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Bienvenue au Restaurant L'Alchimiste ! Situé à Saumur, à deux pas du centre-ville, notre établissement vous propose une expérience culinaire unique. Chez L'Alchimiste, nous accordons une importance particulière à la sélection de nos produits frais, que nous choisissons au gré des saisons. Notre équipe talentueuse les travaille avec savoir-faire pour vous offrir une cuisine raffinée, moderne et créative, dans l'air du temps. Venez apprécier une cuisine traditionnelle revisité dans un cadre contemporain et chaleureux. Notre menu vous propose une variété de plats, tels que notre pot de fleur d'anguilles aux citrons confits, et nos délicieux desserts comme les pommes tappées. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, où chaque bouchée est une explosion de saveurs.