méditerranéenne. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, offrant à nos clients des saveurs authentiques et raffinées.

Bienvenue à l'Hôtel des Roches, un établissement de renom situé à Sartène, sur l'Avenue Jean Jaurès. Notre hôtel est l'endroit idéal pour un séjour inoubliable en Corse, offrant à la fois un hébergement de qualité, une cuisine délicieuse et un emplacement privilégié à proximité de nombreux points d'intérêt. Notre établissement propose des chambres confortables et élégantes, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Que vous voyagiez en famille, en couple ou en solo, vous trouverez chez nous l'ambiance chaleureuse et conviviale que vous recherchez.

Bienvenue à l'Hôtel Lilium Maris, situé sur la magnifique plage de Tizzano à Sartène, en Corse-du-Sud. Notre hôtel 4 étoiles, les pieds dans l’eau, vous accueille pour un séjour de rêve dans un cadre paradisiaque. La plage de Tizzano est un véritable havre de paix, idéale pour les amoureux de la plongée sous-marine avec ses eaux transparentes et son sable fin peu fréquenté. L’Hôtel Lilium Maris offre tout le confort d’un bâtiment de conception moderne avec 29 chambres ou suites spacieuses, bien équipées, climatisées et dotées de salles de bain privatives. Notre restaurant, situé sur la plage à deux pas de l’hôtel, vous accueille midi et soir dans un cadre décontracté et authentique. Il propose une cuisine méditerranéenne fraîche et locale, autour de la pêche du jour. L’hôtel dispose d’une connexion wifi gratuite et d’un parking privé gratuit.

Bienvenue à l'Hôtel Augustin Marie, un établissement de charme situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Bonifacio. Niché dans un cadre pittoresque, notre hôtel offre un refuge paisible pour les voyageurs en quête de détente et de tranquillité. L'Hôtel Augustin Marie propose un hébergement confortable et élégant, avec des chambres spacieuses et bien aménagées qui offrent une vue imprenable sur les environs. Notre équipe chaleureuse et accueillante est à votre disposition pour vous offrir un service personnalisé et veiller à ce que votre séjour soit inoubliable.

Nichée au cœur de la Corse-du-Sud, l'Auberge Coralli est un véritable havre de paix dominant le site de Roccapina. Cet établissement familial vous réserve un accueil chaleureux et authentique, vous invitant à découvrir les trésors de cette magnifique région de l'île de Beauté. Depuis les années 1970, l'auberge Coralli offre aux voyageurs un refuge paisible au milieu des montagnes, surplombant la splendide baie de Roccapina. Les maîtres des lieux, Viola et Christophe, vous proposent un séjour en demi-pension, dans un cadre enchanteur, à quelques kilomètres de Bonifacio et de l'aéroport de Figari. Les chambres de l'auberge offrent un confort optimal, avec des chambres doubles, triples, familiales et même une maison entière à louer, toutes conçues pour que vous puissiez profiter au mieux de votre séjour. De plus, vous pourrez goûter à la finesse de la cuisine du chef lors de vos dîners en demi-pension, et profiter d'un petit-déjeuner gourmand chaque matin.

Bienvenue à l'Hôtel E Tre Stelle, un hôtel de charme situé au cœur de la magnifique nature méditerranéenne de Bonifacio, en Corse-du-Sud. Entouré d'oliviers à perte de vue, aux troncs noueux marqués par le temps et les saisons, notre hôtel offre un environnement naturel authentique et superbe. À seulement 2 kilomètres de Bonifacio, vous pourrez découvrir sa citadelle, son chemin de rondes, ses plages et ses ruelles pittoresques, vous permettant de profiter de toute la beauté de la Corse du Sud. Tous les deux ans, nous récoltons les olives et fabriquons notre propre huile maison, une tradition que nous sommes fiers de partager avec nos clients. Notre architecture est en parfaite osmose avec le cadre naturel des oliviers alentour, les bâtiments ayant été construits autour des arbres sans en toucher aucun. Les toits bas se devinent entre les oliviers, tandis que les murs sont en pierre apparente ou bardés de bois, offrant un ensemble parfaitement intégré et respectueux de la nature pour des vacances résolument sereines et apaisantes.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Colomba, situé au cœur de la Haute Ville de Bonifacio, dans le quartier Pisan, en Corse du Sud. Notre établissement familial est aménagé dans une ancienne bâtisse du XIVème siècle, offrant un cadre authentique et chaleureux. Nos chambres doubles et twin, personnalisées et décorées avec soin, vous garantissent confort et caractère unique. Dotées de la climatisation, d'une salle de douche, d'une literie confortable, du WIFI gratuit et d'une télévision, elles sont idéales pour un séjour agréable.

