Cuisine basque en Biarritz, Nouvelle-Aquitaine

Situé à Saint-Jean-de-Luz, dans les Pyrénées-Atlantiques, le restaurant TOKIKO vous invite à découvrir des produits d'exception et un savoir-faire traditionnel, tout en dégustant de délicieux plats basques. Le nom TOKIKO, qui signifie "local" en basque, reflète notre engagement envers les produits du terroir. Niché au cœur d'un magnifique jardin de fleurs et de verdure, notre restaurant traditionnel est aménagé dans une ancienne ferme aux volets rouges, créant ainsi un cadre rustique et chaleureux. Anciennement l'écomusée de la distillerie Izarra, notre bâtisse rénovée il y a deux ans possède une terrasse, un salon de thé et une aire de jeux pour enfants. Vous pourrez déguster des plats 100 % basques dans un restaurant où le bois et le métal s'intègrent parfaitement à l'identité de l'établissement. Les œuvres d'art d'artistes locaux laissent place à une cuisine ouverte, offrant ainsi une expérience culinaire authentique. Notre terrasse extérieure spacieuse est idéale pour des repas en plein air, et notre restaurant est parfait pour les repas de groupe et les mariages. Un parking gratuit est à votre disposition.

Bienvenue au Restaurant EPOQ, situé au 11 rue du Helder à Biarritz. EPOQ vous invite à participer à une démarche d'anti-standardisation, saine, éco-responsable et LOCALE. Nos collaborateurs femmes et hommes, producteurs, vignerons et paysans ainsi que notre équipe s’activent chaque jour afin de vous proposer le meilleur des terroirs alentour. Une éthique de travail intense, rigoureuse et un brin activiste, cohérente et essentielle à notre EPOQ. Culture bio-biodynamique, pêche durable, races locales / anciennes, fromage au lait cru, pain au levain, vin vivant, cueillette sauvage, saisonnalité et bon sens.” EPOQ est une Symbiose de différents Éléments essentiels. Une cuisine intuitive de produits locaux frais, brut et authentiques. Les viandes sélectionnées directement chez les producteurs en circuit court et vertueux. Les poissons et produits de la mer en provenance des pêcheurs ou des criées alentours issus de pêches responsable. Des fruits et légumes de maraîchers locaux Bio. Des herbes et aromates ramassés par notre cueilleuse …La cuisine d’ÉPOQ se veut authentique dans son exécution, originale dans ses saveurs, généreuse et primitive avec ses nombreuses cuissons à la braise.

Bienvenue chez l'Atelier 1812 ! Notre agence d'architectes d'intérieur se situe au cœur du Pays Basque, entre Bayonne et Biarritz. Notre équipe à taille humaine vous accompagne dans les projets d'aménagements de vos lieux de vie intérieurs et extérieurs : habitats, mais aussi boutiques, bureaux, restaurants... Notre équipe d'architectes d'intérieur et de designers combine créativité, expertise et passion pour l'aménagement intérieur et l'architecture afin de concevoir et transformer les espaces intérieurs en lieux de vie chaleureux. Restructuration des espaces intérieurs et extérieurs, décoration, création de cuisines et ameublement, maîtrise d'œuvre, suivi de chantier... l'Atelier 18/12 s'occupe de tout ! Avec l'Atelier 18/12, architectes d'intérieur au Pays Basque, créez des espaces intérieurs inspirants De la maîtrise d'œuvre à l'aménagement des lieux de vie : un accompagnement clé en main

Bienvenue à la Menuiserie De La Nive à Ustaritz, à seulement 10 minutes de Bayonne. Notre showroom est dédié à nos clients, offrant une gamme complète de produits allant des cuisines et salles de bains aux parquets, portes, fenêtres, placards, dressings, bardages, et bien plus encore. Alain Oxarango a commencé son activité artisanale en 2001 avant de fonder la Menuiserie de la Nive en 2005. Il est passionné par le travail bien fait, et s'efforce de fournir un service professionnel et de qualité à chaque projet. Que vous ayez un projet de construction, de rénovation, d'agencement ou de décoration au Pays Basque, de Bayonne à Biarritz, en passant par Saint Jean de Luz, Bidart, Bassussary, Arcangues, Ustaritz, Saint Pierre d'Irube, ou Villefranque, faites appel à votre maître-artisan menuisier. Nous nous engageons à vous rencontrer, vous écouter et vous accompagner dans votre projet.

