TOP 10 Plats provençaux en Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bienvenue à Mamma Pizza Nice, anciennement connue sous le nom de Pizzaroc, mais avec le même pizzaïolo passionné ! Située au 4 avenue Sainte-Marguerite à Nice, notre pizzeria vous invite à déguster de délicieuses créations au parfum d’Italie. Venez découvrir nos spécialités maison préparées avec des produits frais et savourez une cuisine authentique aux couleurs de l’Italie. Giacomo Zanforlin, issu d’une famille originaire de Venise, est un véritable passionné de cuisine italienne. Fort de ses origines, il a développé une passion pour la pizza et la fabrique depuis plus de 10 ans. En 2019, il a repris les rênes de la pizzeria Mamma Pizza, accompagné de sa compagne Ana, dotée de plus de 13 ans d’expérience dans le domaine de la restauration.

L'établissement "L'Evêché" est un véritable joyau niché au cœur de la cité médiévale de Vaison-la-Romaine, dans le Vaucluse en Provence. Les chambres d'hôtes de charme, tenues par Aude et Jean-Loup Verdier, vous accueillent dans l'ancien Hôtel Épiscopal de la ville. Loin de l'agitation, cet endroit paisible offre calme et fraîcheur, à seulement 5 minutes des sites romains. Les visiteurs peuvent profiter de la proximité du théâtre antique et du pont romain, ainsi que des ruelles pittoresques de la vieille ville. La Maison de l'Evêché se compose de trois maisons provençales et est entourée de vignes, offrant ainsi un havre de paix au cœur de ce village provençal authentique.

Le Canon est un établissement incontournable situé au 23, rue Meyerbeer à Nice. Il s'agit d'un restaurant très prisé, où la qualité des plats est au cœur de toutes les préoccupations. Ici, pas de carte ni de menu, mais une ardoise qui évolue au gré des saisons et des livraisons des producteurs locaux. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, avec des viandes provenant de producteurs locaux et des poissons pêchés par le pêcheur local Steve Molinari. Les fruits et légumes sont également issus de producteurs locaux, mettant ainsi à l'honneur les produits du terroir. La réservation est vivement recommandée pour profiter de cette expérience culinaire unique. Le restaurant est ouvert tous les jours de la semaine, midi et soir jusqu’à 21 h. L'équipe, dirigée par Sébastien Perinetti en salle et à la cave, est toujours à l'écoute, souriante et efficace. En cuisine, Elmahdi Mobarik et son commis concoctent des plats aux mille saveurs, mettant en valeur les produits d'exception à travers des cuissons au millimètre et des assaisonnements raffinés.

Situé dans le Var, entre mer et montagne, notre résidence Garden & City - Les Bastides de Grimaud vous accueille dans un cadre privilégié à 20 minutes à pied du vieux village et à proximité du Golfe de Saint-Tropez et de ses plages idylliques. Alliant l'authenticité de la Provence et la beauté de la Côte d'Azur, notre établissement propose des bastides spacieuses, aménagées en restanques, à seulement quelques minutes à pied de Grimaud, petit village médiéval perché qui constitue l'une des portes d'entrée du massif des Maures. De la terre et ses trésors – olive, vigne, châtaignier et miel doré – aux rivages de la Méditerranée, il n'y a qu'un pas. Vous pourrez découvrir la cité lacustre de Port Grimaud, surnommée la petite Venise provençale avec son port coloré et ses canaux, avant d'atteindre les plages du Golfe de Saint-Tropez. Empruntez, à pied ou à vélo, le sentier du littoral jusqu'à Sainte-Maxime d'un côté, Saint-Tropez de l'autre. Les points de vue sont sublimes.

Bienvenue au Restaurant Massalia, situé à Gréoux-les-Bains, Avenue des Thermes. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine provençale et méditerranéenne. Notre carte s’inspire des produits de saison des marchés méridionaux, vous offrant ainsi la possibilité de redécouvrir des plats régionaux traditionnels. Massalia propose sur sa table une délicieuse collection de recettes, nées en Provence et sur les bords de la Méditerranée. Notre cuisine saine, d’inspiration familiale, sublime les végétaux de saison et les produits de notre région. Nos menus changent chaque jour, offrant ainsi variété des saveurs et qualité. Notre carte se limite à 2 menus quotidiens, ceci nous permettant d’acheter et de cuisiner dans le respect des traditions culinaires. Ainsi, la plupart des mets qui vous sont servis sont cuisinés « Maison » par le Chef, Pascal Strohmeier et sa brigade.

Bienvenue au Restaurant Dante, situé au 5, rue Dante à Nice. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre menu est une véritable ode à la gastronomie méditerranéenne, mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Nous vous invitons à commencer votre repas avec notre pissaladière de mamie à partager à l'apéritif, ou encore avec une tranche de foie gras de canard maison accompagnée de confiture de figues et de pain grillé. Ensuite, laissez-vous tenter par notre barbajuan, une spécialité locale à base de raviolis frits farcis aux blettes, ou par notre filet de bar sur un risotto à la citrouille et à la châtaigne, avec émulsion de clémentine.

