TOP 10 Agriculture durable en Les Herbiers, Pays de la Loire

Lalouet'Coop est un supermarché coopératif et participatif situé aux Herbiers, en France. Ouvert depuis le 1er février 2019, cet établissement offre une alternative unique pour les consommateurs soucieux de leur alimentation et de leur mode de consommation. Les coopérateurs de Lalouet'Coop sont à la fois des consommateurs et des acteurs de leurs achats quotidiens. En tant que lieu d’achat auto-géré et autosuffisant, le supermarché puise son mode d’approvisionnement et de fonctionnement dans l’énergie collaborative. Lalouet'Coop est bien plus qu'un simple supermarché. C'est un lieu d’échange, de partage et de synergie, où la communauté soudée décide de « faire ensemble ». Chaque membre s’engage à consacrer du temps au fonctionnement du supermarché, que ce soit pour le rayonnage, la caisse, le nettoyage, la gestion ou les achats.