TOP 30 Comida de la región en Castilla y León

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El Gastrobar La Cilla es una joya gastronómica ubicada en el corazón de San Bernardo, Valladolid, en la Plaza Mayor número 7. Nuestro gastrobar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición de la cocina castellana con toques modernos y creativos. Ubicado en un entorno privilegiado, en el Hotel de 5 estrellas situado en la Milla de Oro de la Ribera del Duero, el Gastrobar La Cilla es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida o una copa de vino después de un día de turismo por la zona.

El Ágora de Protos es un espacio único ubicado en la emblemática primera bodega de la Ribera del Duero, en Peñafiel. Aquí, la bodega Protos ha unido fuerzas con Casa Florencio, una empresa con casi 75 años de experiencia en gastronomía, para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable que combina la calidad, la tradición y la vanguardia. El espacio, que mantiene la esencia del edificio construido en 1927, se divide en dos zonas y cuenta con un equipo joven y talentoso liderado por el chef Javier Sánchez Macareno y los maestros asadores Juan Pablo Rincón y Julián Anaya. Además, todas las obras de diseño del Ágora han sido realizadas por los alumnos de la Escuela Superior del Diseño (ESI), lo que le da un toque especial al lugar.

Bienvenido al Bar Mesón Las Cadenas, un acogedor establecimiento ubicado en la pintoresca ciudad de Peñafiel, en la provincia de Valladolid, España. Nuestro bar mesón se encuentra en la C. Rastrojo, 2, ofreciendo a nuestros clientes un ambiente cálido y familiar donde pueden disfrutar de deliciosas comidas y bebidas. En Bar Mesón Las Cadenas nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye deliciosas tapas, raciones, bocadillos y platos principales, que seguramente satisfarán todos los gustos y apetitos.

Bienvenido al Mesón Restaurante Alcázar de Segovia, un lugar emblemático ubicado en la pintoresca localidad de Zamarramala, en la provincia de Segovia, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Calle de la Venta Nueva, 009, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica única en un entorno acogedor y tradicional. En nuestro Mesón Restaurante Alcázar de Segovia, nos enorgullecemos de ofrecer una deliciosa selección de platos de la cocina castellana y segoviana, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades como el cochinillo asado, el cordero lechal, las judías del Barco de Ávila, y una variedad de platos de caza y pescado fresco.

Bienvenido al Restaurante Mesón González, un lugar emblemático en la pintoresca localidad de Sacramenia, Segovia. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Sepulveda número 17, en un entorno tranquilo y acogedor que invita a disfrutar de la auténtica gastronomía segoviana. En Mesón González nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, basada en la tradición y la calidad de los ingredientes. Nuestro menú destaca por platos típicos de la región, como el cochinillo asado, cordero lechal, judiones de la Granja, sopa castellana, entre otros manjares que reflejan la rica herencia gastronómica de Segovia.

Bienvenido al Restaurante La Serrana, ubicado en la pintoresca ciudad de Cantalejo, en la provincia de Segovia, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Calle Doctores Sanz Ramos, 3, en un acogedor y céntrico lugar que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. En La Serrana, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una exquisita selección de platos tradicionales de la región de Segovia, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye delicias culinarias como el cochinillo asado, el cordero lechal, las judías del Barco de Ávila y otros platos típicos de la zona, que seguramente deleitarán su paladar.

Ubicado en la hermosa plaza del Corralillo en Peñafiel, el Mesón El Corralillo es mucho más que un asador tradicional. Es un lugar donde la pasión por la tradición culinaria castellana se hace evidente en cada plato que se sirve. Con una cuidadosa selección de corderos lechales de razas autóctonas, este mesón garantiza una experiencia gastronómica única en la que se pueden apreciar los sabores y texturas auténticas de la región. Lo que distingue a este asador es su compromiso con las técnicas centenarias de asado, utilizando un horno y una parrilla de leña tradicionales, alimentadas con sarmientos de vid que aportan un aroma y sabor especiales a cada plato. Este enfoque en preservar las tradiciones culinarias locales es un testimonio del amor y la dedicación que el Mesón El Corralillo tiene por su oficio.