Bienvenue au Santiago Restaurant & Bar, un établissement chaleureux situé au cœur du village basque de Saint-Pée-sur-Nivelle, entre St-Jean-de-Luz/Biarritz et Espelette. Notre nom fait référence au chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle qui borde le restaurant, et notre atmosphère accueillante et paisible est parfaite pour une expérience culinaire mémorable. Avec deux salles intérieures et une spacieuse terrasse donnant sur l’église St-Pierre du XVe siècle et le Parc des Berges, le Santiago est l'endroit idéal pour savourer une cuisine locale raffinée et généreuse. Lisa & Gilles, nos chefs passionnés, vous feront découvrir une cuisine qui marie tradition et modernité. Nous mettons l'accent sur les produits locaux, notamment les poissons de la criée et les viandes sélectionnées, pour vous offrir des plats variés inspirés par nos expériences dans des tables renommées en France et en Suisse. Chaque jour, nous proposons un Plat du Jour pour le déjeuner en semaine, ainsi que des suggestions quotidiennes et des spécialités locales à découvrir sur notre carte.

Bienvenue à Instincts, votre restaurant bistronomique à Saint-Jean-de-Luz. Niché au cœur du centre-ville, notre établissement vous propose une expérience culinaire française raffinée, idéale pour partager un repas en famille ou entre amis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Depuis mars 2018, Instincts vous accueille dans un cadre intimiste pouvant accueillir jusqu'à 28 convives en salle. Notre cuisine originale et inventive met en valeur les produits frais du terroir français, qui varient au gré des saisons et des arrivages de nos producteurs locaux. Nous vous invitons à découvrir une carte mensuelle diversifiée, mettant en avant les saveurs locales et les vins biodynamiques et naturels. Notre sélection d'alcools français, de cidre basque Topa, de bières locales Akerbeltz et de jus de fruits Alain Milliat complète parfaitement votre expérience culinaire. Notre engagement envers les producteurs et artisans locaux se reflète dans une cuisine libre, bistronomique et originale, qui fait la part belle aux richesses du terroir français.

Bienvenue à la Cidrerie du Fronton, un établissement traditionnel situé au cœur du village d'Arbonne, à seulement 4 km de Biarritz. Depuis 17 ans, la cidrerie offre une ambiance typique du Pays Basque, avec de grandes tablées en bois remplies de délicieuses côtes de boeuf et de bons vins. Mais ce qui rend cet endroit si spécial, c'est le "Txotx", le petit morceau de bois qui obstrue le robinet d'où jaillit le "Sagarno", le cidre traditionnel basque. Ici, le "Txotx" coule à flot et les soirées sont conviviales. Les clients se mélangent, rient, et dégustent de délicieux plats basques avec une fourchette à la main et un verre dans l'autre. Tout le monde est le bienvenu, que vous parliez basque ou non.

Bienvenue à The Beach House, un établissement situé au cœur des plus belles plages d'Europe, sur l'Avenue des Dauphins, 26 à Anglet. À deux pas de la fameuse station balnéaire de Biarritz, notre établissement est un véritable havre de bonheur pour les papilles. Dans une atmosphère cosy, embarquez pour une aventure culinaire unique accompagnée d’une sélection de vins sur mesure, rythmée par une programmation d’événements éclectiques. Notre carte propose des saveurs terre et mer qui allient classiques internationaux et spécialités locales. Goûtez une cuisine fusion internationale richement influencée par les saveurs de notre Pays Basque. Nos plats sont préparés avec soin par notre chef qui s’attache à sélectionner les meilleurs produits locaux frais et de saison.

Bienvenue à Casa Paco, un établissement emblématique situé au cœur de Biarritz, sur l'Avenue du Golf, 2. Casa Paco est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable lieu de rencontre et de convivialité. Avec son ambiance chaleureuse et son décor traditionnel, cet établissement est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Casa Paco propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en avant les saveurs typiques de la région. Les plats sont préparés avec des produits frais et locaux, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez à la recherche d'un délicieux repas en famille, d'un dîner romantique ou simplement d'un verre entre amis, Casa Paco saura vous accueillir dans une atmosphère détendue et accueillante.

