TOP 30 Restaurant cuisine de terroir en Nouvelle-Aquitaine

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Bienvenue à La Table de L'Open, un établissement incontournable situé au cœur de Moliets-et-Maa, sur la Place de la Bastide. Notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre établissement est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, où vous pourrez déguster des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un repas romantique, La Table de L'Open saura vous combler avec sa carte variée et ses spécialités du terroir.

Bienvenue au Restaurant Z'Océane! Situé à Vieux-Boucau-les-Bains, sur l'Avenue du Junka, notre établissement est l'endroit idéal pour déguster une cuisine de terroir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Sylvie et Guillaume vous accueillent avec simplicité et vous proposent une carte variée mettant en valeur les produits de la mer, les viandes et les poissons à la plancha, ainsi que des plats de la cuisine traditionnelle française. Que ce soit en terrasse ou en salle, vous pourrez profiter de notre espace confortable pour déguster nos délicieuses spécialités. Nous proposons également la vente à emporter, idéale pour savourer nos plats chez vous ou lors de vos escapades à Vieux-Boucau-les-Bains.

Bienvenue au Restaurant Les Roseaux, situé à Seignosse, au bord de l'étang, dans un cadre paisible et verdoyant. Christophe Lesbats, le chef, puise son inspiration dans les recettes de famille et dans les produits locaux de la Chalosse, pour vous offrir une cuisine simple et savoureuse aux saveurs du terroir. Notre établissement est ouvert du lundi au samedi pour le déjeuner, et le samedi soir et le dimanche midi. Venez profiter de notre terrasse et déguster des plats tels que la poêlée d'anguilles à la persillade, l'escalope de Sandre ou le caneton demi sauvage confits par les soins du chef. Vous en garderez un souvenir ému !

Bienvenue à Larrañeta, l’étape des bergers, un établissement unique situé à Lecumberry, sur la Route d'Iraty. Niché au cœur des montagnes basques, notre établissement est à la fois un point de restauration, un lieu d'intérêt et un véritable sanctuaire pour les amoureux de la nature et de la bonne cuisine. Notre restaurant propose une cuisine authentique basque, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous pourrez déguster des plats traditionnels revisités avec créativité et passion, tout en profitant d'une vue imprenable sur les montagnes environnantes.

Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant proche de Saint Jean Pied de Port, un établissement situé au cœur du Pays Basque, à Estérençuby, dans les Pyrénées-Atlantiques. Cristelle et Eric Larramendy vous accueillent chaleureusement dans leur hôtel avec piscine chauffée et spa labellisé Logis, entouré de montagnes et au bord d'une rivière. Nos 28 chambres, toutes deux étoiles, offrent un grand confort pour les couples, les familles, les amis, et même pour les soirées étape. Nous proposons également des activités pour les groupes, afin de profiter pleinement de votre séjour au Pays Basque.

Bienvenue au Restaurant L'Estanquet, situé à Saint-Vincent-de-Tyrosse, sur la Route de Bordeaux, 46. Notre établissement est un lieu de rencontre convivial où vous pourrez déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les produits de la mer et du terroir. Notre carte est élaborée exclusivement à partir de produits frais, préparés sur place par notre équipe de passionnés de la gastronomie. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un repas en famille ou un dîner en amoureux, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer des mets délicieux dans une atmosphère chaleureuse.

Bienvenue au Restaurant Bistro "La Kantxa" et épicerie fine situé à Saint-Vincent-de-Tyrosse, Avenue nationale, 22. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine du terroir et des produits régionaux de qualité. Le Bistro “Kantxa” Pelote Passion vous propose une cuisine du terroir, mettant en valeur les produits en vente au sein de l’épicerie fine. Que ce soit sous forme de formules le midi ou à la carte le soir, vous pourrez déguster un bon vin et vous régaler autour d’un “bon p’tit plat” !