Bienvenido a La Taberna, el restaurante emblemático de Torrecaballeros, Segovia. Nuestro establecimiento se encuentra en la Pl. del Marqués de Lozoya, 2, en un edificio histórico que ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer un ambiente acogedor y elegante a nuestros comensales. En La Taberna, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en la tradición culinaria segoviana y en la pasión por los ingredientes de calidad. Nuestro menú destaca por sus platos de cordero asado, cochinillo y otras especialidades de la región, preparados con maestría por nuestro equipo de chefs expertos.

Bienvenidos al Mesón El Pleno, un acogedor restaurante ubicado en la hermosa ciudad de Segovia, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Av. la Constitución, 12, en una ubicación privilegiada que permite a nuestros clientes disfrutar de la rica gastronomía local y de las maravillosas vistas de la ciudad. En Mesón El Pleno, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única, basada en la tradición y la calidad de los ingredientes. Nuestro menú presenta una amplia variedad de platos típicos de la región, como el cochinillo asado, el cordero lechal y la sopa castellana, entre otros. Además, contamos con una excelente selección de vinos españoles para maridar cada comida de forma excepcional.

¡Bienvenido al Restaurante La Trocha! Ubicado en la pintoresca Av. de las Escuelas, 9, en Torresandino, Burgos, España, Restaurante La Trocha es un lugar acogedor y familiar que ofrece una experiencia culinaria única. Nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer platos tradicionales de la región, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido a Bar Iván, un acogedor y tradicional bar ubicado en la pintoresca localidad de Chatún, en la provincia de Segovia, España. Nuestro bar se encuentra en la Calle Iglesia, 3, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de un delicioso café por la mañana, un aperitivo a mediodía o una copa por la noche. En Bar Iván, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes un ambiente cálido y acogedor, donde puedan relajarse y disfrutar de una amplia selección de bebidas y aperitivos. Nuestro personal amable y atento está siempre dispuesto a atender a las necesidades de nuestros clientes, asegurándose de que tengan una experiencia memorable en nuestro establecimiento.

Casa Manuel y Ana María es una hermosa institución ubicada en Llombera, León, España. Con una dirección privilegiada en C. Félix Rodríguez de la Fuente, esta casa ofrece un ambiente acogedor y familiar para todos sus visitantes. Con una arquitectura tradicional y un entorno natural impresionante, Casa Manuel y Ana María es el lugar perfecto para escapar del ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana. Los huéspedes pueden disfrutar de la tranquilidad y la belleza de la zona, así como de las comodidades modernas que ofrece la casa.

Bienvenidos a Los Nogales, el restaurante de comida casera que te ofrece la mejor experiencia gastronómica en Torresandino, Burgos. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la Av. Fuente Vieja, 14, un lugar acogedor y familiar donde podrás disfrutar de deliciosos menús para llevar. En Los Nogales, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes platos caseros preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde platos tradicionales de la región hasta delicias culinarias internacionales. Ya sea que estés buscando una comida rápida para llevar a casa o un banquete para una ocasión especial, en Los Nogales encontrarás la opción perfecta para satisfacer tus antojos.

Bienvenido a Casa Rural Las Chopas I, un acogedor refugio situado en la pintoresca localidad de Peredilla, en la provincia de León, España. Nuestra casa rural se encuentra en la C. Real, 37, ofreciendo a nuestros huéspedes un entorno tranquilo y relajante para disfrutar de unas vacaciones inolvidables. Casa Rural Las Chopas I es una encantadora casa de campo que ha sido cuidadosamente restaurada para conservar su encanto original, al mismo tiempo que ofrece todas las comodidades modernas. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo rústico y acogedor, y cuentan con baño privado y vistas impresionantes al campo.

El Mesón de Castrojeriz es el lugar ideal para alojarse si estás haciendo el Camino de Santiago o simplemente visitando la zona. Nuestra institución se encuentra en la C. Cordón, 1, 09110 Castrojeriz, Burgos, España, ofreciendo la mejor gastronomía tradicional de la región. Nuestros platos son elaborados con productos de la más alta calidad, cocinados sin prisa y a fuego lento, como se hacía en la casa de nuestros abuelos. Castrojeriz es una parada destacada en el Camino de Santiago, con una configuración de pueblo del Camino que se extiende a lo largo de más de 2 kilómetros, convirtiéndose en la travesía más larga de toda la ruta jacobea. El origen de Castrojeriz se remonta a la Edad del Bronce, con un poblado que data del 1.500 a.C. El castillo, ubicado en lo alto del cerro, es un sitio de gran interés histórico.

