TOP 30 Truffes de saison en Paris

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Bienvenue à Truffes et Pattes, l'endroit idéal pour les amoureux de la gastronomie française et de la cuisine raffinée. Situé au cœur de Paris, dans la charmante Rue Saint Charles, notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les gourmets en quête de découvertes culinaires uniques. Chez Truffes et Pattes, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique exceptionnelle. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour créer des plats savoureux et innovants, mettant en valeur les ingrédients de saison et les produits locaux de la plus haute qualité. Que vous soyez passionné de truffes, de pâtes fraîches ou de délicieuses spécialités françaises, vous trouverez certainement votre bonheur dans notre menu varié et alléchant.

Bienvenue au Comptoir de la Gastronomie, un établissement emblématique situé au cœur de Paris, dans la rue Montmartre. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine et de l'art de vivre à la française. Depuis notre ouverture, nous nous efforçons de proposer à nos clients une expérience gastronomique authentique et raffinée. Notre menu met en avant les saveurs traditionnelles françaises, avec une attention particulière portée aux produits locaux et de saison. Que ce soit pour déguster un délicieux plat de foie gras, une assiette de fromages affinés ou un succulent coq au vin, nos plats sauront satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue à Epicure, un établissement emblématique de la gastronomie française situé au 112 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris. Notre chef, Eric Frechon, a fait d'Epicure le bastion par excellence de la haute cuisine française. Certains viennent à Paris juste pour goûter sa cuisine : ses macaronis farcis à la truffe noire, artichaut et foie gras de canard reflètent tout le génie et la passion de celui qui figure parmi les plus grands. Tenue élégante demandée. Le port de la veste n'est pas obligatoire mais reste fortement recommandé. En 2019, le grand chef et le célèbre palace ont fêté un prestigieux double anniversaire : les vingt ans d’Eric Frechon au 112 rue du Faubourg Saint-Honoré et les dix années de trois étoiles au Guide Michelin. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre raffiné et élégant. Nous avons hâte de vous accueillir à Epicure. Oetker Collection, Schillerstraße 6, 76530 Baden-Baden, Germany.

Situé à Paris, Rue des Acacias, 12, le restaurant Pizza Pizze est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine italienne authentique. À proximité de la place de l'Étoile et de l'Arc de Triomphe, cet établissement vous accueille dans une ambiance moderne et intime, avec une décoration soignée mettant en valeur la dolce vita italienne. Des photos en noir et blanc, des miroirs, des lampes chinées et des bougies aux lumières douces créent une atmosphère chaleureuse et conviviale. Chez Pizza Pizze, la véritable star est la pizza napolitaine. La pâte faite maison, élaborée à partir de farines exclusivement italiennes, garantit une pizza légère, croustillante et moelleuse. Les recettes sont savoureuses et les garnitures généreuses, mettant en valeur les meilleures charcuteries italiennes, dont un excellent saucisson truffé. La fraîcheur et la qualité des produits de saison sont au cœur de la philosophie de l'établissement, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à chaque visite.

Bienvenue à East Mamma, situé au 133 rue du Faubourg Saint-Antoine à Paris. Nous sommes une trattoria décontractée appartenant à Big Mamma, offrant une cuisine italienne authentique et savoureuse. Tous nos produits sont achetés en Italie et nos plats sont préparés à 100% maison avec amour. Notre première trattoria, personne ne voulait racheter cet ancien restaurant corse vieux de 32 ans, car il était situé dans un long couloir du passage de la Main-d'Or. Cependant, en y regardant de plus près, nous avons reconnu tout ce que nous aimons des trattorias italiennes typiques : des murs en briques, des vieilles pierres, bref, un endroit chaleureux avec une ambiance séduisante. En ce qui concerne la nourriture, nous mettons en avant ce que nous aimons le plus : de délicieux produits importés directement de nos producteurs en Italie, des pizzas napolitaines cuites au feu de bois dans le plus pur respect des traditions, des pâtes fraîches faites à la main (ne manquez pas les pâtes à la truffe) et 180 références de vins que nous choisissons directement chez les vignerons. Ah, et une dernière chose, si vous commandez un verre de vin et que l'on vous apporte une carafe d'eau, ne soyez pas offensé, notre personnel est à 100% italien.