Bienvenue à Asie Sylvestre, un établissement de restauration situé au 11 Avenue de Saint-Sylvestre à Nice. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique authentique, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et accueillant. Chez Asie Sylvestre, nous nous engageons à offrir à nos clients une cuisine de qualité, préparée avec des ingrédients frais et authentiques, provenant de différentes régions d'Asie. Notre menu varié propose une large sélection de plats traditionnels, allant des classiques chinois et japonais aux saveurs exotiques de la Thaïlande et du Vietnam.

Bienvenue au Restaurant Portovenere "Chez RiTho" situé au 12 rue Halévy à Nice. Notre établissement est un véritable symbole de la gastronomie méditerranéenne et italienne, élaborée par les mains expertes de nos chefs. Nous mettons un point d'honneur à cuisiner exclusivement avec des produits frais et soigneusement sélectionnés, afin de garantir une expérience culinaire authentique et délicieuse. Nous vous invitons à découvrir un véritable rituel culinaire à Nice, dans un cadre convivial et chaleureux. Notre équipe est dévouée à vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, où les saveurs méditerranéennes sont à l'honneur.

Bienvenue à Nubuck, un restaurant traditionnel situé au 18, Rue Assalit à Nice, dans les Alpes-Maritimes. Notre établissement est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine faite maison, préparée avec amour et passion. Que ce soit pour une pause déjeuner ou un dîner convivial, notre carte variée saura satisfaire tous les palais. Du mardi au jeudi, nous vous accueillons de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30, tandis que le vendredi et le samedi, nos portes restent ouvertes de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30. Notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour vous offrir un service rapide et de qualité, tout en veillant à ce que vous passiez un agréable moment parmi nous.

Bienvenue au Kosmopolite, un établissement unique situé au cœur de Nice, au 30 rue Beaumont. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un lieu incontournable pour tous les amateurs de cuisine internationale. Le Kosmopolite est un lieu chaleureux et accueillant, offrant une atmosphère conviviale et décontractée. Notre menu propose une délicieuse sélection de plats provenant des quatre coins du monde, offrant aux clients une véritable expérience culinaire internationale. Que vous soyez amateur de cuisine italienne, asiatique, méditerranéenne ou américaine, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles dans notre restaurant.

Situé au cœur de Cannes, sur le célèbre Boulevard de la Croisette, le JW Marriott Cannes est un hôtel de luxe en bord de mer qui vous offre une retraite sophistiquée sur la célèbre Côte d'Azur française. Élégamment aménagé et idéalement situé, le JW Marriott Cannes offre une expérience hôtelière 5 étoiles, avec un emplacement parfait sur la Croisette, l'avenue légendaire en bord de mer avec des boutiques de luxe et de délicieux restaurants. Notre hôtel de luxe en bord de mer est également à une courte distance du Palais des Festivals, de l'aéroport de Nice et des attractions locales les plus populaires de Cannes. Détendez-vous dans des chambres spacieuses avec des literies moelleuses, des salles de bains élégantes, un accès Wi-Fi et des fenêtres du sol au plafond. Ou profitez de notre centre de remise en forme entièrement équipé ou nagez dans notre piscine extérieure. Détendez-vous avec un cocktail dans notre bar sur le toit ou planifiez une soirée inoubliable de fine cuisine dans notre restaurant italien Scalini. Si vous êtes en voyage d'affaires, profitez des 18 salles de réunion modernes de notre hôtel pour des réunions inspirantes et des conférences à grande échelle. Le JW Marriott Cannes veut rendre vos prochaines vacances sur la Côte d'Azur françaises sans faille. Découvrez la beauté du JW Marriott Cannes, idéalement situé sur le célèbre Boulevard de la Croisette. Notre hôtel 5 étoiles bénéficie d'un patrimoine culturel et artistique incomparable et offre une vue splendide sur les îles de Lérins et l'Estérel. Construit sur l'ancien site du Palais des Festivals, l'hôtel, à 50 mètres de la plage, est situé au cœur de la ville et sous les feux de la rampe du Festival international du film. Cet événement incontournable invite les plus grandes stars des quatre coins du globe et fait de Cannes un véritable vitrine de l'élégance française. Le JW Marriott Cannes invite les clients à découvrir la beauté unique du centre-ville, son expérience shopping diversifiée et luxueuse, ses principales activités touristiques et sa charmante vieille ville, le Suquet.

L'Appart'hôtel Odalys City Olympe est un établissement de premier choix situé à Antibes, sur la Côte d'Azur. Idéalement situé sur les hauteurs d'Antibes, cette ville animée est le point de départ idéal pour découvrir la région. L'établissement se trouve à quelques minutes de Marineland et des plages, ainsi qu'à 200 mètres des commerces. Pour se rafraîchir, une piscine extérieure est mise à la disposition des clients. Que ce soit en formule location ou en hôtel, l'Appart'hôtel est propice à de nombreuses visites de sites remarquables tels que Juan les Pins, le Cap d'Antibes, Vallauris, les villages provençaux de l'arrière-pays, le Parc du Mercantour, Mougins, les Iles d'Or, Cannes, Nice, Monaco et Saint-Tropez. Les appartements, allant du studio 2 au 3 pièces 6 personnes, sont entièrement équipés avec une kitchenette, une salle de bains ou de douche avec WC, une télévision à écran plat, un accès wifi gratuit, la climatisation et un balcon ou une terrasse. Deux appartements de 2 pièces 4 personnes Supérieur et un appartement de 3 pièces 6 personnes sont aménagés pour les personnes à mobilité réduite.