Zarate Jatetxea Poza Lizentziatuaren Kalea, 65, Abando, 48013 Bilbo, Bizkaia
Descripción
Zarate Jatetxea es un restaurante ubicado en el corazón de Bilbao, en el barrio de Abando. Nuestra cocina se basa en la fusión de la tradición y el producto, con un enfoque especial en los productos marinos frescos y de alta calidad. Estamos ubicados a pocos pasos del mar Cantábrico, lo que nos permite trabajar con ingredientes frescos y de temporada.
Nuestro compromiso con la calidad se refleja en nuestra red de distribuidores de confianza, que nos proporcionan los mejores productos para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional. En Zarate Jatetxea, nos esforzamos por ofrecer platos que destacan la esencia de la cocina vasca, con un toque moderno y creativo.
Además, ofrecemos cenas los jueves, viernes y sábados, con horarios que se adaptan a tus planes. Los jueves abrimos de 21:00 a 22:30, y los viernes y sábados de 21:00 a 23:00, para que puedas disfrutar de una deliciosa cena en un ambiente acogedor y elegante.
Te invitamos a visitarnos y disfrutar de una experiencia culinaria única en Zarate Jatetxea. ¡Esperamos poder atenderte pronto!
Fotos
Contactos
Poza Lizentziatuaren Kalea, 65, 48013 Abando, Bilbo, Bizkaia, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
13:30 - 16:00
Miércoles:
13:30 - 16:00
Jueves:
13:30 - 16:00
Viernes:
13:30 - 16:00
Sábado:
21:00 - 22:30
Domingo:
13:30 - 16:00
Reseñas
"Excelente en todos los sentidos. Muy amables y muy buen servicio. Calidad indiscutible."
"Segunda vez que acudimos, y puedo decir que la calidad del servicio y la comida es constante. Renuevan la carta cada 6 a 12 meses aproximadamente, pero mantienen algunos platos estrella. Esta vez pedimos la ensalada de bogavante que fue sublime, el steak tartar con ostras que fue una experiencia sin igual, y repetimos con el rodaballo que fue tan exquisito como lo recordábamos. De postre tomamos la mousse de chocolate con naranja, que es muy recomendable. Volvere cada vez que vuelva a Bilbao."
"¡ESPECTACULAR! Tomamos el menú degustación sentados en la mesa del chef. Una experiencia increíble, menú degustación excepcional. Todos los platos espectaculares. La cantidad de los platos del menú ideal para una comida, siendo superior en los pescados a alta y baja temperatura, que como nos comentó el chef es para destacar el pescado fresco sobre el resto de platos, ya que hay que darle la importancia que tiene en nuestra gastronomía. En nuestro caso comimos rodaballo salvaje a alta temperatura y merluza a baja temperatura que estaban de diez. Se nota la calidad en la materia prima utilizada en todos los platos. El servicio muy bueno, destacando los tiempos perfectos de entrada y retirada de platos, atentos a rellenar las copas en el momento exacto y respetando nuestras pausas. Al estar en la mesa del chef la experiencia fue mucho más cercana tanto con el chef que fue muy amable con nosotros, como con todo el personal de la cocina y sala. Recomendamos la experiencia al 100%, somos de Salamanca y San Vicente de la Barquera y sin duda alguna volveremos a Bilbao a disfrutar de esta casa. Merece la pena. ¡Gracias a todos por la experiencia!"
"Fui con mi pareja a celebrar nuestro segundo aniversario y terminamos satisfechos. Pedimos dos menú degustación, con platos más regulares y otros bastante ricos. El servicio y la atención es de 10. Mi pareja tiene intolerancia a la cebolla y adaptaron el menú para que pudiera degustar todos los platos sin problemas. Recomendable. Ha sido una experiencia muy interesante."
"Muy bien. Excelente la materia prima y el trato al producto. El menú degustación a pesar de su calidad no nos sorprendió como esperábamos. Deseando volver para comer uno de esos pescados increíbles."
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