Roc e Mare est un établissement de renom situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Propriano. Cet établissement offre un hébergement de qualité, ainsi qu'une multitude de services et d'activités pour ses clients. Que vous soyez en vacances en famille, en couple ou en voyage d'affaires, Roc e Mare saura répondre à tous vos besoins. L'établissement propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Vous pourrez profiter de la piscine extérieure, du spa et du centre de bien-être pour vous détendre et vous ressourcer. Des activités telles que la plongée, la randonnée et les excursions en bateau sont également disponibles pour les amateurs de sports et de nature.

Bienvenue au Domaine de Murtoli, un véritable joyau situé en Corse-du-Sud, à Sartène. Notre établissement est un lieu unique qui allie hébergement de luxe, gastronomie raffinée et nature préservée. Niché au cœur d'un domaine de 2500 hectares, le Domaine de Murtoli offre une expérience inoubliable pour les amateurs de nature, de culture et de cuisine. Nos hébergements, allant des bergeries traditionnelles aux villas de luxe, offrent un confort exceptionnel dans un cadre naturel préservé.

Bienvenue à l'Hôtel L'Orangeraie d'Afa, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur du village d'Afa, à seulement 12 km d'Ajaccio. Cette maison de Maîtres des années 20 a été entièrement rénovée et aménagée pour offrir confort et modernité tout en préservant son charme d'antan. Découvrez notre chambre familiale "A Gravona", idéale pour un séjour en famille ou entre amis. Profitez également de la possibilité d'une arrivée anticipée ou d'un départ tardif, selon disponibilité.

Bienvenue à Ciortf Rocca Marina, un établissement de charme situé sur l'île de beauté, en Corse-du-Sud, à Cargèse. Niché au cœur d'un paysage spectaculaire, cet établissement offre un hébergement de qualité dans un cadre paisible et authentique. Que vous soyez en quête de détente ou d'aventure, Ciortf Rocca Marina saura vous séduire. Profitez de chambres confortables et élégantes, équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Laissez-vous bercer par le doux bruit des vagues et admirez la vue imprenable sur la mer Méditerranée depuis votre balcon privé.

Bienvenue à Casa Lagone, un établissement de renom situé à Cargèse, sur le Chemin des Vignes. Niché au cœur d'un environnement naturel préservé, Casa Lagone est un lieu d'intérêt incontournable pour les amateurs de culture, d'histoire et de traditions corses. Notre établissement offre un cadre authentique et chaleureux, où vous pourrez découvrir la richesse du patrimoine local à travers des expositions, des ateliers artisanaux et des événements culturels. Que vous soyez passionné d'artisanat, d'art ou d'histoire, vous trouverez à Casa Lagone une source d'inspiration et de fascination.

Bienvenue à l'Alivettu di Menasina, un établissement de charme situé à Cargèse, sur la route D81 en Corse. Notre établissement est à la fois un hébergement de qualité, un point d'intérêt incontournable et une agence immobilière spécialisée dans la région. L'Alivettu di Menasina propose des logements confortables et authentiques, offrant à nos clients une expérience unique au cœur de la nature corse. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'un lieu pour organiser un événement spécial, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue à L'Amirauté Chez Rita, un établissement emblématique situé au cœur d'Ajaccio, sur le Boulevard Charles Bonaparte. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée dans un cadre chaleureux et convivial. Chez L'Amirauté, nous sommes fiers de notre cuisine de qualité, mettant en valeur les saveurs et les produits locaux de la Corse. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et créatifs, préparés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs.

Bienvenue à Pizza Nostra, l'endroit où la passion pour la cuisine italienne authentique se rencontre avec un service chaleureux et une atmosphère conviviale. Situé au cœur d'Ajaccio, sur le Chemin de Biancarello, notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Notre restaurant vous invite à découvrir une carte variée et savoureuse, mettant en avant les saveurs traditionnelles de l'Italie. Des pizzas croustillantes aux pâtes fraîches en passant par les délicieuses salades et les antipasti alléchants, notre menu saura satisfaire toutes les envies gourmandes. Pour accompagner votre repas, notre sélection de vins italiens et de desserts maison complétera parfaitement votre expérience culinaire.

