TOP 30 Platos de cocina catalana en Cataluña

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Bienvenido a Hotel Aires de l'Empordà, un encantador establecimiento de alojamiento situado en Vilacolum, en la tranquila Carrer Besalú, 28. Nuestro hotel es un punto de interés en la región, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia única y relajante en el corazón del Empordà. Nuestro hotel cuenta con habitaciones cómodas y acogedoras, decoradas con un estilo elegante y moderno que refleja la belleza y la historia de la región. Cada habitación está equipada con comodidades modernas para garantizar una estancia confortable, incluyendo aire acondicionado, televisión de pantalla plana, minibar y conexión Wi-Fi gratuita.

Bienvenido al Hotel España, un emblemático establecimiento ubicado en el corazón de Barcelona, en la famosa Carrer de Sant Pau, 9-11. Nuestro hotel es un punto de interés en la ciudad, con una larga historia que se remonta a más de un siglo. Nuestro establecimiento ofrece un alojamiento de primera clase en un entorno acogedor y elegante. Las habitaciones están decoradas con un estilo clásico y cuentan con todas las comodidades modernas para garantizar una estancia confortable.

Boixetes de Cal Manel es un restaurante que se encuentra en el corazón del Valle de Aran, en Lérida, España. Es un lugar donde se puede disfrutar de la cocina Aranesa, Catalana y Occitana, elaborada con ingredientes de calidad, cercanía y amor. La especialidad del restaurante incluye platos como la Olla Aranesa, calçots en temporada, caracoles a la llauna, elaboraciones con pato, carnes, pescados frescos y arroces excepcionales. Además, ofrecen deliciosos postres caseros para finalizar la experiencia culinaria. El restaurante "Boixetes de Cal Manel" abrió sus puertas en 1989 y desde entonces, los propietarios, Manel y Teresa, han demostrado una auténtica pasión por la restauración y el cuidado de sus clientes. Su compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente ha convertido a este restaurante en un punto de referencia en la región.

Els Fogons de l'Adrià es un restaurante ubicado en la histórica Casa Lola, un establecimiento que ha sido un referente de la cocina tradicional catalana en la comarca del Pallars Jussà desde su apertura en 1956. Tras el cierre por jubilación de las propietarias originales, Florita y Maria Teresa, el joven chef Adrià Martínez ha reabierto las puertas del restaurante en abril de 2023 bajo el nombre de 'Els Fogons de l’Adrià. Antiga Casa Lola'. El nuevo proyecto de Casa Lola continúa la tradición culinaria de sus predecesoras, ofreciendo una cocina basada en productos locales con toques de modernidad y exploración culinaria. Adrià Martínez, un chef formado en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona, se esfuerza por mantener la esencia del legado gastronómico de Casa Lola, mientras busca constantemente la actualización y evolución de sus platos.

Els Fogons de L'Adrià es un restaurante ubicado en la antigua Casa Lola, en la región de Pallars Jussà, Cataluña. Este lugar ha sido un punto de referencia en la gastronomía tradicional catalana desde su apertura en 1956. Después de tres generaciones, las propietarias originales, Florita y Maria Teresa, se jubilaron a mediados de diciembre de 2022, pero el restaurante reabrió sus puertas en abril de 2023 bajo la dirección de Adrià Martínez. El nuevo proyecto de Casa Lola se basa en la tradición culinaria de sus predecesoras, pero con toques de modernidad y exploración gastronómica. Adrià Martínez, un joven chef de Erinyà, formado en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona, ha asumido el reto de mantener la esencia del restaurante original mientras busca constantemente actualizar y evolucionar sus platos.

El Restaurante El Faro es un lugar único en Balaguer, donde podrás disfrutar de deliciosas parrilladas de carne y pescado, así como de exquisitas carnes a la brasa. Además, ofrecemos un menú diario que seguro te encantará. Nuestra cocina se basa en la tradición catalana, utilizando los mejores ingredientes del mercado para garantizar la máxima calidad en cada plato. Nos esforzamos por satisfacer a nuestros clientes y brindarles una experiencia inolvidable, para que deseen regresar una y otra vez.

