Restaurant bresse en Beaune, Bourgogne-Franche-Comté

restaurants, vins), Bourg-en-Bresse (monastère royal de Brou, musées, parcs), Lons-le-Saunier (salines royales, thermes), Dole (musée Pasteur, canal du Rhône au Rhin), Tournus (abbaye, musée Greuze), Cluny (abbaye, haras national), Beaune (hospices, vins), Chalon-sur-Saône (musées, festivals), Lyon (patrimoine, gastronomie), Genève (lac, Jet d’eau, vieille ville, musées). Nous vous invitons à venir découvrir et profiter de la douceur de vivre et des richesses culturelles et naturelles de notre belle région. Que vous soyez en quête de tranquillité, de ressourcement, de découvertes touristiques ou de balades sportives, La Grange à outeaux est le lieu idéal pour des vacances ou un court séjour hors du commun. Nous serions ravis de vous accueillir et de vous accompagner dans votre quête de bien-être et d'authenticité.

Au cœur de la Bresse Bourguignonne, l'Hôtel Doubs Rivage est l'endroit idéal pour une étape gourmande ou un séjour paisible. Cet établissement familial, affilié Logis, est tenu par Laurence et Bruno Schultz-Reau depuis 1977. Situé dans une ancienne maison Bressane de charme, au bord de la rivière Le Doubs, l'hôtel offre un cadre enchanteur dans un grand parc. Sa proximité avec des villes telles que Beaune, Dijon, Chalon-sur-Saône et Dole en fait un point de départ idéal pour découvrir les richesses de la Bourgogne et de la Franche-Comté. Les 10 chambres confortables de l'hôtel, pouvant accueillir de 1 à 3 personnes, offrent une vue magnifique sur le parc. Toutes les chambres disposent d'une salle de bain privative, de toilettes, d'une télévision à écran plat et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Le petit déjeuner, composé de produits locaux, est un véritable régal pour les résidents.

Bienvenue au HBistrot, un établissement emblématique situé au cœur de Beaune, sur la Petite Place Carnot. Ouvert dès 8h du matin, le HBistrot vous accueille tout au long de la journée pour un café accompagné de délicieuses viennoiseries ou pour un verre de vin parmi notre impressionnante sélection de 2 500 références. À l'heure du déjeuner, notre cuisine d'influence italienne saura ravir vos papilles avec des plats renouvelés quotidiennement en fonction des saisons, des produits du marché de Beaune et des inspirations du chef Harry Björklund, qui aime ajouter une touche suédoise à ses créations. Sans oublier nos savoureuses pizzas cuites dans un four traditionnel napolitain. Pour une expérience culinaire authentique, notre restaurant gastronomique, le Bistro de l'Hôtel, vous propose une cuisine bourgeoise raffinée dans un cadre chaleureux. Des plats classiques parfaitement exécutés tels que les œufs Cocotte à la Truffe Melanosporum ou Alba, le Bar de Ligne Entier Grillé et notre plat signature, la Poularde de Bresse, vous feront voyager au cœur de la gastronomie française. Servis dans un esprit de partage et de convivialité par notre équipe de serveurs, nos plats sont accompagnés d'une sélection exceptionnelle de vins et entourés de photographies représentant les grands Chefs et Vignerons les plus réputés de la région. Célébré par le magazine Condé Nast Traveler comme l'une des "105 meilleures tables" dans le monde, le Bistro de L'Hôtel est une adresse incontournable pour célébrer la grande cuisine et les meilleurs vins. Rejoignez-nous au HBistrot pour une expérience culinaire exceptionnelle à Beaune.

Le Saint Germain, situé au 32 place du marché à Saint-Germain-du-Bois, est un établissement incontournable au cœur de la Bresse louhannaise. Françoise et Pierre-Yves vous accueillent chaleureusement dans leur bar-hôtel-restaurant, idéalement situé sur la route des vins de Bourgogne et du Jura, entre Chalon-sur-Saône, Lons-le-Saunier et Beaune. Fermé le dimanche soir, le mardi soir et le mercredi, Le Saint Germain vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle du terroir dans une ambiance conviviale. Au menu, des spécialités locales telles que les cuisses de grenouilles, le sandre et le poulet de Bresse, ainsi que de nombreuses suggestions à l'ardoise. Que ce soit en solo, en couple ou en groupe, vous pourrez vous attabler dans la salle du restaurant pour déguster des plats savoureux, ou opter pour des plats à emporter sur demande.