Bienvenue au Bar du Ponton, votre nouveau spot pour faire la fête au Pays Basque ! Situé à Anglet, Allée du Château, nos bars vous ouvrent leurs portes pour vous offrir une expérience inoubliable. Dans une ambiance lounge ou festive, découvrez une carte de cocktails basée sur l’authenticité, avec une belle sélection de spiritueux à déguster dans un salon intimiste. Sur les pontons, vous pourrez admirer l’un des plus grands lacs privés de France, confortablement installés en dégustant des flacons d’exception. Nos bars offrent deux ambiances différentes en fonction de vos envies : une ambiance lounge et festive ou chaleureuse, entourés de la nature verdoyante et du son apaisant de l’eau du lac. Le Bar du Ponton vous offre une atmosphère authentique et chaleureuse, avec une touche d’origine revisité avec quelques touches modernes. Profitez de l’extérieur en vous installant au Bar du Ponton, où vous pourrez admirer la luminosité du cadre et écouter les clapotis du lac. Notre bar à tapas propose une cuisine créative, ludique, exotique et de partage, inspirée de classiques de la région revisités.

Bienvenue aux Gîtes Lacotaenia, une propriété idéalement située à Saint-Jean-Pied-de-Port, à proximité du centre historique et des commerces. Nos deux locations saisonnières peuvent accueillir confortablement huit et six personnes, et sont équipées de tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Situées dans l'ancienne métairie de Lacotaenia, elles offrent un cadre paisible et pittoresque, avec des terrasses privées et des jardins individuels. Entouré par un petit bois entretenu par nos chèvres, un grand jardin et les majestueuses montagnes, notre établissement offre un cadre idyllique pour des vacances inoubliables. Pour les amateurs de sports d'eau vive, nous proposons des descentes en mini-raft, kayak ou hydrospeed sur la Nive, accompagnées par des guides professionnels. Les enfants peuvent également participer à ces activités à partir de 6 ans pour le raft et de 12 ans pour les autres.

Découvrez les Villas Prestige Odalys Milady à Biarritz, au cœur du Pays Basque, pour des vacances de standing et de détente. Situées à proximité de deux grandes plages, offrant une vue imprenable sur la mer et les montagnes, nos villas vous accueillent dans un cadre privilégié, entre golf, plage et forêt. Profitez de la piscine extérieure chauffée, ouverte d'avril à octobre, et de l'accès WIFI pour rester connecté pendant votre séjour. Nos villas de standing, pouvant accueillir de 5 à 8 personnes, vous offrent tout le confort nécessaire pour un séjour inoubliable. Chaque villa est équipée d'un salon avec canapé convertible, d'une cuisine entièrement équipée, de chambres spacieuses, de salles de bains ou de douche, de toilettes, et d'un balcon ou d'une terrasse avec mobilier de jardin. Certaines villas sont également adaptées aux personnes à mobilité réduite.

Bienvenue aux Patios d'Eugénie, une résidence Lagrange Vacances située au cœur de Biarritz, à seulement 400 mètres des plages et à 200 mètres de tous les commerces. L'établissement propose 66 appartements répartis dans un bâtiment de 4 étages, avec un ascenseur pour plus de commodité. Les appartements offrent un subtil mélange d'histoire et de modernité, avec une architecture de caractère et une façade classée. Ils sont disponibles dans différentes tailles, allant de 21 à 120 mètres carrés, et peuvent accueillir de 2 à 8 personnes. Chaque appartement est équipé d'un séjour, d'une cuisine, d'une salle de bains ou d'une douche, et de chambres confortables.

Bienvenue à Uhaina, notre appartement T2 duplex avec piscine, situé à Bidart, au cœur de la magnifique Côte basque. Notre établissement est idéalement situé à seulement 5 minutes à pied du centre du village, où vous trouverez une grande variété de boutiques et de restaurants typiquement basques. De plus, sa position centrale en fait le point de départ idéal pour visiter des sites incontournables tels que Saint-Jean-de-Luz, Biarritz, les Pyrénées et même l'Espagne. Nous sommes des habitants de la région et serons ravis de vous conseiller et de partager nos bonnes adresses avec vous. Notre appartement a été entièrement rénové et décoré avec soin. Il dispose d'une pièce de vie lumineuse avec un canapé convertible pour deux personnes, une table pour quatre personnes et une cuisine ouverte entièrement équipée. À l'étage, vous trouverez une chambre séparée avec un lit confortable pour deux personnes, ainsi qu'une salle de bain avec baignoire et WC. De plus, vous pourrez profiter de notre grande piscine, d'une place de stationnement privative et d'une laverie commune. Bien que le wifi ne soit pas encore disponible, le réseau 4G est de bonne qualité.

