TOP 10 Cuisine ouverte en Espalion, Occitanie

Bienvenue à l'établissement Vayssade Frédéric, un hôtel-restaurant situé au cœur du charmant village du Nayrac, dans l'Aveyron. Notre établissement vous accueille pour un séjour inoubliable ou simplement pour une soirée entre amis. Niché entre la vallée du Lot et le plateau de l'Aubrac, notre établissement offre un cadre naturel préservé et authentique. Notre hôtel dispose de 10 chambres confortables, ouvertes toute l'année pour vous accueillir. Côté restaurant, nous vous proposons un service midi et soir avec une capacité maximale de 250 couverts. Notre bar, au style de pub irlandais, vous offre également une restauration rapide sous forme de pizzas maison. Pour vous divertir, vous pourrez profiter de nos jeux vidéo, babyfoot et billard américain.

La Brasserie Familiale La Table de Romane est un établissement incontournable situé sur la Place Saint-Georges, 3 à Espalion. C'est un lieu de restauration chaleureux et familial, où le chef David Burgarella vous invite à découvrir les saveurs de sa terre natale, l'Aubrac en Aveyron. Les menus et la carte sont renouvelés à chaque saison, offrant ainsi une expérience culinaire toujours fraîche et authentique. Accompagné de son épouse Katy, le chef propose deux univers différents à la même adresse. Au rez-de-chaussée, La Table de Romane est une brasserie chaleureuse centrée sur la passion de la restauration riche en saveurs. À l'étage, La Tour offre une expérience gastronomique plus raffinée, inspirée des splendeurs caractérielles de l'Aubrac.

Le gîte de Combes est situé dans la magnifique vallée du Lot, au sud des hauts plateaux de l’Aubrac, entre Saint-Côme et Espalion, au cœur de la nature au sein d'une exploitation agricole. Aménagé sur trois niveaux, dont deux accessibles à pied, il est installé dans une ancienne grange entièrement restaurée à proximité du propriétaire. Au rez-de-cour, vous trouverez un hall d’entrée, une buanderie équipée d'un lave-linge et d'un sèche-linge, un espace de jeux de 60m2 avec ping-pong, baby-foot, canapé, et une salle d’eau.