TOP 30 Plats traditionnels européens en Rodez

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Située au cœur du village d’Aubrac, à 1350m d’altitude, l’Estive d’Aubrac vous accueille toute l’année au sein d’un bâti à la valeur patrimoniale ancrée à l’histoire de l’Aubrac. Ancien presbytère puis école du village, l’Estive d’Aubrac est située à proximité immédiate de l’église de la Domerie d’Aubrac (XIIè), classée Monument Historique, le long du Chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, GR65 – voie du Puy-en-Velay, Patrimoine Mondial de l’Humanité – UNESCO et Grand Itinéraire Culturel Européen. Nous avons fait le choix d’ouvrir les portes de notre maison afin de faire profiter à nos hôtes des lieux et de la quiétude du plateau de l’Aubrac. Petit déjeuner : souhaitant régaler nos hôtes, il est préparé à base de produits locaux et de confitures maisons. Mise à disposition de vélos électriques l’été et de raquettes l’hiver. Sur réservation. Pas de table d’hôtes d’avril à septembre. Nous vous proposons le dîner à base de produits frais et de saison, préparés avec des recettes traditionnelles.

Bienvenue à L'Hote Antique, un établissement de restauration situé au cœur de Rodez, sur l'Avenue Victor Hugo. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de plats délicieux à emporter. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitant local à la recherche d'un repas savoureux, nous sommes là pour répondre à tous vos besoins culinaires. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et modernes, tous préparés avec des ingrédients frais et de qualité.