TOP 10 Plats traditionnels en Saumur, Pays de la Loire

Bienvenue au Restaurant L'Alchimiste ! Situé à Saumur, à deux pas du centre-ville, notre établissement vous propose une expérience culinaire unique. Chez L'Alchimiste, nous accordons une importance particulière à la sélection de nos produits frais, que nous choisissons au gré des saisons. Notre équipe talentueuse les travaille avec savoir-faire pour vous offrir une cuisine raffinée, moderne et créative, dans l'air du temps. Venez apprécier une cuisine traditionnelle revisité dans un cadre contemporain et chaleureux. Notre menu vous propose une variété de plats, tels que notre pot de fleur d'anguilles aux citrons confits, et nos délicieux desserts comme les pommes tappées. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, où chaque bouchée est une explosion de saveurs.

Le Pot de Lapin, bouchon saumurois, est un établissement chaleureux situé au cœur de Saumur, au 37 rue Rabelais. Magali et Michel MARCZAK vous accueillent dans ce restaurant depuis le début de l'année 2019, après avoir été restaurateurs dans le sud de la France pendant plus de 25 ans. Ils vous proposent une cuisine traditionnelle inspirée des bouchons lyonnais, combinée à la richesse des produits de la région. Du jeudi au lundi, vous pourrez déguster leurs délicieuses spécialités de 12h à 13h30 et de 19h00 à 21h/21h30, y compris le dimanche. Le Pot de Lapin dispose également d'une terrasse ensoleillée et d'un grand parking gratuit à proximité.

Bienvenue au Restaurant Le Carrousel, situé au 15 Rue du Colonel Michon à Saumur. Notre établissement est un point de référence incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de convivialité. Au Carrousel à Saumur, nous vous proposons une cuisine généreuse et gourmande, au goût authentique et traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits de saison et régionaux, que nous mettons en valeur dans notre carte et nos différents menus. Notre chef talentueux saura vous surprendre et vous régaler avec des plats savoureux, préparés avec soin et passion.

Bienvenue à L'Amuse Bouche / la bonne franquette, un établissement de renom situé à Saumur, sur la Route de Montsoreau, 512. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine française et de moments conviviaux. Dans un cadre chaleureux et accueillant, vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir des plats authentiques, préparés avec passion et créativité.

Bienvenue à l'Escale du Maroc ! Situé au cœur de Saumur, sur la Rue Waldeck Rousseau, notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amateurs de cuisine marocaine authentique et de l'ambiance chaleureuse du Maghreb. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué des lieux, notre bar-restaurant vous accueille dans un décor envoûtant, inspiré des mille et une nuits. Dès que vous franchissez notre porte, vous serez transporté dans un univers de saveurs exotiques et de convivialité.

Niché au cœur de Saumur, sur l'Avenue du Général de Gaulle, le restaurant Les Saveurs Berbères est une véritable oasis culinaire. Notre établissement vous offre l'opportunité de voyager au Maroc à travers une cuisine authentique, 100% faite maison. En tant que passionnés de la gastronomie marocaine, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience gustative inoubliable. Notre menu regorge de délices de la cuisine traditionnelle marocaine, allant des tajines parfumés aux briouates croustillantes, en passant par la fameuse pastilla au poulet et aux amandes. Cependant, notre spécialité incontestée reste le couscous, véritable symbole de la cuisine marocaine. Qu'il soit royal, agrémenté de poulet, merguez ou végétarien, chaque bouchée vous transporte au cœur des souks animés du Maroc.

Bienvenue à La Maison Trumeau. Une maison de l'époque française des années 1850, située au cœur de la région viticole de la vallée de la Loire. Ici, vous pourrez séjourner au cœur de la ville de Saumur, à quelques pas des restaurants et des boutiques, et rester à proximité des sites, châteaux et vignobles bien connus de la région de la Loire. Immergez-vous dans un style de vie français élégant, entouré de meubles anciens, de meubles de style vintage et offrant beaucoup d'espace pour vous détendre et vous détendre tout en explorant les sites, les vins fins et les plats de la région.

Bienvenue au Restaurant La Boucherie à Saumur, situé sur le Boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny, 3. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de viande de qualité et les passionnés de cuisine traditionnelle française. Nous sommes spécialisés dans les viandes de la race Normande, une race bovine française réputée pour sa viande savoureuse et persillée, ainsi que pour son lait riche en protéines. Notre restaurant vous accueille tous les jours, midi et soir, dans un cadre chaleureux au décor de boucherie à l'ancienne.

Bienvenue au Chawarma 2.0, un établissement incontournable situé au cœur de Saumur, au 112 Rue de Rouen. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, offrant une délicieuse sélection de plats traditionnels libanais. Notre menu varié propose une gamme de délices, allant des savoureux chawarmas aux falafels croustillants, en passant par les délicieuses salades fraîches et les mezze authentiques. Que vous soyez en quête d'un repas rapide et délicieux à emporter ou que vous souhaitiez vous détendre et savourer un repas tranquille dans notre salle à manger confortable, Le Chawarma 2.0 est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies de saveurs méditerranéennes.

Bienvenue au Bar La Taverne Chez Riton, un établissement emblématique situé au cœur de Saumur, dans la pittoresque Rue du Portail Louis. Notre bar-restaurant est un point de rencontre incontournable pour les habitants de la ville et les visiteurs en quête d'une expérience authentique et conviviale. Le Bar La Taverne Chez Riton est bien plus qu'un simple bar. C'est un lieu où l'on peut déguster de délicieuses boissons, savourer de délicieux plats et profiter d'une atmosphère chaleureuse et animée. Notre équipe dynamique et accueillante est toujours prête à vous servir avec le sourire et à vous faire sentir comme chez vous.

Bienvenue au Terrier du Château, un lieu emblématique situé au cœur de Saumur, sur la pittoresque Rue des Moulins. Notre établissement est un mélange unique de bar, de restaurant et de point d'intérêt, offrant une expérience inoubliable à tous ceux qui franchissent nos portes. Le Terrier du Château est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une délicieuse cuisine française traditionnelle, préparée avec des ingrédients locaux et de saison. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, des classiques intemporels aux créations originales, le tout accompagné d'une carte des vins soigneusement sélectionnée pour compléter chaque repas.