Bienvenidos a Casa Antonio comida a la brassa, el restaurante de referencia en la provincia de Lérida, Cataluña. Nuestro establecimiento se encuentra ubicado en Torrefarrera y es un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En Casa Antonio comida a la brassa nos especializamos en ofrecer platos deliciosos preparados a la brasa, que resaltan los sabores auténticos de la cocina tradicional catalana. Nuestra carta incluye una amplia variedad de carnes a la brasa, pescados frescos, deliciosas tapas y una selección de vinos y licores para acompañar cada comida.

Bienvenido a La Cuina de Martín, un restaurante que combina la tradición y la modernidad de la cocina catalana en la hermosa ciudad de Lleida. Nuestro objetivo es ofrecerte una experiencia culinaria única, que te transportará a las tierras de Cataluña en cada bocado que pruebes. En La Cuina de Martín, utilizamos ingredientes frescos y de primera calidad para brindarte los mejores productos de la región. Nuestros platos mediterráneos tradicionales están elaborados con cuidado y pasión, para que puedas experimentar la riqueza gastronómica de Cataluña en cada plato que pruebes.

El Restaurante Castellers de Lleida es un lugar emblemático en la ciudad de Lleida, situado en el Carrer de Lluís Besa, 7. Este establecimiento es conocido por su exquisita cocina, su ambiente acogedor y su excelente servicio. Con una amplia variedad de platos tradicionales y creativos, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la esencia de la cocina catalana con toques innovadores. Los comensales pueden disfrutar de deliciosas tapas, pescados frescos, carnes a la parrilla y una selección de postres caseros.

Bienvenidos a La Plaça, un lugar emblemático situado en el corazón de Tarragona, Catalunya. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés que fusiona la tradición culinaria con un ambiente acogedor y moderno. En La Plaça, ofrecemos una experiencia gastronómica única, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta está inspirada en la cocina mediterránea, con influencias de la cocina catalana y española. Desde tapas y paellas hasta pescados y mariscos frescos, nuestra oferta culinaria es variada y deliciosa.

Bienvenidos al Hostal-Restaurante Cataluña y Aragón, un lugar acogedor y familiar ubicado en la hermosa región de Cataluña, en la localidad de Soses, Lleida. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. En nuestro restaurante, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales de la región, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs se esfuerza por ofrecer una experiencia gastronómica única, que resalta los sabores y aromas característicos de la cocina catalana y aragonesa.

Bienvenidos al restaurante Lo Teatret, ubicado en el pintoresco pueblo de Porrera, en la calle Onze de Setembre, número 4. Nuestro restaurante forma parte de la directiva de Cal Carlets, un lugar emblemático en la zona que ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer una experiencia gastronómica única. En Lo Teatret, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú refleja la rica herencia culinaria de la zona, con platos como la fideuá de mariscos, la escalivada con anchoas y el cordero a la brasa, que son verdaderos homenajes a la cocina catalana.

El Celler de l'Aspic es un restaurante ubicado en Falset, en la Carrer de Miquel Barceló, 31. Durante el mes de mayo, los sábados y domingos, ofrecemos un "Menú Maridat" con vinos seleccionados para acompañar cada plato. Nuestro enólogo, Joan Asens, ha sido galardonado como "Mejor enólogo 2019" por Sommeliers. En El Celler de l'Aspic, el invierno llega un poco tarde debido a las vacaciones que hemos dedicado a conocer los vinos de Sicilia. Durante el solsticio, la inclinación de la Tierra respecto al Sol de 23, 5 grados nos permite recibir una cantidad especial de luz solar. Cada año, coincidiendo con el concurso Mejor Sommelier de Cataluña, la Asociación Catalana de Sommeliers organiza la Cena de los Sommeliers, un evento que celebramos con entusiasmo. ¡Ven a El Celler de l'Aspic y déjate sorprender por nuestra exquisita gastronomía y nuestra cuidada selección de vinos! Nota: Estaremos cerrados del 22 de diciembre al 9 de enero. ¡Te esperamos!

Bienvenido a Bar-Restaurant Sancho, tu destino para disfrutar de la auténtica cocina catalana en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro bar de tapas y restaurante se encuentra ubicado en Les Borges Blanques, en el Carrer de Sant Josep, 2, y estamos encantados de recibirte para que vivas una experiencia gastronómica inolvidable. En Bar-Restaurant Sancho, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales catalanes elaborados con los mejores ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde nuestras deliciosas tapas hasta nuestros platos principales, cada bocado te transportará a la riqueza culinaria de la región. Nuestro compromiso con la excelencia culinaria se refleja en cada plato que servimos.

