Basalte Restaurant-Bar 39 Rue Saint-Maur, 75011 Paris, Département de Paris
À propos
Bienvenue au Basalte Restaurant-Bar, un lieu incontournable situé dans le cœur de Paris, au 39 Rue Saint-Maur. Notre établissement est un point de rencontre prisé par les habitants et les visiteurs de la ville, offrant une expérience culinaire et une ambiance conviviale incomparables.
Notre restaurant propose une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les saveurs et les produits de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats allant des classiques de la cuisine française aux créations originales. Notre bar propose également une sélection de vins, cocktails et spiritueux pour accompagner votre repas ou simplement pour savourer un verre entre amis.
L'atmosphère chaleureuse et élégante du Basalte en fait un lieu idéal pour toutes les occasions, que ce soit un dîner romantique, un repas en famille ou un événement spécial. Notre équipe attentionnée et professionnelle veillera à ce que votre expérience soit mémorable à chaque visite.
Que vous soyez un amateur de bonne cuisine, un passionné de cocktails ou simplement à la recherche d'un endroit agréable pour vous détendre, le Basalte Restaurant-Bar est l'adresse à retenir à Paris. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir tout ce que notre établissement a à offrir. À bientôt au Basalte !
Photos
Contacts
39 Rue Saint-Maur, 75011 Paris, Département de Paris, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
10:00 - ?
Mardi:
10:00 - 16:00
Mercredi:
10:00 - ?
Jeudi:
10:00 - 02:00
Vendredi:
10:00 - 02:00
Samedi:
10:00 - 02:00
Dimanche:
10:00 - 02:00
Avis
""Bacalhau com natas" est une délicieuse fusion de saveurs, où la texture tendre du morue se marie parfaitement avec la richesse de la sauce aux pommes de terre. Un plat réconfortant, la combinaison de la douceur de la sauce et la robustesse du poisson crée une expérience gastronomique mémorable. Les pommes de terre ajoutent une touche de crémeux, complétant harmonieusement chaque bouchée. Une véritable délice qui allie tradition et saveurs exquises. Je recommande se restaurant qui est très bon."
"Médiocre : nourriture médiocre, porte restée ouverte : nous avons eu très froid (gardé nos manteau), odeur très présente de cigarette à l'intérieur (nos vêtements en sont restés imprégnés comme à la grande époque où il était permis de fumer dans les lieux publics...). Décor assez sympathique. Au final un VRAI DOUTE sur l'authenticité de la grande majorité des avis!"
"Au vu des commentaires, il semble que le cuisinier ait changé. Le burger est vraiment pas fameux, et un de nos 2 steaks, sensé être « saignant » n’était pas cuit. Ils l’ont juste repassé suffisamment à la poêle pour en faire une semelle et nous l’ont rendu. Bref n’y allez pas pour la cuisine, c’est pas bon."
"J’ai diné dans ce restaurant hier soir. Rien à redire, c’est propre, un service souriant et une salle où on s’entend parler. C’est un restaurant de cuisine classique (burger, tartare, salade cesar, pana cotta…) mais, et je vous conseille de vous laisser tenter, à la carte une entrée et 3 plats Ouzbek. Et quelle surprise ! C’était très bon, servi très généreusement ! Merci à l’équipe Bazalte ☺️"
"J’ai eu l’occasion d’y manger et j’ai passé un excellent moment. Le personnel est chaleureux et accueillant, les plats sont très bons en plus d’avoir une présentation soignée. Je recommande ce restaurant idéalement situé"
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