Le 6 est un numéro d'avenue pour des saveurs authentiques, une cuisine du terroir simple et savoureuse comme à la maison. Situé entre Capbreton et Hossegor, à deux pas du quai Vieil Adour et à 200m de la plage Notre Dame, Le 6 vous accueille dans une ambiance décontractée avec une cuisine à l'image du chef JP. De la simplicité, du caractère et beaucoup de gourmandise. Le chef JP accorde une véritable importance à la qualité des produits qu'il choisit avec soin. Vous pourrez y déguster une cuisine du terroir basco-landaise concoctée avec des produits frais et locaux à des prix attractifs. Les vegans et végétariens sont les bienvenus avec nos Poké & Burger.

Bienvenue au Restaurant La Tétrade Côte Lac, un établissement gastronomique situé dans un cadre exceptionnel, face au lac marin d'Hossegor. Notre chef, Kevin, vous fera découvrir les produits du terroir et de la mer au fil des saisons. Notre adresse est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Notre cuisine raffinée, notre ambiance feutrée et notre accueil chaleureux vous promettent une expérience inoubliable. Un grand aquarium d'eau de mer est présent en salle, d'où sont péchés les homards et les tourteaux. Notre carte propose une grande variété d'huîtres, de fruits de mer et de poissons. Nous proposons également une sélection de vins en collaboration avec les Ets Puyobrau à Saint Geours de Maremne et le Chai d'Hossegor à Soorts Hossegor. Nous sommes fiers de proposer l'Appellation Bas Armagnac Contrôlée du Château Laballe de la Famille Laudet à Parlebosq dans les Landes. En vous inscrivant à notre newsletter, vous acceptez de recevoir des communications et des offres marketing personnalisées par mail de notre part. Venez vivre une expérience culinaire d'exception au Restaurant La Tétrade Côte Lac.

Bienvenue au Bistrot De L’Huître, l’adresse incontournable pour une escapade gastronomique empreinte d’authenticité et de passion à Soustons dans les Landes. Votre bar à huitres à Soustons vous offre une expérience gustative authentique, où la fraîcheur, la qualité et le savoir-faire se conjuguent pour éveiller vos sens gustatifs. Au cœur d’une ambiance chaleureuse et conviviale, Stéphane Poirier vous invite à vous installer et à découvrir une carte riche en trésors de la mer, des huîtres d’exception aux saveurs subtiles, accompagnées des accords parfaits, qu’il s’agisse d’un verre de vin local ou d’une sélection de champagne raffiné. Plongez dans un univers où la fraîcheur des huîtres, la diversité des fruits de mer et une sélection exquise de mets et boissons vous promettent une expérience culinaire mémorable. Que vous soyez un amateur passionné ou un novice curieux, Stéphane Poirier est disponible pour vous guider à travers ce voyage gustatif et vous faire vivre une expérience mémorable au cœur de la gastronomie maritime.

Bienvenue au restaurant Mimi, situé au cœur de Hasparren, sur la Place du Jeu de Paume. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le restaurant Mimi vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à vous proposer des plats créatifs et gourmands, mettant en valeur les saveurs du terroir basque.

Bienvenue au Restaurant des Pyrénées, situé au cœur de Tardets-Sorholus, sur la Place Centrale. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine du terroir et de traditions basques. Nos plats traditionnels et nos recettes familiales raviront vos yeux et vos papilles, pour une expérience culinaire authentique et mémorable. Notre spécialité du moment est l'Omelette du Curé par Patrick Abadie, disponible sur réservation. Le restaurant des Pyrénées vous accueille tous les jours, à l'exception du mardi, dans un cadre charmant et authentique du Pays Basque. Installez-vous près de la cheminée et savourez tranquillement les délices du chef tout en laissant votre regard se perdre vers le gave du Saison et le Pic d'Orhy tout proches.