El Parador de Bell-lloc es un restaurante y brasería ubicado en Bell-lloc d'Urgell, N-2. Somos un punto de interés gastronómico en la región, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única y auténtica. Nuestro establecimiento se distingue por su ambiente acogedor y su excelente servicio. Nuestro menú destaca por su variedad de platos tradicionales y modernos, todos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra brasería es famosa por sus deliciosas carnes a la parrilla, que son el deleite de los amantes de la buena comida.

El Rebost De La Nuri es un establecimiento emblemático ubicado en Masboquera, Tarragona, Catalunya. Este restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la gastronomía tradicional catalana. Con una larga trayectoria en el sector, El Rebost De La Nuri se ha ganado la reputación de ofrecer platos caseros y deliciosos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. El ambiente acogedor y familiar de este restaurante lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable en compañía de amigos y familiares. Su carta ofrece una amplia variedad de platos típicos de la región, desde arroces y pescados frescos hasta deliciosas carnes a la brasa.

El Restaurant la Bota de l'Avi es un lugar emblemático en Mollerussa, ubicado en la Avinguda de Jaume I, 9. Nuestro restaurante es conocido por su cocina tradicional catalana y su ambiente acogedor. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde tapas y entrantes, hasta deliciosos platos principales y postres caseros. También contamos con una selección de vinos locales para complementar su comida.

Bienvenidos a nuestro restaurante Antic Celler des de 1979, situado en L'Arbocet, en el Carrer de Baix, 11. Desde hace más de 40 años, nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida, ya que nos especializamos en platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde deliciosas tapas y entrantes, hasta exquisitos platos principales y postres caseros.

Bienvenido al restaurante Les Brases de Vilaplana, un lugar emblemático que ha sido parte de la comunidad local durante décadas. Situado en el hermoso Passeig de la Mussara, el restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su deliciosa cocina tradicional catalana. Nuestro equipo se esfuerza por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable, con platos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde platos de carne a la brasa hasta mariscos frescos y deliciosos postres caseros.

Bienvenido a Tastets de Reus, el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina catalana en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro establecimiento se encuentra ubicado en el corazón de Reus, en el Carreró de les Basses, 1, convirtiéndonos en un punto de interés gastronómico en la zona. En Tastets de Reus, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de tapas, platos principales y postres, todos ellos cuidadosamente preparados para complacer a los paladares más exigentes.

El Portal Restaurant Tradicional en Cambrils es un lugar emblemático que ofrece una experiencia culinaria auténtica y tradicional en la pintoresca ciudad de Cambrils. Situado en el Carrer Creus, 51, este restaurante es un punto de interés imperdible para los amantes de la buena comida y la hospitalidad catalana. Con una decoración acogedora y un ambiente familiar, El Portal Restaurant Tradicional en Cambrils es el lugar ideal para disfrutar de platos caseros y deliciosos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde paellas hasta pescados frescos del Mediterráneo, cada plato es una celebración de la rica tradición culinaria de la región.

El Celler del Tarrós es un restaurante de cocina tradicional catalana que ofrece una experiencia culinaria inigualable. Ubicado en El Tarrós, en la Avinguda Joan Amigó, 10, este establecimiento se destaca por sus platos de carne a la brasa y caracoles a la llauna, típicos de la región. Con más de 30 años de experiencia, El Celler del Tarrós se esfuerza por superar las expectativas de sus clientes y asegurarse de que su visita sea inolvidable. Desde los clásicos sabores de la región hasta innovadoras interpretaciones, cada bocado es una explosión de sabores que transportará a los comensales a los aromas y la cultura de Cataluña.