Bienvenue à Cojean Opéra, un établissement de restauration situé au 26, Avenue de l'Opéra à Paris. Venez déguster des recettes réconfortantes, chaudes, idéales pour affronter la saison hivernale. Nos plats sont cuisinés avec amour pour illuminer votre hiver, avec des recettes fraîches, colorées, savoureuses et toujours saines et équilibrées. Découvrez nos nouveautés comme le BOWL ANTIOXYDANT ou nos salades on the side telle que la salade SEIGLE PATATE DOUCE GRENADE. Chez Cojean Opéra, nous utilisons des ingrédients de saison, sans ajout d’additifs ni conservateurs, pour vous offrir une nutrition toujours meilleure. Chaque matin, nous cuisons des pains frais, des minis pains briochés bio ultra légers ou des pains muffin bio. Vous pourrez également déguster nos plats chauds, tels que le POULET SAUCE TRUFFE D'ÉTÉ RIZ PILAF ou le SAUMON CRÈME CITRON ET PURÉ DE BROCOLI.

Bienvenue chez Pizza Flora, notre restaurant italien et pizzeria dans le 15e arrondissement de Paris. Nous sommes situés à deux pas de la mairie du 15e arrondissement et à deux stations de métro du Parc des expositions, de la Porte de Versailles et du Palais des Sports. Nous vous accueillons dans un cadre raffiné à la décoration typique et traditionnelle, où vous pouvez découvrir toutes les saveurs de notre cuisine italienne.

Bienvenue à La Gazette, un établissement emblématique situé au cœur de Paris, dans la rue Duret. Notre institution est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance chaleureuse. Notre menu propose une sélection exquise de plats français classiques et de créations originales, mettant en valeur les ingrédients de saison et les saveurs authentiques. Vous pourrez déguster des mets tels que l'escalope de foie gras chaud au verjus, la salade de homard comme sur le Port de Cassis, le filet de bœuf aux cèpes et aux morilles, ou encore le médaillon de lotte avec sauce Périgueux et mousseline de pommes de terre truffée.

LiLi est un établissement unique situé au 19, Avenue Kléber à Paris, qui offre une expérience gastronomique chinoise inoubliable. Inspiré par la chanteuse d'opéra chinoise des années 1920, LiLi vous accueille dans un décor théâtral exceptionnel. Sous le splendide dôme inspiré d'une scène d'opéra chinois, vous pourrez déguster un cocktail aux couleurs étincelantes, savourer des plats gastronomiques chinois avec des amis ou vivre un moment romantique avec votre bien-aimé(e) dans les alcôves décorées de panneaux en papier découpé fin avec des motifs oniriques. Ici, nos chefs chinois dévoilent un menu gastronomique qui allie les subtilités de l'art culinaire chinois au savoir-faire français. Un délicieux brunch est servi tous les samedis, mettant en vedette tous les classiques du restaurant. Fermeture annuelle : Le restaurant LiLi sera exceptionnellement fermé du 18 au 26 février 2024, rouvrant pour le dîner le mardi 27 février.

Eden Sens est un établissement qui célèbre l'art culinaire et met en avant la qualité des produits. Situé à Saint-Maur-des-Fossés, à seulement 15 km de Paris, ce restaurant gastronomique offre un cadre idyllique sur les bords de la Marne. La cuisine créative et raffinée est rythmée par les produits de saison et s'engage en faveur des producteurs locaux. Le chef DELABOSS, formé dans des restaurants étoilés tels que Le Petit Bedon, Pavillon Ledoyen, Hôtel Raphael, Port Alma, Terres de Truffes et La Luna, a affiné son savoir-faire pendant huit ans au côté du chef doublement étoilé Christian ROCHER. Cette expérience lui a permis de développer une cuisine épurée et des cuissons parfaitement maîtrisées.

La Brasserie ParisLongchamp est un lieu chaleureux et convivial situé au 2, Route des Tribunes à Paris. Ce restaurant revisite les codes de la brasserie traditionnelle et est le rendez-vous idéal pour un déjeuner d’affaires, un moment en famille ou entre amis. Une attention particulière est adressée aux familles avec un espace dédié pour les enfants autour d’activités ludiques et créatives. Du mercredi au dimanche, la Brasserie ParisLongchamp devient la destination rêvée pour décompresser à l’heure de l’apéro avec une offre à partager et une grande carte des vins au son d’une playlist entrainante.

L’Affamé, situé au 28 avenue de la Porte des Poissonniers à Paris, est un établissement incontournable pour tous les amateurs de gastronomie française. Notre restaurant vous propose de déguster des plats confectionnés avec des ingrédients frais de saison, et nos viandes sont certifiées halal. Dans un espace spacieux, convivial et chaleureux, vous pourrez savourer des recettes subtiles qui éveilleront vos papilles. L’Affamé est également l’endroit idéal pour organiser tous types d’événements. Notre équipe talentueuse de chefs vous propose une carte aux saveurs douces et originales, mêlant la cuisine bistro-gastronomique à la tradition culinaire française. Vous pourrez notamment déguster des plats tels que la truffe gratinée au comté, les fleurs de courgettes, les tuiles croustillantes, ou encore la race à viande poêlée de grenailles aux champignons sauce poivre.