Ecole du Foie Gras Boulevard de l'Europe, 64230 Lescar, Pyrénées-Atlantiques

Bienvenue à l'École du Foie Gras, une institution renommée située à Lescar, sur le Boulevard de l'Europe. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour tous les amateurs de gastronomie et de cuisine fine.

Fondée il y a plusieurs décennies, notre école a acquis une réputation d'excellence dans l'art de produire et de cuisiner le foie gras. Nos enseignants, tous des experts reconnus dans le domaine, transmettent leur savoir-faire et leur passion à une nouvelle génération de chefs et d'amateurs de cuisine.

Que vous soyez un professionnel cherchant à perfectionner vos compétences ou un passionné désireux d'en apprendre davantage sur la fabrication et la dégustation du foie gras, notre école offre une gamme de cours adaptés à tous les niveaux. De la préparation du foie gras cru à la réalisation de recettes élaborées mettant en valeur ce mets délicat, nos programmes sont conçus pour offrir une expérience enrichissante et mémorable à nos étudiants.

En plus de nos cours, nous proposons également des visites guidées de notre établissement, permettant aux visiteurs de découvrir les coulisses de la production de foie gras et de déguster nos produits de qualité supérieure.

Nous sommes fiers de perpétuer la tradition du foie gras et de contribuer à sa renommée internationale. Rejoignez-nous à l'École du Foie Gras pour une expérience culinaire unique et inoubliable.