Situé à Orthez, Allée Paul Piquemal, le Restaurant La Boucherie est un établissement incontournable pour les amateurs de viande de qualité. Dans un décor original rappelant les anciennes boucheries des Halles, le restaurant vous propose un moment unique et convivial dans une ambiance chaleureuse. Spécialisé dans la viande de race Limousine, connue pour sa tendreté et son persillé savoureux, La Boucherie de Biron vous propose des pièces de premier choix telles que l'entrecôte, le pavé de cœur de rumsteck, la bavette d’aloyau, le steak haché, le tartare, ainsi que des plats du terroir et des desserts délicieux tels que le moelleux au chocolat, le tiramisu façon « La Boucherie », ou la crème brûlée.

Le Relais de la Poste Restaurant est un établissement prestigieux situé à Magescq, Avenue de Maremne, 24. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de raffinement. Niché dans l'hôtel 4 étoiles « Le Relais de la Poste », le restaurant « La Maison Coussau » est une véritable institution gastronomique. Depuis 1971, il est fier de ses 2 étoiles au guide Michelin, et perpétue un héritage familial précieux en offrant une expérience culinaire 100% landaise. Le Chef, amoureux de sa terre landaise, s'inspire chaque jour des produits exceptionnels du terroir pour revisiter des recettes traditionnelles et laisser libre cours à son esprit créatif. Les plats savoureux et subtils proposés à « La Table de Jean Coussau » expriment toute la richesse et la franchise de la culture du Sud-Ouest. Les créations du Chef sont le reflet de l'âme généreuse de la terre landaise, grâce à la collaboration avec les meilleurs producteurs, éleveurs, cueilleurs, chasseurs et pêcheurs de la région.

Bienvenue à La Cuisine⎜Terres d'Adour, un établissement de renom situé au cœur de Dax, sur la Place de la Course. Notre institution est un point de référence incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les gourmets en quête de découvertes culinaires. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. En effet, La Cuisine⎜Terres d'Adour s'engage à promouvoir les richesses culinaires de la région en privilégiant les produits locaux et de saison. Notre restaurant est ainsi le lieu idéal pour savourer des plats authentiques, élaborés à partir d'ingrédients de qualité, et pour découvrir les saveurs uniques de la gastronomie landaise.

Bienvenue au Restaurant La Tour Galante, situé à Sault-de-Navailles, Rue de France, 699. Notre établissement est un point de repère culinaire incontournable dans la région, offrant une expérience gastronomique unique. Notre menu est soigneusement élaboré en fonction du marché, mettant en valeur les produits frais et locaux. Découvrez notre menu Terroir, proposant des plats susceptibles d’être changés selon l'arrivage des produits de saison. De plus, notre carte des vins met en avant les délices du Sud-Ouest et des régions avoisinantes. Le Restaurant La Tour Galante se distingue par sa cuisine raffinée et créative, élaborée par notre chef cuisinier passionné. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un événement spécial, notre équipe est dévouée à offrir une expérience culinaire mémorable à chaque visiteur.

Bienvenue au Restaurant Chez Simone, votre destination incontournable pour une expérience culinaire authentique dans le terroir landais. Niché à Bénesse-lès-Dax, sur l'Avenue Auguste Duhau, 37, notre établissement vous accueille dans une véritable auberge de campagne, où la tradition et la passion se mêlent pour offrir un voyage gustatif inoubliable. Situé à seulement dix minutes du centre-ville de Dax et de ses hôtels thermaux, notre restaurant est l'endroit idéal pour découvrir une cuisine du terroir élaborée maison à partir de produits frais de saison et locaux. Notre histoire remonte à 1902, lorsque Julienne, l'arrière-grand-mère, a créé l'établissement. Depuis lors, le restaurant a été dirigé par des femmes, dont Simone Paysan, qui a su fidéliser une clientèle nombreuse. Aujourd'hui, c'est son fils Bernard et son épouse Michèle qui perpétuent cette tradition familiale avec passion depuis plus de trente ans.

