TOP 10 Chef français en Saint-Valery-sur-Somme, Hauts-de-France

La Table des Corderies - Baie de Somme est un établissement incontournable situé à Saint-Valery-sur-Somme, au 214 rue des Moulins. En tant que restaurant, point d'intérêt et lieu de restauration, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et chaleureux. Notre salle à manger est décorée avec goût, mettant en valeur la beauté du parquet en chêne, des sièges en cuir et des luminaires en laiton. Une ambiance intime et lumineuse règne, renforcée par la présence d'une verrière qui apporte une touche végétale à notre espace. En été, nos tables en terrasse offrent un service en plein air, permettant à nos clients de profiter d'une expérience culinaire en plein air.

Nichée dans la Vallée de la Somme, l'Auberge du Moulin d'Eaucourt est un véritable havre de paix où l'art de vivre à la française se mêle à la gastronomie champêtre. Situé à Eaucourt-sur-Somme, ce lieu emblématique offre à ses visiteurs une expérience unique, entre tradition et modernité. L'établissement abrite le restaurant gastronomique Le Saltimbanque, récompensé d'une Étoile verte au guide Michelin. Niché à côté d'un moulin à vent restauré, le restaurant offre un cadre idyllique, avec en toile de fond la Baie de la Somme. La cuisine du chef Sébastien PORQUET est à la fois créative et ancrée dans le terroir picard, mettant en valeur les produits locaux de saison. Les convives peuvent savourer des plats raffinés et savoureux, dans une atmosphère conviviale et soignée.

Bienvenue au 43, un établissement situé au Quai du Romerel, 43 à Saint-Valery-sur-Somme. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point d'intérêt et un lieu de restauration. Notre cuisine soignée s'inspire de recettes traditionnelles, parfois revisitées par notre chef. Nous travaillons avec des produits locaux, notamment picards tels que le canard, les escargots, le fromage, les herbes et le gâteau battu. Nous intégrons également des produits normands tels que la crème, la pomme, le Calvados, les poissons comme la sole, le turbot et la Saint-Jacques en saison. Notre carte met en avant les poissons de la région ainsi que de l'agneau, une volaille, une pièce de bœuf et parfois même du gibier. Nous vous accueillons dans une ambiance conviviale et professionnelle. Notre équipe est là pour répondre à toutes vos questions sur votre séjour dans notre belle région, afin de rendre votre visite mémorable.

Bienvenue à La Ferté, un établissement emblématique situé à Saint-Valery-sur-Somme, sur la pittoresque Rue de la Ferté, 2. Notre institution est un point de référence incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes gastronomiques. Que ce soit pour déguster un délicieux repas dans notre restaurant, ou pour découvrir des produits locaux de qualité dans notre établissement, La Ferté est l'endroit idéal pour satisfaire vos papilles. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits frais de la région. Nos plats sont préparés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs, et notre carte saura ravir les gourmets les plus exigeants. Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire mémorable, ou simplement d'un repas convivial entre amis, La Ferté saura vous combler.

Bienvenue à La Table du Cap, un restaurant de renom situé à Saint-Valery-sur-Somme, sur la pittoresque Chaussée du Cap Hornu. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats raffinés et créatifs, élaborés à partir de produits de saison et locaux. Notre chef talentueux et son équipe s'efforcent de satisfaire les papilles les plus exigeantes, en proposant une cuisine française authentique, sublimée par des touches contemporaines.

Bienvenue au Restaurant Le Drakkar, situé au cœur de Saint-Valery-sur-Somme, dans la pittoresque Rue de la Ferté. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Restaurant Le Drakkar offre une expérience culinaire unique, mettant en avant une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux s'inspire des traditions culinaires françaises pour proposer des plats savoureux et élégants, qui sauront ravir les papilles les plus exigeantes.

Bienvenue au Nicol's, un établissement incontournable situé au cœur de Saint-Valery-sur-Somme, à l'adresse Rue de la Ferté, 15. Niché dans un cadre pittoresque, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Nicol's est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte culinaire. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, mettant en valeur des produits frais et locaux.

Bienvenue chez Les Gourmands de St Val, un établissement incontournable situé au cœur de Saint-Valery-sur-Somme, à l'adresse Rue du Docteur Lomier, 10. Notre restaurant est un lieu de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement est un point de repère pour les gourmets à la recherche de saveurs authentiques et de plats traditionnels. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits locaux et de saison, afin de garantir une expérience culinaire de qualité à nos clients.

Bienvenue au restaurant gastronomique Le Saltimbanque® à Eaucourt-sur-Somme, en Picardie. Niché dans la Vallée de la Somme, notre établissement offre un cadre naturel exceptionnel, à proximité d'un moulin à vent restauré, au cœur de la campagne d’Abbeville avec vue sur la Baie de la Somme. Notre restaurant vous accueille pour des déjeuners et des dîners délicieux, dans une ambiance conviviale et élégante. Avec sa décoration simple et raffinée, sa cuisine champêtre et créative, et sa terrasse ensoleillée, Le Saltimbanque® est l'endroit idéal pour se détendre et savourer une cuisine de terroir raffinée. Récompensé d'une Étoile verte au guide Michelin, notre restaurant est dirigé par le talentueux chef Sébastien Porquet, qui vous invite à découvrir sa cuisine renouvelée chaque jour en fonction des produits disponibles. Laissez-vous surprendre par la créativité spontanée du Chef, toujours au service du produit. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits locaux de la plus haute qualité, tels que des poissons de petite pêche, des coquillages et crustacés de saison, des fruits et légumes locaux, et des produits laitiers artisanaux.

Bienvenue au Poisson Bleu, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Valery-sur-Somme, à l'adresse Rue de Neuville, 271. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre, de convivialité et de découverte culinaire. Le Poisson Bleu est réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la mer. Nos chefs talentueux mettent un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits locaux et à les transformer en plats savoureux et innovants. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de poissons frais ou de spécialités régionales, notre menu saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques.

Bienvenue au Mathurin du bateau à l'assiette, un établissement gastronomique situé au cœur de Saint-Valery-sur-Somme, sur la Place des Pilotes. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de fruits de mer frais et de cuisine raffinée. Le Mathurin du bateau à l'assiette est un lieu où l'on peut déguster des plats préparés avec des produits locaux et de saison, directement issus des pêcheurs et des producteurs de la région. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région.

Bienvenue au Schorre, un établissement situé sur le Quai Lejoille à Saint-Valery-sur-Somme, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre historique et pittoresque. Notre restaurant est un univers entre produits du terroir et associations nouvelles, entre matériaux bruts et atmosphère chaleureuse, tradition et décontraction. Nous nous engageons à travailler en étroite collaboration avec nos producteurs et maraîchers locaux pour vous offrir des produits de saison et de notre terroir Picard. Notre menu change entièrement tous les 10 jours en fonction de ce que la nature nous offre, et le Chef sublime les produits locaux avec la flamme de notre four à feu de bois.