Le gîte Le Chicou vous offre une escapade reposante au cœur d'un cadre naturel préservé, aux portes des plages des Landes et du Pays Basque voisin. Situé à seulement 15 minutes des vastes plages sauvages, à 20 minutes de Biarritz et à 10 minutes de Bayonne, vous pourrez profiter de l'espace et de la nature tout en ayant accès à de nombreuses activités nautiques à proximité. La maison de vacances a été entièrement rénovée avec une décoration moderne et un confort optimal pour assurer un séjour des plus agréables. Le gîte, attenant à la maison des propriétaires, se compose d'un salon avec une cuisine équipée, d'un coin salon, d'un coin repas, de deux chambres, d'une salle de bains et de deux toilettes. Vous pourrez également profiter d'une terrasse privée avec salon de jardin au cœur d'un grand jardin.

La Maison de la Plage à 300m de la plage de Moliets, Coquette et Lumineuse, 5 pers est un charmant établissement situé à Moliets-et-Maa, à seulement 300 mètres de la plage de sable fin. Idéalement située dans une région propice à la randonnée, cette maison de vacances offre un cadre paisible et relaxant pour les voyageurs en quête de tranquillité. Dotée d'une terrasse offrant une vue imprenable sur les environs, cette maison de vacances lumineuse et coquette peut accueillir jusqu'à 5 personnes. Elle comprend deux chambres confortables, une télévision à écran plat, une cuisine entièrement équipée avec lave-vaisselle et micro-ondes, ainsi qu'une salle de bains moderne avec douche. De plus, les voyageurs peuvent profiter d'un parking privé gratuit sur place.

Situé à l'adresse Allée du Moura, 19 à Biarritz, PRISM est un établissement spécialisé dans le traitement des sols depuis près de 30 ans dans la région du Pays Basque et du sud des Landes. Nous proposons une large gamme de services pour le traitement des sols, en particulier des parquets et des sols poreux. Nous travaillons avec une variété de matériaux tels que les tommettes, la pierre de lissardy, la pierre de la Rhune, le Soldofen, l'ardoise, la pierre de bourgogne, le travertin, les pierres marbrières, le Comblanchien, le granito, et bien d'autres. Nous sommes équipés de machines professionnelles pour le ponçage de parquets, y compris des ponceuses à bande, des bordeuses et des ponceuses orbitales. En tant que partenaire de longue date, nous vous invitons à découvrir le Mortier Fin Lissé des matières Marius Aurenti dans nos différents espaces d'exposition. Ce revêtement offre un bel effet matière et s'adapte à tous les styles, apportant une touche contemporaine à vos sols, salles de bains, meubles et cuisines. Nous proposons également des réalisations sur mesure pour répondre à vos besoins spécifiques.

Le Café de Paris est un hôtel 4 étoiles situé à Biarritz, offrant une vue imprenable sur la mer. Avec un design Art Déco et une terrasse panoramique pour le petit-déjeuner, cet établissement à taille humaine offre un accueil chaleureux et attentionné pour garantir un séjour mémorable. Les 19 chambres, toutes avec vue sur l'océan, offrent un équipement haut de gamme, dont la climatisation, une literie de grand confort, une télévision à écran plat, un accès Wi-Fi gratuit et bien plus encore. Situé sur la place Bellevue, Le Café de Paris surplombe majestueusement la Grande Plage, offrant à ses hôtes un panorama spectaculaire avec l'océan à perte de vue et le phare comme point de repère. En explorant Biarritz à pied, les clients peuvent découvrir la plage, le surf, le casino, les boutiques de luxe, les halles, ainsi que la culture basque.

