L'Ami Jean 27 Rue Malar, 75007 Paris, Département de Paris
À propos
Bienvenue à L'Ami Jean, un restaurant situé au 27, Rue Malar à Paris. Stéphane Jégo a récemment terminé des travaux dans son établissement et propose une expérience culinaire nouvelle et innovante. Désormais, vous pouvez emporter L’Ami Jean chez vous, l’offrir à vos proches ou même passer un après-midi à discuter de cuisine avec le chef lui-même.
Notre restaurant incarne l'esprit irrévérencieux qui a donné naissance à la bistronomie. Notre équipe, composée de Yuji, Mario, Amandine, Laurent et moi-même, travaille chaque jour pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.
Nous laissons la nature guider notre inspiration, ce qui se reflète dans notre carte qui évolue au fil de nos envies. Venez découvrir les histoires gourmandes et culinaires de L’Ami Jean, comme notre risotto aux langues d'oiseaux, notre petit Paris et citron noir, ou encore nos huîtres travaillées en camembert grillé à l'origan.
Nous vous invitons à déguster nos plats préparés avec soin par notre brigade de chefs, respectant les produits et les saisons. Vous pouvez également retrouver les bocaux du chef Stéphane Jégo pour recréer l'expérience de L’Ami Jean chez vous.
Enfin, pour une véritable conversation culinaire, n'hésitez pas à nous contacter et à réserver votre table. Nous sommes impatients de vous accueillir pour une expérience gastronomique inoubliable.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:00 - 23:00
Mercredi:
19:00 - 23:00
Jeudi:
19:00 - 23:00
Vendredi:
19:00 - 23:00
Samedi:
12:00 - 14:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Cuisine gastronomique dans un cadre et ambiance bistrot. Superbe expérience. Merci à toute l'équipe."
"Du classique revisité par l'Ami Jean, c'est quelque chose ! D'excellents produits parfaitement cuisinés, on les redécouvre. Le plat de ris de veau était parfait et la pavlova un vrai régal. J'ai aussi goûté le riz au lait : un merveille. Un service souriant et efficace ainsi qu'un joli cadre complètent le tableau"
"Expérience extra, très convivial. Une cuisine divine. Un personnel aux petit oignons, vraiment sympathique et à l'écoute. Merci infiniment pour cette expérience culinaire je recommande vivement."
"Superbe adresse, terriblement canaille ! Le ris de veau est incroyable. Pas donné mais ça en vaut la chandelle ! C est gourmand à souhait, difficile de tenir l entrée / plat / dessert même quand on est très bon mangeur ! :-)"
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