El Mesón del Segoviano es un restaurante de cocina castellana ubicado en Salou, Via Augusta, 3. Ofrecemos una variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con los mejores ingredientes y técnicas culinarias. Nuestro menú del día incluye una amplia selección de primeros y segundos platos, con opciones que van desde escudella catalana hasta lubina al horno con patata panadera. También ofrecemos un menú especial de fin de semana con platos como mejillones al estilo Thai, cochinillo asado al estilo segoviano y arroz meloso de cigalas y almejas. Además, en nuestra carta encontrarás una variedad de entrantes, como carpaccio de ternera gallega, timbal de morcilla de Cantimpalos y croquetas caseras. También disponemos de una selección de platos principales, como solomillo de ternera al grill, secreto de cerdo ibérico de bellota y arroz caldoso de bogavante. Para acompañar tus platos, puedes elegir entre una variedad de salsas, como roquefort, pimienta y perigourdine, y disfrutar de nuestro servicio de pan. ¡Te esperamos para que disfrutes de la auténtica cocina castellana en un ambiente acogedor y familiar!

El Restaurant La Maria es un lugar donde podrás disfrutar de la auténtica gastronomía catalana y mediterránea en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada plato que servimos, ya que cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado y de origen local siempre que sea posible. Nuestro equipo de chefs altamente capacitados trabaja con pasión y dedicación para rescatar las recetas tradicionales y llevarlas a tu mesa con un toque contemporáneo. Nuestro personal capacitado y amable te recibirá con una cálida sonrisa y se asegurará de que te sientas bien atendido en todo momento. Desde el momento en que ingreses hasta que te retires, cada detalle estará cuidadosamente cuidado para brindarte una experiencia única y satisfactoria.

Bienvenidos a Pollos a l'Ast Casals, el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en Tàrrega. Nuestro establecimiento se encuentra en la Plaça Mestre Lluís Millet, 1, y somos conocidos por nuestro exquisito pollo a l'ast, preparado con las recetas tradicionales que nos han convertido en un punto de interés culinario en la zona. En nuestro restaurante, podrás disfrutar de un ambiente acogedor y familiar, donde la calidad de nuestros platos es nuestra máxima prioridad. Nuestro pollo a l'ast se cocina lentamente en un horno de leña, lo que le da un sabor único y delicioso que no podrás encontrar en ningún otro lugar.

El Restaurant Masía Cervelló es un encantador establecimiento ubicado en Fontscaldes, en el Carrer Major, número 56. Es un punto de interés gastronómico que no te puedes perder si te encuentras en la zona. En nuestro restaurante, te invitamos a probar nuestras especialidades de temporada, como las calçotades y las cargolades. ¡No te arrepentirás! Nuestra cocina casera es simplemente deliciosa y siempre estamos encantados de recibir a nuestros clientes. Antes de que empieces a comer, te servimos pan de payés tostado con tomate, ajo y aceite. Nuestras carnes a la brasa son exquisitas y el trato que recibirás por parte de nuestro personal es excepcional.

Bienvenido al Restaurante Llar de Foc, un lugar donde la tradición y la buena comida se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Situado en Adrall, N-260, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En nuestro establecimiento, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales de la cocina catalana, elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Nuestro menú ofrece desde deliciosas tapas y entrantes, hasta exquisitos platos principales y postres caseros que te dejarán con ganas de más.

La caseta de les Tres Bessones es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Tarragona, en el Carrer de la Merceria, 26. Este establecimiento es un punto de interés tanto para los lugareños como para los visitantes, ya que ofrece una experiencia gastronómica inigualable en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro restaurante se especializa en platos tradicionales de la región, con un enfoque en la cocina mediterránea y catalana. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de deliciosos platos, desde mariscos frescos hasta carnes a la parrilla y sabrosos platos vegetarianos. Además, contamos con una excelente selección de vinos locales y nacionales para complementar cada comida.

¡Bienvenidos a Mas de la Mel - Calçotades Valls! Ubicado en la hermosa región de Cataluña, en la ciudad de Valls, nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica catalana. Especializados en la celebración de calçotades, ofrecemos a nuestros clientes la oportunidad de degustar los deliciosos calçots, una cebolla tierna típica de la región, asada a la brasa y acompañada de la famosa salsa romesco.

Bienvenido al Restaurante De Bona Gana, un lugar emblemático situado en La Seu d'Urgell, en la Avinguda de Guillem Graell. Nuestro restaurante es un punto de interés culinario en la zona, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina la tradición local con un toque de creatividad moderna. En De Bona Gana, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú refleja la rica diversidad de la cocina catalana, con platos que van desde las clásicas tapas hasta innovadoras creaciones de autor.