Bienvenue au MAZA Café, un lieu emblématique situé au cœur de Biarritz, dans la charmante Rue Mazagran, au numéro 27. Notre établissement est un mélange parfait de bar et de café, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale où vous pourrez déguster une délicieuse sélection de boissons et de plats. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner léger, un apéritif entre amis ou un dîner délicieux, le MAZA Café est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de la vie. Notre menu met l'accent sur les produits locaux et de saison, mettant en valeur la richesse de la cuisine basque. Vous pourrez déguster des plats traditionnels revisités avec une touche contemporaine, ainsi qu'une variété de boissons, des cafés artisanaux aux cocktails rafraîchissants.

Bienvenue à l'Hôtel du Fronton, idéalement situé sur la place du village de Bidart, entre Biarritz et Guethary. À quelques pas de l'océan, notre établissement vous offre des vues exceptionnelles sur la Côte Basque. Profitez de notre emplacement privilégié pour perfectionner votre swing sur l'un des plus beaux golfs de France, flâner sur le marché artisanal, respirer sur le sentier du littoral ou surfer sur l'une des plus belles vagues de la région. Tous les samedis matins et toute l'année, de 8h à 13h, le marché traditionnel des 4 saisons anime la place au pied de l'hôtel, offrant des produits locaux de grande qualité. Venez prendre un verre en terrasse ou découvrir la carte aux saveurs locales de notre restaurant Le Bar du Fronton, décoré avec soin dans une ambiance chaleureuse et typique.

Le Bistrot des Halles est un établissement chaleureux situé au cœur du quartier des halles de Biarritz, à l'adresse Rue du Centre, 1. Notre restaurant vous propose une cuisine authentique et savoureuse, élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. Dans une ambiance conviviale et décontractée, notre équipe vous accueille pour partager un moment de plaisir gustatif et de détente. Notre menu met en valeur les délices de la région, mettant en avant les produits frais et de saison. Vous pourrez déguster des plats traditionnels revisités avec créativité, ainsi que des spécialités régionales qui raviront vos papilles. Notre carte des vins met à l'honneur les crus locaux et les pépites de la région, pour accompagner votre repas de la meilleure manière qui soit.

Bienvenue au Bistrot Etxeko, un établissement emblématique situé au cœur de Biarritz, sur la Place Sainte-Eugénie. Notre restaurant est un point de rendez-vous incontournable pour les amoureux de la gastronomie basque et les passionnés de bonne cuisine. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir une cuisine authentique et raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles de la région. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux et créatifs, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité, pour ravir vos papilles et vous faire voyager à travers les saveurs du Pays Basque.

Bienvenue au Bistrot du Haou, un établissement emblématique situé au cœur de Biarritz, au 43 rue Gambetta. Notre bistrot est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de délicieuses boissons et d'une atmosphère chaleureuse. Que vous soyez de passage à Biarritz ou que vous soyez un habitué de la région, le Bistrot du Haou vous accueille pour un moment de détente et de convivialité. Notre équipe attentionnée vous propose une sélection de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre carte offre une variété de plats traditionnels et de spécialités régionales, accompagnés d'une sélection de vins et de boissons rafraîchissantes.

HELBIDEA est un établissement incontournable situé au 13, Avenue de Verdun à Biarritz. C'est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, les gourmets et les amoureux de la gastronomie basque. Venez y déguster une cuisine locale, durable et de saison qui met en avant le territoire basque dans toute sa dimension gastronomique. HELBIDEA offre une expérience culinaire unique, où chaque plat est préparé avec des produits locaux et de saison. Le Chef prend tous les jours un immense plaisir à cuisiner des produits frais afin de proposer une carte locavore sans cesse renouvelée que vous aurez le plaisir de (re)découvrir chaque semaine.

Bienvenue au Cosy West, un établissement chaleureux et convivial situé à Saint-Jean-de-Luz, entre Biarritz et Hendaye sur la magnifique côte basque. Notre restaurant est idéalement situé à quelques pas de la Grande Plage, offrant à nos clients un cadre moderne et confortable pour savourer un délicieux repas. Notre équipe vous accueille avec le sourire et se fait un plaisir de vous faire découvrir notre cuisine maison, élaborée avec des produits frais de saison. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner intimiste à l'intérieur, nous mettons tout en œuvre pour que votre expérience culinaire soit inoubliable.