TOP 10 Cave à vin bio en Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bienvenue à La Cave des Ours, votre caviste indépendant à Aix-en-Provence. Situé au 20 Rue Jacques de la Roque, notre établissement est à la fois un bar, un café, un magasin d'alcools et un lieu d'intérêt incontournable pour les amateurs de vins et de bières artisanales. Chez La Cave des Ours, nous mettons un point d'honneur à sélectionner soigneusement les vignerons avec lesquels nous travaillons. Nous défendons des Vins d’Artisans dont les vignes sont travaillées en Bio ou en Biodynamie dans le respect de l’Environnement et des Hommes. Nos vins sont naturels, vivants et représentent parfaitement leurs terroirs d’origine.

Bienvenue à Opère Restaurant, un établissement familial situé à Aix-en-Provence, sur la Route de Berre. Opère, c'est le surnom que nous donnions à notre grand-père, et il y a 40 ans, lui et notre grand-mère ont décidé de transformer une vieille ferme en une maison vivante, avec une table toujours dressée pour accueillir la famille, les amis et les amis des amis. Aujourd'hui, Opère est devenu un restaurant, une véritable madeleine de Proust qui traverse plusieurs générations, appelant au bon vivre et au plaisir de la convivialité autour d'une cuisine d'amour et de belles bouteilles sorties de notre cave. C'est un bistrot animé d'anecdotes, d'histoires et de rires partagés. À quelques minutes du centre-ville d’Aix-en-Provence, notre restaurant est ouvert tous les jours, du déjeuner au dîner (nous sommes même ouverts le dimanche soir!).