La Grande Brasserie de l'Atrium vous accueille dans un cadre exceptionnel, au cœur de Dax, sur le Cours Maréchal Foch. Notre magnifique salle à l'architecture Art Déco vous offre une ambiance chaleureuse et lumineuse, avec une vue imprenable sur notre terrasse. Nous sommes également fiers de vous inviter à profiter de notre magnifique patio pour des moments de convivialité entre amis ou en famille. Pour vos soirées festives, nous organisons des événements tels que des spectacles de cabaret, des concerts de jazz et piano, ainsi que des spectacles de tango et salsa. Dans un bâtiment classé au patrimoine, notre chef vous propose une cuisine généreuse et gourmande, élaborée à partir de produits frais et renouvelée à chaque saison. Vous pourrez savourer à la fois une carte brasserie et une carte de cuisine gastronomique, dans un cadre riche d'histoire et d'élégance. Notre équipe talentueuse vous régalera également avec des desserts faits-maisons, qui raviront les amateurs de délices.

Niché dans la magnifique région de la Nouvelle-Aquitaine, dans les Landes, le Moulin de Poustagnacq est un établissement incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de beaux paysages. Depuis plus de 30 ans, Thierry Berthelier et son épouse Anne-Marie dirigent avec passion ce restaurant, où ils allient tradition et créativité pour offrir à leurs convives une expérience culinaire inoubliable. La cuisine du Moulin de Poustagnacq est un véritable hommage au terroir, sublimé par l'inventivité du chef. Les plats, préparés avec des produits locaux de saison, sont savoureux et raffinés, et ravissent les papilles des gourmets les plus exigeants. Dans un cadre enchanteur, entre forêt landaise et décor lacustre, le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et authentique, parfaite pour savourer un repas mémorable.

Bienvenue à La Part des Anges, un établissement incontournable situé au 14-16 rue piétonne Emile Sentini à Agen. Depuis mars 2005, notre restaurant vous propose une cuisine du marché savoureuse et renouvelée au fil des saisons. Niché au cœur du centre-ville animé d'Agen, notre restaurant est l'endroit idéal pour une pause déjeuner ou un dîner mémorable. Céline et Xavier, les propriétaires, ont su allier la convivialité d'un bistrot à l'excellence d'un restaurant gastronomique. La Part des Anges est réputée pour ses plats gourmands, respectueux des produits du terroir et pour la maîtrise des cuissons. Depuis son ouverture, l'établissement a été régulièrement distingué dans de nombreux guides pour son excellent rapport qualité-prix et la finesse de ses plats.

Venez découvrir la Taverne de St Jacques, un établissement typique situé à Navarrenx en Nouvelle-Aquitaine. Anciennement un bar, ce lieu chaleureux est devenu un restaurant familial et un café accueillant pour les habitants et les visiteurs de passage. La Taverne de St Jacques propose une cuisine de qualité, mettant en avant les produits du terroir et les plats concoctés devant vous. L'ambiance conviviale et authentique de cet établissement en fait un point de rencontre incontournable pour les amoureux de la gastronomie locale. En plus de savourer de délicieux plats, vous pourrez profiter de la magnifique région des Pyrénées-Atlantiques, avec ses châteaux, musées et parcs à thème à proximité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, la Taverne de St Jacques est l'endroit idéal pour déguster de bons plats et profiter de l'atmosphère conviviale du Béarn des Gaves.

Bienvenue au Restaurant Panacau, un établissement de renom situé au cœur de Lacq, sur la Route Départementale 817. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Restaurant Panacau vous accueille dans un cadre chaleureux et raffiné, idéal pour toutes les occasions, que ce soit un dîner en amoureux, un repas d'affaires ou une soirée entre amis. Notre équipe attentionnée est à votre disposition pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à la Boutique Cho de St-Paul-lès-Dax ! Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux de qualité. Situé au 804 Boulevard Saint-Vincent-de-Paul, notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un repas en famille ou entre amis. Notre menu met à l'honneur les spécialités de la région, avec des plats traditionnels revisités et des produits frais soigneusement sélectionnés. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre carte saura satisfaire toutes les papilles. Et pour accompagner votre repas, notre sélection de vins locaux et internationaux saura ravir les amateurs de bons crus.