Bienvenido a Mesón El Arco, un acogedor restaurante situado en la pintoresca localidad de Pampliega, en la provincia de Burgos, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la calle El Arco, número 4, en el corazón del casco antiguo de esta encantadora localidad. En Mesón El Arco, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica auténtica y memorable. Nuestra cocina se especializa en platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de deliciosas tapas, platos de carne y pescado, así como una selección de postres caseros que seguramente complacerán a todos los paladares.

Bienvenido a Sabor de Castilla, un rincón de auténtica cocina castellana en el corazón de Palencia, España. Nuestro restaurante está ubicado en la C. Grecia, 34004, y nos especializamos en ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única, que celebra la rica tradición gastronómica de la región. En Sabor de Castilla, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad para elaborar platos que resaltan los sabores y técnicas tradicionales castellanas. Desde deliciosos guisos y asados hasta sabrosos embutidos y quesos, nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los gustos.

Bienvenido al Bar de Villalaco, un acogedor y tradicional establecimiento ubicado en la pintoresca localidad de Villalaco, en la provincia de Palencia, España. Nuestro bar se encuentra en la C. Salvino Sierra, 5, convirtiéndonos en un punto de encuentro para los lugareños y visitantes que desean disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y deliciosa. En el Bar de Villalaco, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente cálido y familiar, donde nuestros clientes pueden relajarse y disfrutar de una amplia variedad de bebidas, desde cervezas locales hasta cócteles clásicos. Además, nuestra cocina está especializada en platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido al Castillo de Piedrasecha, una joya arquitectónica ubicada en la pintoresca localidad de Piedrasecha, en la provincia de León, España. Este impresionante castillo, situado en la Av. el Desfiladero, 1, 24123 Piedrasecha, ofrece a sus visitantes una experiencia única para sumergirse en la historia y la cultura de la región. Construido en el siglo XV, el Castillo de Piedrasecha es un ejemplo impresionante de la arquitectura medieval, con sus imponentes torres, murallas y patios interiores. Los visitantes pueden explorar sus numerosas salas y pasillos, descubriendo la rica historia que se esconde entre sus muros.

Bienvenido a La Cantina, el mejor bar restaurante de Valle de Tabladillo, Segovia. Situado en la pintoresca Plaza Mayor n°5, nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida o una copa refrescante en un ambiente acogedor y familiar. En La Cantina, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de platos tradicionales de la región, así como opciones internacionales para satisfacer todos los gustos. Nuestro menú incluye especialidades como cochinillo asado, cordero lechal, tapas caseras y una selección de vinos locales que complementarán a la perfección cada comida.

Bienvenido a Restaurante La Parada, un lugar acogedor y familiar ubicado en el pintoresco pueblo de Fuente el Olmo de Fuentidueña, en la provincia de Segovia, España. Nuestro restaurante se encuentra en la dirección SG-V-2136, 13, 40359, un lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida en un entorno tranquilo y encantador. En Restaurante La Parada, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos tradicionales de la región elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de delicias culinarias, desde exquisitos platos de cordero y cochinillo, hasta sabrosas tapas y ensaladas, todo preparado con el toque especial de nuestra cocina casera.

Bienvenido al Mesón El Viso, un lugar único y encantador ubicado en la pintoresca localidad de Gumiel del Mercado, en la provincia de Burgos, España. Nuestro mesón se encuentra en la Calle El Viso, 45, en un entorno tranquilo y acogedor que invita a disfrutar de la buena comida y el buen ambiente. En Mesón El Viso, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria inigualable, con platos tradicionales de la región elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú cuenta con una amplia variedad de delicias gastronómicas, desde exquisitos platos de carne hasta pescados frescos y sabrosos entrantes. Además, contamos con una selecta carta de vinos que complementará a la perfección cada uno de nuestros platos.

En Restaurante La Matita, ubicado en Collado Hermoso (Segovia), te invitamos a conocer un espacio único donde la naturaleza y la gastronomía se fusionan para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Somos un referente en la cocina castellana, ofreciendo una amplia variedad de platos que destacan por su sabor y calidad. Nuestro menú incluye deliciosos escabeches, platos de caza (nuestra especialidad), asados magistrales, calderetas y mucho más. Además, a lo largo del año, realizamos diversas jornadas gastronómicas en las que destacamos la riqueza culinaria de la región.