Bienvenue au Camping U Libecciu, un havre de paix en Corse du Sud où vous pourrez profiter de vacances reposantes au cœur de la nature. Depuis 1988, notre famille vous accueille sur un site entièrement préservé et authentique, offrant une vue panoramique sur la mer turquoise et la montagne environnante. Notre camping s'étend sur 6 hectares vallonnés, offrant des emplacements ombragés sous les chênes et les oliviers, ainsi que des bungalows confortables pouvant accueillir jusqu'à 7 personnes. Notre piscine offre une vue imprenable sur la mer d'un côté et la montagne de l'autre, tandis que notre restaurant vous propose une délicieuse cuisine locale pour vous restaurer après une journée de randonnée ou de découverte. De plus, nous sommes en partenariat avec un locataire de bateaux pneumatiques semi-rigides (LOCANAUTIC), offrant à nos clients une remise de 10% exceptionnelle hors période du 15/07 au 25/08.

Bienvenue au Domaine de Tappa, un établissement de charme situé à Sollacaro, Tappa. Notre établissement offre un hébergement confortable dans un cadre pittoresque, idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de détente. Notre emplacement est un point d'intérêt en soi, entouré par la beauté naturelle de la région. Le Domaine de Tappa propose une variété d'options d'hébergement, des chambres d'hôtes aux cottages, offrant à nos clients la possibilité de choisir l'option qui correspond le mieux à leurs besoins. Que vous souhaitiez vous détendre au bord de la piscine, profiter d'une délicieuse cuisine régionale dans notre restaurant, ou partir à la découverte des environs, notre établissement offre tout ce dont vous avez besoin pour un séjour inoubliable.

Le Relais de Tiuccia est un établissement de renom situé à Tiuccia, en Corse-du-Sud, offrant un hébergement de qualité avec une vue imprenable sur la mer. Cet établissement propose un hébergement climatisé avec une terrasse, idéal pour se détendre et profiter du magnifique paysage corse. L'Apartment Le Relais de Tiuccia - TUC110 est équipé de tout le confort nécessaire, y compris une télévision par satellite, un salon et une kitchenette entièrement équipée avec lave-vaisselle, micro-ondes, réfrigérateur et machine à café. Situé à seulement 4 minutes à pied de la plage, Le Relais de Tiuccia est un point de départ idéal pour profiter des activités nautiques et des plaisirs de la plage. De plus, la résidence I Delfini et la Villa pieds dans l'eau avec accès mer et jacuzzi sont également disponibles à proximité, offrant une variété d'options d'hébergement pour répondre à tous les besoins.

Bienvenue à la Casa di l'Alivi - Domaine di l'Alivi, un établissement de renom situé au cœur de la Corse, dans la magnifique région de Haute-Corse, à Aregno. Notre institution est un point d'intérêt incontournable pour tous ceux qui recherchent le charme et l'authenticité de la Corse. Niché au milieu d'un paysage pittoresque, notre domaine offre à ses visiteurs une expérience unique, où la nature luxuriante se mêle à l'histoire et à la culture corse. Que vous soyez à la recherche d'un séjour paisible en pleine nature ou d'une immersion dans les traditions et les coutumes locales, la Casa di l'Alivi est l'endroit idéal pour vous ressourcer et découvrir la beauté de la Corse.

Bienvenue à U San Petru Snack-Pizzeria, un établissement incontournable situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Monacia-d'Aullène. Notre snack-pizzeria est un lieu de convivialité où vous pourrez déguster de délicieuses spécialités corses et italiennes dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, U San Petru Snack-Pizzeria est l'endroit idéal pour savourer une pause gourmande. Notre menu varié propose une sélection de pizzas artisanales, de plats de pâtes, de salades fraîches et de snacks savoureux, le tout préparé avec des ingrédients de qualité et une touche d'authenticité.

Bienvenue aux Chambres d’hôtes Cargèse U Cuventu, un établissement de charme niché dans un cadre paisible sur le Chemin de Paomia à Cargèse. Nos chambres d'hôtes offrent un hébergement confortable et chaleureux, idéal pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. L'établissement est un point de départ idéal pour découvrir la beauté naturelle de la région, avec ses plages de sable fin, ses criques sauvages et ses sentiers de randonnée pittoresques. Les chambres d'hôtes sont également proches de nombreux sites d'intérêt culturel, tels que des églises historiques et des villages pittoresques.