La Ferme-Auberge de Marquine est située sur les coteaux de Chalosse, au cœur des Landes, à l'adresse Mugron, route d'Hagetmau, 1109. Depuis quatre générations, la ferme Marquine élève et gave ses canards gras de manière traditionnelle, ce qui permet d'obtenir des produits de grande qualité, plus goûteux et savoureux. Les canards gras sont ensuite transformés au sein de la conserverie de la ferme pour proposer une large gamme de produits tels que des confits de canards, des pâtés, des magrets et bien sûr, du foie gras. Depuis les années 80, la ferme auberge Marquine propose la vente directe de ses produits du terroir, cuisinés à l'ancienne selon les recettes transmises par les anciens. Si vous souhaitez déguster ces délices sur place, la ferme auberge dispose d'une salle de restaurant pouvant accueillir jusqu'à soixante personnes. Vous pourrez y déguster des spécialités telles que des magrets, du foie gras, de la garbure traditionnelle, des confits de canards, et bien d'autres.

Bienvenue au Bistrot de l'Ossau, un lieu emblématique situé sur la Place de la Mairie à Gan. Notre établissement est un mélange unique de bar, restaurant et point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre menu propose une délicieuse sélection de plats traditionnels du terroir, mettant en valeur les produits locaux et les recettes authentiques de la région. Que ce soit pour un déjeuner rapide entre amis, un dîner romantique en amoureux ou simplement pour siroter un verre en fin de journée, le Bistrot de l'Ossau saura vous combler.

Bienvenue au Restaurant Larrieu Chez Josiane, un établissement familial situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques, à Arrosés. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de produits du terroir. Chez Josiane, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où la qualité de notre service et de nos plats est notre priorité. Notre cuisine met à l'honneur les saveurs authentiques de la région, avec des plats préparés avec des ingrédients frais et locaux.

Bienvenue au Bar Restaurant Chez Palu (Restaurant Ouvrier) Épicerie, situé au cœur de Rébénacq, sur la Place de l'Église. Notre établissement est un lieu de rencontre et de convivialité incontournable pour les habitants de la région et les voyageurs de passage. Le Bar Restaurant Chez Palu est un restaurant ouvrier traditionnel qui propose une cuisine authentique et généreuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux et réconfortants, qui sauront satisfaire toutes les papilles. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner en famille, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster de délicieuses spécialités régionales.

Bienvenue à la Maison de l'Ours, un établissement incontournable situé à Etsaut, au cœur des Pyrénées. Notre institution offre une expérience unique, combinant à la fois un restaurant, une épicerie fine et un point de vente de produits locaux. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse, mettant en valeur les saveurs authentiques des Pyrénées. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, et notre menu varié saura satisfaire tous les palais. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner entre amis, la Maison de l'Ours est l'endroit idéal pour savourer de délicieux mets dans une ambiance chaleureuse.

Bienvenue au Restaurant TOKI, situé au cœur de Laruns, sur la Place de la Mairie. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux repas, siroter un café ou un verre entre amis, ou simplement faire une pause gourmande, le Restaurant TOKI saura répondre à toutes vos attentes. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et authentique, mettant à l'honneur les saveurs du terroir et les produits locaux. Notre équipe de talentueux chefs met un point d'honneur à vous offrir des plats savoureux et créatifs, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre carte variée saura satisfaire toutes les envies, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens.

Bienvenue au Lair Restaurant, un établissement gastronomique situé à Coarraze, dans les Pyrénées-Atlantiques. En plus de notre restaurant bistronomique, nous sommes également une boucherie et une épicerie fine spécialisée dans la vente de produits locaux. Je m'appelle Alan Lair, le gérant de ce restaurant où je mets en avant mes compétences en tant que chef cuisinier. Fort de mon expérience sur la Côte Basque et en Angleterre, je vous accueille dans notre établissement pour vous faire découvrir des recettes originales élaborées avec des produits frais, locaux et de saison.