Bienvenidos a El Portón, un lugar único en el corazón de Sotosalbos, Segovia. Nuestra institución se encuentra en la pintoresca dirección de C. de las Eras, 1, y es reconocida por su ambiente acogedor y su exquisita gastronomía. En El Portón, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Nuestro encantador edificio de estilo tradicional español es el escenario perfecto para disfrutar de una deliciosa comida o una relajante estancia. Nuestro personal atento y amable está siempre dispuesto a hacer de su visita una experiencia inolvidable.

Bienvenido a La Taberna del Pícaro, un lugar emblemático situado en el corazón de Lerma, Burgos. Nuestro establecimiento se encuentra en la Plaza Mayor, número 8, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia única en un entorno histórico y pintoresco. La Taberna del Pícaro es conocida por su ambiente acogedor y su deliciosa cocina tradicional española. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos típicos de la región, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Además, contamos con una extensa carta de vinos y licores, perfectos para maridar con nuestras especialidades culinarias.

El Asador de Eufrasio te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única en Lerma, Burgos. Nuestro restaurante, con más de 100 años de historia, es el lugar perfecto para degustar la auténtica comida castellana y sumergirte en la tradición local. Ubicado en el P.º Vista Alegre, 13, 09340 Lerma, nuestro asador y restaurante te ofrece la oportunidad de disfrutar de sabores únicos en un ambiente acogedor y lleno de historia. Desde guisos tradicionales hasta platos modernos con un toque castellano, en nuestro restaurante encontrarás una amplia variedad de opciones para satisfacer tu paladar.

Bienvenido a Mesón Casa Lara, un acogedor restaurante ubicado en la pintoresca ciudad de Lerma, en la provincia de Burgos, España. Nuestro mesón se encuentra en la céntrica Calle del Barquillo, número 3, convirtiéndonos en un lugar de parada obligada para todos aquellos que deseen disfrutar de la deliciosa gastronomía tradicional de la región. En Mesón Casa Lara nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales platos elaborados con los mejores ingredientes locales, garantizando así la frescura y la calidad en cada bocado. Nuestra carta incluye una amplia variedad de especialidades, desde exquisitos platos de caza hasta suculentas carnes a la brasa y pescados frescos del Cantábrico.

El Asador de Lerma, ubicado en el Palacio Ducal de Lerma, es un lugar emblemático que ofrece a sus clientes una experiencia culinaria única. Desde su apertura en 1998, el Asador de Lerma se ha especializado en platos tradicionales de la región, ofreciendo lechazo asado en horno de leña, carnes y pescados a la brasa, y una variedad de deliciosos entrantes como la famosa morcilla de Burgos. Para completar cualquier comida, el Asador de Lerma ofrece una selección de postres caseros que deleitarán su paladar. Nuestro equipo, con una amplia experiencia en el mundo de la hostelería, se esfuerza por ofrecer a nuestros clientes el mejor resultado posible. En nuestra web, podrá conocer nuestras especialidades, nuestras instalaciones y todas las posibilidades que ofrece nuestro entorno.

Bienvenidos a La Taberna de Arcos, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Arcos de la Llana, Burgos. Nuestro establecimiento se encuentra en la Pl. Pedro Carazo, 10, Bajo, un espacio acogedor y lleno de encanto donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía local. En La Taberna de Arcos nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, donde la tradición y la modernidad se fusionan para crear platos exquisitos y sabores inigualables. Nuestra cocina está inspirada en la rica herencia culinaria de la región, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable.

Bienvenido a Gastroteca La Cava, un lugar único en Lerma, Burgos, donde la gastronomía y la cultura se fusionan para ofrecerte una experiencia inolvidable. Ubicados en la Calle de Don Luis Cervera Vera, 9, nuestro restaurante se encuentra en el corazón de la ciudad, rodeado de historia y belleza arquitectónica. En Gastroteca La Cava, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos inspirados en la cocina local y regional, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú es una verdadera celebración de los sabores de la región, con platos tradicionales reinterpretados con un toque contemporáneo.